生物电子教案模板（精选8篇）_电子教案模板生物

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第1篇：生物化学电子教案

生物化学课程教学教案

（课堂教学学时：51）

第一章生物化学和细胞（1学时）

本章重要地位：通过本章讲授使学生了解该门课的概貌、学习方法，激发学生学习兴趣。

教学要点：重点介绍生物化学的内涵、研究任务及其地位，通过生物化学发展史的讲授激发学生的学习兴趣；同时介绍学习本课程的方法和基本要求。

教学内容：

1、生物化学发展简历

2、生物化学的基本内涵

1、生命活动的物质基础

2、生物化学反应的基本规律

3、细胞的概念及重要的细胞器

3、生物化学在专业学习中的地位与作用

4、如何学好生物化学

5、学习本课程的基本要求

教学后记

生命科学的历史也是人类探究自身的历史，在这一过程中许多科学家做出了杰出的贡献，因而在介绍生物化学发展史的时候，给大家讲述科学家的故事无疑能够起到激励同学们的作用。

第二章氨基酸和肽（3学时）

本章重要地位：蛋白质是一类最重要的生物大分子，是生命信息的体现者，在生物体内具有特殊的地位。蛋白质的结构单位是氨基酸。

教学要点：重点讲授氨基酸的种类、结构和性质，肽的概念及生物体中的活性肽。

教学内容：

1、氨基酸结构和分类（1）氨基酸的结构

（2）基本氨基酸的分类（要求学生熟记）（3）不常见蛋白质氨基酸及非蛋白质氨基酸

2、氨基酸的酸碱特性

（1）氨基酸的构型、旋光性和光吸收

（2）氨基酸的两性解离及等电点

3、氨基酸的特征化学反应

4、肽

（1）肽的结构和命名（2）肽键的结构特点（3）肽的理化性质

5、天然存在的活性肽

第三章蛋白质的三维结构（3学时）

本章重要地位：蛋白质的生物学功能是由其三维结构来体现的，蛋白质具有有序的结构层次。在蛋白质结构与功能的关系上揭示生命现象的本质及活动规律将成为生命科学研究的重点和前沿。

教学要点：重点讲授蛋白质的4个结构层次以及结构与功能的关系。

教学内容：

1、蛋白质的二级结构（1）二级结构的概念

（2）二级结构单元的种类：

a-螺旋（重点：α-螺旋结构的主要特点，侧链在a-螺旋结构的影响：）β-折叠3.β-转角4.无规则卷曲（结构特点）

2、蛋白质的超二级结构（1）超二级结构的概念（2）超二级结构的基本形式

3、蛋白质的结构域

4、蛋白质的三级结构（1）三级结构的概念

（2）球状蛋白的三级的结构特征（3）维持三级结构的作用力

5、蛋白质的四级结构（1）四级结构的概念

（2）蛋白质四级结构的特点

6、蛋白质的变性与复性

（1）蛋白质变性的概念

（2）变性的本质

（3）变性的因素

（4）变性蛋白质性质的改变

（5）蛋白质的复性

7、蛋白质三维结构与功能的关系

（1）肌红蛋白与血红蛋白的结构

（2）血红蛋白的构象变化与结合氧

协同效应；波尔效应； BPG的别构效应（3）蛋白质构象改变与疾病

教学后记

讲述蛋白质α螺旋二级结构时，内容抽象，需要同学们发挥空间想象力，可以给同学们播放Flash 动画，加深对知识的理解和记忆。

第四章蛋白质研究技术（2学时）

本章重要地位：蛋白质的分离纯化是研究蛋白质的基础。

教学要点：重点讲授蛋白质的分离纯化的基本原理与方法。教学内容：

蛋白质的分离纯化

1、根据分子大小不同的分离方法

（1）透析和超过滤

（2）密度梯度离心

（3）凝胶过滤

2、利用溶解度差别的分离方法（重点）

（1）等电点沉淀

（2）盐溶和盐析

（3）有机溶剂沉淀法

3、根据电荷不同的分离方法（重点）

（1）电泳（聚丙烯酰胺凝胶电泳，等电聚焦电泳）

（2）离子交换层析法

4、根据配体特异性的分离—亲和层析

5、蛋白质氨基酸序列分析

教学后记

讲述蛋白质分离纯化时，结合所开设实验，理论与实践相结合。

第五章酶化学（4学时）

本章重要地位：酶是生物催化剂，没有酶就没有生命活动，从酶的分子水平研究生命活动的本质及其规律是十分重要的。本章内容也是物质代谢和能量代谢的基础。

教学要点：重点讲解酶促反应动力学、酶的催化功能与结构的关系及酶催化活性的调节方式，掌握酶促反应动力学米氏方程和酶活力、比活力等的测定方法并能进行有关的基本计算。

教学内容：

1、酶通论

（1）酶的研究历史（注意在研究历史中生物催化剂概念的发展）（2）酶的概念

（3）酶作为生物催化剂的特点

高效性；专一性；反应条件温和；酶的催化活性可调节控制（4）酶的分类（5）酶的命名

（6）酶活力的测定（重点）

酶活力；酶活力测定的基本原理；酶活力的表示方法；比活力

2、酶促反应动力学（重点）

（1）底物浓度对酶促反应速度的影响（重点）

V-S曲线；米氏方程；米氏常数的意义及测定

（2）酶浓度对酶反应速度的影响

（3）温度对酶反应速度的影响

（4）pH对酶反应速度的影响（5）激活剂对酶反应速度的影响

（6）抑制剂对酶活性的影响（重点）

不可逆抑制作用；可逆抑制作用及其动力学

3、酶的作用机制

（1）酶的活性中心（重点）

活性中心（酶活性中心的特点）；必需基团（1）酶作用专一性的机制

（2）酶作用高效性的机制

中间产物学说；影响酶催化效率的有关因素

4、酶的活性调节（重点）（1）别构调节

别构调节；别构酶的特点；别构酶调节酶活性的机理

（2）共价调节酶

（3）酶原及酶原的激活

（4）同工酶

教学后记

对比讲解竞争性抑制作用、非竞争性抑制作用、反竞争性抑制作用。联系实际例子讲解酶作用高效率的机制效果较好。用实例讲解目前酶在医药上的应用并和理论相结合，便于学生加深对理论知识的理解。

第六章辅酶和维生素（2学时）

本章重要地位：辅酶在物质代谢中传递基团，起着非常重要的作用，B族维生素是主要的辅酶。

教学要点：重要的水溶性维生素及脂溶性维生素教学内容:

1、维生素概论

2、重要的水溶性维生素

维生素C；维生素B1和焦磷酸硫胺素；维生素B2和FMN、FAD；泛酸和辅酶A；烟酸、烟酰胺和NAD、NADP；维生素B6及其辅酶；生物素；叶酸和四氢叶酸；维生素B12及其辅酶；硫辛酸

3、重要的脂溶性维生素：维生素A 及维生素A原；维生素D 及维生素D原；维生素K；维生素E

第七章糖（2学时）

本章重要地位：糖是世界上分布最广泛的物质，并且具有重要的生物学功能。教学要点：在讲授糖类化合物的基础上，本章重点让学生了解近年来糖复合物研究的新进展，以及糖复合物新的生理作用。

教学内容:

1、糖的概论

2、糖的分类

3、单糖的结构、性质和衍生物

4、寡糖、同多糖、杂多糖

第八章脂和生物膜（2学时）

本章重要地位：脂具有重要的生物学功能。

教学要点：在讲授脂肪化合物的基础上，本章重点加强学生对脂酰甘油类和磷脂类的组成、结构和性质的理解。

教学内容:

1、脂类的概念、结构及特性

2、脂肪酸

3、三酰甘油

4、甘油磷脂

5、鞘脂、类固醇

6、生物膜的组成与结构、膜的流动性、跨膜运输

第九章核酸（3学时）

本章重要地位：核酸是遗传信息的载体和传递体，在生命的延续中占有特殊地位，是生物化学和分子生物学研究的主要对象和领域。

教学要点：重点讲授核酸的化学本质、结构和性质，要使学生理解DNA双螺旋结构的基本特征。

教学内容:

