第1篇：餐饮行业员工考勤制度范本
餐饮行业员工考勤制度范本
餐饮行业员工考勤制度范本
在不断进步的时代，我们每个人都可能会接触到制度，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。大家知道制度的格式吗？下面是小编为大家收集的餐饮行业员工考勤制度范本，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮行业员工考勤制度1
一、总则
考勤制度是企业的基本管理制度之一。严格执行考勤制度，才能保证各项工作协调一致，组织严密，工作高效。为此，特制定考勤制度如下：
二、考勤要求
全体在职员工必须参加每日考勤，并由考勤负责人将考勤结果记录在《考勤表》，企业根据考勤表记录发放工资，违反考勤制度，按本制度奖惩规定，在当月工资中扣除罚款。
前厅考勤由前厅经理负责；厨房考勤由厨师长负责。
前厅考勤要求：(企要将根据季节作适当调整)
上午考勤时间：前厅全体员工上午9：00考勤。
下午考勤时间：前厅全体员工下午4：30考勤。
厨房考勤要求：上午考勤时间：9：00考勤，下午考勤时间：4：30考勤。
凡点名开始时，尚未到达视为迟到；未经领导批准(没签出门条)视为早退。
三、请假制度
前厅经理负责前厅全体员工的请销假。
厨师长负责厨房全体员工的请销假。
请假要求及批准：
1、事假。必须提前1天，向直接上级请假，并递交请假条。请假条要求写明，请假原因，请假时间，复岗时间，本人签名并注明请假时间。经上级批准后，方能离岗。未经批准，擅自离岗视同旷工。事假复岗应向批准人销假。
2、病假。病假(含意外伤害)应本人向上级领导请假。不准电话请假，突发疾病或意外事故除外。病假必须出示本人医院病历证明
和医药费单据。
3、正常公休假。本人提前向上一级领导递交公休假书面申请，按领导制定的公休假排班表安排的时间休假。
四、请假批准权限
1、一般员工病事假1天以内，由分管主管批准；
2、一般员工病事假超过1天，3天以内，由前厅员工由经理批准；厨房员工由厨师长批准；员工病事假3天以上，由总经理批准。
3、前厅主管病事假，由前厅经理批准；厨房主管病事假，由厨师长批准；
4、前厅经理、行政总厨、厨师长病事假直接由总经理批准，休假前指定代理人，代行岗位职责。
5、事假连续30天以上，劝其离职。
五、违规惩罚规定
违反本制度，有下列行为者，处以以下罚款：
1、迟到、早退10分钟以内，处以5元罚款；
2、迟到、早退30分钟以内，处以10元罚款；
3、迟到、早退1个小时以内，处以20元罚款；
4、迟到、早退超过1个小时，视为旷工半天。旷工半天，扣除本人半天工资标准的3倍；
5、病假扣除当日工资，事假扣除本人当日工资标准的2倍；
6、无故旷工1天，扣除本人1天工资标准的3倍；
7、旷工累计3次以上，除正常罚款外，公司有权进行劝退或开除处理。
本制度公布之日起生效，请遵照执行!
餐饮行业员工考勤制度2
一、时间
1.上班时间
根据各分店实际营业时间而定，但员工每天工作时间不得超过10个小时。
2.考勤时间
按自然月(每月的1号-月末最后一天)为考勤时间；次月的5号发上月的工资。
二、打卡机
1.每个人都应爱护打卡机，爱护公司财物。
2.非专业人员严禁私自拆卸、维修。
3.打卡时间应根据排班表的时间打卡。
三、考勤制度
1.考勤是公司发放工资的依据。
2.严格按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗、串岗。
3.严禁他人代替打卡，1次罚款50元。
4.上班打卡时间应换好工作服后再打卡。(提前5分钟到岗)
5.下班打卡时间应打卡后再换工作服.
6.如遇特殊情况应有店长(厨师长和前厅经理)签字.他人签字无效.
7.考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报.
