第1篇:饼干包装市场调研报告
饼干包装市场调研报告
在人们越来越注重自身素养的今天,报告使用的频率越来越高,写报告的时候要注意内容的完整。我们应当如何写报告呢?以下是小编整理的饼干包装市场调研报告,欢迎阅读与收藏。
饼干包装市场调研报告1
饼干行业属于中国食品制造业中的一个分行业,饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求逐渐增大。因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。
一、饼干的市场发展空间
近年来,随着人们生活水平的逐步提高,其消费意识和消费观念的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升。因而中国的饼干行业也随之快速发展起来,并且其市场潜力不可低估。由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。
在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主。中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干。其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓。
二、饼干市场主流
时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求。
三、女性成为主要消费群体
女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变。调查结果显示,目前饼干消费中70%左右为女性购买,在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品。一些生产厂家看到这一市场变化,推出专门针对女性的新品,如高钙苏打饼干等,其补钙对象并不是儿童,而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女性”。
四、市场前景
随着人们生活水平的日益提高,保健意识的不断增强,具有保健功能的食品越来越受到消费者的欢迎。“高糖高油脂高热量”的产品已不能符合消费者的.需要。饼干产业也向着营养、健康、功能性、低热量等方面发展,低能量、无糖饼干就在这种趋势下应运而生。
总结
通过调查发现,消费者在选择饼干的时候首先吸引他们的是外包装。色彩和特异的盒型结构可以有效的在短时间里引发他们购买欲望。
鉴于以上调查,我们的设计思路如下:
结构设计:在盒型结构上做了一些变化,突破了常规的正方体、长方体的结构,一部分以三角形作为基本体,一部分采用了一定的弧线结构。
装潢设计
定位方向:以产品本身和品牌定位。
色彩设计:不同的口味选择不同的颜色(水果色,蔬菜色)
产品档次:中低档
消费对象:青年人
饼干包装市场调研报告2
包装是品牌理念、产品特征、消费心里的综合反映,它直接影响到消费者的购买欲,随着人们消费水平和科学技术水平日益提高,对包装的要求也越来越高。
饼干是人们喜食的方便食品,除了充饥外还可作为零食食用,与面包、糕点等零食相比饼干有自己独特的优势,如耐储藏、易携带可作为旅游食品。但是一旦吸潮,饼干将软化,品质大为降低,因此在饼干包装中最关键的是进行防潮,其次有些饼干含油脂多,而油脂易氧化,这也是包装中应当重点考虑的。所以在饼干包装中主要应采用遮光的密封包装
调研时间:20xx年8月15号
调研方式:超市实地观察以及网上查询资料
调研目的:
①通过现场观察,了解饼干类产品的包装设计提高自身对包装设计的认识,增强自身的包装设计能力。
②了解包装对产品的重要影响
主要是收集各类饼干的包装,可根据设计项目进行同类包装的比较分析,其具体内容是:
① 产品所用的原材料以及特性;
饼干以面粉、油脂、蔗糖等为主要原料,以乳品、蛋类、疏松剂、香味剂为辅助原料,经过面、成型、焙烤等工序加工而成。
它香脆可口、耐储藏、易携带
② 产品的外观造型;
一、塑料薄膜密封包装
塑料薄膜是一种很好的防潮包装材料,在饼干包装中应用最多,包装简单,销售方便
二、纸盒包装
纸盒包装是饼干包装的主要形式,有正方形、长方形、圆形、多边形等多种形式,包装材料多用白纸板、胶版纸等。用纸盒包装时,先用饼干用薄膜作内包装,盒外用薄膜包裹。这种包装,包装强度较好,有一定抗压性,美观大方,商品性强,防潮性和遮光性好
三、铁盒包装
铁盒包装是用彩印的铁制成的饼干包装,铁听有正方形长方形、圆柱形、椭圆形、多边形等多种形式。包装时。听内用塑料加工成各种槽形的薄膜托盘,轻巧、美观、不易破碎。这种包装密封性最好,包装强度高,外观鲜艳,大方遮光性极好,经久耐用,一般是饼干的高级包装。
对产品的包装进行客观的评价和分析,主要针对现有包装、同行业包装分析、最新包装发展趋势等。根据分析的结果来考虑包装的设计、组成、文化含量、功能成本与主体商品的成本价值与售价的比值等因素所构成的实体因素,以求准确确定出设计的价值。
品牌
⑴色彩:包装色彩比文字、图形更容易引起人们的注意。
⑵图形:商标的图形作为包装的主要视觉元素,也会在消费者心目中留下深刻的印象。
⑶文字:纯文字标识有相当的数量,牌名文字经过专门设计,负有代表性又别具一格,是重要的视觉形象识别手法之一
产品定位包括:
⑴产地定位:为了传达强烈的地方特色,可以再包装的图形和文字处理上突出产地形象与风格。
⑵产品的代言:一个好的代言人可以让普通的商品凸显它的优势,也可以为某一种商品创造一个独特的吸引人们的理由,有特色的商品才能从众多的包装中跳出,抓住消费者的目光。
总结:包装的设计容量是有限的,我们不可能将所有的信息同等的传达给顾客,创新是包装设计的灵魂,然而不代表以前的旧元素就要抛弃,发展是一环扣着一环的只有充分了解每一环,才能更好的把握和运用现在的设计语言和元素。再多数情况下,一件包装只能突显某个重点,对非重点的内容可采取缩小或放置背景、侧面的处理手法,可有效的帮助我们从重点入手,构想出简洁的、个性突出的产品包装设计来。通过市场调研,收集足够的信息和资料,从而设计出一款独特的包装,一项成功的包装设计,会取得良好的经济效益和社会效益。
