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石台县山园食品有限公司
关于林业产业化生产经营情况介绍
公司概况
石台山园食品有限公司为国家级扶贫龙头企业、安徽省林业产业化龙头企业和安徽省民营科技企业，位于国家级生态经济示范区石台县，始建于1991年，以生态农产品加工出口为主营业务，为有限责任制出口自营企业。目前,企业已有竹笋原料基地10万亩,建立林业专业合作社及合作分社16个。企业主要产品有雷竹笋、毛竹笋、水竹笋等罐头食品20余个品种，年产量10000余吨，90%以上产品出口到日本、韩国、香港以及美国、欧盟等地。企业现有员工820人，其中，中高级技术人员48人，研究开发人员19人。
公司于2002年注册，其注册资本300万元。近年来公司不断加大科技投入，开发引进新技术、新工艺，创造了较好的经济效益。截止2012年底资产总5734万元，其中，固定资产净值1960万元，流动资产3672万元，负债总额2739万元，资产负债率47.77%。销售收入7302万元，利润525万元，出口创汇800万美元。
企业自改制以来，“勤奋、进取、严谨、守法”的思想贯穿于生产经营的各个环节，故此，企业的荣誉不断，2003年获安徽民营科技企业称号；2005年企业自主研发的速食糖山芋通过
省科技成果鉴定、2006年被认定为安徽省名牌农产品。企业先后被评为安徽省无公害农产品产地，被国家进出口检验检疫局作为安徽省唯一一家优良企业推荐给日本厚生省，被中国农业银行安徽省分行授予AA+级信用企业和被国家税务评定为A级纳税信用单位，2007年公司被认定为安徽省林业产业化龙头企业和安徽省农产品出口示范基地，同年进入国家级扶贫龙头企业。
近年来，山园食品公司运用现代工业的理念，依托石台自然条件和生态资源的优势，通过“公司+合作社+基地+农户”的产业化运作经营，形成了一定的加工规模；以市场需求而开发了符合“天然、健康，优质、保健”出口冷冻竹笋类系列产品，重合同、守信誉，精心打造“山园”品牌，从而在国际市场上树立了良好的“山园信誉”，产品在市场供不应求，增强了企业市场竞争力和占有率，建立了稳定的国际贸易网络体系，实现了产销两旺，现有的生产规模不能满足市场需求，急需扩大生产，把当地出口林业产品比较优势转化为竞争优势、把资源优势转化为经济优势。
国家发展和改革委员会指出，加快发展以农副产品深加工为重点的农林产品加工业，实现贸工农的有机结合，对提高农副产品附加值，实现农民增收。
山园食品有限公司所在地池州市是国家生态经济示范区，石台县为国家农业综合开发县、绿色食品原料（茶叶）基地县、安徽省特色农业示范县。林业基础较好，生态环境得天独厚，森林覆盖率达80.3%，可耕地面积多，旱地和高塝田比例大。
近年来，我们充分利用山区生态优势和资源优势，强抓机遇，制定了一系列扶持政策和措施，以无公害、绿色、有机农产品为抓手，大力推动林业产业化进程，已发展各类林业笋用林面积10万亩，资源优势突出，生产资源丰富。
多年来，公司注重市场销售网络体系建设，以市场需求而开发了符合“天然、健康，优质、保健”出口冷冻竹笋产品，重合同、守信誉，打造“山园”品牌，从而在国际市场上树立了良好的“山园信誉”，拥有稳定的消费群体，增强了企业市场竞争力和占有率，建立了稳定的国际贸易网络体系。
近几年来 公司新上各类生产线5条、改造原加工生产线3条；其中，新上竹笋初制生产线2条，改造原有生产线2条；新上竹笋精制生产线3条，改造1条；新建厂房设施24000 m，建立3000吨冷藏保鲜库，开展污水处理及环保设施及水、电、道路等公用设施配套建设。
采取“公司+基地+合作社+农户”的形式，新建原料基地1万亩，新增带动农户1万户、年户均增收4000元。提升了产业效益，促进产业规模化、产业化发展。
生态竹笋食品各项卫生指标均高于国家食品卫生标准，达到日本食品卫生标准。生产线自动化程度高、技术性能先进，为国内先进，国际领先。推动了企业的加工技术升级和产业创新。实现了持续稳定的规模生产、加工，从而推动了产业化经营、规模
2化生产，经济效益和社会效益显著。基地建设
结合石台县林业产业化程度、种植技能和管理水平及劳动力情况，在与公司加工原料需求相配套的前提下，我们制定了公司基地发展规划。采取“公司+基地+合作社+农户”的形式，在石台县建立万亩订单基地，带动农户1万户，对农户进行生产扶持和原料的保护性收购。
⑴ 依托石台县林业生专业合作社，在规模面积种植区和重点产区建立合作分社10个，吸纳基地技术骨干和大户以及石台县林业重点村、组的大户和经纪参加，提高林农组织化程度。
⑵ 通过“公司＋合作社＋基地＋农户”，在石台县新发展优质、稳定的竹笋原料基地10000亩，加强竹类新品种、推广生态竹类种植技术引进和推广工作，年培训林民8000人次以上，提高农民的种植技能，提高基地单位面积效益。
⑶ 开展产品认证及产地认证、品牌宣传等工作。加工建设
⑴ 新建标准化生产车间10000 m（框架结构），占地面积3000 m。新增食品加工生产线5条，扩建原有生产线3条；
⑵ 新建技术中心1500 m（框架结构），占地面积500 m。加强试验设备和检测实验仪器；
⑶ 新建3000吨速冻冷藏1座及冷冻设备安装配套；
2⑷ 对企业进行电子信息的技术改造，全面提升企业的信息化水平；
⑸ 建立污水处理等环保设施配套建设。
⑹ 厂区内部道路及水、电、气，给排水设施等附属设施建设工程。建设地点
1）生态原料基地：在本县境内选择条件适宜的乡镇村进行建设，或对本县现有林业笋用林基地进行整合改造，转化为公司的产业化基地。
2）加工厂房设施：已在公司附近（东侧）新征用地23.64亩，并已完成场地的“三通一平”。项目建成后，新老厂房连成一体。社会效益分析
项目利用皖南生态资源及自然环境优势，推广发展特色出口竹笋生态原料基地，开展生态竹笋食品精深加工，开发出口生态竹笋产品，引导、示范带动山区林农改变传统种植经营模式，延长了产业链，提高了附加值，带动山区林农增收、扩大就业，快速形成地方产业支柱多元化，提升产业整体效益，推动当地经济快速发展。
项目推行生态林业生产方式，推广优质、高产、稳产栽培技术，优化种植结构、保护和改善生态环境，直接带动项目区万余
农户，建立万亩生态出口笋用林基地,年种植收入1200万元以上，年增收460万元、人均纯收入增长477元以上。辐射带动石台及周边10个乡镇共37行政村9000户，26000余农民。解决就业岗位340个，职工人均年工资达到1.8万元；竹笋原料的筛选及初加工可吸纳千余名临时人员就业，年劳务收入600万元以上，同时可带动包装、机械加工、运输服务以及生态旅游业等相关产业的发展。
目前，我们已形成了林业产业化生产，增强了本地农村经济活力，增加了农民收入，促进了农村剩余劳动力再就业。有利于快速形成产业支柱多元化，、推动地方经济可持续发展，扩大企业生产加工能力，提升产业整体效益。
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