幼儿园伙食岗位职责(精选7篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“幼儿园食堂岗位职责”。
第1篇:伙食团长岗位职责
伙食团长岗位职责
1、根据上级有关伙食团管理的相关文件规定,结合本校实际制定各项管理制度,督促食堂T作人员按制度和职责要求搞好各项工作。2、根据伙食标准、幼儿年龄特点、营养搭配的原则和当地市场供应情况,和炊事员一起合理安排菜谱并公示。
3、按《食品卫牛法》的要求,负责食堂所有食品、餐具购买,严格执行大米、菜油、肉、蔬菜、调料等定点购买,索取有效证件。杜绝腐烂、变质、劣质食品进入食堂。
4、检查督促炊事员具有健康证,并定期进行身体检查,将体检表存入档案备查。
5、检查督促炊事员特别注意个人、食品、餐具卫生,确保师生的身体健康和生命安全。
6、坚持每餐提前检查食品卫生,发现问题及时报告处理 7、严防食物中毒事件发生,坚持实行每餐品尝和留样制,坚持填写伙食团日志。
8、定期培训食堂做从业人员,了解卫生基本常识,增加卫生安仝意识,服务意识,保证服务质量。
9、加强食堂内部管理,管好食堂财产,负责安排炊具和设备的维修,定期向总务(后勤)主任汇报工作情况。接受师生的监督。
第2篇:伙食会计岗位职责
1.严格执行《会计法》,全面负责学校的伙食会计工作,保证学校伙食经费的正常运转。2.加强业务进修,提高思想道德修养,严守财务纪律,不得弄虚作假,业务上接受主管会计的指导。3.负责学校食堂的经营管理,协助炊事员搞好服务工作。平常做好填制凭证、上报伙食经营收支、盈亏情况报表等常规工作。4.定期向学校领导提供准确无误的伙食经营状况数据,分析市场物价变动情况,及时调整食堂的经营方向,为师生创造一个优质、实惠的伙食环境。5.认真审核各种原始凭证和单据,监督伙食经费的使用情况,拒绝不合理的伙食经费列支项目,发现问题及时向领导反映。6.及时收取伙食费用,认真填报各种准确无误的伙食经费运转报表。各种凭证、报表必须装订成册,归类存辨。第3篇:伙食管理员岗位职责
伙食管理员岗位职责
一、负责职工的政治思想工作和业务学习,合理地配备炊事人员,明确分工,分清责任,促使全体人员各负其责,团结合作。
二、根据季节特点,市场供应情况和伙食标准,合理安排职工膳食,努力增加花色品种,提高饭菜质量制订具体地操作规程。
三、每周两次对伙食质量进行检查,加强成本核算,厉行节约,反对浪费。
四、搞好民主管理伙食,每月召开一次消费者代表会议征求对伙食的意见,坚持改革,不断提高伙食质量。
五、严格食堂卫生制度,监督执行卫生“五四”制,防止食物中毒,确保师生身心健康。
六、抓好食堂考勤,做好考勤记录,做到奖惩兑现。
七、负责炊具的购置和维修。
八、组织开饭工作,维持饭场秩序。
九、完成领导交办的其他任务。
第4篇:伙食管理员岗位职责
伙食管理员岗位职责
1、负责学校师生伙食管理,严格严格执行有关食品安全卫生法律法规,搞好师生伙食,协助分管食堂的总务主任工作。
2、负责学校事务处及所属工作人员调度、安排、出勤考核工作。
3、负责编排师生食堂菜谱,负责教师食堂伙食采购工作。
4、负责制定实施学生食堂各项规章制度,确保学生就餐秩序和安全。
5、负责检查和监督学生食堂各承包窗口的伙食操作和食品安全工作。
6、正常检查和不定期抽查各承包食堂的饭菜的质和量,做好各窗口食堂的量化评估工作,落实末位淘汰制。
7、定期召开生活会议,认真听取师生的意见,不断改进工作。
蜘蛛山学校
第5篇:幼儿园伙食发言稿
幼儿园伙食发言稿
【篇1:幼儿园伙委会发言稿】
篇1:伙委会发言稿
伙委
会发言稿
孩子的健康成长与
饮食卫生、饮食结构、食品安全息息相关。每天清晨,总能看到许多家长拉着孩子讲今天的食谱:“宝宝,今天早上要吃什么饭,中午要吃什么饭,要多吃,菜叶吃,肉也吃。”每看到
这些就促使我园对食品卫生及伙食制定提出了更高的要求。下面我就谈一下我园的食堂管理
及食谱制定的原则。
一、食堂管理
(1)为满足幼儿平
衡膳食的需要,使幼儿从饮食中摄取均衡的营养和热量,从而保证幼儿的正常发育和健康成长,我园设有干净、整洁、规范的幼儿食堂,严格执行国家各种食品卫生法律、法规。有健
全的管理制度,并且聘用具有一定从业经验的厨师上岗。具有健康证。每日为幼儿提供味鲜、色美、可口的主副食品,为提高工作人员的整体素质和专业技能,每周组织食堂工作人员学习食品卫生知识,提高厨艺,丰富饭菜花式品种。
(2)严格卫生操作
流程。面板、刀具生熟分开,用于原料,半成品,成品的桶、盆、筐、抹布。一切容器标志
明显,每餐清洗,定期消毒。严防传染病发生,确保广大师生的身体健康。工作人员加工食
品时,一律身穿白色工作服,佩戴工作帽和一次性口罩。
(3)严把食品进货
关。我们定点购货,在食品采购过程中要向销售商索取营业执照、卫生许可证、食品合格证 及注册商标等有关证件,建立档案资料保管,经得起卫生监督所随时监督验证。所有食品2
4小时留样,保证食品卫生安全。比如:我们进的大米是东北大米,面粉是发达面。烹调用
油是金龙鱼的,肉全部是坐炖肉,肉馅随买随吃。就是一张小小的粉皮,也是用精粉芡自己
