超市卖场人员配置由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“超市人员配置标准”。
超市卖场的人员配置
◎卖场负责人(店长)的配置
店长(经理)及副店长(或店长助理)的配置是一人担任店长(经理)，并配备1—2名副店长或店长助理，协助店长(经理)工作，并向店长(经理)负责。
◎卖场组别分工
一般将整个超市分成几个组，分别设立生鲜组、日配组、食品组、百货组和加工组等。每个组设立组长1人，负责本组的日常业务管理。
◎卖场员工的配置
连锁超市一般由众多的店铺组成，每个店铺的营业面积、营业额、劳动量却不相同。因此，店铺员工的配置应根据店铺劳动量或销售量情况确定从业员工数量，其标准定为人均每月完成4万元销售额。另外也有按店铺面积确定员工的。如法国，120～400平方米的小型超市，每100平方米配备一个店员，400～2500平方米的中型超市，每36平方米配备一个店员，2500平方米以上的大型超市，每28平方米配备一个店员。
店员一般包括门店收银员、营业员、理货员、会计、服务台人员等。
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超市人员配置及岗位职责 总部：一、采购及售后：人员10名1、食品组分为酒水、休闲食品、OTC保健品、粮油、生鲜等；2、非食品组分为日化用品、家用小家电、家用大家电、百货、服装......
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