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与日本孩子共进午餐
不到日本，不知道什么是素质教育。
日本1900年普及了义务教育，和日本孩子吃了一餐午饭，我就看到了，我们的孩子输在哪里。我们在武石小学的饭堂里，看到的午餐是这样的，其实我原来在网上看过很多日本小学生午餐的文
章，一碗蛋汤，一碗米饭，一点青菜，一点古老肉。菜的味道非常一般，没有精心制作，但原料很天然，所以吃下去很舒服，尤其米饭很好吃。
我们刚进来的时候，就看见一些孩子穿着白大褂，戴着白口罩白帽子，拿着餐具拎着沉重的牛奶箱迎面而来。她们的个头很小，一看就是低年级的小孩子。
我急忙问翻译这是做什么呢，翻译告诉我，他们是帮厨的学生，每天都抽到一个班，不管大小学生，都要参加，主要负责帮助厨房做饭、准备餐具等工作。
日本的小朋友，已经坐好在等我们了，没有人先开始吃饭，等到我们的学生都坐下来，他们才动了筷子。
我的对面有一个很可爱的小女孩，她帮助我解开牛奶瓶上的绳子，好懂得礼仪呀。
她立刻将绳子和封盖分别装到两个杯里，还拿着杯向旁边的中国学生走去，帮他们分开装。
我们的学生问：你们感觉快乐吗？回答是响雷一样的“快乐”。
当日本小朋友问我们同样的问题，我们一片沉默，有人回答道：“不快乐。”这也许就是应试教育下，孩子的郁闷吧。
我们的同学解开瓶子，就立刻有日本小朋友，接过取下来的绳子和瓶盖。
杯子里，垃圾就分离开了，为什么这么小的东西都要分开装呢？
原来，塑料的包装要放在左边的垃圾桶，右面的纸质封盖要在右面。
这就是垃圾分类的教育，要从娃娃抓起才会在整个社会延续实施下去。
这时候，我们的翻译用日语说了句什么，很多孩子高高举起了手，然后这些孩子，就跑到前面围成一个圈，猜拳，玩石头剪子布。
最后一个个被淘汰，剩下几个胜出学生。他们欢天喜地地跑到箱子里拿了一支牛奶来喝。
原来，剩下没发完的牛奶，就是用这种方法来分发的。
牛奶喝完，饭菜吃光光，几乎所有日本小朋友的午餐都是这个结果。
这个孩子刚才赢得了第二瓶牛奶，喝完后都倒着放在托盘里。
这个微小的细节告诉我们，他们受过训练，瓶子喝完后，都要倒着放，这样不容易走路的时候倒下来，摔坏瓶子。看到我们学生的剩饭和剩菜了吗？看见我们的瓶子立着被端着走了吗？
这不能怪学生，我作为教师是很脸红的，因为我们的教育没有做到贯彻到细节。
吃剩下的饭菜，要分别倒在桶里，餐具要排队放回原处的。
不知道你们注意没有，每个日
本小朋友的桌子上，都有一个小小的牙缸，吃饭后，他们就立刻刷牙，饭
堂里就有敞开式的水池，很方便。
在学校里就养 这样的卫生习惯，成，一生都会成坚持的。
几乎所有的同学都吃完了，下面的场面，就是终生难忘的了。
很多日本孩子开始自觉的擦桌子，干活了。
没有监工，各自找能干的活。有的同学负责把托盘叠得很高很整齐。
收碗的小女生
拎桶的小女孩
我们拿得好多啊
这一组在收拾碗，装篮子，叠放整齐。
小女生抱着大号的饭桶。
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