1、概述

（1）核酸的研究历史

（2）核酸的种类和分布

2、核酸的化学组成戊糖；碱基；核苷；核苷酸；游离核苷酸及其衍生物

3、核酸的分子结构（1）DNA的结构

DNA的一级结构； DNA的二级结构（双螺旋结构）

（2）RNA的分子结构

RNA的分类及特点；RNA分子的结构特点

4、核酸的性质

一般物理性质；核酸的水解；两性解离；紫外吸收性质（重点）；变性（重点）；复性与杂交（重点）

教学后记

讲述核酸DNA双螺旋结构时，一方面给同学们播放Flash 动画，另一方面通过与蛋白质α螺旋对比，加深对知识的理解和记忆。

第十章代谢导论（2学时）

本章重要地位：是学习后面各个物质代谢的基础。

教学要点：分解代谢与合成代谢的作用，高能化合物的概念和种类。教学内容:

1、新陈代谢的概念, 分解代谢与合成代谢

2、代谢途径区室化, 代谢调控

3、热力学原理与偶联反应

4、高能化合物

5、氧化还原反应

第十一章糖酵解（3学时）

本章重要地位：糖酵解是各种糖代谢反应的共同步骤，对生物体有重要意义。教学要点：重点讲授糖酵解的十步反应及生理意义。教学内容：

1、糖酵解的含义

2、糖酵解的过程（1）己糖磷酸化反应

①6-磷酸葡萄糖的生成 ②6-磷酸果糖的生成③1，6-二磷酸果糖的生成（2）磷酸丙糖的生成（3）丙酮酸的生成①1，3-二磷酸甘油酸的生成②3-磷酸甘油酸生成③2-磷酸甘油酸的生成

④磷酸烯醇式丙酮酸的生成⑤烯醇式丙酮酸的生成⑥丙酮酸的生成可以自动转变为稳定的酮式丙酮酸，（4）乳酸的生成3、糖酵解的生理意义

生理意义：①即使在氧供应充分的条件下，有少数组织细胞所需的能量仍然主要由无氧分解过程中底物水平磷酸化产生的ATP提供。②某些情况下，糖无氧分解供能有特殊意义。③某些病理情况下，以获取少量能量。

教学后记

强调糖酵解代谢的主要途径，能量变化及其生理意义

第十二章柠檬酸循环（2学时）

本章重要地位：柠檬酸循环是生物体获得大量能量的反应，也是糖、脂彻底氧化供能的共同步骤。教学要点：重点讲授柠檬酸循环的步骤及生理意义。教学内容：

1、糖有氧分解的概念

2、糖有氧分解的反应过程

糖有氧分解的过程可分为三个阶段。第一阶段是由葡萄糖或糖原的葡萄糖单位分解生成丙酮酸，反应是在胞浆中进行。第二阶段是丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A，反应是在线粒体内进行。第三阶段是乙酰辅酶A经三羧酸循环氧化分解生成CO2和H2O，反应在线粒体中进行。（1）糖氧化分解生成丙酮酸

（2）丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA（3）乙酰CoA氧化分解生成CO2和H2O 三羧酸循环的化学反应步骤如下：

①柠檬酸的生成，是TCA循环过程的一限速步骤。

②柠檬酸转变为异柠檬酸柠檬酸在乌头酸酶的作用下，③异柠檬酸氧化脱羧生成α-酮戊二酸 ④α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰CoA ⑤琥珀酰CoA转变为琥珀酸 ⑥琥珀酸脱氢生成延胡索酸 ⑦延胡索酸水化生成苹果酸 ⑧苹果酸脱氢生成草酰乙酸

3、糖有氧分解的生理意义（1）提供能量

1分子葡萄糖完全氧化分解成CO2和H2O时可净生成32（或30）分子ATP。（2）三羧酸循环是体内营养物质彻底氧化分解的共同途径（3）糖有氧分解代谢途径联系着体内其它物质的代谢

教学后记

强调糖有氧氧化过程能量变化及其生理意义。

第十三章糖原代谢、糖异生和磷酸戊糖途径（3学时）

本章重要地位：糖原代谢是生物体贮存和利用葡萄糖的重要方式，糖异生是补充血糖的重要途径，磷酸戊糖途径是联系核苷酸合成的重要途径。

教学要点：重点讲授这三类反应的生物学意义。教学内容：

1、糖原的酶促降解

2、糖原的生物合成3、糖异生

4、磷酸戊糖途径的反应过程

5、磷酸戊糖途径的生理意义（1）生成5-磷酸核糖（2）生成NADPH 磷酸戊糖途径的另一主要代谢产物是NADPH。NADPH具有重要的生理作用。①NADPH是体内重要的供氢体，②NADPH是谷胱甘肽还原酶的辅酶，③NADPH参与肝内生物转化反应。

教学后记

强调糖代谢过程能量变化的理解及糖原的分解与合成的相互关系。

第十四章电子传递和氧化磷酸化（2学时）

本章重要地位：是生物体物质代谢过程伴随的能量代谢生成ATP的主要方式。教学要点：重点讲授呼吸链的电子传递过程、与呼吸链有关的酶和电子载体、电子传递的抑制剂、电子传递和ATP形成的偶联及机理。

教学内容：

1、概述生物氧化体系概念、类型和特点

生物氧化概念；线粒体氧化体系及其功能；非线粒体氧化体系及其功能；

2、线粒体氧化体系（1）呼吸链概念

（2）呼吸链的主要组分及其作用

辅酶Ⅰ、黄素蛋白、铁硫蛋白、泛醌（Q），细胞色素体系（3）呼吸链传递体的顺序

（4）主要的呼吸链，呼吸链复合体

介绍NADH、FADH2呼吸链组成以及各自包括的呼吸链复合体

3、生物氧化过程中ATP的生成（1）高能化合物和高能磷酸化合物概念（2）高能磷酸化合物ATP的生成方式

底物水平磷酸化和氧化磷酸化概念；P/O比；举例说明底物水平磷酸化，氧化磷酸化生成能量的机制（3）氧化磷酸化的抑制类型

电子传递抑制剂、解偶联剂

教学后记

利用图表对比讲解两个呼吸链效果较好；

强调理解氧化磷酸化是ATP生成的主要方式。

第十五章脂代谢（4学时）

本章重要地位：脂肪代谢是机体产生热量的重要途径，是机体在血糖浓度低下时为细胞提供糖和能量的一种方式。

教学要点：在有机化学讲授脂肪化合物的基础上，本章重点加强学生对脂酰甘油类和磷脂类的组成、结构和性质的理解，脂肪酸-氧化途径和脂肪酸的合成途径及调控途径。

教学内容:

1、脂肪的分解代谢（重点）（1）脂肪的水解（2）甘油的分解

（3）脂肪酸的氧化分解——

脂肪酸的活化、穿膜、β氧化（脱氢，加水，脱氢，硫解）

（4）脂肪酸的其它氧化分解方式

1)奇数碳原子脂肪酸的分解

2）脂肪酸的α-氧化

3）脂肪酸的-ω氧化

4）不饱和脂肪酸的分解

（5）乙酰CoA的去路（6）酮体的代谢

酮体的生成；酮体的分解；酮体生成的生理意义

2、脂肪的生物合成（1）脂肪酸的生物合成原料的准备；合成阶段；延长阶段（2）不饱和脂肪酸的合成教学后记

强调脂肪酸的β-氧化，运用动画展示效果好；

学生普遍认为脂肪的分解代谢过程中涉及的能量计算问题有些难度，要细讲；

与脂肪分解代谢对比归纳讲解脂肪合成过程较好；强调脂类代谢理论在实际应用中的重要性是必需的。

第十六章氨基酸代谢（3学时）

本章重要地位：蛋白质的酶促降解和氨基酸的分解代谢是生物圈中氮素循环的关键，并与糖代谢和脂代谢相互关联。

教学要点：重点让学生了解氨基酸降解与合成的主要途径，初步理解蛋白质代谢与糖类代谢、脂类代谢的相互关系。

教学内容：

1、蛋白质的酶促降解

2、氨基酸的分解与转化（重点）（1）氨基酸代谢概况

（2）氨基酸的脱氨基作用（重点）

（氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用、非氧化脱氨基作用）

（3）氨基酸的脱羧基作用（4）氨基酸分解产物的转化

氨的代谢转变（尿素循环）（重点）；氨基酸碳骨架的代谢途径

第十七章核苷酸代谢（2学时）

本章重要地位：核酸的酶促降解和核苷酸代谢参与生物圈中氮素循环，也是核酸生物合成的基础。

教学要点：重点在于让学生了解核苷酸分解和合成的一般途径，认识核酸限制性内切酶的催化作用特点。

教学内容：

1、核苷酸的分解代谢

嘌呤的降解；

嘧啶的降解

2、核苷酸的合成代谢

（1）核糖核苷酸的生物合成（重点）（2）脱氧核糖核苷酸的生物合成

（3）单核苷酸转变成核苷二磷酸和核苷三磷酸（自学）

（4）各种核苷酸的相互转变

教学后记

讲述核苷酸生物合成时，通过给同学们播放Flash 动画，了解核苷酸生物合成的过程，掌握核苷酸生物合成的原料。

第十八章 DNA复制（2学时）

本章重要地位：DNA的复制是遗传信息流动即中心法则的基础，DNA复制的保守性是生物体保持物种遗传稳定性的基础。

教学要点：重点讲授DNA半保留半不连续复制的机制，了解DNA复制保证遗传稳定的内在因素。

教学内容：

1、DNA复制方式

半保留复制

2、参与DNA复制的因子（重点）

（1）DNA聚合酶的活性

（2）DNA拓扑异构酶(解旋酶）

（3）单链DNA结合蛋白（SSB）

（4）引物酶

（5）DNA连接酶

3、DNA复制过程（重点）

（1）复制的起始：DNA复制的起点；复制叉的形成；起始的过程（2）复制的延伸：开始新生链合成过程；冈崎片段；半不连续复制（3）复制的终止

4、逆转录

逆转录；逆转录酶

5、DNA损伤与修复

（1）DNA 的损伤

（2）引发突变的因素

（3）突变分子改变的类型

（4）损伤的修复（光修复，切除修复，重组修复，SOS修复）

教学后记

讲述DNA复制时，给同学们播放Flash 动画帮助理解。

第十九章RNA合成（2学时）

本章重要地位：RNA的生物合成是遗传信息流动的中间体，RNA获得DNA所携带的遗传信息并最终传递给蛋白质。

教学要点：重点讲授RNA合成的机制和RNA的转录后加工。教学内容：

1、转录基本特点

2、原核细胞RNA转录合成特点（重点）

（1）起始位点的识别

（2）转录起始

（3）链的延伸

（4）转录终止

3、真核生物的转录作用

（1）真核RNA聚合酶

（2）转录

4、转录过程的选择性抑制剂

5、转录产物的“加工”（重点）

教学后记

讲述RNA合成时，给同学们播放Flash 动画帮助理解。

第二十章蛋白质合成（2学时）

本章重要地位：蛋白质的生物合成是基因表达的结果，是遗传信息的最终体现。教学要点：重点讲授遗传密码的特性和蛋白质生物合成的一般过程。教学内容：

1、参与蛋白质合成的三类RNA及核糖体

rRNA

tRNA

mRNA2、遗传密码子（重点）

遗传密码

遗传密码子的特点

3、蛋白质生物合成过程（重点）

氨基酸的活化

在核糖体上合成肽链（启始、延伸、终止与释放）

五、真核细胞蛋白质合成的特点

教学后记

讲述蛋白质合成时，给同学们播放Flash 动画帮助理解。

习题解答、辅导、答疑（2学时）

重要地位：帮助学生理清所学知识框架，解决遗留问题，熟悉答题方法，做好考前复习。

教学内容：

对每章的习题进行课堂集中解答，并回顾和总结本门课程所讲授的重点内容，对学生进行分批答疑。

第2篇：生物选修3电子教案

（1）了解基因工程的基本概念。（2）基因操作的工具和基本操作程序。（3）运用所学的DNA重组技术，模拟制作DNA重组模型。

（1）用类比的方法比较基因工程的三种基本工具及其作用。（2）通过模拟制作充足DNA分子模型理解基因工程的原理

（1）通过对基本概念基本原理科学方法的正确理解和掌握，逐步形成比较判断推理分析综合等思维能力具备能利用学到的生物知

识评价和解决某些实际问题的能力。

基因操作的工具和基本程序及应用。

．提取目的基因的方法和目的基因导入受体21．限制酶和运载体的作用。

．基因工程的应用。细胞的途径。3

[第一课时]：DNA重组技术的基本工具

一．复习导入新课

1．遗传的物质基础是什么？

2．生物体遗传的基本单位是什么？

3．为什么生物界的各种生物间的性状有如此大的差别呢？4．生物的性状是怎样表达的？

5．各种生物的性状都是基因特异性表达的结果，那么，人类能不能改造基因呢？使原来本身没有某一性状的生物而具有某个特定的性状呢？

6．各种生物间的性状千差万别，这是为什么呢？引导学生回答：生物体的不同性状是基因特异性表达的结果。

教师举例：

1．青霉菌能产生对人类有用的抗生素——青霉素2．豆科植物的根瘤菌能够固定空气中的氮气3．人的胰岛B细胞能分泌胰岛素调节血糖的浓度

教师提问：以上几种生物各有其特定的性状，这些性状都是基因特异性表达的结果。

但是人类能不能改造基因呢？

二、讲授新课

1．基因工程的概念：又称基因拼接技术和DNA重组技术,是以分子遗传学为理论基础,以分子生物学和微生物学的现代方法为手段,将不同来源的基因按预先设计的蓝图,在体外构建杂种DNA分子,然后导入活细胞,以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。

/ 1

2．基因操作的工具

学习探究1：在基因工程培育抗虫棉的过程中，关键步骤或难点是什么？

学生活动：分析、讨论，学生与教师共同对基因工程关键归纳总结。

关键步骤一：抗虫棉从苏云金孢杆菌细胞内提取。

关键步骤二：抗虫基因与运载体DNA拼接。

关键步骤三：抗虫基因进入棉花细胞。

学习探究2：怎样才能在苏云金芽孢杆菌DNA分子中的众多基因中找到所需抗虫基因呢？又怎样将它从DNA长链中提取出来？又如何将提取出的抗虫基因与棉花细胞的DNA结合在一起呢？引导学生探究、分析、总结：

（1）“分子手术刀”又叫基因剪刀——限制性内切酶

①分布：主要在微生物中

②作用特点：特异性，即识别特定的核苷酸序列，切割特定的切点。③结果：产生黏性末端（碱基互补配对）。

举例：基因工程培育抗虫棉的简要过程

（2）“分子缝合针”又叫基因针线——DNA连接酶

① 连接部位：磷酸二酯键。

② 结果：两个相同的黏性末端的连接。

学习探究3：用DNA连接酶连接两个相同的黏性末端要连接几个磷酸二酯键？用限制性内切酶切一个特定基因要切断几个磷酸二酯键？

（3）“分子运输车”又叫基因的运输工具——基因进入受体细胞的载体

① 作用：将外源基因送入受体细胞。

② 具备的条件：能在宿主细胞内复制并稳定地保存；具有多个限制酶切点；具有某些标记基因。

③ 种类：质粒、噬菌体和动植物病毒。④ 质粒的特点：

质粒是基因工程中最常用的运载体；最常用的质粒是大肠杆菌的质粒；是细胞染色体外能自我复制的小型环状DNA分子；

质粒的大小只有普通细菌染色体的1% 左右；

存在于许多细菌及酵母菌等微生物中；质粒的存在对宿主细胞生存没有决定性的作用；

质粒的复制只能在宿主细胞内完成。（自身细胞中也可）

阅读理解课本相关内容，完成课后练习和成才之路

/ 2

（1）简述基因工程的原理和技术。（2）明确获取目的基因的途径

基因表达载体的模式结构将目的基因导入受体细胞的技术和检测与鉴定.（1）通过对插图照片等的观察学会科学的观察方法培养

观察能力（2）对相关知识的理解能力及良好的语言表达能力。

通过对基因工程基本操作程序的介绍，引导学生主动参与乐于探究培养学生收集和处理科学信息的能力与获取新知识的能力

基因工程的基本操作程序

目的基因获取的手段，基因表达载体的构建

基因工程的基本操作程序一、目的基因的获取：

1、从基因文库中获取目的基因：

基因文库：将某种生物体内的DNA全部提取出来，选用适当的限制性核酸内切酶，将DNA切成一定范围大小的DNA片段，然后将这些DNA片段分别与运载体连接起来，导入受体菌的群体中储存，每个受体菌包含了一段不同的DNA片段就叫基因组文库。cDNA文库：用某种事物发育的某个时期的MRNA反转录产生的多种互补DNA（也叫cDNA）片段与运载体连接后储存在一个手提军群中，那么这个手提军群体就叫做这种生物的cDNA文库。2、利用PCR技术扩增目的基因：（1）原理：利用DNA双链复制的原理，将基因的核苷酸序列不断地加以复制，使其数量呈指数方式增加。（2）条件：已知目的基因的核苷酸序列、引物、模板DNA、DNA聚合酶。（3）过程：目的基因DNA受热变性后解链为单链，与引物结合，然后在DNA聚合酶的作用下进行延伸形成DNA.3、人工合成目的基因：(1)反转录法：已知MRNA（2）化学合成法：已知蛋白质的氨基酸序列，通过密码子推算出基因序列，然后直接合成目的基因。

