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客房部新员工培训资料
未到部门前酒店知识的培训、员工意识的概念培训、酒店规章制度的培训、职业道德及礼貌修养的培训、消防安全知识的培训一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、管理层机构 都江堰开元宾馆服务员具备的职责及基本要求 遵守酒店规章制度及部门的员工守则 FLOOR KEY的重要性 服务员常用电话及持有对讲机 酒店的各种设施及楼层客房设施 接听电话的规定和技巧 进客房应注意之事项 楼层当值遇见情况怎样处理(灌输实例的讲解,让员工了解其重要性)要认识房态,报表的重要性。
十一、工程问题。
十二、当天发生的事情要写记事本。
十三、卫生知识的掌握。
十四、客人借用物品规定。
十五、中班留意事项。
十六、各项程序(灌输于运作制度内)。
十七、接待VIP。
十九、管家部员工工作的表达技巧的培训(阳光式回复语的灌输)
客房部规章制度目录一、客房部员工规章制度条例二、客房部消防和安全制度三、客房部钥匙管理制度四、客房部清洁设备的保养使用制度五、客房部清洁药剂的使用制度六、客房部......
客房部培训计划客房部要在2010年狠抓部门培训工作,前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的......
客房部培训教案 客房在宾馆中的地位与作用客房是酒店的主体,是酒店的主要组成部门,是酒店存在的基础,在酒店中占有重要地位。1、酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施,它必须......
客房部培训内容大纲一、客房部在酒店中的位置二、客房部各岗位职责(主管、领班、服务员)三、房态的认识及标示四、客房清洁工作程序及质量标准A.清洁客房的准备工作B.清洁客房......
客房部培训大纲(具体内容根据实际情况调整)一培训时间:2011 年11月日培训课时初定约为16--19课时共10天二培训地点:可以容纳30人左右听课的场所(理论课); 有实体客房可供练习......