溶解的快与慢教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“溶解的快与慢教案”。
溶解的快与慢教学设计
朱河
【教学目标】
科学知识：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。
过程与方法：引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
情感态度与价值观：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。【教学重点】通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。【教学难点】对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。【教学准备】教师准备：量杯一个，玻璃杯4只、竹棒一根、热水、冷水、冰糖。小组准备：玻璃杯6只、搅拌棒1根、30毫升冷水、热水若干份、食盐6份、记录纸1张。【课时安排】1课时 【教学过程】
一、创设情境，设疑导入
（老师嘴里含一块冰糖）老师最近胃口不好，嘴里发苦，想用块冰糖缓解一下，还没吃完就上课了。你们有没有好办法，让嘴里的冰糖加快溶解？（学生给老师出主意）感谢同学们对老师的帮助！
生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。那么，溶解的快或慢与哪些因素有关呢？
这节课我们就一起研究“溶解的快与慢”（板书）。
二、实验验证，明白影响物质溶解快慢的因素，了解对比实验的方法。
刚才同学们想出了这么多好的方法，这只是一个大胆的猜测，那么如何验证这些猜想是正确的呢?(通过实验)好，那我们今天就当一回小小科学家，亲自来验证自己的猜想。
（一）以搅拌实验为例，探讨实验方法。
师：同学们请看书，那么做这个实验需要几个烧杯呢？
师：为什么要用两个烧杯呢？（便于比较）
师：不错，这位同学说的非常对，这就是科学学科经常运用的一个实验方法——对比实验（板书）大屏幕出示定义 师：这节课我们就运用对比实验来验证我们的猜想。请看大屏幕搅拌实验的要求，找出相同条件和不同条件，师：根据学生回答小结出示（课件）
相同条件：1.水量相同2.水温相同3盐量相同4.同时加入5.观察时间相同。
不同条件：一杯搅拌一杯不搅拌
师：找出了做对比实验的条件，我们就来实验，看结果与你们的猜想是否一致。同学们请看，在桌面的实验盘里有1-6号6个杯子，杯子上有一个黑色的标记线，它就表示30毫升，1、2、4、5、6这5个杯子里老师已经盛有30毫升的冷水，另外还有5份食盐，每份5克，还有1个搅拌棒。
师：下面请各小组实验员从实验盘里取出1号杯和2号杯，再取出2份食盐。按老师指令同时放入杯中，1号杯搅拌，2号杯不搅拌，观察结果，同时做好记录。
师：得出实验结论：搅拌能加快溶解。
（二）探究“加热是否加快溶解”实验 过渡：刚才通过实验我们得出结论：搅拌可以加快溶解，那么加热又是否能加快溶解呢?我们来一起研究一下。
师；这也是一个对比实验，那么它的相同条件和不同条件是什么呢？
师：真棒，大家已经找出了对比实验的条件。师：请各组取出3号杯和4号杯，老师已经在4号杯内倒入了约30毫升的常温水，为了安全，3号杯的热水老师来倒。
生：各组实验，老师巡视指导。
生：汇报实验结果：加热能加快溶解，完成记录表二。
（三）自主探究“碾碎能否加快溶解”实验
过渡：上面我们大家一起通过实验验证了搅拌和加热能加快溶解，你还有其他的加快溶解的方法吗？ 请小组讨论一下，先找出这次对比试验的相同条件和不同条件填在记录表内，并想想如何做这个实验？然后动手实验。
同学汇报实验结果：碾碎能加快溶解。
教师小结：（大屏幕出示）通过实验我们知道可溶性的固体物质在水中搅拌、加热、压碎可以加快溶解。下面老师就来检验一下同学们的学习成果。
三、游戏，探究冰糖的溶解
过渡：看大家做实验这么认真，老师奖励大家做个吃糖的游戏，好不好?不过吃糖之前请大家先想一想怎样吃糖，可以让糖溶解的更快些？
1、小组讨论吃糖方法。
2、汇报讨论结果：⑴含在嘴里不动、⑵用舌头翻动搅拌⑶咬碎并搅拌
3、找出两组同学，每组3人做游戏。
4、汇报吃糖结果：咬碎并搅拌最快。
四、拓展延伸
1、师：今天学习了关于溶解的知识，同学想想我们生活中哪些地方运用到了今天所学的知识? 生：洗衣服倒洗衣粉要搅拌、炒菜放盐、冲牛奶、吃药等。
2师：看来只要我们平时留心观察，就能发现生活中处处有科学。希望大家做一个生活中的有心人！
七、板书设计：
溶解的快与慢
搅拌可以加快溶解。加热可以加快溶解。压碎可以加快溶解。
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