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二．基因表达载体的构建（核心）1.目的：使目的基因在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传给下一代，同时能够使目的基因能够表达和发挥作用。2.组成：启动子+目的基因+终止子+标记基因。3.目的基因与运载体的结合：（1）用一定的限制酶切割质粒，使其出现一个有黏性末端的切口。（2）用同种限制酶切断目的基因，产生相同的黏性末端。（3）强切下的基因片段，插入到质粒的切口处，再加入适量的DNA连接酶，使质粒与目的基因结合成重组质粒。（4）差异性：由于受体细胞有动物、植物、微生物之分，加之目的基因导入受体细胞的方法不同，所以表达载体的构建也会有差异性。

三．将目的基因导入受体细胞

（1）将目的基因导入植物细胞：农杆菌转化法、基因枪法、花粉管通道法

（2）将目的基因导入动物细胞：显微注射法

（3）将目的基因导入微生物细胞：Ca+处理法，感受态细胞

四、目的基因的检测与鉴定

检测:方法：DNA分子杂交。基因探针：是一段带有检测标记，且序列已知的，与目的基因互补的核酸序列。基因探针通过分子杂交与目的基因结合，产生杂交信号，能从浩翰的基因组中把目的基因显示出来。①是否插入目的基因：DNA分子杂交

②是否转录：探针和转基因生物的mRNA杂交③是否翻译：方法——抗原-抗体杂交

鉴定:

①分子水平鉴定

②个体生物学水平鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等

完成成才之路练习。

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基因工程的基本工具及特点。

识图读图能力，理解基因工程的基本工具及特点。

简介了解基因工程的技术发展。

理解基因工程的基本工具，运用理论知识解决实际问题。

习题选讲：课时作业：4．现有一长度为1000碱基对(bp)的DNA分子，用限制性核酸内切酶EcoRI酶切后得到的DNA分子仍是1000bp，用KpnI单独酶切得到400bp和600bp两种长度的DNA分子，用EcoRI、KpnI同时酶切后得到200bp和600bp两种长度的DNA分子。该DNA分子的酶切图谱正确的是(D)

5．(2015·郑州检测)质粒是基因工程中最常用的载体，它存在于许多细菌体内，质粒上有标记基因如图所示，通过标记基因可以推知外源基因(目的基因)是否转入成功。外源基因插入的位置不同，细菌在培养基上的生长情况也不同，下表是外源基因插入位置(插入点有

/ 5，请根据表中提供的细菌生长情况，推测①②③三种重组后细菌的外源基因、c)a、b)

(插入点，正确的一组是 A 细菌在含氨苄青霉素的细菌在含四环素的培养基上的生长情况

培养基上的生长情况能生长能生长 ①

不能生长能生长

②

能生长

不能生长 ③A.①是C；②是b；③是aB．①是a和b；②是a；③是b C．①是a和b；②是b；③是aD．①是c；②是a；③是b

[解析] 对①细菌来说，能在含氨苄青霉素的培养基上生长，也能在含四环素的培养基上生长，说明抗氨苄青霉素基因和抗四环素基因都没有被破坏，插入点是c；对②细菌来说，能在含氨苄青霉素的培养基上生长，说明其抗氨苄青霉素基因正常，不能在含四环素的培养基上生长，说明其抗四环素基因被破坏，插入点为b；对③细菌来说，不能在含氨苄青霉素的培养基上生长，说明其抗氨苄青霉基因被插入而破坏，故插入点为a

预习新课，完成成才之路的练习。

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第3篇：生物基础电子教案7

《生物基础》电子教案

浙江省江山市中等专业学校张容

【教材】王社光、刘强。《生物基础》.高等教育出版社.2005.6.第1 版【课题】第7章生物技术及其应用

第一节生物技术的形成与发展第二节生物技术的基本内容

【教学目标】

知识与技能：掌握现代生物技术的概念和生物技术的基本内容，了解生物技术发展史上的重要事件和进展；初步掌握现代生物技术五个工程的基本过程；了解五个工程的意义和用途。

过程与方法：通过对比法培养学生观察能力，使学生能正确认识生物技术在我们现实生活中的作用，并加深对概念的理解，进而对生物技术的内容形成规律性认识。

情感态度与价值观：通过教学，使学生的科学态度、思想情趣得到陶冶；通过生物技术工程这些内容的讲授。激发学生爱科学的思想感情，培养学生对事业的责任感。激发学生积极进取的兴趣和科学情感，培养积极探索的科学精神。【教学重点、难点】

重点：生物技术工程的内容。难点：生物技术工程的内容与步骤。【课时安排】2学时

【主要教学方法】讲授、PPT演示实验、讨论【教学用具】多媒体及PPT 【教学过程设计】

第7章生物技术及其应用

第一节生物技术的形成与发展

一、现代生物技术定义

1982年国际合作及发展组织对生物技术这一名词定义:生物技术是应用自然科学及工程学的原理,依靠微生物、动物、植物体作为反应器,将物料进行加工以提供产品来为社会服务的技术。伴随着基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程等的形成与发展,构成了现代生物技术这一内涵。

二、生物技术的进展1、1943年,大规模工业生产青霉素,以及后来的多种抗生素生产与利用,标志着传统生物技术发展的鼎盛时期,为生物技术的发展起到了划时代的作用。1944年,美国著名微生物学家Avery首先

证明基因就是DNA分子,是生物的遗传物质。随后的1953年,美国科学家沃森和克里克发现了DNA双螺旋结构,奠定了现代分子生物学的基础。从此,生命科学的发展开始进入现代生物技术的时代。

2、表7 1现代生物技术发展史上的重要事件

3、生物技术已成为21世纪发展最快的学科之一,其发展趋势主要体现在以下几个方面:(1)基因操作技术更加成熟与完善,使得转基因植物和动物取得重大突破。(2)医学生物技术为人类疾病治疗和健康等发挥巨大的作用。

(3)基因组及编码蛋白质的结构与功能研究成为今后生物技术的热点问题。(4)生物芯片广泛应用,(5)干细胞生物学技术的研究与应用,使治疗性器官移植成为可能。

(6)利用计算机技术对生物信息进行处理、贮存、分析和解释,形成新的生物信息学科。

第二节生物技术的基本内容

现代生物技术主要包括基因工程、细胞工程、酶与发酵工程、组织工程、蛋白质工程、抗体工程、干细胞技术、克隆技术、转基因技术、高通量筛选技术以及生物芯片等。但总的来说,一般分为基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程和蛋白质工程五个部分。

一、基因工程

1972年,Berg Jackson将猿猴病毒基因组sv40的DNA通过λ噬菌体导入大肠杆菌后获得表达,成功地完成了世界上首次DNA体外重组实验,标志着基因工程技术的开始。

1、定义：基因工程又称DNA重组技术,是在基因水平上进行的遗传操作。主要是通过有机合成,或者以mRNA为模板,利用反转录酶合成碱基因互补的DNA,按照人们的需要对DNA序列进行设计、剪接、修饰加工,再和载体DNA(质粒)连接在一起重新导入细胞,大量繁殖,生产所需要的蛋白质、激素、疫苗、酶等,培育出具有某些特殊性能的转基因动、植物新品种。

总之,基因工程的最终目的是把一个生物体中的遗传信息(DNA)转入另一个生物体,并表达出其特有的、人们需要的性状。

2、基因工程主要包括以下几个步骤：

(1)提取供体生物的目的基因(外源基因),用限制性内切酶切开,将含所需性状的目的基因连接到另一DNA分子上(常用大肠杆菌),形成新的重组DNA分子。

(2)转化过程。将重组DNA分子转入受体细胞,并在受体细胞中复制保存。

(3)对受体细胞进行筛选和鉴定,以保存并复制含有目的基因的细胞,一般通过特殊培养基进行选择性培养,淘汰没有转化的细胞,筛选出那些带有目的基因的外源DNA重组质粒。