涮。
(4)食品加工方面
幼儿园饮食卫生有着严格的要求,绝对不让幼儿吃隔夜的饭菜,保证每天的饭菜都是新鲜的。
幼儿伙食根据季节变化,调配口味,做到荤素搭配,营养搭配,粗细粮搭配。向我们经常做
面食,馍/面条都自己加工制作还有我们做的粥、和菜粥、绿豆粥,红豆粥,这样便于幼儿消
化吸收,又有丰富的营养。此外我们还根据季节变化,冬天做羊肉烩面补充热量,夏天做黄
瓜凉拌面,顺应儿童体质,促进儿童健康发展。
(5)本学期开展这
次的的家长品尝幼儿饭菜活动,通过此活动的开展,共同提高幼儿饭菜质量,为幼儿提供色、香、味、意、型、养俱佳的饭菜,确保幼儿身体健康。
(6)由于我们园所
处的地理位置比较特殊,食堂面积特别有限,但我们工作开展的一丝不苟,井井有条,不定
期接受上级部门,如:防疫站、卫生局、教育局的一次次检查和验收,靠扎实的工作和细致的作风,成功申报市级二级一类食堂并验收成功。幼儿园营养食谱设计
一、营养食谱的设
计原则
我园每天两餐,即、午餐、晚餐。膳食调配过程中主要遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、荤素搭配,甜咸搭
配,每天家长可以在园门口宣传栏内看到幼儿一月伙食情况;从根本上解决幼儿营养过剩或 缺乏等问题 具体膳食选配的原则有以下几点: 1选择富含优质蛋
白质(主要以瘦肉为主,精选后腿肉)、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物,多吃时令蔬菜。2配餐要注意粗细
粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用,提高其营养价值。
3少吃油炸、油煎或多油的食品,以及刺激性强的酸辣食品等。4经常变换食物种
类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于
消化吸收。
二、营养食谱的设
计
1、根据学龄前儿童
能量需求,确定各年龄段、男女能量需求量,每月进行营养计算。2、各餐次热能的合理分配。根据学前儿童排空时间和胃的容积,膳食要定时定量 3、食物量的确定。
主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。一天的主食主要保证两
种以上的粮谷类食物原料。副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供,1/3由豆制品供给,据
此可求出各自蛋白质的供给量,每日选择两种以上动物性原料,一至两种豆制品;查表并计
算各类动物性食物及豆制品的供给量;设计蔬菜的品种与数量,一餐选择三至四种蔬菜。
三、幼儿园营养食
谱保证原则:
1、每周食谱横向观
察保证不重样,纵向观察一天中食品种类多样化,干稀搭配。咸甜搭配。
2、我园现制定伙食
表一月不重样。3、严格执行“食
品卫生法”的要求,加强对食品采购,储存,加工的卫生检查工作。4、伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过。5、加强对食品卫生
工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以
保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件
设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,总务不
定时抽验,有效把好了采购关。每学期召开一次供货商座谈会,签订供货协议,确保供货安
全。行“食品卫生法”的要求,加强对食品采购,储存,加工的卫生检查工作。
篇2:2015年3月学期
初伙委会发言稿
第二学期伙委会发
言稿
一、介绍伙委会委
员的组成组长:园长华迎
副组长:后勤主任
刘新艳、保健医生马小艳
组员:
厨师:姚斌、姚宁
财务:李娟丽、杨
铭
各班主班老师:
托一班刘向利、托
二班温艳红、小一班冯程、小二班毛亚楠、小三班程鹏鹏、小四班王静、中一班黄超、中二
班杜翠青、大班田璐。各班家长代表:
托一班徐张嘉琪奶
奶、托二班李星达妈妈、小一班李佳怡妈妈、小二班王珂翔妈妈、小三班李梓玄姥姥、小四
班黄育宁妈妈、中一班秦子潇姥爷、中二班张若溪奶奶、大班袁晗晴妈妈。
二、各组员职责
1.组长(园长)职
责:负责全盘工作,食谱的审批工作,监督副组长的行使职责,审计食谱的成本,协调家长的问题。
2.副组长(保健医):
保健医初步根据原则制定食谱,食品原料的订购、抽查验收,监督食品的制作过程,汇总班
级教师的反馈,修订食谱。后勤主任监督幼儿一日生活习惯的培养和卫生习惯培养。3.财务室:负责成本核算,正负盈亏不超过5%。4.厨师:根据当天
到的食谱核量、对食品原料进行验收、加工,保证饭菜适合幼儿的口味、温度适宜。5.班主任教师:主
要负责幼儿进餐习惯和常规的培养,协助生活老师为幼儿进餐,及时反馈家长的合理性建议
和意见。
