酒店贵重物品工作流程_酒店餐厅结账工作流程

其他范文 时间:2020-02-27 18:10:36 收藏本文下载本文
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一.保管箱的启用

当住店客人提出要求酒店代为保管贵重物品时,应启用安全保管箱,其工作程序如下:

1.问候客人,向客人表示欢迎。

2.查核客人的住房卡,已确认是否住店客人。

3.取出安全保管箱记录卡,将内容逐项填写,请客人签字,同时,在电脑上查看房号与客人填写的是否一致。

4.向客人介绍规定和注意事项。

5.取出保管箱,请客人存入贵重物品。

6.当着客人的面用两钥匙将保管箱锁好,一把客用钥匙交给客人保管,总钥匙由接待员保管,并礼貌地提醒客人注意其钥匙的保管与安全。

7.向客人道别。

8.将填好的记录卡正卡放入纸袋里,标上箱号、客人姓名、房号保存在规定的器物内。

二. 中途开箱

客人存入物品后,如要求再次使用保管箱时,工作程序如下:

1.问候客人,向客人表示欢迎。

2.请客人出示保管箱钥匙,然后,取出安全保管箱记录卡副卡,请客人逐向填写,签字。

3.取出其填写过的正卡,巧妙而又仔细地核对客人的签字。

4.如签字相符,当着客人的面用两把钥匙将保管箱打开,请客人使用。

5.客人存取完毕,再当着客人面用两把钥匙将保管箱锁上。

6.将客用钥匙交还客人保管,并礼貌地提醒客人注意钥匙保管和安全。

7.向客人道别。

8.将填写过的正卡与副卡一起存在规定的器物中(如客人再次前来使用保管箱,其接待程序同上)。但是每次填写都得使用一张新的副卡,并一起存放。

三. 保管的退箱

客人退房后,酒店规定不予延时保管贵重物品。当客人要求退箱时(最后取走贵重物品),其工作程序如下:

1.请客人出示保管箱钥匙。

2.当着客人的面用两把钥匙将该箱打开,请客人取出其贵重物品。

3.客人取出其贵重物品后,收银员再次检查一遍保管箱,以防有遗留物品。

4.请客人填写记录卡在卡反面签字。

5.检查记录卡正卡反面填写内容,核对签字。

6.收回该保管箱的客用钥匙,锁上该箱。

7.向客人道别。

8.将该正卡与其填写过的副卡一起存档,以备查核。

客房部

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