(4)对含有重组DNA的细胞进行大量培养,并检测外源基因是否表达。

基因工程的意义在于:大规模生产生物分子;设计构建新物种;搜集、分离、鉴定生物信息资源。在医学上、轻工食品上、环保上的应用,农林领域带来的是第二次农业大革命。

二、发酵工程

1、定义：发酵(fermentation)来自拉丁语“发泡”(fervere)一词,当时是指酒精发酵时产生二氧化碳的现象。

狭义的发酵是指微生物的一种呼吸类型, 广义发酵,是指利用微生物制造和生产各种目的产物的过程,包括利用好氧微生物进行的需氧发酵、利用兼行厌氧微生物进行的兼气发酵和利用厌氧微生物进行的厌氧发酵。

发酵主要应用于工业、农业、食品卫生、医学、环境保护等领域。

2、发酵工程主要包括四个方面的内容和步骤:(1)发酵原料的预处理。(2)菌种的活化和种子扩大。具体操作为: 种子培养培养容器为5 ～ 10 mL试管。

一级种子培养将种子接种到200 ～ 1 000 mL锥形瓶中,在振荡器内培养。二级种子培养将一级种子接种到10 ～ 100 L的种子发酵器内培养。(3)微生物发酵和控制。(4)发酵产物的分离提取。

对发酵液进行浓缩、纯化过程是提纯产品的过程。

三、细胞工程

1定义：细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过某种工程学手段,按照人们的设计蓝图,进行细胞整体水平或细胞器水平上的遗传操作,即将具有某种特定基因和性状的细胞与异种细胞融合,形成新型细胞,使其具有两种亲本细胞的基因和特点。

2、细胞工程的主要步骤分两部分,一是上游工程,包含细胞培养、细胞遗传操作和细胞保藏三个步骤;另一部分是下游工程,是用已转化的细胞来生产生物产品的过程。

(1)细胞培养：包括单个细胞培养、组织培养和器官培养。(2)细胞融合(3)细胞亚结构移植

四、酶工程

1、酶工程的主要任务是通过预先设计、经人工操作而获得大量所需的酶,并使酶发挥最大的催化功能。

2、酶工程的内容主要是:酶的生产分离纯化、酶的固定化、酶及固定化酶的反应器、酶与固定化酶的应用等。

1)酶的来源 2)酶的分离纯化过程

3)酶的固定化，酶的固定化方法主要有三种:(1)载体结合法(2)交联法(3)包埋法(4)酶反应器

五、蛋白质工程

1、定义：蛋白质工程主要是在明晰编码蛋白质的基因DNA碱基排列顺序或蛋白质的氨基酸序列的基础上进行的,通过定点突变技术更换蛋白质分子的某一特定氨基酸,即更换一个片段,修饰改造现在已有的酶、多肽激素、疫苗等,使之具有某些新的特性,满足人类的需要。

2、蛋白质工程一般需经过以下步骤: ①分离纯化需要改造的目的蛋白;②对已分离纯化的蛋白进行氨基酸序列测定、X射线晶体衍射分析、核磁共振分析等一系列测试,尽可能多地获得该蛋白的结构和功能的数据;

③通过蛋白序列设计核酸引物或探针,从cDNA文库或核基因文库中获取编码该蛋白的基因序列;④设计改造方案;⑤对基因序列进行改造;⑥将经过改造的基因片段插入适当的表达载体,并通过蛋白质加以表达;⑦分离、纯化经过改造的蛋白质,并对其进行功能检测。◆习题与答案:

一、名词

1、生物技术：生物技术是应用自然科学及工程学的原理,依靠微生物、动物、植物体作为反应器,将物料进行加工以提供产品来为社会服务的技术。

2、转基因动物：是用实验方法，把外源基因导入到动物体内，这种外源基因与动物本身的染色体整合，这时外源基因就能随细胞的分裂而增殖，在体内得到表达，并能传给后代。：

3、克隆：是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。通常是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。

4干细胞：是一类具有自我复制能力的多潜能细胞，在一定条件下，它可以分化成多种功能细胞。

二、简答

什么叫基因工程,简述基因工程步骤? 答：基因工程又称DNA重组技术,是在基因水平上进行的遗传操作。主要是通过有机合成,或者以mRNA为模板,利用反转录酶合成碱基因互补的DNA,按照人们的需要对DNA序列进行设计、剪接、修饰加工,再和载体DNA(质粒)连接在一起重新导入细胞,大量繁殖,生产所需要的蛋白质、激素、疫苗、酶等,培育出具有某些特殊性能的转基因动、植物新品种。

基因工程主要包括以下几个步骤:(1)提取供体生物的目的基因(外源基因),用限制性内切酶切开,将含所需性状的目的基因连接到另一DNA分子上(常用大肠杆菌),形成新的重组DNA分子。

(2)转化过程。将重组DNA分子转入受体细胞,并在受体细胞中复制保存。

(4)对含有重组DNA的细胞进行大量培养,并检测外源基因是否表达。◆板书设计：

第一节生物技术的形成与发展

一、现代生物技术定义

二、生物技术的进展

第二节生物技术的基本内容

一、基因工程

1、定义：

2、基因工程主要包括以下几个步骤：

二、发酵工程

1、定义：

2、发酵工程主要包括四个方面的内容和步骤:

三、细胞工程

1、定义：

2、细胞工程的主要步骤：

四、酶工程

1、定义：

2、酶工程的内容：

五、蛋白质工程

1、定义：

2、蛋白质工程一般需经过以下步骤:

◆课后评价与思考：

《生物基础》电子教案

浙江省江山市中等专业学校张容

【教材】王社光、刘强。《生物基础》.高等教育出版社.2005.6.第1 版【课题】第7章生物技术及其应用

第三节生物技术的应用

【教学目标】

知识与技能：掌握现代生物技术在各领域应用的基本情况，了解生物技术在人类社会发展上的巨大作用。

过程与方法：通过案例教学使学生对生物技术工程的作用有进一步的认识。培养学生的观察能力，使学生能理论联系实际正确地进行分析，认识新事物和掌握新技术。

情感态度与价值观：通过教学，使学生对待新事物、新技术的认识得到提高。培养其学习科学的兴趣、努力的掌握新技术，并运用技术为社会作出自己的贡献。【教学重点、难点】

重点：生物技术在各领域的应用难点：生物技术在各领域的应用【课时安排】1学时

【主要教学方法】讲授、PPT演示、讨论【教学用具】多媒体及PPT 【教学过程设计】

第7章生物技术及其应用

第三节生物技术的应用

现代生物技术产业自20世纪80年代兴起,90年代形成热潮后,给农林、食品、医药等行业带来了前所未有的发展。2000年世界生物技术产品市场接近4 000亿美元。

一、生物技术在农作物种植上的应用

主要是利用细胞工程和基因工程操作技术。农作物利用生物技术主要在以下方面:

1、提高农作物产量和改进农产品品质

2、进行抗逆与抗病虫害育种

3、培育抗除草剂农作物

4、生物肥料

5、利用转基因植物生产医药品和贵重蛋白

二、生物技术在园艺上的应用

人们想方设法改进花色色泽、花形外观以及延长花的保存期

在果树上的应用, 如果树的育种，抗病虫害,抗逆,提高果品甜度、香味、色泽及个体形状、大小等性能的新品种会给人们带来更大的希望。

三、生物技术在林业上的应用

1、培育抗性优异的基因工程林木

2、利用植物组织培养技术快速繁殖林木

四、生物技术在畜牧业上的应用

1、转基因动物。转基因动物的研究,目前主要有如下方面:(1)转基因动物生物反应器。(2)转基因动物作为移植器官的供体。(3)转基因技术用于动物育种和改良。

2、克隆技术

克隆技术具有广阔的应用前景,主要有四个方面的内容: ①培育优良畜种和生产实验动物;②生产转基因动物;③生产人胚胎干细胞用于细胞和组织替代疗法;④复制濒危的动物物种,保存和传播动物物种资源。

3、干细胞技术

4、利用基因工程技术生产疫苗

五、生物技术在医学等领域中的应用

1、基因工程药品。几种主要的基因工程药品：(1)人胰岛素。(2)人生长激素(3)细胞因子(4)生长因子。(5)疫苗

2、生物技术在疾病诊断与治疗中的应用

3、展望未来医药卫生领域中的生物技术。未来医学领域中的生物技术可预期取得的突破有以下几个主要方面:(1)转基因动物生产的“转基因药物”将进入市场。(2)人型单克隆抗体的制备将取得新突破。(3)基因治疗将逐步实现临床应用。(4)生产技术的各个环节将不断得到改进。

◆习题与答案：简答：

1、简述克隆技术应用前景? 答：克隆技术具有广阔的应用前景,主要有四个方面的内容:①培育优良畜种和生产实验动物;②生产转基因动物;③生产人胚胎干细胞用于细胞和组织替代疗法;④复制濒危的动物物种, 保存和传播动物物种资源。