四、考勤审核制度
1.由分店人事主管详细统计汇总考勤表并签字。
2.考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、应出勤日、实际出勤日、加班时数、请假天数、迟到、早退、旷工。
3.各部门主管签字。
4.上报店长，确认无误后店长签字。
5.上交财务部审核，并签字。
6.最后总经理签字。
7.考勤汇总表应于次月2日前上交财务部。
五、奖罚制度
员工不得迟到、早退。
每迟到、早退30分钟以内的一次罚款10元；
迟到、早退在30分钟(含)以外4小时以内的罚款50-100元；
超过4小时者以旷工处理；
旷工1天扣本人3倍日工资，旷工3天以上(含)除名，当月工资奖金全部扣除。
员工月累计迟到，早退3次(含)扣除当月20%的工资；5次以上除名。
员工全年满勤，无迟到、早退、病、事假、旷工者，计嘉奖一次。
餐饮行业员工考勤制度3
一、总则：
1、餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。各部门要实事求是，认真执行。
2、各部门员工必须严格遵守考勤制度，以及现行的点名制度。
3、各位员工必须严格按照餐厅规定的时间上下班、
4、各部门员工不得私自倒班，换休，如有特殊情况需向负责考勤的管理人员提出申请，否则按旷工一天处理，如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。
二、点名及考勤统计规定：
所有员工出勤均须点名，忘记点名者，须当日向经理说明理由，由经理核实后，且接受每次扣罚50元处罚，未履行相应手续者按旷工处罚;
1、餐厅考勤管理员，每月25日须将次月排班表交餐厅总经理，因特殊原因需要临时更换班次的`，须向总经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资。
2、考勤记录统计时间为每月1日至5日，每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交总经理审核。
3、考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的依据，一经交到总经理办公室，各部门无权更改或补充。
4、如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名，应向餐厅经理和考勤负责人说明情况。
三、考勤的计算：
1、全勤：正常工休外没有请假，迟到，早退，旷工的，全勤奖100元，工休没休的加发当天基本工资。
2、休班：本店员工每月有4天休班，遇国家法定假期当月补一天公休。
3、迟到：工作时间开始30分钟内未签到;
4、早退：工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位;
5、旷工：
a.迟到、早退超过30分钟(含30分钟);
b.请假未经批准或不服从工作分配，擅自不到岗;
c.不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位;
d.凡各种假期逾期，未向有关部门办理续假手续;
e.上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上;
f.弄虚作假出具假证明，请假事由与休假事实不相符;
g.利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务;
四、请假规定：
1、月度工休假：
a.员工每月享受带薪公休假为4天，由部门负责人按工作需要于每月28日前做好员工排班表报至餐厅总经理审核、
b.工休不得累计至下月，公休不得连续使用。申请连续公休手续同请假。
c.新入职员工工作未满月,当月没有公休(当月五日前入职,可适当根据餐厅员工编制情况给予2天公休)。
2、病假：
员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向考勤管理员请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假(特殊情况除外)。无医院的病假无效、员工请病假在2天以内则经理批准，2天以上须经总经理批准;员工如患急病立即通知部门经理请假，并尽快补办有关手续，以便部门统筹安排工作，非工伤的病假需按餐厅规定扣除相应工资，工伤按有关政策执行。
3、事假：
员工因私事不能上班，可以提前一天申请事假。事假在2天以内由考勤负责管理员批准,2天以上须经总经理批准;未经批准的事假按旷工处理,假期内按餐厅规定扣除相应的工资。
4、特别休假：
a.法定假日：
全年法定假期为9天、元旦(公历一月一日)1天;
春节(农历正月初一、初二、初三)3天;清明节1天;
国际劳动节(公历五月一日)1天;端午节(农历五月初五)1天;中秋节(农历八月十五)1天;国庆节(公历十月一日)1天。
假日服务行业不允许休假，但可在节前和节后进行补假。
b.婚假：
①工龄满一年的员工，本人结婚按国家法定婚龄(男满26周岁，女满24周岁)结婚。享有7天的待薪婚假;请假时间超过法定婚假按事假处理。
