厨艺大赛策划案[1]由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“厨艺大赛的策划案”。
江苏建筑学院厨艺大赛策划书
1.活动主题:
秀精彩厨艺 品中华文化
2.活动目的及意义:
为热爱厨艺的同学提供展示其特长的舞台;丰富同学们的课余生活;向大家传达吃出健康的理念。
3.活动参与:
主办方:江苏建筑学院团委
江苏建筑学院后勤处
承办方:江苏建筑学院院学生会生活部
协办方:江苏建筑学院饮食服务中心
4参赛选手:以二级学院为单位,共12队,每队8人(各生活部带队)
6.活动时间:
7.活动地点:
一食堂二楼
8.资源需要:
音响话筒设备一套
蔬菜、肉、调料等食材,调料,锅具、刀具、砧板、盘子、筷子等厨房用品 评委、观众桌椅海报,宣传板,报名表,评分条,席签外壳
餐巾纸、牙签、一次性纸杯、特殊食材等,奖品及包装纸、奖状条幅3条(室外宣传2条,现场1条)、号码牌(也可自制)
评委(可包括团委老师、后勤及餐厅负责人、厨师、学生会主席、副主席)主持人(男、女)礼仪3名
新闻报道(初赛前宣传报名,附上报名表;初赛报道,新闻中心;决赛报道,新闻中心及校报)
9.活动流程:
(一)前期准备
1、分工制作:
海报:做三块较精美的宣传板
初赛及决赛评分表:参考去年的基础上,融入今年文化主题 条幅:
2、宣传:(1)各教学楼海报
(2)条幅:根据申请时间情况,尽可能延长时间
(3)与各院生活部联系:确定协办活动的各院部,并协商负责事项。
3、报名表整理 号码牌制作
4、联系餐厅,评委
5、音响、话筒等
6、购置需要自行准备的活动用品
(二)比赛准备:
1、决赛海报制作
注意事项宣传板制作 确定决赛评分表
2、海报公布名单,同时进一步宣传
3、奖品、奖状购置,包装加工
(三)比赛
1、主持人讲话,介绍嘉宾、评委,并介绍本次大赛的规则,宣布比赛正式开始。
2、节目表演
3、第一项:水果拼盘
4、第二项:切土豆丝
5、第三项:包水饺
6、嘉宾讲话,并宣布比赛结果,并进行颁奖。主持人宣布比赛结束。
7、会场清理。
(四)注意事项
1、所有工人员提醒选手注意火炉,以防发生不测。
2、遇到紧急情况时,如选手被切伤、烫伤即使迅速处理,不得耽误。
3、选手每做完一道菜将其放到安排好的桌子上,严加看守,不得让其他人 碰触。
4、所有工作人员注意维持现场秩序,使活动井然有序的进行。
附2:商家宣传:
1、条幅:活动期间,将有署名商家名称的条幅挂于校园内,一目了然,宣
传效果好。
2、海报:校内海报栏是学生最为集中的地方之一,在活动期间,可将带有
商家宣传内容的活动海报张贴出来,或直接用商家海报进行活动宣传。
3、宣传单派发:学生会会根据商家具体情况,安排人员为商家在活动现场发放
4、利用生活服务平台进行海报,宣传单页宣传。
5、举办讲座或促销活动:商家可根据需要在学校内举办相关讲座,让同学们更深入了解产品,或直接与相关产品进行零距离的接触。例如,商家可与我们商议某个周末做校园展示,场地由我们向有关部门申请。
6、活动喷绘,工作证、宣传板都可以商家的相关宣传做背景,将摆放在学校人员最为集中的地方,或作为活动现场背景及现场宣传。
7、主持人在大赛中的现场鸣谢
8、厨艺大赛的冠名权:“”杯第届“”厨艺大赛
9、团委网站宣传
10、广播站:以校园广播的形式进行活动宣传。
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