6.生活教师:给幼
儿分配饭菜,保证饭菜温度适宜,保证进餐卫生以及观察幼儿的进餐情况,及时反馈幼儿的进餐情况,为以后的食谱制定提供依据。7.家长代表:负责
采集家长们对幼儿伙食提出的意见及建议。并及时反馈到幼儿园,同时把幼儿园的一些情况
如实的与其他家长沟通。8.本学期每月定期 召开伙食委员会,吸取各种合理性建议,目标是:使幼儿吃得更好、更健康,让孩子健康快
乐、让家长放心。
三、食谱的制定原
则
1.营养充足
营养来源于食物,我们按幼儿对各种营养素的需要量选择食物。不同的食物所含的营养成分不完全相同,依照
食物的性质和所含营养素的类别,可以将食物大致分为五大类:谷类、肉蛋鱼类、豆类以及
制品、蔬菜与水果类、热能性食品。
为了保证幼儿的健康,促进幼儿的生长发育,让幼儿摄取多种食物,以获得丰富的营养和充
足的热能。幼儿膳食以食物多样性的原则,主食与副食搭配,粗粮与细粮结合,荤食与素食
结合,尽可能保证每天摄取五大类食物,以获得充足的营养。2.搭配合理
在摄取多种食物的同时,注意食物之间的搭配,做到平衡膳食。幼儿一日膳食中蛋白质、脂肪、糖分别占总热
量的12%~15%、25%~30%、60%~70%,来源于动物性食品中的蛋白质占总量的1/3,豆类蛋白和植物蛋白占总蛋白量的1/2或1/3。三餐之间的搭配原则:早餐高质量;中餐高
质量、高热量;晚餐清淡易消化。3.考虑幼儿身心特
点
为了满足幼儿身体
所需要的各种营养素,不仅要供给营养丰富的食物,还考虑幼儿的心理、生理特点。制作膳
食时注意食物的色、香、味、美,经常调换花色品种,做到粗粮细作,细粮巧作,以促进幼
儿良好的食欲。4.结合当时当地食 物供应
制定食谱时要了解
市场,多给幼儿吃季节性的水果和蔬菜,注意食物品种丰富,制作手法多样,注意科学的烹
饪加工,减少制作过程中食物营养素的损失,做到色、香、味俱全。5.秋冬季是儿童体重迅
速增加的季节 ,为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;
同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。
因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法
上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜
水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
四、慧才苑饮食特
点
1.每天保证有肉、蛋、奶制品、豆制品。2.每周鸡、虾、鱼、牛肉、排骨、大肉。以不同形式出现在幼儿的餐桌上。(鸡翅、鸡汤、牛排、狮子头、粉蒸肉、鱼汤等)
3.每周一次干果。
(腰果、开心果、核桃仁、花生仁等)4.至少2周一次猪
肝或鸡肝。
5.每月一次自助餐。
(主食:米饭和点心,副食:二荤二素再加一个汤)6.包子、饺子会隔 周一次。
五、食谱的制作流
程
1、保健医生初步制
定食谱。2、园长、厨师、保
健医讨论、修订食谱。3、膳委会修订食谱。4、已经公布的食谱,厨师在未经过园长和保健医生的允许的情况下不得随意改变食谱。如无特殊情况我们不会随
意更改食谱,除非以下情况:1停电、停水、停气。2 如有特殊的食物购买不到,更换同类
食品。如有更改会出通知告知
家长。
六、采购方面
点心、火腿、意大
利面等熟食或半成品均在大型超市购买,其他肉、蛋、奶、蔬菜均由配送公司定点采购,专
人负责运送,厨师、保健医检查菜品质量及重量后再签收。配送公司为正规的配送公司,定
期索证,蔬菜也定期检测农药残留。
七、伙食费用
专款专用,包括食
品原料采购、水、电、天然气,不包含教师伙食(教育中心另外拨款)。
在以后的伙食委员
会上,我会把幼儿园在制作流程、幼儿进餐、卫生保健等方面的情况陆续为大家介绍。同时
欢迎家长到幼儿园进行监督。如果有家长对幼儿的饮食或者是对幼儿在园情况比较担心,可
以以书面的形式提出申请,我们会安排一天的时间让您来幼儿园进行帮厨,监督幼儿园对孩
子的伙食。
八、本学期初后勤
保健工作
1.建立幼儿新生健
康档案。
2.全园老生测查身
高、体重,评价后公式结果。3.开展全体师生消
防演习。
4.幼儿疫苗接种查
漏,给家长发通知。
九、下周食谱的浏
览
十、家长的合理性
建议与意见
篇3:三色御景天都幼儿园2014年第二次伙委会讲话稿
三色
御景天都幼儿园2014年第二次伙委会讲话稿
【篇2:伙委会发言稿】
伙委会发言稿
孩子的健康成长与饮食卫生、饮食结构、食品安全息息相关。每天清晨,总能看到许多家长拉着孩子讲今天的食谱:“宝宝,今天早上要吃什么饭,中午要吃什么饭,要多吃,菜叶吃,肉也吃。”每看到这些就促使我园对食品卫生及伙食制定提出了更高的要求。下面我就谈一下我园的食堂管理及食谱制定的原则。
一、食堂管理
