1.3花卉与民俗(总第十二十三课时)由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“民俗花卉节”。
1.3花卉装饰与花文化（第3-4课时）
教学内容：各国花卉与节日及其用花 教学重点：中国传统节日用花习俗 教学目标：了解节日用花习俗
园林专业教学扩展知识：中国和欧美的节日用花习俗 教学过程：
一、花卉与各节日的用花习俗
1、元旦 阳历每年的一月一日，是大多数国家的重要节日。元旦用花并无特定的习俗，表示喜庆的花都可以在元旦节馈赠亲朋好友。送花可送百合、唐菖蒲等．百合意味着“百事合意”，是喜庆节日馈赠亲友之佳品．唐菖蒲意取其形，节节开花、步步高，一年更比一年好。2、春节
农历每年的正月初一，是我国及东亚和东南亚各国共有的传统节日。我国解放前富裕人家，每逢春节总要买盆松、竹或梅,以显示“岁寒三友”的情趣；买盆玉兰、迎春或牡丹花，寓意“玉常春富贵”的吉运祥和；买盆石榴，象征“榴开百子，人丁兴望”。如今送花有∶春节盆花；木本∶山茶、腊梅、桃花、月季、金桔、四季桔、佛手、代代、茶花、牡丹、杜鹃等。观叶∶散尾葵、棕竹、龙血树、富贵竹等。草本∶水仙、蟹爪兰、仙客来、爪叶菊、热带兰、非洲紫罗兰、报春花、报岁兰、花毛茛、郁金香、风信子、百合、万寿菊
3、情人节
原是圣瓦伦丁教向情人表示爱情的节日，阳历每年的2月14日。在情人节这一天，通常以赠送一枝红月季来表达情人之间的爱情。初恋时讲究送含苞欲放的粉红色月季花；热恋情深爱情成熟时要送盛开的娇红或紫红月季花.由于近年来名花辈出，也有向情人兼送郁金香、香石竹、非洲菊等其它鲜花。
4、“三八”妇女节
阳历每年的三月八日，是国际劳动妇女节。一般送花有月季、百合、萱草、香石竹、山茶、小苍兰、海棠、鸢尾等组成的花束。丈夫可送妻子一束月季。在一些庆祝场合可摆放盆花作为庆贺，所用的时令花如仙客来、鸢尾、连翘、海棠等.5、母亲节
子女送母亲通常送香石竹和百合花。一般以大朵粉色的香石竹作为母亲节的用花。粉色是女性的颜色，香石竹的层层花瓣代表母亲对子女绵绵不断的感情。送花时既可送单枝，也可送数枝组成的花束，或插成造型优美别致的插花。欧美习俗中，母亲节这一天习惯把红色的香石竹献给健在的母亲，并在自己胸前佩戴上一朵清丽端庄的香石竹，表示把母爱牢记在心。把白色香石竹献给已故母亲，在自己胸前佩戴上一朵清丽淡雅的白色香石竹以示哀悼，寄托哀思。
6、“六一”国际儿童节
阳历每年的六月一日。一般用分花香石竹。常挑选浅粉色或淡黄色的花朵，以充分体现儿童稚雅和天真烂漫的特点。用这样的分花香石竹制成各种有童趣的插花作品，是儿童节的最佳礼品。
7、父亲节
阳历每年六月的第三个星期日。通常以送黄色的月季花为主。有的国家把黄色视为男性的颜色。在日本，父亲节必须送白色的月季花，枝数和造型不限。也可送红莲花、石斛兰。
8、教师节
在我国定于阳历每年的九月十日。没有特定含义用花。所用花有唐菖蒲、菊花、牡丹、月季等。
9、重阳节
农历每年的九月初九为重阳节。人们于秋高气爽的季节登高遥寄思念，祝愿离家的亲人健康。值此佳节正是秋菊盛开，通常以赏菊饮菊花酒寄托思念的深情厚意。
10、国庆节
阳历每年的十月一日，是中华人民共和国成立纪念日。在“十一”常用大型的花坛花堆作为环境装饰。一般用的花主要为当季节花，如一串红、菊花、鸡冠花、万寿菊、姿花、美女樱、翠菊、唐菖蒲、月季、香石竹等。
国庆节期间为了烘托热烈气氛，常采用多种技术开出不时之花，集春夏秋冬花卉于一时开放，体现祖国繁荣昌盛。例如春花的牡丹、榆叶梅、桃花、春花杜鹃、樱花、玉兰；夏花的鸢尾、大花萱草、木槿、夏花杜鹃、茉莉、白竺、扶桑、叶子花；秋花的菊花、荷竺菊、大丽花、小丽花；冬花的茶花、梅花、南天竹、一品红、水仙花等。
11、感恩节
是美国和加拿大的习俗节日，表示对上帝恩赐的感谢。在美国是每年11月的第四个星期四，加拿大是每年十月的第二个星期日。送花时无特定花种要求，通常用时花表示庆贺。12 圣诞节
在每年的12月25日，是欧美一些国家一年中最喜庆的节日之一。人们送花主要为一品红(又名圣诞花)，此外还有∶① 一品红和南洋杉；② 圣诞辣椒(五色椒)；圣诞樱桃(冬珊瑚)；圣诞仙人掌(蟹爪兰)；圣诞秋海棠；圣诞艺兰(卡特丽亚兰等洋兰)③ 圣诞树(松树、柏树、南洋杉
二、思考：什么是用花习俗？怎样根据用花习俗选择花材？ 小结及作业：书14页5题
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