②申请婚假需在一个月前向餐厅经理提出，并须出示结婚证，婚假必须于结婚半年内使用，不能保留其他方式使用。
③婚假必须连续使用。如遇有双休日和法定假日，不累计使用。
④子女结婚，休假1天、
c.丧假：
①配偶、父母(含养父母、继父母)、子女的葬礼，休假2天;
②祖父母、外祖父母，兄弟姐妹的`葬礼，休假1天;
d.生日假：
员工生日当天,可根据餐厅经营情况给予半天公休、
五、缺勤及请假期间工资待遇：
1、迟到(早退)：按扣罚5元计算
2、病假：病假只取消当天基本工资
3、事假：
a.事假1天，取消当天基本工资+扣0、5天基本工资
b.事假2天，取消当天基本工资+扣1天基本工资
c.事假3天，取消当天基本工资+扣2天基本工资如此类推，直至当月工资扣完为止。
4、旷工：
a.旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款5元
b.旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款
c.旷工半天，取消当日半天基本工资+扣1天基本工资;
d.旷工1天，取消当日基本工资+扣2天基本工资;
e.旷工2天，取消当日基本工资+扣4天基本工资;
f.连续旷工3天自动离职。
六、离职的处理办法
1、辞职：到工资发放日发放未发放的工资，工作满半年的押金全额退还，不满半年的扣除服装折旧费。
2、自动离职或开除：没收所以未发放的工资及奖金，押金。
七、请假批准权限
1、请假，必须经批准。
2、餐厅基层员工请假1-2天先由部门管理人员同意后，再报餐厅考勤管理员批准，2天以上由总经理批准。
餐饮行业员工考勤制度4
第一条 饭店宾馆员工正常工作时间视部门工作需要而确定，因季节变化需调整工作时间的由总经理办公室另行通知。
第二条 饭店宾馆员工一律实行上下班打卡登记制度。
第三条 所有员工上下班均需亲自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡，违反者代理人和被代理人均给予记过处分。
第四条 饭店宾馆每天安排人员监督员工上下班打卡，并负责将员工出勤情况报告值班经理，由值班经理报至人事部，人事部据此核发全勤奖金及填报员工考核表。
第五条 所有员工须先到饭店宾馆打卡报到后，方能外出办理各项业务。特殊情况}需经主管经理签卡批准，不办理批准手续者，按迟到或旷工处理。
第六条 上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到处理;超过30分钟以上者，按旷工半日处理;提前30分钟以内下班者按早退处理，超过30分钟者按旷工半天处理。
第七条 员工外出办理业务前须向部门经理说明外出原因及返回时间，否则按外出办私事处理。
第八条 员工一个月内迟到、早退累计达三次者扣发全勤奖50%，达五次者扣发100%全勤奖，并给予一次警告处分。
第九条 员工无故旷工半天者，扣发当月全勤奖，并给予警告处分，每月累计三天旷工者，扣除当月工资，并给予记过处分，无故旷工达一个星期以上者，作除名处理。
第十条 员工因公出差，须事先填写出差登记表，副经理以下人员由部门经理批准;各部门经理出差由总经理批准。工作紧急无法请假时，须在办公室备案，到达出差地点应及时与饭店宾馆取得联系。出差人员应于出差前先办理出差登记手续并交至人事部备案。凡过期或未填写出差登记表者不再补发全勤奖，不予报销出差费用，特殊情况须总经理审批。
第十一条 当月全勤者，可获得全勤奖金。
第2篇：员工考勤制度
员工考勤制度
第一条：公司作息时间为：
夏季：上午8：00-12：00 下午3：00-6：30 第二条：工作日
每周一至周五为正常工作日时间，每周六上午为报销签字时间。第三条：公司实行考勤打卡登记制度，行政人事部妥善保管各种休假证明凭证，月终汇总部门考勤并制定统计表，作为公司人事考核和发放薪金的依据。
第四条：员工因公外出，应向部门主管申请通报，经部门主管批准后方可外出。上班时间外出办理私事，一经发现，按双倍时间（不少于半天）事假处罚。全年多次发生的予以除名处理。第五条：迟到、早退、旷工
1、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者，按迟到论处；超过30分钟以上者，按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者，按早退论处；超过30分钟者，按旷工半天论处。
2、凡发生下列情况均以旷工处理：
1）用不当手段，骗取、涂改、伪造休假证明； 2）未请假或请假未批准，不到公司上班； 3）被公安部门拘留；
4）打架斗殴，违纪致伤造成休息； 第六条：请假、销假
1、员工请假分为六种：
（1）事假：因私事必须本人处理者可请事假，每月累计以五天为限。事假期间扣除相应天数的基本工资、岗位工资和话费补贴。超过3天（含3天）的事假需经总经理批准。
（2）病假：因病必须治疗或休养者，应出示市级以上医院证明申请病假，每年累计以30天（含30天）为限，连续病假3个月（含3个月）为限，超过此限者公司将劝其辞职。
公司一旦发现员工病假理由不实或在病假期、医疗期内从事第二职业，公司将劝其自动离职或解除劳动合同，并将扣回从该请假之日所发的全部报酬。
