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动物防疫与检疫作业
（一）题目：
一、什么是动物检疫？动物检疫的范围有哪些？动物检疫的分类以及动物检疫的方式？
二、我国规定的一类疫病有哪些?发生一类疫病时如何处理？
三、按照《动物疫病法》什么情况适用补检和重检？
四、国内检疫常用的动物检疫证明有哪几种？
五、检疫不合格的动物、动物产品如何处理？
答案：
一、（1）动物检疫的概念：是指动物防疫监督机构的检疫人员按照国家标准、农业部行业标准和有关规，对动物及动物产品进行的是否感染特定疫病或者是否有传播这些疫病危险的检查定性后的处理。（2）动物检疫的范围：我国“动物防疫法”及动物检疫有关法规规定，凡在国内收购、交易、饲养、屠宰和进出中华人民共和国国境的贸易性、非贸易性的动物、动物产品及其运载工具，均属于动物检疫的范围。
（3）动物检疫分为两类，（1）、国内检疫（内检）：产地检疫、屠宰检疫、运输检疫监督和市场检疫监督（2）、国境检疫又称进出境检疫或口岸检疫（外检），进境检疫、出境检疫、过境检疫、携带及邮寄检疫和运输工具检疫。(4)动物检疫的方法：
1、动物流行病学调查：是在流行病学调查的基础上进行检疫。当某些疫病的临床症状虽然相似，但其流行规律不一样，如猪口蹄疫与猪水疱病，其临床症状虽然相似，但流行特点不同而可加以区别。因此，某些动物疫病，需要用流行病学调查资料进行鉴别诊断。
2、动物临床诊断检查：是应用兽医临床诊断学的方法，对动物进行群检和个体检查，包括一般检查和系统检查，以了解其临床症状。此种方法对于某些具有特征性临床症状的疫病，如破伤风、口蹄疫等很有意义。
3、家畜病理学检查：主要是应用病理解剖学知识，对动物尸体进行剖检，进行临床病理诊断。很多动物疫病可依据其特征和病理变化，做出正确的检疫结论，该方法在具体实践中用途最广。
4、动物微生物病原学检查：是应用动物微生物学检查技术，对引起动物传染的病原进行检查，从而得出确诊。
5、家畜寄生虫病原学检查：是应用家畜寄生虫学检查技术，对引起动物寄生虫的病原进行检查，可以得到检查结果。
6、兽医免疫学检查：是应用血清和变态反应的方法，对动物进行特异反应检疫，以确定检疫对象。
7、兽医理化检验：是应用各种理化手段对动物产品进行卫生学检验，是兽医卫生检验常用的技术和方法。
二、（1）一类动物疫病包括：口蹄疫、猪水疱病、猪瘟、非洲猪瘟、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎(牛肺疫)、牛海绵状脑病(疯牛病)、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊痘、禽流行性感冒(高致病性禽流感)、鸡新城疫。
（2）应采取以下控制措施：（1）当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当立即派人到现场，划定疫点、疫区、受威胁区，调查疫源，及时报请本级人民政府对疫区实施封锁。疫区范围涉及两个以上行政区域的，由有关行政区域共同的上一级人民政府对疫区实施封锁，或者由各有关行政区域的上一级人民政府共同对疫区实施封锁。必要时，上级人民政府可以责成下级人民政府对疫区实施封锁。（2）县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单
位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施，迅速扑杀疫病。（3）在封锁期间，禁止染疫、疑似染疫和易感染的动物、动物产品流出疫区，禁止非疫区内的易感染动物进入疫区，并根据扑灭动物疫病的需要，对出入疫区的人员、运输工具及有关物品采取消毒和其它限制性措施。
三、1、无合法检疫证明、消毒证明及标识的。
2、证物不符的。
3、检疫证明过期的。
4、无效检疫证明或标识的。适用补检和重检
四、新版动物检疫证明有《动物检疫合格证明(动物A)》、《动物检疫合格证明(动物B)》、《动物检疫合格证明(产品A)》和《动物检疫合格证明(产品B)》4种
五、检疫处理的方式 :
1、除害：通过物理、化学和其他方法杀灭有害生物，包括熏蒸、消毒、高温、低温辐照等。
2、扑杀：对经检疫不合格的动物，依照法律规定，用不放血的方法进行宰杀，消灭传染源。
3、销毁：即用化学处理、焚烧、深埋或其他有效方法，彻底消灭病原体及其载体。
4、退回：对尚未卸离运输工具的不合格检疫物，可用原运输工具退回输出国；对已卸离运输工具的不合格检疫物，在不扩大传染的前提下，由原入境口岸在检验检疫机构的监管下退回输出国。
5、截留：对旅客携带的检疫物，经现场检疫认为需要除害或销毁的，签发《出人境人员携带物留验／处理凭证》，作为检疫处理的辅助手段。
封存：对需进行检疫处理的检疫物，应及时予以封存，防止疫情扩散，也是检疫处理的辅助手段。
此外，还有“不准出境”、“不准过境”等处理方式。
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