(1)为满足幼儿平衡膳食的需要,使幼儿从饮食中摄取均衡的营养和热量,从而保证幼儿的正常发育和健康成长,我园设有干净、整洁、规范的幼儿食堂,严格执行国家各种食品卫生法律、法规。有健全的管理制度,并且聘用具有一定从业经验的厨师上岗。具有健康证。每日为幼儿提供味鲜、色美、可口的主副食品,为提高工作人员的整体素质和专业技能,每周组织食堂工作人员学习食品卫生知识,提高厨艺,丰富饭菜花式品种。
(2)严格卫生操作流程。面板、刀具生熟分开,用于原料,半成品,成品的桶、盆、筐、抹布。一切容器标志明显,每餐清洗,定期消毒。严防传染病发生,确保广大师生的身体健康。工作人员加工食品时,一律身穿白色工作服,佩戴工作帽和一次性口罩。
(3)严把食品进货关。我们定点购货,在食品采购过程中要向销售商索取营业执照、卫生许可证、食品合格证及注册商标等有关证件,建立档案资料保管,经得起卫生监督所随时监督验证。所有食品24小时留样,保证食品卫生安全。比如:我们进的大米是东北大米,面粉是发达面。烹调用油是金龙鱼的,肉全部是坐炖肉,肉馅随买随吃。就是一张小小的粉皮,也是用精粉芡自己涮。
(4)食品加工方面 幼儿园饮食卫生有着严格的要求,绝对不让幼儿吃隔夜的饭菜,保证每天的饭菜都是新鲜的。幼儿伙食根据季节变化,调配口味,做到荤素搭配,营养搭配,粗细粮搭配。向我们经常做面食,馍/面条都自己加工制作还有我们做的粥、和菜粥、绿豆粥,红豆粥,这样便于幼儿消化吸收,又有丰富的营养。此外我们还根据季节变化,冬天做羊肉烩面补充热量,夏天做黄瓜凉拌面,顺应儿童体质,促进儿童健康发展。
(5)本学期开展这次的的家长品尝幼儿饭菜活动,通过此活动的开展,共同提高幼儿饭菜质量,为幼儿提供色、香、味、意、型、养俱佳的饭菜,确保幼儿身体健康。
(6)由于我们园所处的地理位置比较特殊,食堂面积特别有限,但我们工作开展的一丝不苟,井井有条,不定期接受上级部门,如:防疫站、卫生局、教育局的一次次检查和验收,靠扎实的工作和细致的作风,成功申报市级二级一类食堂并验收成功。幼儿园营养食谱设计
一、营养食谱的设计原则
我园每天两餐,即、午餐、晚餐。膳食调配过程中主要遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、荤素搭配,甜咸搭配,每天家长可以在园门口宣传栏内看到幼儿一月伙食情况;从根本上解决幼儿营养过剩或缺乏等问题 具体膳食选配的原则有以下几点:
1选择富含优质蛋白质(主要以瘦肉为主,精选后腿肉)、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物,多吃时令蔬菜。
2配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等,充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用,提高其营养价值。
3少吃油炸、油煎或多油的食品,以及刺激性强的酸辣食品等。4经常变换食物种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸收。
二、营养食谱的设计
1、根据学龄前儿童能量需求,确定各年龄段、男女能量需求量,每月进行营养计算。
2、各餐次热能的合理分配。根据学前儿童排空时间和胃的容积,膳食要定时定量 3、食物量的确定。主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。一天的主食主要保证两种以上的粮谷类食物原料。副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供,1/3由豆制品供给,据此可求出各自蛋白质的供给量,每日选择两种以上动物性原料,一至两种豆制品;查表并计算各类动物性食物及豆制品的供给量;设计蔬菜的品种与数量,一餐选择三至四种蔬菜。
三、幼儿园营养食谱保证原则:
1、每周食谱横向观察保证不重样,纵向观察一天中食品种类多样化,干稀搭配。咸甜搭配。
2、我园现制定伙食表一月不重样。
3、严格执行“食品卫生法”的要求,加强对食品采购,储存,加工的卫生检查工作。
4、伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过。
5、加强对食品卫生工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,总务不定时抽验,有效把好了采购关。每学期召开一次供货商座谈会,签订供货协议,确保供货安全。行“食品卫生法”的要求,加强对食品采购,储存,加工的卫生检查工作。
【篇3:幼儿园幼儿发言稿】
篇1:幼儿园幼儿发言稿
亲爱的老师,爷爷奶奶、爸爸妈妈、小朋友们,大家好:
我是小小主持人
***,新的一年即将来临,在这个美好的日子里,我们欢聚一堂,唱歌、跳舞,庆祝元旦。
亲爱的老师,过去的一年,你们像妈妈一样,无微不至的照顾我们。我们的每一点进步,都伴随着你们的辛勤
付出,在此我代表全体小朋友,对你们真诚的说一声:谢谢!祝你们在新的一年:工作顺利、万事如意!亲爱的爷爷奶奶爸
爸妈妈,是你们的悉心照顾,我们才茁壮成长。祝你们在新的一年:家庭和睦、身体健康!
