酒店实习生工作流程由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店各岗位工作流程”。
福州美伦大饭店实习生管理流程
一、接实习生的工作
1.与学校接洽好接实习生的时间,确定后饭店派车,并在派车单上写明接学生的时间、地点、人数,注明实习生携带行李。
2.通知宿舍管理员和员工餐厅学生到店的时间、人数,提前安排好宿舍和用餐。
3.在接学生的车上,事先跟学生说明来店后的时间安排和人身财产安全。并交待学生参加入职培训当天需要上交的物品,1寸相片4张、身份证复印件2张、健康证等;并携带好笔记本和笔用于做课堂记录。
5.跟实习生说明员工餐厅提供四餐免费用餐时间。6.人力资源部安排实习生外出购买日常生活用品等物品。
二、实习生到店前准备工作:
1.人力资源部将办理实习生在入职培训前把求职登记表、饭店相关制度签收表发给学生。
2.质检培训部为学生讲解入店前的基本仪表仪容和饭店相关注意事项。人力部培训求职登记表如何填写,培训饭店相关制度并把签收表及相片(在相片后注明姓名)、身份证复印件2张一并交到人事部。
3.人力资源部将与实习生使用部门做好相关交接工作。
4.实习生办理入职手续前一天通知洗衣房实习生人数和入职时间,请洗衣部提前做好相关的准备工作。
5.人力资源部提前做好实习生办理入职手续各项工作,以便快速、有序的办理完实习生上岗手续。
6、办理完实习生入职手续后,将相关资料信息输入人事软件系统。并将实习生花名册呈分管领导和总经理审阅。
三、召开实习生座谈会的相关流程
人力资源部组织入职半个月的实习生召开一次座谈会;入职1个月后召开第二次座谈会;入职个月1季度后召开第三次座谈会(邀请校方老师);之后人力资源部一季度组织一次做谈会。
四、走访实习生及实习生的部门经理
人力资源部每月至少走访1-2次,将实习生的部门经理及实习生反映的问题及时沟通解决。
五、实习生结束实习工作
1.提前1个月与学校老师沟通摸底学生的思想动态,做好实习生动员工作,建议他们能留下来继续为饭店服务。
2.如有实习生想去其它部门工作,人力资源部协调做好沟通和联络工作。
3.提前做好实习生实习鉴定等相关事宜。
4.根据实习协议书,与各部门沟通实习生最后工作日,与车队沟通,写好用车单,送学生到学校。
附:《实习生花名册》
《实习生各岗位工资》
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