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物流专业生产实习
实
习
报
告
物流管理2009—1班陈培江2011年1月2日
一、生产实习任务与要求
物流专业实习是学生学习了《物流管理基础》、《生产企业供应管理》等专业课程之后所进行的一次实践性教学。我们通过专业实习要达到以下基本要求:
1、了解工业企业、商业企业生产经营的概况;
2、熟悉工商企业的物资供应一般业务流程和供应管理环节,应用已经学到的理论知识分析解决企业物资管理的问题;
3、在实习老师的指导下,参与企业物资供应业务,学习和掌
握工商企业供应计划的编制、采购业务的操作、物资保管
与发放、生产计划与调度、供应商管理等方面的技巧。
二、实习时间
2010年12月20日—31日(双休日除外),共十天时间
三、实习地点
四川省富江商贸有限公司
四、实习内容
项目
一、理解企业概况
四川省富江商贸有限公司(以下简称“公司”)的前身是富江超市,由陈善富和李学江在2000年创立。在2002年成立公司,通过八年的努力,现设有两个独立核算的公司和四个片区,两个物流配送中心,300余家门店,营业面积近两万平方米,从业人员上千人,年销售收入上亿元,分布在德阳的旌阳区、什邡市、中江县和广汉市。主
要业务有终端零售、品牌代理、商品批发、食品加工以及物流配送。
2006年公司成为国家商务部“万村千乡市场工程”试点企业。积极推进该工程在德阳以及各县区的拓展工作。2007年被德阳市政府评比“优秀商贸流通服务企业”,“消费者信得过单位”,同时2007年还被旌阳区商务局评比“万村千乡市场工程”先进企业,国家商务部指定的首批15家灾后重建支持企业,德阳市灾后重建重点商业服务企业。公司的物流配送中心项目应急物流储备库纳入了德阳市及什邡“512”地震灾后恢复重建项目。
为适应激烈的市场竞争,公司建立了自己的物流配送中心,形成了完善的商品流通体系,引进了先进的信息化管理系统,建立了方便快捷的交流沟通平台。
公司一直坚持“城乡结合,区域制胜”的发展战略,坚持走“小超市,大连锁”的发展道路。“您最大的满意是富江的心愿与追求!”是公司的经营理念。“诚信为本、质优价廉、便民利民”为公司经营宗旨。
公司除了积极参与国家“万村千乡市场工程”建设,拓展农村现代流通网络,还积极参与“双进工程”和德阳市“惠民超市”的建设,保证城市居民正常购物,保障市场的供应需求。公司在德阳地区市民中、合作商家中享有良好的商誉,是德阳地区从事零售企业的佼佼者之一。
项目
二、业务实习
在富江配送中心实习的10天里,所接触的业务主要有收货、验
货、分捡货等几项业务,下面逐一论述:
1、收货
配送中心就是掌握着很多分店的一个货物配送,信息中心通过各个分店的要货情况和库存情况向每个商家下订单,然后商家会把货物送到配送中心,这样配送中心的员工就涉及到了收货这个工作,专门有一个收货组负责每天的收货。
收货的工作也是挺重要的,主要要注重几点:一,如果生产日期模糊的或者过半的货物不收,这样就免得给公司造成损失;二,按照信息中心出来的收获单据逐一核对货物的数量,规格,条码等,如果出现不同的要给厂家打退单退货;
三、在收货的时候要把商品的条码写在外包装箱上,为了以后捡货的时候方便;
四、整件的商品要打开一件抽查看内条码是否和单据上的相符。
2、验货
在收货的时候其实就进行了验货的工作,因为在收货的时候必须要检查货物和单据是否同意,在这个过程中就已经对货物进行了检查。
另外还有一项工作也可以算作是验货,那就是定期的对库存货物的检查。在检查货架上商品的时候把商品的生产日期和保质期写在外包装箱上,这样做的目的就是找那些保质期已经过半的商品,然后上报到信息中心,在打出库单的时候优先把这部分商品配送到各个分店进行销售,也是为了减少损失。
3、分捡货
分捡货的工作是最多的,每天都在不停的进行着。每天信息中心
都回根据每个分店的销售情况和分店反馈过来的对货物的需求信息打出货物的出库单,然后库管员们就会根据单据找到商品放到周转箱内,然后把周转箱放到相应分店待发区的板子上,最后检查无误后在单据上签上名字或者工号再返回到信息中心那里。
五、一些建议
在这为期十天的实习之中我觉得有两个地方是需要有一点改进的,当然这只是个人的一点看法,有可能是因为自力尚浅发现的不对。
对于空间的利用问题。为了年终储存货物和为新店存储货物,配送中心把几个低架之间的距离缩小,当然这可以解决这一时之间的问题,货物可以放开。那以后再增加分店怎么办呢,还能缩小什么距离呢,恐怕是没有了。
我觉得在在现在低架前边的地堆区改成高架,因为一个高架就可以放下几个地堆上的货物。这肯定会增加一些成本,也就是买高架的钱,但是这些高架也算作固定成本阿,还是企业资产。重要的是它可以解决储存货物的问题,可能再过十几二十年还是满足不了储存货物的需求,但是我觉得随着企业的发展,等到那时候富江应该不止现在这连个配送中心了,设配应该也比现在要先进很多了。这是我觉得应该改进的一点。
另外一点就是库存的问题。很多先进的企业现在都在强调尽可能的零库存,但是现在的富江呢,应该差不多是100万的库存。邓主管曾经说这是一个公司体制的问题,那为什么不做相应的调整呢。可能对于这个配送中心来说不适合做到真正零库存,因为它负责给几十个
分店配货,可能有的时候分店一个商品只需要很少的数量,这时候就不适合让厂家向配送中心送货,所以很多商品还是需要有一定的库存,但是我觉得现在库存量有点大,这样仓库这边就会压着相当大的资金,另外一旦仓库出现什么事故带来的损失也是可想而知的,所以这时我觉得可以改进的第二个地方。
六、实习感想
随着世界经济一体化步伐的加快,国际经济贸易发展日益活泼,我国的物流行业得到敏捷发展.固然这次实习时光很短,却给我上了人生过程中不可或缺的一课.对于物流,我只是知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处置等基础功效实行的有机联合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简略。也是一个蛮复杂的过程。
亲身体会了物流得各个环节使我对于物流配送有了更加深入的认识。中国的物流业固然没有国外发达,但这并代表中国物流业的落伍,一些原则性[譬如中国劳动力便宜的国情]严重的制约了中国物流业信息技巧化的发展速度。蛮横的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。这次实习让我从实践中了解到了物流,使实践与理论更好的联合.在这里我深入的领悟到了一个观点:推进你的事业,搬场公司,不要让你的事业来推进你.通过这次实习,我学会了很多书本上学不到的知识,能够把书本上的理论应用到实际上,实践是检验真谛的唯一方式,只有到实际中去,才能真正认识理论其中的意义。非常感激富江物流配送中心能给我这个难得的机遇,让我收益匪浅。也非常感激学校给了我这个机遇,为我的工作积聚了经验,奠定了基本。
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