亲爱的小朋友,和
你们在一起学习、生活,我很快乐!祝你们在新的一年:开心快乐、心想事成!
谢谢大家!
敬爱的老师,亲爱的小朋友们:大家早上好,我是来自大二班的**小朋友。今天是我第一次
站在国旗下讲话,我感到非常荣幸。我今天讲话的主题是《迎新年》。我们已经告别了忙碌的2014年,进入了崭新的2015年,值此新年来临之际,我想送给全园的小朋友们四个礼物:
第一个礼物的名字叫“快乐”,是希望小朋友是快乐的,每天高高兴兴地上幼儿园,快快乐乐
地游戏,不哭不闹有勇气。第二个礼
物的名字叫“礼貌”,希望每个小朋友都做有礼貌的好孩子,见到小朋友会问好,离开爸爸妈
妈、爷爷奶奶会说“再见”,还会讲“谢谢,对不起”这些神奇的话,团结友爱朋友多。第三
个礼物的名字叫“能干”,是希望每个小朋友都有一双会自己走路的小脚,会自己做事情的小
手。所以,小朋友要“自己的事情自己做”:自己睡觉叠被子,自己穿衣穿袜子
篇2:大班毕业典礼幼儿代表发言稿
大班
毕业典礼幼儿代表发言稿
林佳诺
敬爱的园长、老师
亲爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶、叔叔阿姨、小朋友们:大家好!
我是大二班的林佳
诺,今天我有幸代表大班年段的全体小朋友,在此做毕业致辞,我感到非常高兴!今天,我们相聚在一起,在这里隆重地召开我们人生的第一次毕业盛典,今天是我们最最难忘的日子 ——我们长大了,即将成为小学生,我们是多么自豪。但我们即将要告别幼儿园,又感到难过
和不舍。舍不得我们亲爱的老师;舍不得我们朝夕相处的小伙伴们。
时间就像滑滑梯一
样,过得真快,一转眼,我们已经在幼儿园生活和学习了三年了。小朋友们,还记得我们刚
入园的情景吗?那时我们许多小朋友并不是非常乐意上幼儿园,时不时地还哭哭啼啼、又嚷
又闹,是老师们,用自己无私的爱温暖我们、照顾我们、呵护我们:让我们从哭哭啼啼的小
宝宝成长为今天聪明懂事、能干的大孩子。在这三年里,我们懂得了许多道理,养成了许多
良好的生活、学习习惯。
日复一日,年复一
年,我们慢慢的喜欢上了幼儿园,并深深地爱上了幼儿园,爱上了这个家。现在我们已经长
大了,即将要离开幼儿园去上小学了,就好像小鸟长大了,要飞向更为广阔的天空。但是不
管我们走的多远,我们也永远不会忘记幼儿园里的快乐时光,永远不会忘记像妈妈一样呵护
我们的老师,在我们心中,你们就是最可亲、最可爱的人!
在这即将离别之际,我想对亲爱的老师说:谢谢你们为我们付出的一切!我们都是您的孩子,是您手里的风筝,无论我们飞得多高、飞得多远,我们的心永远和您在一起!我们将带着您的关心和爱护,带
着您的期望和教导,去学习新的本领。亲爱的小朋友们,美好的小学生活在向我们招手,让我们带着幼儿园的愉快和欢乐,去争取明天更优异的成绩吧!
再见了,园长和老
师,再见了,叔叔、阿姨我们会永远想着你们的!以后我们一定会再来看您,向您汇报我们的学习成绩!最后祝老师们永远健康、美丽、幸福!祝周宁县实验幼儿园的明天更加美好!同时也谢谢为我们的成长,辛勤操劳的爷爷奶奶和爸爸妈妈!谢谢你们!请相信,在将来的道路上,我们会一如既往,走得越来越稳、越来越好!