2、简述转基因动物生物反应器在药品生产方面的意义? 答：利用转基因动物的乳腺组织作为生物反应器,能够生产出具有完全生物活性的药用蛋白,纯化简单,投资少,成本低,对环境无任何污染。这样的生物工厂,就是一座天然原料加工厂,只要提供牛羊饲料,就可以从其乳汁中源源不断地获得人类所需要的药用蛋白。

3、简述生物技术在农业上的应用? 答：

1、提高农作物产量和改进农产品品质。

2、进行抗逆与抗病虫害育种。

3、培育抗除草剂农作物。

4、生物肥料。

5、利用转基因植物生产医药品和贵重蛋白。

4、简述生物技术在医药行业的应用? 答：

1、基因工程药品：(1)人胰岛素(2)人生长激素(3)细胞因子(4)生长因子(5)疫苗。

2、生物技术在疾病诊断与治疗中的应用，细胞工程在疾病诊断和治疗中的应用,主要是单克隆抗体制备技术;基因工程则以基因诊断和治疗开辟了医学的新纪元。

3、展望未来医药卫生领域中的生物技术未来医学领域中的生物技术可预期取得的突破有以下几个主要方面：(1)转基因动物生产的“转基因药物”将进入市场。(2)人型单克隆抗体的制备将取得新突破。(3)基因治疗将逐步实现临床应用。(4)生产技术的各个环节将不断得到改进。

5、谈谈你对转基因食品的认识?(略)

◆板书设计：

第三节生物技术的应用

一、生物技术在农作物种植上的应用

二、生物技术在园艺上的应用

三、生物技术在林业上的应用

四、生物技术在畜牧业上的应用

五、生物技术在医学等领域中的应用

◆课后评价与思考:

第4篇：生物化学电子教案2

第二章核酸的结构与功能

由本世纪50年代逐步形成和发展起来的现代分子生物学是从分子领域研究生命规律的一门新兴学科，是当代生命科学的主流。本章要求掌握核酸的化学组成、基本结构特点和生物学功能；因为这是基因信息储存和表达的分子基础，也是现代分子生物学的主要内容之一。

一．核酸的化学组成（一）核酸化学

1.核酸的种类、分布和功能

2.核酸在分子组成上的异同

3.核酸的构成：

核苷、核苷酸、脱氧核苷酸的概念，核苷酸的功用。

两类核酸的组成成分及基本单位

二．核酸的结构

（一）DNA的分子结构

1.DNA的碱基组成规律：

Chargaff等根据分析各种生物及其不同组织内DNA样品水解液中的碱基含量的结果，得出以下结论：

1）同一生物不同组织的DNA样品，其碱基成分含量相同。

2）不同生物的DNA碱基成分含量不同。

3）对某一生物讲，其碱基成分的含量不受年龄、营养及环境变化等影响。

4）在同一生物的DNA碱基含量是A=T，G=C，A+G=C+T，碱基之间的这种关系称Chargaff法则。

2.DNA分子的基本结构：

核酸分子内单核苷酸之间的连接键为3',5'-磷酸二酯键，是共价键。

DNA分子的基本结构就是许多脱氧核糖核苷酸借磷酸二脂键相互连接而成的多核苷酸链。DNA链中碱基的组成和排列顺序即为DNA的一级结构。DNA的遗传信息即储存在DNA分子的碱基排列顺序中。

3.DNA分子的空间结构：

DNA的二级结构是双螺旋结构，其特点为：

1）两条链方向相反、相互平行、主链是磷酸戊糖链，处于螺旋外侧。

2）碱基在螺旋内侧并配对存在，A与T配对的G与C配对，A与T之间二个氢键相连（A-T），G与C之间三

个氢键相链（G-C）。

3）螺旋直径2nm，二个碱基对平面距0.34mm，10bp为一螺距，距离为3.4nm。

4）稳定因素主要是碱基之间的氢键和碱基对平面之间的堆积力。

（二）RNA的分子结构

RNA的基本结构是A、G、C、U四种碱基组成的核糖苷酸通过磷酸二酯键相链而成的多核苷酸链。

有三种主要的RNA：据其作用可分转运RNA（tRNA）、信使RNA（mRNA）和核蛋白体RNA（rRNA），它们的二级结构是单链局部双螺旋，共中tRNA结构较清楚：

1.tRNA

tRNA一级结构特点是：

1）核苷酸数目在70-90之间；

2）含较多稀有碱基；

3）所有tRNA的3'末端均是-CCA的结构。

tRNA二级结构特点：

呈三叶草形，有三环四臂。其中3'的氨基酸臂是携带氨基酸的位置，II环又称反密码环，此环顶端

由3个碱基组成反密码子，起到识别mRNA上对于密码子的作用。

2.mRNA

mRNA是蛋白质合成的模板，真核生物的mRNA的5'端有m7Gppp的帽子，3'末端有20-200多聚A的尾巴

上述两者之间为信息区，其中每三个相邻碱基组成一个三联体，代表一个氨基酸信号，即为密码子。不

同mRNA具有不同的密码顺序，决定蛋白质多肽链的氨基酸排列顺序（一级结构）。

3.rRNA

核蛋白体RNA，它是细胞内含量最多的RNA：rRNA与多种蛋白质结合成核蛋白体，存在于胞浆，是蛋白质合成的部位。

三．核酸的变性、复性与杂交

DNA分子中双螺旋或RNA分子中局部双螺旋可因加热或化学试剂如尿素、甲酰胺等作用，使配对碱基间氢键断裂，有序的双螺旋解离成无序的单链的过程称核糖变性，紫外吸收值达最大增加值一半时的温度称核酸的变性温度（Tm表示），DNA中G-C多，Tm高。

变性DNA分子中二条彼此分开的多核苷酸链间碱基重新配对，形成双螺旋的过程称复性。复性后260nm紫外吸收值又重新降低至原来双螺旋分子水平的现象称减色效应。

杂交是指二条不同来源的变性DNA单链或DNA与RNA单链间，因有一段顺序存在着碱基配对关系，从而通过氢键连接生成新的DNA双链或杂种DNA-RNA双链的过程，它是研究核酸的重要技术。

复习思考题

1.DNA和RNA在组成成分上有哪些相同和不同之处？

2.DNA的碱基组成有哪些规律？

3.DNA的两级结构是什么？有何特点？

4.什么叫碱基配对（互补），DNA和RNA分子中有哪些配对关系？

5.tRNA的一级结构和二级结构有何特点？这种结构特点与其功能有什么关系？

6.什么叫核酸分子的变性、复性和分子杂交？什么叫增色效应、减色效应和变性温度（Tm）？

第5篇：生物化学电子教案1

第一章蛋白质的结构和功能

蛋白质是生物体内一类主要的生物大分子，具有广泛重要的生物学功能，本章重点讨论蛋白质的分子组成、分子结构和主要理化性质。通过本章学习，要求掌握蛋白质的组成和熟悉蛋白质的结构与功能的关系及主要的理化性质。

一．蛋白质组成及结构

1.蛋白质分子的元素组成所有蛋白质分子都含有C、H、O、N、S等元素组成，其中N元素的含量比较恒定约为16%，故所测样品中若含1克N，即可折算成6.25克蛋白质。

2.蛋白质分子的基本组成单位是氨基酸

在蛋白质合成的，受遗传密码控制的，氨基酸共有20种，氨基酸结构上的共同特点是都具有α-羧基和 α-氨基，而R基团各不相同。其中除脯氨酸是亚氨基酸，甘氨酸不具有不对碳原子外，其余18种氨基酸均

为L-α-氨基酸。氨基酸根据R基团所含的基团，可分为酸性氨基酸（羧基）、碱性氨基酸（氨基及其衍生

基团）和极性的中性氨基酸（羟基、巯基和酚羟基）。

3.氨基酸在蛋白质分子中的连接方式：

一个氨基酸的α-羧基与另一氨基酸的α-氨基脱水缩合而成的共价键为肽键（-CONH-），是蛋白质分子中氨基酸之间相互连接的主键。氨基酸通过肽键而成的化合物称肽，有寡肽和多肽之分。

