前厅接待服务员制度_前厅服务员管理制度

章程规章制度 时间:2020-02-27 18:18:55 收藏本文下载本文
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前厅接待服务员制度

一.前台24小时必须坚守岗位,晚上不准在库房睡觉,微笑待客,会讲普通话,做好服务工作。

二.帐和软件必须一致,现金日清月结,防止假币回收,严格执行交接班制度,交接班现金当面点清,做好交班记录。

三.熟知酒店各种服务项目、服务价格,并能准确的向客人介绍本店的所有服务内容,建好接待服务记录本,拉动客户就餐、住宿、会议,每天接待的数量报知人事,登记考核,第一名重奖,最后一名重罚;

四.能具备给客人应变的解答能力。

五.熟悉各种预订程序与刷卡优惠的标准,记录来电常客的资料,熟悉掌握房态,了解客人住宿信息,做到上传下达。

六.做好房务中心的协调工作以及前台报表的记录工作,做好安全防范工作。

七.业务熟练,准确无误,客户满意是本人的职责。

八.严格按照酒店规定的房价给客人办理入住手续,如给客人协调中间,发生房价需要优惠打折,必须经董事长同意。

九.客人退房及时通知房务中心查房,待客房部落实无误后,方可办理退房手续。

十.配合好各部门的工作。

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