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《吆 喝》教学设计
【学习目标】
1．理清文章思路，理解作者的思想感情。(教学重点)2．品味京味的语言，通过模仿吆喝，感受吆喝的魅力。(教学重点)3．把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。(教学难点)4．观察身边生活，感受日常生活中蕴含的乐趣，激发热爱祖国文化的感情。【教学过程】
一、新课导入
广告可以是我们现代人生活的一个重要组成部分，我们几乎每天都在接触广告，这一切都源于高速发展的信息技术。那么在信息技术不发达的的年代，广告的主要形式是怎样的呢？那就是“口头广告”，通俗地说，就是—吆喝。
在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让你至今难忘？给大伙学一学。那么吆喝到底是怎样的一番韵味呢？今天我们走进萧乾的《吆喝》，从作者缓缓的追忆中体味愉悦和怀想，体味生活中蕴含的浓郁的情趣。
二、自主预习 1．走近作者
萧乾(1910—1999)，蒙古族，原名萧炳乾，北京人，著名记者，作家，文学翻译家。萧乾是第二次世界大战时我国在欧洲唯一的战地记者。本文选自散文集《北京城杂忆》。
2．字音字形 囿于(yòu)
饽饽(bō)
合辙(zhé)．．．卤煮(lǔ)隔阂(hé)商贩(fàn)．．．招徕(lái)馄饨(hún tun)荸荠(bí qí)．．．．．秫秸秆(shú jie)．．3．词语解释
吆喝：大声喊叫(多指叫买东西、赶牲口、呼唤)。囿于：局限于；拘泥于。招徕：招揽。
隔阂：彼此情意沟通的障碍；思想上的距离。快感：愉快的感觉。
合辙押韵：文中指押韵。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。油嘴滑舌：形容说话油滑。
4．自由朗读课文，圈画出文中提到的吆喝声 把握内容大意，自主完成下面的问题。
(1)作者围绕着北京的吆喝声介绍了哪些内容？你印象最深刻的吆喝声是什么？试着唱出来。
(2)本文写了很多吆喝声，却不显得散乱，你知道作者是按照什么顺序把它们组织起来的?(注意把握关键句和过渡句。)本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？ ①囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。
②可夜晚过的，并不都是卖吃食的。③四季叫卖的货色自然都不同。④叫卖实际上就是一种口头广告。明确：(1)介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种，介绍了各种吆喝声的具体内容、表现方式以及音韵节奏等。(2)①很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。②从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。③从“一日”转到“一年”。④是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝叙述介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。
课文也是按照 ： “引入”（1—3）“介绍叙述”（4—10）
“评论”（11—14）
来安排结构的，脉络清晰。
三、合作探究(一)内容理解
吆喝是一种口头广告。变着法儿吸引顾客。方法有：A.告诉你制作的全过程。B.简单的制作方法。C.既简洁又生动地形容货物的特点。D.借甲物形容乙物。E.靠戏剧性来吸引人。请从文中分别找出一例说明。
示例： A：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。” B：“卤煮喂，炸豆腐哟。” C：“葫芦儿——冰塔儿。” D：“萝卜赛过梨。”
E：“就剩两挂啦”，其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。(二)思想感情
作者介绍这些吆喝声时，流露出怎样的思想感情？
明确：对这些吆喝声的喜爱和怀念之情。也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
(三)写法探究
1．在老北京，各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍时是如何做到层次分明、条清缕析的？
明确：按“从早到晚”的顺序，作者介绍了“大清早过卖早点的„„然后是卖青菜和卖花儿的„„白天就更热闹了„„到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。按“一年四季”顺序，作者介绍了“春、夏、秋、冬”四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解。
2．作者在写吆喝声时为什么掺杂进一些自己的经历？
明确：写吆喝声以自己为鉴赏者说明吆喝在生活中的常见和重要作用，自己内心的感受说明自己对这吆喝声的在意，更能体现作者对吆喝声的回味不尽，显示了对往日生活的怀念，也增添了文章的情趣，有着更浓郁的民风民俗特色。
(四)个性表达
现在的吆喝声基本都被铺天盖地的广告所取代，所以有人说，在大众传媒如此发达的今天，吆喝还有什么作用？请你具体说说你更喜欢吆喝还是广告？为什么？
学生各抒己见。
师：其实，不仅北京有吆喝，我国各地都有，而且由于各地语言、风土人情不同，吆喝也各有不同。现在，这种口头广告正逐渐消失，但作为一种文化遗产，吆喝自有其独特的艺术魅力，我们应注意抢救。
结束语：生活中从来都不缺乏美，只是缺少发现美的眼睛。这用来评价《吆喝》一文再恰当不过。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声，在无心人听来，或许顿生厌烦。但在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音律，是一种应当被记载在史册中的文化遗产。随着岁月的流逝，这一切都将深深地烙进心灵深处成为一种美好的回忆。
四、作业设计
1．自己为一种商品创造一则吆喝广告。示例：西瓜——凉甜可口的沙瓤西瓜
2、请你结合湘潭地方特色、创作吆喝来欢迎国外友人来湘潭游玩。（提示：内容和腔调）我们来吆喝湘潭的特产;我们来吆喝湘潭的新面貌;我们来吆喝湘潭的旅游胜地;我们来吆喝湘潭的„„
【教学反思】
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