多肽主链和侧链、氨基酸残基、肽链的氨基端和羧基端的概念。

活性肽的概念：GSH的氨基酸组成、结构特点及生理作用。

4.蛋白质的分子结构：

（1）蛋白质的一级结构：是指蛋白质肽链中氨基酸残基的排列顺序，是蛋白质分子的基本结构，是空间结

构及其功能的基础。

（2）蛋白质的空间结构：是指蛋白质在一级结构的基础上进一步折叠、盘曲而成的三维结构，又称构象。

（3）维系空间结构的化学键是氢键、盐键、疏水键等非共价键，有的蛋白质还含有二硫键。

（4）空间结构可分下列层次：

蛋白质的二级结构：是指多肽链中，同相邻近的氨基酸残基间形成的多肽链的局部空间结构，包括α-

螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。蛋白质的三级结构：是指在二级结构的基础上，由肽链上相距甚远的氨基酸残基所形成的整个多肽链的空间结构。三级结构的特点是多肽链中疏水的氨基酸一般集中在分子

内部。有些蛋白质仅有一条三级结构的多肽链，其表面可形成活性中心，具有活性。

蛋白质的四级结构：是指由两个或两条以上具有三级结构的多肽链相互聚合而成的大分子蛋白质的空

间结构。

亚基的概念、数目、种类

二、蛋白质结构与特性的关系：

1.蛋白质的两性解离与结构的关系：

蛋白质是两性离子，其分子所带电荷受环境pH的影响。蛋白质分子呈电中性时的溶液pH值称蛋白质的等电点。蛋白质在pH小于其等电点的溶液中呈阳离子，蛋白质在pH大于其等电点的溶液中呈阴离子，蛋白

质在pH和其等电点相同的溶液中不带电，此时溶解度最低，易于沉淀析出。

不同蛋白质有不同的氨基酸组成和分子结构，因此具有不同等电点。不同蛋白质在同一pH溶液中所带

电荷的种类和数目不同，在电场中泳动的方向和速度不同，从而可达到分离的目的，这种分离方法称电泳

是目前分离、提纯、鉴定蛋白质最常用的方法之一。

2.蛋白质的亲水性与结构的关系：

蛋白质溶液具有亲水胶体的性质，溶液的稳定性靠蛋白质分子表面的水化膜和电荷。当破坏这两种稳

定因素，就可将蛋白质从溶液中沉淀析出。

盐析概念和原理、有机溶剂沉淀蛋白质的原理。

3.蛋白质的变性和结构关系：

蛋白质在理化因素作用下，使蛋白质分子的空间结构破坏，理化性质及生物学活性丧失的过程。引起

蛋白质变形的因素举例。

蛋白质变性的本质是非共价键断裂，使蛋白质分子从严密有规则的空间结构变成松散紊乱的结构状态

蛋白质变性前后理化性质、生物活性改变比较。

蛋白质变性的实际应用举例。

4.蛋白质的其他特性与结构的关系。

蛋白质是大分子，不能通过半透模。据此，可用透析法去除混在蛋白质中的小分子杂质，用于蛋白质的纯化。

芳香族和杂环氨基酸尤其是色氨酸和酪氨酸，具有紫外吸收的特点，其最大吸收峰是280 nm。蛋白质

分子中一般含上述氨基酸，所以可用280nm 吸收值测定对蛋白质进行定性和定量。

三、蛋白质分类

1.按组成分类：

单纯蛋白质：仅有氨基酸组成。

结合蛋白质：由氨基酸和非蛋白质部分（辅基）组成。

按非蛋白质部分不同可分为：核蛋白（含核酸）、糖蛋白（含多糖）、脂蛋白（含脂类）、金属蛋白

（含金属）和色蛋白（含色素）等。

2.按分子形状分类：球状蛋白质和纤维状蛋白质。

3.按功能分类：活性蛋白质和非活性蛋白质。

四、蛋白质的功能

1.组织细胞中主要蛋白质的功能：

催化和调控作用；

在协调运动中的作用；

在运输和贮存中的作用；

在识别、防御和传导中的作用。

2.血浆蛋白质的主要功能：

维持血浆胶体渗透压和缓冲作用；

运输作用；

免疫防御作用；

血浆酶的作用；

营养作用；

凝血和抗凝血作用。

五．蛋白质结构与功能的关系

1.蛋白质一级结构与功能的关系：

蛋白质的一级结构是空间结构的基础。一级结构不同的各种蛋白质，它们的构象和功能自然不同。反

之，一级结构相似的蛋白质，它们构象及其功能也可能会相似。如蛋白质分子活性中心关键部位氨基酸残

基的更换，会明显改变其生物活性。但如分子中非关键部位氨基酸残基的更换或缺失、则不会明显改变其

活性。举例说明。

2.蛋白质构象与功能的关系：

（1）蛋白质变性后，空间结构破坏，生物学活性丧失。

（2）蛋白质变构作用：某些小分子物质与某些蛋白质的非催化部分特异地结合，引起该蛋白（酶）的空间

构象发生轻微变化，从而使其生物活性升高或降低的作用，它是体内重要的调节方式之一。举例说明。

复习思考题

1.名词解释：肽键、多肽与多肽链，氨基酸残基，蛋白质的一级结构与空间结构，蛋白质的变性作用和变构作用，四级结构与亚基，等电点和两性游离。

2.蛋白质的基本组成单位是什么?在蛋白质分子中，它们如何彼此相连?

3.何谓蛋白质的一级结构?其主要的连接键是什么?何谓蛋白质的空间结构？有哪些维系力量。

4.哪些因素可引起蛋白质变性?为什么?蛋白质变性后哪些性质发生显著改变？有何实际应用。

5.举例说明蛋白质的结构与功能之间的关系。

6.使蛋白质沉淀的因素主要有哪些?说出他们的原理。

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我叫***，是成都理工大学信息管理学院电子商务系商业计算机应用专业（经济信息管理方向）20xx届毕业生。

在校四年，我用自己的勤奋和踏实，凭借自己的毅力和汗水走过了充实、丰富多彩的大学生活。现在，我即将毕业，面对新的人生选择和挑战，我信心十足。

我在各方面能够严格要求自己，积极要求进步。我立志成为一名高素质、全面发展的复合型经济信息应用与管理（商业类）人才，完成了商业计算机应用专业的学习。作为跨世纪的大学生，仅仅靠课堂上学到的知识并不能完全解决实际工作中的问题。从大一开始，我就特别注重在认真学好专业课的同时，努力培养素质和提高能力，充分利用课余时间，拓宽知识视野，完善知识结构。在竞争日益激烈的今天，我坚信只有多层次、全方位发展并熟练掌握专业知识的人才，才符合社会发展的需要和用人单位的需求，才能立于不败之地。在做到努力学习的同时，我也非常注重培养和锻炼自己的社会工作能力。通过积极参加学生团体和组织的各种活动，培养了我较强的工作组织能力、领导能力和良好的合作精神，培养了自己较强的集体主义责任感和荣誉感。我善于沟通，为人诚恳，做事积极主动、认真、踏实，能够吃苦，具备了较强的动手能力。

贵公司以科技为先导，向生产要效益，全面实施科技兴企的发展战略，必将成为有用人才的用武之地。贵公司充满生机和活力的现代企业制度改革将是我建功立业的机遇和挑战。尽管您也许觉得我所学的知识和贵公司的要求还有一定差距，但我相信通过虚心努力和锐意进取，能够迅速弥补自身的不足，并发挥自己的特长。我衷心希望能成为贵公司光荣的一员，并为贵公司的发展和腾飞做出应有的贡献。

衷心感谢您对我求职的考虑，随附“求职自荐书”一份。静候佳音！

最后祝贵公司业务蒸蒸日上！

祝您生活幸福！

此致

敬礼

自荐人：***

第7篇：如何制作精美的生物电子教案

如何制作精美的生物电子教案

广州市恒福中学黄玮 510095

摘要本文阐述了使用和制作生物电子教案的意义。从素材收集、文本输入、表格运用、图片插入和美化加工等几方面介绍了生物电子教案的制作方法，并指出了制作生物电子教案应注意的问题。

关键词电子教案图片文本表格超级链接

....电子教案是利用字处理软件在计算机上编写的图文并茂的教案。使用精美的生物电子教案，有利于提高生物教师的备课水平，增强教师的自信心；将自己平时的备课制作成电子教案，有利于提高教师的教学水平，积累经验，也便于开展教学经验交流；将生物电子教案汇集在一起，其图片资料成为了一个素材库，有利于CAI课件的制作。

