仪容仪表篇_免费仪容仪表

其他范文 时间:2020-02-27 09:31:25 收藏本文下载本文
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仪容仪表篇

男员工;头发干净整洁、无异味、无头屑。厨师一定要戴帽子。不染艳丽颜色、不留古里古怪的头

发及长发。

女员工:头发干净整洁、无异味、无头屑。刘海不能过眉,长头发要盘起,不染艳丽颜色、不留古

里古怪的头发。

化装:女员工上班化淡妆、忌浓妆艳抹。

首饰:不允许戴夸张首饰(除手表、婚戒及项链)

指甲:不许留长指甲及涂指甲油。

工牌: 挂在左胸前,保持在一条直线。

服装:上班穿统一制服,无破损、无污垢、干净整洁,袖子不外露,不挽袖。

鞋袜:保持干净、袜子无破损。

规章制度篇

1,员工不准偷吃餐厅食品。

2,不准在餐厅之内抽烟。

3,上班期间不可以打或接听私人电话。

4,上班期间不可有3个或3个以上聚在闲聊、沟肩搭背,上班时间不可睡觉或看报纸等与工作无关的事情。

5,不许在餐厅讲粗话与同事发生争执,做到“先服从,后上诉”。

6,如有捡到客人遗留物品必须上交餐厅主管处。

7,上班见到同事要问好。

8,开档之前第一时间先整理好头发、仪容仪表在做别的事情。

9,不准擅自离岗或窜岗。

10,营业之前要做好开档准备工作,如毛巾、茶水等,餐具做到无破损、无污垢。下班后,记得关掉所有的开关电器电源如毛巾柜。

11,楼面员工、寿司吧员工见到客人要用日语寒暄,客人走后用微笑的欢送客人离开。12,每天吃饭时间为30分钟。

考勤制度

严禁代他人打工卡,扣例假一天。

一月超过3次不打工卡,扣工资10%。

上班迟到、或早退10分钟,扣例假半天。

上班或早退半天,扣例假一天。

无故矿工1天,扣3天工资。

连续一个月矿工3天,做自动离职处理。

每月规定休4天,如遇到休长假,员工须提前一个月写申请。

离职员工必须提前一个月写申请,半年之内不准辞工,否则做自动离职处理。

员工证件

员工离职须把餐厅制服、证件交回餐厅,如制服破损或证件遗失,须按原价赔偿。

制定人:张梨

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