饮食文化节活动策划_饮食文化节策划书

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大学校园饮食文化节活动

建管学院团委学生会外联部 2012年3月10日

一、活动名称:大学校园饮食文化节

二、活动背景:步入大学的我们,有更多时间照顾自己!应该抓住每个细节,打理自己,吃什么,怎么吃,从吃出发,关注大学生的健康,关注他们的成长!饮食文化,明白其中的奥妙!

三、活动目的:

1.普及健康的饮食知识。2.丰富大家的校园生活。

四、活动时间:2012年3月20日——-2012年4月11日

五、活动地点:教室

六、主办方:建管学院团委学生会

七、承办方:建管学院外联部

八、活动参与对象:建管学院内部同学

九、活动过程:(一)

(二)1.必要的宣传,以及通知每个班活动规则,确定每个班的参与者,申请活动教室

2.准备知识竞赛的题目,以及奖品,准备活动道具,如配电盘、三套厨具(根据比赛者需求)、若干一次性餐具 3.联系活动评委(可以找团学其他部门的负责人)(三)活动流程 A.饮食健康知识竞赛

1.每个班出一名同学作为参赛队员,进行角逐。

2.题目涉及:中国饮食文化、外国饮食细节、中国茶文化、西餐的注意事项、饮食禁忌5个模块。

3.按序作答:组员按序从题库中按序依次作答,答对加5分,答错不扣分。

4.抢答:在场的参赛人员,听到题目可自行进行抢答,答对加5分,答错扣5分。

5.活动形式:按序作答和抢答两种,鉴于10名同学,人较多,可以分两组进行在两个教室同时进行,选拔出分数最高的3个班晋级。6.淘汰者一人一支中性笔,晋级同学获得笔记本。B.买菜大作战

1.三支晋级班级派出各派出三名同学参赛,参赛班级要先报上菜单,记录下花费,在给定的时间内按照自己的菜单买菜(时间控制由菜单难度而定),每队买菜时由一名观察员陪同 2.评分标准:色----5分

香——5分味——5分 3.以上评分累计到第三轮 C.主食大PK

1.3个小组分别由第二轮的同学组成,我们为他们各准备一套厨具(事先了解其需要,以免盲目准备增加成本),为避免浪费调料可以共用,由外联出,材料由参赛人员自备

2.时间1小时,各小组制作一份食品(量不要求多,主要由评委品尝)3.评分标准:评委印象分50+第二轮5分+成本控制45分

4.评分决出优胜班级,进行颁奖,颁发班级荣誉证书 冠军:三本励志书 亚军:三个纪念模型 季军:三盒笔芯

九、应急预案

十、可行性报告及预期效果 1.可行性:关键在于厨具

2.活动吸引力:活动名称比较有趣,吸引力没问题

3.预期效果:同学们在娱乐中学习到饮食的知识,并且理实结合。

负责人:柳星宇2012年3月10日 附录1

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