第2篇:包装市场调研报告
德芙巧克力市场调研报告
时间:2012.10.02
地点:学院周边各大超市
类型:巧克力
品牌:德芙
调查起因及目的:包装对于产品价值体现以及宣传作用。调查对象及范围:中国各个阶层的消费群体
德芙巧克力是世界目前最受宠和休闲食品制造商,美国跨国公司玛氏公司最早在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。
包装主题设计理念:色彩主要以暖色调为主,围绕LOGO的咖啡色丝带,呼应了其倡导的“丝般感受”口感。直观的表现了产品特点。德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计。市场上有的系列产品包装类型:
一、礼品型
材料:纸质、金属(便于保存和运输)
产品销售对象:青年男女,所以包装主要以温馨、浪漫为主,顺应时代潮流。由于多数是用于送礼所以此类产品价位相对来说较高,包装要求也较高。
二、经济家庭型
材料:塑料、软壳纸质
特点:因为此类产品面对的消费群体是家庭,因此方便简洁为宜,同时包装的简易也是产品成本降低,物美价廉。
本次调查让我深刻的认识到,其实在现在的年轻人早已摒弃了那种复杂的包装设计,而更多的趋向于简单大方的包装设计,而对于结构的要求,他们更多的喜欢的是那些新颖,个性的包装结构,那些异型结构的包装盒更能吸引年轻人的眼球。德芙巧克力一直是人们钟爱的食品。它是受大众欢迎的产品之一。它的口味是当代人喜欢的,就是价格稍高。这一产品也是针对情侣精心设计的包装,简单却富于创意;是一种情侣间相赠的小型的礼品包装,德芙的外文LOGO未Dove被谐音意为“Do you love”的缩写,送德芙成为现在年轻人们示爱的一种方式。
调查结果:
1、消费人群对包装品德看法:
从调研结果以及促销员的讲解,还有年轻消费者的回答可知。他们在选择食品的时候首先吸引的他们的是包装盒的形状,心形的包装把他们的眼球吸引过去,包装简单又大方。他们看到便会停下脚步、拿在手里,选择他送得自己的伴侣。同样有些年轻人也对这样的包装有异议。所以对于包装设计,他们更青睐于简单的设计。情人节最畅销的德芙产品之一。特点:包装无论是形状还是颜色都反映了爱情的主题。让人一目了然。
2、现在包装的一般趋势
现在的食品不光在设计上寻求新异更在结构上花了心思,其包装设计早已超出人们的想象,有色彩艳丽的、有淡雅的,可以说层次不穷。时间的加速也带动了设计者的想法的飞跃,创意也早已代替了传统的实际构思,同时现在的年轻人求新的心理早已占据了实惠的心,包装的设计更是符合他们的求新心理,所以异性盒的设计、简单的或有创意的设计已不断映入大众的眼睛。
通过以上调研结果及分析,我们不难看出年轻人对包装设计的喜爱已专注于结构新意,设计简单富于创意。对于追求心仪的包装,在消费者的角度上来只在于第一印象,第一眼看上去哪个更有吸引力,在消费者的心理上就更容易使产品得以出售,同时得到包装给产品带来的包装效应。
第3篇:巧克力包装市场调研报告
巧克力包装市场调研
与
金丝猴巧克力系列 产品包装设计构想
姓 名: 班 级: 学 号: 指导教师:
时 间:2011.11.26 ~ 2011.11.28
目 录
引言..................................................................................................................................一、市场调研.........................................................1、调研时间......................................................................
第4篇:手机包装市场调研报告
长春理工大学文学院艺术设计系
设计市场调查报告
小米手机包装市场调研报告
姓名:莫玲艳
学号:121131116
完成时间:2013年12月
概述
随着科技的不断进步,经济的快速发展,人民生活水平也随之不断提高、完善,随之,人民的审美水平也不断提高。最明显的是手机行业,手机从少许人们手中到逐渐普及,或说已经成为生活中的必需品。然而,当手机逐渐普及时,人们的视线也从手机的“实用性”转移到了手机的“适用性”,手机不仅要好用,还要好看,追求“人无我有,人有我新”的风尚。因此,手机包装逐渐成为了当今时代的潮流,也越来越被商家所注重。为此,在当今市场上各品牌手机包装的竞争就如“八仙过海,各显神通。”为了了解当今市场手机包装销售情况,我们进行了一次调研活动。小米手机是一款高性能发烧级智能手机,搭载Scopion双核1.
第5篇:包装市场调研报告1
德芙巧克力市场调研报告
时间:2010.12.23
地点:各大超市
类型:巧克力
品牌:德芙
调查起因及目的:包装对于产品价值体现以及宣传作用。调查对象及范围:中国各个阶层的消费群体
德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国公司玛氏公司早中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。
包装主题设计理念:色彩主要以暖色调为主,围绕LOGO的咖啡色丝带,呼应了其倡导的“丝般感受”口感。直观的表现了产品特点。德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计。
市场上有的系列产品包装类型:
A礼品型
材料:纸质、金属(便于保存和运输)
产品销售对象:青年男女,所以包装主要以温馨、活泼为主。顺应时代潮流。因为多数用于送礼所以此类产品价位较高,包装要求