（3）公伤假：因执行公务受伤，凭医院的诊断证明及部门主管、部门经理意见并经总经理批准，住院治疗期间一切待遇不变。
3、以上假期均包括公休日。
4、凡申请请假，需填写“请假申请单”，部门经理以下员工经所在部门主管同意后，报行政人事部核定并经总经理批准后方可休假；部门经理申请请假需经总经理批准，否则以旷工论处。但因突发事件或急病来不及先行请假者，应用电话迅速向部门经理或总经理报告，然后补办请假手续，否则视同旷工。
6、员工以不实理由请假，经查明属实，以旷工论处。
7、凡超假者，回来后需书面说明，呈报总经理批示，方为延长假期。否则按旷工处理。
8、试用人员请假不论其假别，一律按日扣全部薪金。
第3篇：员工考勤制度
考勤制度
1、全体职工必须自觉遵守考勤制度，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离岗，外出办事前必须经直属领导同意。
2、作息时间（根据实际情况临时调动）：夏季（5月1日-10月1日）上午08：:00—12:00，下午14:00—18：00；冬季（10月1日-5月1日）上午08:00—12:00，下午：13:30—17:30。
3、公司按照自然月实施考勤制度，每月每人可带薪休假2天，每个部门同一天不允许超过两个以上（包括两个）的人请假。
4、员工请假需报厂长批准，方可休假，否则按照旷工处理。请假超过两天以上需总经理批准。不得他人代替请假，未经批准一律按照旷工处理。
5、迟到、早退、擅自脱岗处罚方式： 2小时以内罚款30元，2至4小时以上按照旷工半天处理，超过4小时者按照旷工一天处理。旷工一天罚款
第4篇：员工考勤制度
公司员工考勤制度
1、实习期员工签到、签退上下班。
2、试用期员工开始实行打卡上下班。
3、卖场行政班员工应履行全天四次打卡或签到、签退。
4、如有发现不履行者，统计考勤时按缺勤一天处理。
5、其它人员按交接班时间签到和签退，由带班主管负责考勤。
6、实习员工每迟到一次只开具罚款单，待实习结束进入试用期后，在发试用期工资当天将罚款一次性交齐。
7、一月内：迟到>=3次，当月全勤奖扣除；
迟到>=5次，视为自动离职；
迟到>=1小时，按旷工处理。
8、员工迟到、早退要进行处罚。迟到
9、早退
10、脱岗一次当月全勤扣除。脱岗
11、缺勤一天当日工资扣除，并按旷工处理。
12、打卡纸上不得乱签名、签到，只允许本人亲自打卡上下班，不得代打、代签，如有发现，对双方当事人各罚二百元。
13、特殊情况下，必须由经理及证明人证明后，方可
第5篇：员工考勤制度
员工考勤制度
一、凡本院员工由本人根据实际上、下班时间打卡记录考勤。医务人员交接班提前15分钟进行。
二、如有特殊情况迟到、早退或缺勤，应及时向组长讲明原因并请假，经组长认可后，由组长在考勤卡上签字。严禁由他人替代打卡；严禁在考勤卡上自行书写或涂改上、下班时间。
三、因故离开工作岗位必须事先向组长请假；未请假或请假未经批准的一律按旷工处理。
四、请假三天以内由业务组长批准，三天以上由业务组长批准后报院长审批；业务组长休假由院长审批。
五、职工探亲假必须服从工作需要安排使用。享受探亲假的职工其探亲假原则上一次用完,个别经领导批准的也可以分两次使用,路程假和路费只给一次。
六、婚假、产假、计划生育假一次性休完；产假由公司计生办开“证明”。
七、病假由医生开“病休证明”； 因病情需要转院治疗时，凭医生开转诊证明及
第6篇：员工 考勤制度
餐饮业员工考勤制度
一、时间
1.上班时间
根据各分店实际营业时间而定，但员工每天工作时间不得超过 10个小时。
2.考勤时间
按自然月(每月的1号-------月末最后一天)为考勤时间;次月的5号发上月的工资.二、打卡机
1.每个人都应爱护打卡机，爱护公司财物。
2.非专业人员严禁私自拆卸、维修。
3.打卡时间应根据排班表的时间打卡。
三、考勤制度
1.考勤是公司发放工资的依据。
2.严格按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗、串岗。
3.严禁他人代替打卡，1次罚款50元。
4.上班打卡时间应换好工作服后再打卡。(提前5分钟到岗)
5.下班打卡时间应打卡后再换工作服.6.如遇特殊情况应有店长(厨师长和前厅经理)签字.他人签字无效.7.考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报.四、考勤审核制度
1.由分店人事主管详细
第7篇：员工考勤制度
考勤制度
一、目的为了确保出勤的准确统计，维持公司正常的工作秩序,特制定本制度。
二、适用范围
郑州爱普锐科技有限公司全体员工
三、工作时间
根据中华人民共和国劳动法关于劳动时间的规定，公司执行五天工作制周一至周五；
每日工作时间为：早上8：30~下午17：30，其中12：00~13：00为午餐时间。
每周五下午4：30-5：30为自由活动时间（周、日工作计划完成的前提下），各部门主管组织打扫部门卫生，不能早退。
在一个自然月份里，如遇到特殊天气（大雾，大雨，大雪）上班时间往后推迟30分钟。
四、考勤办法
公司实行指纹考勤制度
五、考勤规定
员工每天上、下班时需先指纹签到；
指纹签到每日两次，时间分别为：早上8：30之前（包括8：30）、下午5：30之后（包括5：30）
员工在签到时，应自
