大堂副理工作职责由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“大堂副理岗位职责”。
大堂副理工作职责
1.告知行李员和宾客关系员的相关工作，开餐期间到岗迎领客人。行李员在客人下榻酒店乘坐出租时，行李员需记下车牌号，之后引导客人到前台办理手续。对于团队客人，需做到团名清、行李件数清、破损件数清、畅口行李清、核对客人签名。迎领时要做到有声及微笑服务，注意仪容仪表。
2.熟识酒店各个部门（客房、餐饮、康乐）
a.熟识餐饮各个包厢名称、容纳人数、最低消费
b.宴会容纳桌数、餐标、特色菜
c.西餐厅，简餐和自助餐标准、容纳人数、早餐品种
d.客房房间种类、价格、朝向，了解房内设施设备，以便做好推销
e.熟识KTV、足浴、棋牌的消费价格、营业场所位置、营业时间和负责人姓名。
3.了解市内交通、旅游景点、长兴特产，以便客人咨询。
4.熟识县领导四套班子，做好VIP接待工作，熟识酒店长住客姓名及其喜好，做好客户档案，处理好宾客关系。
5.了解酒店客房使用情况，宴会和会议安排及重要团队和可客人抵离情况。若有VIP接待，要检查客房安排情况（送鲜花、水果、总经理欢迎卡…..），检查门锁，以防房卡钥匙打不开，及时到总台重制房卡。检查菜肴安排。
6.上岗期间，注意大堂卫生、灯光、背景音乐、旋转门的使用情况，确保安全、整洁、有效：
a.茶艺展示吧灯光、大厅灯光、电梯口灯光、二楼西餐厅灯光
b.旋转门平移门偶尔不会转动，找工程部及时维修
c.大堂区域内灯带掉落，灯泡不亮，地插松落，需及时报备工程部维修 d.大堂外廊上的灯不要忘了晚上打开
e.巡视外围环境卫生，及时安排人员将水池和广场上的垃圾清理干净
f.PA在人流量大时，要多注意大堂卫生
7.负责客人遗留物品的查找、认领工作。
8.注意员工仪容仪表，巡视和监督大堂各种服务设施和各项服务工作的情况。坚持“顾客是上帝”的金钥匙理论，切勿与客人发生争执，完整详细的记录上班期间发生和处理的任何事项，将一些特殊的、重要的内容整理成文章，做好大堂日志和交接班记录。
9.会用英语与外宾交流
10.闻讯客人对酒店设施设备及服务的满意度，记录好宾客意见，及时上报房务部经理。
11.检查接待重要客人的工作：包括负责公共区域的卫生，各项设施、设备完好的检查与督导，并协助单位现接待好重要客人。
12.开餐时间车辆拥挤，堵塞时，协助行李员同保安部一起，做好相关工作。
13.与客人谈话时可适度推广酒店设施。
14.服从上级领导安排。
15.处理宾客投诉。
16.要坚持五常法：常整顿，常自律、常整洁、常规范、常组织。
17.巡视西餐厅早餐使用情况，菜要添加及时，服务员要收盘及时。
18.充实，提升自己的专业技能，有超前的服务的意识。
大堂副理工作职责大堂副理是代表宾馆在前厅处理宾馆日常发生事件的管理者，是宾馆形象的维护者。其主要的工作职责是代表总经理接受并处理客人对宾馆内所有部门的投诉；沟通前厅......
大堂副理工作职责一、每天当班前要认真阅读营业部、房务部、餐饮部的有关资料，了解当天的贵宾到达情况，客房入住率情况、宴会预定情况或其它重要的信息，做好一切工作安排。二、......
大堂副理的工作职责Job describtion1、每天当班前认真阅读交班本，了解当天的贵宾到店情况，客房入住率情况，宴会预订情况或其它重要信息。Read the logbook before your work sh......
大堂副理工作职责１.熟悉酒店内工作服务项目；营业时间；掌握酒店的重要接待任务和重大活动安排；掌握酒店在当天的宴请、会议的安排。２.督促前厅部各分组部门严格按照工作规程、质量......
大堂副理是酒店总经理的代表，对外负责处理日常宾客的投诉和意见，平衡协调酒店各部门与客人的关系；对内负责维护酒店的正常的秩序及安全。对各部门的工作起监督和配合的作用。其......
