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浅谈中西方文化差异和国际商务礼仪
摘要：随着中国经济的发展，中国和国际贸易的联系渐渐加深，国际贸易和对外交往也越来越频繁。然而中西方的文化差异也渐渐影响了国际交往，克服由于文化因素所造成的差异已经成为中国甚至是整个世界所关注的问题。为了能更好的促进国际贸易的发展，我们需要对中西方礼仪文化的差异进行进一步的了解分析。关键词：文化差异;中西方；礼仪
为了有效地进行国际商务活动，我们必须通过了解中西方的文化差异去了解国际商务礼仪，去了解中西方商务礼仪的差异。概括来讲，造成中西方商务礼仪差异的原因主要有下面这些方面：
一、时间观差异
中国传统文化追求的任意时间观念。所以，中国人喜欢更灵活，随意地使用时间。而西方人追求时间的直线观，时间去了就永远回不来了。因此，他们有强烈的时间观念，做任何事都有严格的时间表，做每件事都很认真刻苦，并且具有紧迫感。因此这种文化的差异还影响了国际商务礼仪，国际礼仪中主要有两个重要的中西方差异：首先，商谈的时候，西洋人喜欢开始就直奔主题，不喜欢浪费时间。而中国人则喜好先和对方打好交道，喜欢请对方吃饭或者送对方礼物的方式来增进彼此的感情，使得商务活动的进行变得很慢。其次，在国际商务活动中，中国人不仅忽视了预约，而且还不能很好的守时，而西方人不仅注重事先预约，并严格按照约定时间活动。
二、价值观差异
由于喜欢集体活动和团队合作，中国人一般都有很强的依赖性。而西方人崇尚独立人格与自由。例如，中国人注重自我，家庭，国家，世界和平，人品对于个人是非常重要的，并且在这种性格的基础上关注国家，热爱集体，家庭和谐，人际和谐。如果只考虑到个人的利益,则说明你人品很差。西方人的法制观念是很强的，他们往往崇尚独立，而不是由政府，教会和其他组织的干扰。在家庭中,孩子们从小就被灌输自力更生的观念。再这一点上,中国文化则有所不同。家庭是中国人最重视的生活集体。父母对孩子关爱有加,喜欢一切都为孩子计划好,，把自己的希望全部寄托在孩子身上,又过分的宠溺孩子,结果使孩子的自理能力很差,即使在今天的中国正处于计划经济向市场经济过渡阶段，国有企业的员工还是很不愿意失去安全的工作，这种依赖是中国传统文化的遗产。这种文化上的差异，使得中国的礼仪也产生差异，从未中西方礼仪从根本上有很大的差异。
三、饮食观差异
中国人有句古话叫“民以食为天”，可见饮食对中国人民有多重要，因此中国人往往经常将吃饭当作是最重要的事情。中国菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超过了对营养的追求，注重味美和外表，营养一般情况下都会被忽视。西方的饮食追求科学的饮食观念，比较讲究营养的搭配和吸收。西方人更注重食物的营养而忽略了食物的色，香，味，形，义，他们关心饮食的健康和如何生存，不注重美味的享受。并且，在商务活动中，中国人喜欢用圆桌安排饭桌，把美味佳肴放在圆桌中心，与客人相互敬酒让菜、非常的热闹，在形式上形成一种热情、礼貌、团结的气氛。然而，西方国家举行宴一般都追求高雅，温暖，比较有情调而且很注重礼仪，为了达到交朋友的目的往往靠近交谈者交谈；在宴请的礼仪的座位方面也有很大的讲究，中国传统文化都是以“左”为尊，将地位尊贵的客人安排在左边的上座，然后依次安排。西方则正好是相反的已“右”为尊。
“女士优先、尊重妇女”是人们宴会排座位的标准。宴席中，男女之间要分开坐，女宾客的席位要比男宾客的席位高，男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子，来表达对女士的尊重。另外，西方人用餐时必须要坐正了坐，弯着腰低着头吃饭，对他们来说用嘴凑上食物吃饭是很没有礼貌的行为，但是这些恰好是中国人习惯的吃饭方式。吃西餐的时候，主人是不喜欢喝太多酒的基本上都是品酒，而中国的餐桌上酒是不可缺少的一种工具，用酒来渲染气氛，有时是为了表示对对方的尊重，喝酒的时候喜欢一杯一杯的喝。
四、交谈礼仪差异
在西方，个人的利益是不能侵犯的。人们日常交谈是不喜欢涉及个人私事的。他们不喜欢谈论关于结婚了没有、多大了、信仰什么宗教、年收入多少等问题，认为这些问题都很粗俗的。见到别人外出或回来，也不会问别人从哪里到哪去。看到别人买来的东西也不会问价钱。
不同于中国的比较含蓄的表达方式，西方人则喜欢有什么就说什么，说话方式比较直接、大胆。
美国人喜欢有自己的空间。两个人说话时时，一般要超过五十厘米，不能靠得太近。和别人同坐一桌或靠近挨着别人坐时最好是先要得到别人允许后再坐下。
五、思维模式的差异
思维方式是沟通文化和语言的中心，中西方人民思维方式的差异，是造成中西文化差异的一个重要原因。中国人的思维模式具有含蓄，委婉语。而西方人来点，直截了当的特点。例如，当受到表扬或者赞美时，中国人习惯上总要说“过奖了”、“不敢当”之类的客气话；而西方人则会说“谢谢你的鼓励”之类的话，表示对对方评价的肯定。西方人唱唱不明白中国人这种含蓄、间接的回答方式；而中国人对西方人的这种开门见山的方式也同样表示难以理解和接受。再比如，中国人认为红色代表好的方面就像喜庆，所以新娘在婚礼上一般都穿着大红色的嫁衣；而西方人认为白色代表了爱情一样的纯洁，因此新娘在婚礼上都是穿着洁白的婚纱，在中国白色是死了人才穿的，被认为是不吉祥的象征。
总结上面几个方面可以看出，中西方的文化差异导致了截然不同的商务礼仪。随着社会的发展，中西方文化的不断融合，我们必须在传统礼仪文化的基础上，借鉴西方的礼仪文明。并且我们不仅要借鉴它的形式，更应该借鉴其内在灵魂，我们若想成功地进行国际商务交往，就必须了解各国的文化差异，并且要对各国的风俗习惯加以尊重，同时求同存异，既要尊重国际礼仪惯例，也不能忽视礼仪的“个性”。无论是借鉴西方的礼仪，或者是我们自己的传统礼仪，都是以促进人类文明的发展，提高人类文明素质为目的。
参考文献
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