篇3:发言稿:幼儿园幼儿发言稿
各位
家长:晚上好!首先,对大家的到来表示热烈的欢迎,并感谢大家能从百忙之中抽出时间来参
加这个家长会,正是有了你们的信任、理解、支持,我们的工作才能顺利开展。在此,我真
诚地对大家说一声:谢谢,真诚地谢谢你们的热情支持。
学期工作开展已有
月半,家长们平时工作都很忙,与老师的沟通上也不是十分的频繁,那么今天我们组织了学
期初家长会这样一次机会,向家长们来汇报一下部分班级已经开展的工作情况。
一、总结本学期班
级工作和家园工作的情况
(一)教育教学 1.主题活动。
根据《幼儿园新纲
要》精神,我们的教育教学框式分为:健康、语言、社会、科学、艺术五大领域,提倡孩子的全面发展。并且结合“主题活动”来进行。我向大家介绍一下,主题活动的主要形式。主
题活动,围绕一个主题设计各种有趣的不同领域的活动。例如:孩子刚上幼儿园的时候,我们
针对孩子入园的情况。进行了“我自己”的主题教学。主题包括“我自己”的方方面面。如:
认识《我们的小手》使孩子们了解了小手的功能,并且引导孩子自己的事情,体会小手的能
干。语言活动《小床香香》,减轻孩子入园的焦虑情绪,适应在幼儿园午睡。另外,还有手工
活动“撕面条”等锻炼孩子的动手能力。本学期我们进行的主题活动有《我自己》《我喜欢》 《晒太阳》《秋天的树叶》《新年到》等,和季节等结合起来,拓宽了孩子的知识面。这些主
题活动都配有幼儿用书,家长可以在寒假期间对期中的一些内容进行复习。
2.区域活动。
家长们一定看到了,我们幼儿园和小学的区别。那就是教室里有好多区域、角落。角落虽小可价值却大。他对孩
子的发展更有针对性,教师也便于个别指导,还可以发挥孩子的某项特长,弥补某项不足。
我们创设的区域有社会性区域:娃娃家、小医院。这些都是孩子非常非常喜欢玩的。爸爸妈
妈小时候一定也玩过“扮家家”的游戏吧!孩子们通过这种角色扮演活动来增强他们的社会经
验。老师还会进行相应的指导。例如:最近我们就在娃娃家进行招待客人的游戏。使孩子懂
得一些过年招呼客人的简单做法。除了这些角色区外。我们还创设了“表演区”在里面投放
了沙球,飘带、头饰等让孩子们自己表演。特别使几个女孩子很喜欢玩,还会自己创编动作。
通过这样的活动,孩子们对应约的表现能力增强了。例如,上一次,听“金蛇狂舞”的音乐。
好多孩子都能区别音乐的不同风格,快的时候会配上热烈的动作。慢的时候,动作也慢了。
脸上一付陶醉的表情。另外,针对小小班孩子的特点,我们创设最多的是“操作区”。操作
区的游戏材料大部分都是老师自己制作的。如:串花、拼图、喂小动物、语言魔方、指偶玩
具、夹子等等。这些自制的玩具一班都有针对性的教育价值,简单举例:喂小动物。教师提
供给孩子勺子,让孩子用勺子将每一种动物喜欢
吃的东西放进他的嘴里。这个简单的游戏有很多作用。(爸爸妈妈也可以说说)老师补充:锻
炼手部的小肌肉动作,联系使用勺子,常识什么动物喜欢吃什么。不同能力的孩子还可以有 不同的玩法。小动物的嘴巴由不同形状组成,能力强的孩子可以给小动物喂“图形”饼干。
这里也要感谢广大家长的支持,提供了许多的废旧材料。(表扬: 家长)今后还需要大家的支
持,有什么不要的东西带到幼儿园来。家长有好的创意也可以和老师建议,我们共同为孩子
创设更多的游戏环境,而且还环保。具体的材料在“幼儿成长档案”里都有。收集旧的白衬
衫——医生的白大褂。#p#副标题#e
#(二)德育及安全
工作
幼儿园的教育部仅
仅只有教本领、学知识。还要让孩子们学“做人”。对孩子俩良好的品德习惯培养需要从小做
起,从身边的点滴做起。比如:礼貌教育。每天早上我们都会要求孩子们主动和老师、阿姨
问好和爸爸妈妈说再见。我们好多家长也很重视。现在大部分孩子都能使用简单的文明语言,如:谢谢、对不起、你好、再见等。有一次,客人老师来班级听课,孩子们一点也部怕生,主动说:客人老师好!另外,就是对孩子良好行为习惯的培养。如:部乱扔垃圾、自己整理玩
具等。上次和家长交流的时候,有家长说自己的孩子在幼儿园里就是乖,会把玩具放好,在家里不会。其实,刚开始的时候孩子们在幼儿园里也是不会的,整理的次数多了就会了。不
要小看整理活动,他可以培养孩子的条理性,分类能力。我们家长不要怕麻烦,宁可自己再
重新整理一次,也应该提倡让孩子自己整理。还有就是孩子交往能力的培养。
篇4:幼儿园 大班演讲稿
亲爱的爷爷奶奶、叔叔阿姨、各位老师:
你们好。我是xxxx 幼儿园大(3)班的xxx。我今年6岁了。我今天演讲的主题是“我们要做受人尊敬的未来小
主人”。
通过在幼儿园几年的学习生活,我长大了,也懂事了。爸爸妈妈每天辛辛苦苦的工作,回家后还要做饭给我吃,帮我洗衣服,教我学习。他们多么不容易啊!有一次,爸爸下班回家,累极了,路都走不动
了,可是还是赶紧准备做饭给我吃。可以说:“爸爸,我不饿,你休息一会吧!”可爸爸摸了
摸我的头,接着忙去了。我只好回到客厅。这时,我想,爸爸的鞋脏了,没时间擦,下午还
要上班,我可以帮忙啊!于是,我就拿出鞋油,把爸爸的几双皮鞋都擦得干干净净。爸爸开
始的时候没注意,当他穿鞋上班的时候才发现,鞋子变亮了。他就问是不是我擦的。我告诉
我爸爸之后,爸爸非常高兴,抱着我亲了又亲,连连夸我懂事。那时的我,特别开心,特别
幸福。现在,我经常帮爸爸妈妈做事,吃饭的时候,拿筷子端碗;拖地的时候帮他们扫地,整理东西;有时还帮爸爸妈妈捶捶背,揉揉肩。
如果你问我,什么
样的人是受人尊敬的人?那么我说,懂得感恩,孝顺父母,有爱心的人,肯定是一个受人尊
敬的人。我们是祖国的花朵,是祖国未来的希望。我们不仅要爱自己的爸爸妈妈,也要爱我们身边的每一个人。有了爱,我们一定会成为一个受人尊敬的人;有了爱,我们的生活一定
会更美好。让我们努力做一个受人尊敬的未来小主人吧!
