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米易县第一初级中学食堂工作人员管理规定
时间：2011-9-
1为搞好伙食，提高饭菜质量，不断提高业务水平，为师生提供优质生活服务，特作以下规定。
1、炊管人员迟到、早退10分钟内扣款5元，30分钟内扣款10元，超过30分钟按旷工处理，扣除当天工资。
2、工作不积极主动，工作时间会客、聊天的，每发现一次扣30元。
3、服务态度不好，就餐者意见较大者，每投诉一次扣20元；若有争吵、揪打情况者，予以开除，并罚款100元以上罚款。情节严重者、追究有关责任。
4、环境卫生、操作间卫生、炊事设施卫生、宿舍卫生、厕所卫生和个人卫生不合格者，除按学校规章处理外，内部扣本月奖金20元。
5、上班时间不穿工作服、不带工作帽、不挂工作牌者，每发现一次扣5元；穿戴不规范者，每次扣5元。
6、违反操作规程使用炊具机械，造成事故或损失者，责任自负，根据实际损坏程度赔偿，并依情节轻重给于罚款和处分。
7、工作时间内私自外出者，发现一次扣30元，超过1小时的按旷工处理。请假5天以内的按日工资扣除；5天以上的加扣全月奖金。
8、开会迟到、早退均按上下班规定执行，开会请假一次扣10元，无故不参加者按旷工处理。
9、对工作不认真负责，出现饭菜不干净、烹饪欠火候、陈菜新菜和炒等导致影响饭菜自身质量的，扣除责任人本月的全部奖金，相关班长本月的一半奖金。因此造成食物中毒事故的，追究责任，予以除名。
10、工作有较大失误，如不按时开饭、饭菜数量不足或有其他机械事故的，扣发食堂责任人本月的全部奖金，各炊事班长及会计、出纳、保管员等有关责任人本月的一半奖金。
11、不准任何人、任何时间拿走食堂的一食一物，违者解除聘用合同、扣发工资奖金，并视情节赔偿损失、追究责任。
12、按时休息，不得喧哗；晚间外出必须两人以上，且10：00前归校；午休、晚休时间影响他人休息的，每投诉一次扣10元，一月内累计发现3次者，予以追加100元罚款。多次劝教无效者，予以辞退。
13、食堂实行多元化工资制（基本工资、奖金、职务补贴、加班费等项目），次月的10日发放工资。
14、食堂职工因违反规定或有不规行为，受到中层领导或督导、检查小组批评的，每次按不低于20元的罚款处罚；受到校级领导批评的，按不低于50元的罚款处罚；受到卫生防疫部门通报的，扣发六个月的奖金，造成责任事故的，追究责任，予以除名。
15、职工因故辞职的，必须至少提前15天向食堂责任人提出辞职书面申请，食堂责任人根据食堂工作实际情况在15天内必须给予批准答复，但在递交辞职报告的15天内不得请假，如遇特殊情况必须请假者，辞职时间顺延。工资据实际情况按原时间统一发放。
16、被聘职工到食堂工作的第一个月为试用期，并根据《从业人员健康体检制度》等规定，先体检、培训，后上岗工作，试用期满合格后转为正式聘用职工。职工工作不足一个月离开食堂的（不论什么原因），体检费用一律自负；工作一个月以上一学期以内的，体检费用自负一半。
17、任何在职职工不得以任何理由在校园内接待被除名和辞退的职工；被除名和辞退的职工前来学校找在职职工时，在职职工必须及时向食堂责任人说明。违者扣发当月全部工资和奖金，并解除聘用合同。
18、因管理不善、工作失职或安全意识差，造成校产损失或引发相关事故的，食堂责任人和具体责任人，责任同究。
本办法自颁布之日起施行。
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