....如何在精心备课的基础上，制作精美的生物电子教案呢？下面谈一谈我自己的几点经验。

1、素材的收集

....制作图文并茂的生物电子教案一定要收集大量的图片素材，这些素材一般来自于三个方面:....1.1利用现成图片或自己拍摄我们既可以从各种图书出版物（如科普读物、教科书、杂志封面、摄影集和摄影杂志等）中获取精美的生物图片，也可以使用自己拍摄和积累的照片资料。如在准备专题讲座《香港和澳门的市花》时，我选中了1999年第2期《中学生物学》的封面彩图《莲》、1998年第7期《生物学教学》的封面彩图《紫荆》和一些自己摄影作品，将其用彩色扫描仪扫描下来，经过加工后，整合进电子教案中。

....1.2从CD-ROM中获取在市面上，有许多关于动、植物的素材碟（如《观赏植物》、《宠物世界》），我们可以直接利用这些素材。例如，在制作电子教案《裸子植物》时，我们就可以把素材碟中的《水杉》、《银杉》、《银杏》、《金钱松》等图片整合进去。许多生物教学软件（如美国的《Biology》、《ENCARTA2000》，英国的《自然大百科》、《Human Body》，中国的《鹏博士》系列）也提供了大量的精美图片。虽然这些图片并不以现成文件形式存在于CD-ROM中，但我们仍旧可以利用屏幕抓取的方式或抓图工具软件（如：Hsnap）来获得。例如：在制作电子教案《心脏的结构》时，需要一张《心脏内视图》，我们可以先在电脑上运行软件《Human Body》到有该图片的屏幕画面，再按下Print Screen键，然后打开画板，单击“粘贴”按纽，图片就被抓取下来了。

....1.3从Internet上获取网上资源非常丰富，利用搜索引擎（如Sohu、Yahoo、Goyoyo）来查找我们所需的资料也非常方便。例如，我们要从网上获取一幅“鲸”的图片，怎么办？非常简单，登陆Internet后，打开一个搜索引擎，键入“鲸”字，单击“搜索”按纽，一会儿就显示出搜索结果。我们通过鼠标点击进入被搜索到的各个网站，找到所需的图片，将其下载到自己的文件夹中就可以了。

....通过以上途径获取的图片素材，不一定就能适合要求，因此，需要对一些图片进行加工后才能将其整合进入电子教案中。我们常用的图像加工软件是Photoshop和Corel Draw.2、教案的制作

....2.1文本的输入进行文本制作的字处理软件很多，如CCED、Windows的书写器、WPS、Word等。Word97使用方便、功能强大、运用得最为广泛，我们一般用Word97来进行生物电子教案文本的键盘输入。另外，对于一些已经印在书本上的资料，则可用光学字符识别系统OCR将文字输入计算机。

....2.2表格的运用可使教案中具有比较特点的知识表达得更清楚，如光合作用与呼吸作用、交感神经和副交感神经的功能、核遗传的三个基本规律等。在Word97中使用“插入表格”按钮或“绘制表格”功能，可以制作一些简单的表格。但如果需要比较复杂的表格，就可先在Excel97中制作好，再粘贴到Word文档中。

....2.3.图片的插入是制作图文并茂的生物电子教案必不可少的一环。例如，已经有了一张图片《紫荆》，怎样插入到Word文档中呢？先从“插入”菜单中选取“图片”并选择“来自文件”，再在“查找范围”列表中打到《紫荆》后单击“插入”按钮，然后再根据实际效果来调整好线型、文字环绕形式就可以了。.3、美化和加工

....为了使电子教案层次更清晰，更方便于教师阅读，我们还需要对其进行美化和加工。....3.1.插入自选图形单击“绘图”工具栏上的“自选图形”按钮，可以选择所需的自选图形。使用箭头，可以使教案的流程更清楚；使用标志，可以让重点知识显得更突出„„

....3.2.给文字加颜色单击“绘图”工具栏上的“字体颜色”按钮，可以改变字体的颜色。我们可以把板书设计为红色，教师提问设为蓝色，学生回答设为绿色„„使整个教案显得层次分明，美观大方。

....3.3.标题的艺术化 Word97的艺术字标题，可美化生物电子教案的各项标题。我们只要定位好插入艺术字的地方，然后单击“绘画”工具栏上的“插入艺术字”按钮，就可以开始按照我们的心意去设计艺术化的标题了。

....3.4.使用书签和导航有些电子教案篇幅较长，如《心脏的结构》共有6页，通读一遍要较长时间，为方便查阅，我们可使用书签和导航。书签的制作我们在整个教案中选择了14个要插入书签的位置，包括标题、图片、实验、习题等。先移动光标到要插入书签的位置，从“插入”菜单中选“书签”命令，再键入新的书签名称，然后单击“添加”按钮就可以了。建立导航将各个书签的名称列成一个导航目录表后，先选中其中一个目录名，再单击“超级链接”按钮，然后在对话框的“文档中有名称的位置”框中键入所需链接的书签名，就建立了其中的一项导航。多次重复前面工作就可以建立好整个导航。.4、应注意的问题

....通过以上步骤，我们就可以制作出一份生物电子教案了。但同时，我们应注意以下两点：....4.1.要经过精心备课 “凡事预则立”，我们制作电子教案只有建立在精心备课的基础上，才能提高自己的教学水平，教案才具有交流价值。

....4.2.形式和内容相统一我们一定要围绕教学内容来选取图片素材，不能单纯追求形式上的美观。应该注意教案形式和内容的统一。

参考书目

李克东等，《多媒体技术教学应用》，电子工业出版社，玄伟剑等，《电脑应用教程》，航天工业出版社，徐剑宇等，《

1996年。1998年。

Internet完全上网手册》，兵器工业出版社，1998年。

第8篇：《人琴俱亡》教案模板

学习目标：

1、疏通文意，明确文言实词、虚词在文中的意思。

2、感受文章的内容，体会人物的心情和个性特点，感受兄弟亲情。

一、课堂学习

1、你认为课文中哪些语句最能表达子猷与子敬的兄弟之情？“弦既不调”说明了什么，你理解“人琴俱亡”的含义了吗？

2、王子猷是一个怎样的人？你喜欢这个人物吗？

3、课文描写子猷先是“了不悲” “都不哭”，后又写他“恸绝良久”，他前后的表现是否矛盾？为什么？

二、课外拓展：结合材料探究魏晋风度

材料一：《伤逝十二》郗嘉宾(郗超)丧,左右白郗公:“郎丧”既闻不悲,因语左右:“殡时可道。”公往临殡,一恸几绝。

材料二：《雅量谢公》东晋名相谢安的侄子在前线与八十万秦兵作战，这一战关乎国家危亡，大胜后派人急来报捷。谢安当时正与客人下棋，看完后若无其事的继续与客人慢慢下棋，客人问起也只淡淡地说小儿辈破大敌了。——这一战关系到国之兴亡、家之存绝，谢安不可能真的无动于衷，只是越是激动的重要时刻越平静，才是超脱的风度。

明确：《人琴俱亡》是《世说新语伤逝》第十六篇，结合其余十八篇来看，《人琴俱亡》作为其中一篇还是较为集中的体现了魏晋时期文人士大夫的某种思想性格特点及其文化特征——在任由性情、不拘矩度、注重情感的个性表达的同时，还故作旷达追求一种超脱的风度，魏晋风度。所以子猷的不悲不哭正好体现了魏晋时代士人独特的思想情感追求——他们注重真性情，追求个性的自由飞扬，同时又力求能摆脱世俗的一切利害得失、荣辱毁誉，寻求一种超然的风度。为此，尽管子敬很悲痛，却还是要强自抑制。

二、课后学习：

阅读下面的文言文，完成题目。

（甲）王子猷、子敬俱病笃，而子敬先亡。子猷问左右：“何以都不闻消息？此已丧矣。”语时了不悲。便索舆来奔丧，都不哭。

子敬素好琴，便径入坐灵床上，取子敬琴弹，弦既不调，掷地云：“子敬子敬，人琴俱亡。”因恸绝良久。月余亦卒。

（乙）魏武将见匈奴使，自以形陋，不足雄远国，使崔季硅代，帝自捉刀立床头。既毕，令间谍问曰：“魏王如何？”匈奴使答曰：“魏王雅望非常；然床头捉刀人，此乃英雄也。”魏武闻之，追杀此使。

1、给下列字注音

猷()笃()恸()舆()

2、解释加点词的含义。

王子猷、子敬俱病笃（）（）子敬素好琴（）

何以都不闻消息（）（）此乃英雄也（）

3、用现代汉语疏通下列句子的意思，加点字的意思要力求译准。

（1）语时了不悲。