篇5:幼儿园家长发言稿
幼儿
园家长代表发言稿
大家好!我是库木塔木阔滚其社区“双语”幼儿园中一
班刘渊的妈妈,今 天,很荣幸能有机会站在这里作为家长代表,说真的,我也不知道该说些什么,我就随便说
一下我的想法吧。从儿子踏入幼儿园的第一天起,我一直都这样认为:幼儿园,是他生活中的另一个家,在这个有很多各民族的小朋友的大家庭里,他将会学到一些有别于父母家人所
教导的生活方式,学会怎样团结友爱。现今社会,基本上都是一个孩子的家庭,孩子是家里的太阳。生活上的日常需求,几乎都是父母安排好的。而离开父母保护伞下的小孩,在幼儿
园这个陌生的环境里,将不得不学会自理,如何与人相处。我相信在场的每位家长都非常注
重孩子的每个阶段的成长,当初为了给孩子选择一所理想的幼儿园,大家都花了不少心思吧!
比如幼儿园的教学环境、师资力量、教学设备、社会口碑、距离及能否顺利进入小学等等,而最重要的是希望能找到一位专业的、有素质的、负责任的老师,毕竟孩子要在这
里渡过自己人生当
中最重要的启蒙教育阶段。记得我家刘渊刚上幼儿园时,也哭过
闹过,不愿上幼儿
园,也不愿意离开
妈妈,然而正是库木塔木阔滚其社区“双语”幼儿园的老师们真心的付出,用爱心打动了孩
子,喂饭喂药,让我家宝贝真正的接受了老师,从陌生到熟悉,慢慢的适应了幼儿园的生活和学习,作为家长,我无比欣慰!孩
子自入学以来,不
再像以前一样胆小了,变得活泼善言,积极
主动!每次都能看
到老师带着笑容热情地招呼孩子们,我们
都不由自主地带笑
与自己的宝贝挥手再见,带着愉快地心
情,放心地投入到
一天忙碌的工作当中去,因为我们相信宝 贝的一天肯定被照
顾得很好。另外幼儿园精心设计每周食
谱,保证孩子们每一顿餐都能吃上又好吃又很有营养价值的午餐及点心,有助
于孩子更健康。更让人喜心悦目的是我们的孩子在这里都能
享受国家的免费书本、免费伙食等等,我们不出一分钱就能
让孩子接受先进的幼儿启蒙教育,幼儿园 解除了我们的后顾
之忧,减轻了我们的经济压力。孩子常常
喜欢说:老师说的要懂礼貌,老师说的不能剩饭,老师说的吃东西之前要洗手,老师说自己的事情自己做!...听到孩
子着童稚的话语我十分欣慰,孩子的行为习惯变好了,不再
刁蛮了,也更合群
了,真正融入了这个集体!
孩子的进步,离不开您们辛勤的付出
幼儿园的时候,儿子生活上还不能自理,常生活中,面对无知的幼儿,有时候也难
冲小孩发点脾气。而在幼儿园里,一起生
一样少不更事的小孩,虽然说,在幼儿园
师的工作职责,但是面对一群生活还不能
幼儿园的老师也真是挺辛苦的,不是自己的小孩,不能打,不能骂,惹哭了小孩,还要哄。我想,很 的一个习惯,就是问一下自己的小孩在幼 虽然,儿子还不会一
他的幼儿园生活,但每次他的答案对我来的。儿子对老师的肯定,是因为他觉得老
以依赖的。我觉得库木塔木阔滚其社区“双
师让每一个孩子都相信自己是最棒的,老
外在的硬件环境固然重要,但我们家长
育来讲,老师对孩子的爱心是最重要的,面无疑是优秀的。记得刚过暑假,从外地 幼儿园的老师们,和精心培育。刚进作为一个母亲,日免觉的厌烦,甚至活着好多和我儿子里照顾小孩是当老自理的小不点,做多家长都会有这样儿园里老师如何待五一十的向我描述说还是能让我放心师是安全的,是可语”幼儿园里的老师是最喜欢自己的。认为,对于幼儿教而我们幼儿园这方
第6篇:伙食团长职责
伙食团长职责
一、学校伙食团的工作直接关系到师生身体健康,为学校提高教学质量和学生德、智、体、美、劳等方面发展提供物质基础。
二、伙食团长要树立为教学服务思想。按时开餐,保证吃饱,吃热和饮食卫生。保证师生饮开水、用热水的供应,特别要保证供应学生日常生活所需热水。
三、努力搞好食堂卫生,经常保持食堂和厨房的清洁。不吃腐烂变质的食物。定期对炊事人员进行体检,凡患有肝炎、肺结核等传染病的厨房工作人员,应建议学校领导调离伙食团工作岗位。
四、与生活委员共同组织好开餐。经常对学生进行爱惜粮食和遵守食堂秩序的教育,保持食堂安静,不敲打碗筷,不大声喧哗,不掉饭菜。
五、加强食堂管理,要发扬民主管理精神,要注意吸收师生意见,尤其是学生的合理要求来改进食堂的管理,要爱护食堂公共设施,加强实物保管。
六、提高警惕,加强防火、防盗工作。加强水电管理和食物鉴别,来防中毒事故发生。
七、负责食堂及其周围的安全检查工作,发现问题及时上报学校。
第7篇:伙食团职责
伙食团长职责
1、制定伙食团各项管理制度,组织和督促食堂工作人员,按制度和职责要求搞好各项工作。
2、根据伙食标准、学生年龄特点、营养搭配的原则和市场供应情况,和炊事班长一起,合理安排菜谱,并把菜谱进行公示。
3、按《食品卫生法》的要求,负责伙食团所有食品、用具购买,严格执行大米、食用油、肉、蔬菜、调料等定点购买,索取有效证件,并签定安全责任书。
4、定期培训伙食团从业人员,了解食品卫生基本常识,增强卫生安全意识、服务意识,保证服务质量。
5、严格执行饮食卫生安全管理制度,督促食堂工人搞好食品卫生和个人卫生,确保师生的身体健康和生命安全。
6、加强伙食团日常事务的管理,严防食物中毒事件的发生。坚持实行品尝制和留样制。
7、抓好食堂环境卫生,为全校师生创造一个良好的用餐环境。
8、加强食堂内部组织管理,管理好伙食团的所有财产。
9、合理使用经费,做到财物相符,接受师生的监督,按时向全校教职工通报食品的价格,所有帐目接受主管部门、物价部门和审计部门的审核
1、负责食堂从业人员的分工,认真做好他们的思想工作。加强他们的劳动纪律管理,定期开展学习和培训,并做好个人档案登记和考勤登记。
2、管理、监督食堂的物质采购、保管工作,健全财产登记薄。
3、指导和督促食堂从业人员做好食品卫生工作。凡腐烂变质食物,不采购,不加工,不出售;做好炊具、餐具的日常清洗和消毒工作。
4、指导和督促食堂从业人员搞好个人卫生,持证上岗。工作时要穿戴好工作服、帽,不用手直接接触熟食。对患有传染性疾病和不适于搞炊事工作的人员,应及时调整。
5、安排好节假日值班和留校、住校师生的伙食供应工作。
6、指导和督促食堂从业人员对粮食、副食品、调味品、半成品食物、熟食等的检查和保管,防止鼠害、虫害、霉烂和变质。做好各种物品的登记备查工作。
7、指导和督促食堂从业人员,做好食堂内外的清洁卫生工作。要坚持执行每天早、中、晚三扫和周末大扫除的清洁卫生制度。
8、指导和督促炊事人员,认真做好防火、防盗、防毒等安全工作。
9、指导和督促当班炊事人员,做好食堂钱、物收支记录,加强成本核算,防止浪费,做到保本微利经营。
10、认真监督食堂的饭菜质量与价格,随时收集师生的意见和建议,并作好记录。定期进行研究,不断改进工作,提高服务质量。
11、完成学校领导交办的临时工作任务。
伙食管理员岗位职责1、负责学校师生伙食管理,严格严格执行有关食品安全卫生法律法规,搞好师生伙食,协助分管食堂的总务主任工作。2、负责学校事务处及所属工作人员调度、安排、......
1.严格执行《会计法》,全面负责学校的伙食会计工作,保证学校伙食经费的正常运转。2.加强业务进修,提高思想道德修养,严守财务纪律,不得弄虚作假,业务上接受主管会计的指导。3.负责......
第1篇:伙食会计岗位职责1.严格执行《会计法》,全面负责学校的伙食会计工作,保证学校伙食经费的正常运转。2.加强业务进修,提高思想道德修养,严守财务纪律,不得弄虚作假,业务上接受......
2012年度幼儿园伙食工作总结春去秋来,荏苒时光,2012年很快就过去了。在园领导的关心指导下,在老师们的精诚配合下,我们伙食管理人员一边探索,一边积极开展工作,全力服务于全园师幼......
凤鸣幼儿园伙食管理制度一、成立食堂领导小组。明确食堂专人负责,编制食堂计划,安排好每周食谱并及早公布于家长。二、伙食费专款专用。三、开展食堂评价和反馈工作,定期向家长......