酒店采购经理岗位职责（精选4篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“酒店采购部岗位职责”。
第1篇：酒店采购部经理岗位职责说明书
酒店采购部产品采购经理职位描述
职位识别信息
酒店采购部 所属部门 酒店采购部经理 职位名称
职位编号 北京 所在城市
工作地点 □无■偶尔□经常□常驻 出差要求 V1.0 日5月7年2005 生效日期 版本号
工作网络关系
营运中心总监 汇报职位 营运中心总监 直接上级职位
酒店配额采购部高级主管、薪酬 □决定权 ■建议权 □无 直接下级职位
人员
信息汇编主管、部门助理
管理
绩效 人 3 □决定权 ■建议权 □无直接下级人数
权限
配备 配额采购部、信息汇编部 □决定权 ■建议权 □无直接管辖团队
业务指导职位
受到职位影响酒店产品供应同行业公司、同行业公司、酒店产品供对职位产生影响的的外部机构 商 应商外部机构 任职资格
酒/旅游服务/经营管理
专业方向 大学或同等学历以上 教育程度
店管理及相关专业
掌握相关的旅游业、酒店 市场销售知识；
酒/旅行社/年以上同行业3 行业经验 工作经验 掌握相关工作业务流程；
店工作经验
熟悉本部门各项工作流
程、规范要求。
客户导向、精诚协作、积
核心能力 培训经历极进取、立足创新、求真 务实、敬业诚信
组织认知、可靠性、口头沟
市场调研、分析预测、采
通、书面沟通、人际交往、购能力、收益管理、营销
专业能力 通用能力领导力、团队管理、员工管
策划、产品促销、商务合计划能问题、/分析解决理、同管理能力
力
职位目的与职责
协助在酒店业务部高级经理的授权下，为保证部门各项工作的顺利开展，促进控制房间配额、完成酒店采购、竞争对手的调研、其进行市场分析、职位目的（存在的协助建立最佳利润率目标，以实现最优产品、合理配备人员、产品销售、限制和目标）理由，及时为运营部门提供良好的产品与服务与维护内部工作的流程管理体系，支持。
责任级别 职责范围 衡量标准
部/（全部)数量、质量()目标/名称、定义、该职责所要达到的结果(协助）/分 1
战略层面业
根据战略目标共同拟定酒店产品采
内、外客户 • 全部 •务的满意度 协助 • 购计划，实现利润率及利润额目标 类
参与重要战略合作伙伴的谈判和管
上级评价 •
全部 • 理
目标制定：
店酒约签 •
实现区域签约酒店数量 −
星及 量数协助 •
实现年度区域总利润率 −
级
实现年度区域平均间夜利润额 −
润利均平 •
实现年度区域总间夜量 − 率
确保投诉解决及回复率 −
夜间均平 •
计划实施：
利润额全部 •
根据市场需求拟定并审核负责 −
及 •和性时
参与区域酒店产品的采购计划；
馈反复回 部分 •
协助制订酒店产品的推广计划；
率
参与监控酒店产品的销售策略；
各区域酒店采购人员配备及人
力、办公成本预算；监督具体计
店酒约签 •
划的执行情况。
质量、推荐
绩效管理：
酒店优势、全部 •
酒店预签约酒店的质与量标准； −
房间配额、留房配额；酒店房间使用率；酒、率房满
平均率控制；NOSHOW店满房率、NOSHOW 内外部客户的问题间夜的利润；
率控制
或投诉处理结果满意度及实效
户客外内 •
性；与酒店保持良好的合作关
战术的满意度
房量）（价格、酒店产品信息系；
层面
上级评价 •的维护与更新；根据业务性质，实行数据化管理制度。
组织团队：
全部 •
建立并不断完善部门的工作流 −
制定有效的业绩考核制程体系；
就组织结构和职位设置提出度；
内、外客户 •
合理利用人有价值的优化建议；的满意度
保持良好的上下级沟通力资源；
上级评价 •
渠道；了解下属思想动态，积极
协助共同实现部门的工作目标。
部门协作：
配合运营部门对酒店产品的销 −
及时协助处理运营过程中遇售；
与到的日常问题及客户投诉等；
共同建立并技术支持部门合作，帮助结完善业务工作流程体系；
意满户客
算部门与酒店建立良好的沟通
度
渠道；部门内各工作职能的紧密
工员门部
配合。的满意度
上级评价
下级反馈
第2篇：酒店采购部经理岗位职责（版）
酒店采购部经理岗位职责
●主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。
●调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。
●审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应。
●要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。
●监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。●按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。●认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。●在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果。
●每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈总经理及财务部经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。
●督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。●负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教
育，使所有员工适应市场经济的快速发展。
第3篇：采购部经理岗位职责采购部经理岗位职责
采购部经理岗位职责-采购部经理岗位职责
采购业务部经理岗位职责
1.主持采购业务部全面工作，提出百货商场商品采购计划，并对经理负责。
2.制定各部门采购计划报经理批准后组织实施，检查工作落实情况，确保采购任务完成。
3.审核上年度各部门呈报的采购报表，统筹策划和确定本年度采购内容;减少不必要的开支，以有效的资金,保证最大的供应。
4.调査研究百货商场各采购部门商品需求及销售情况，熟悉各种商品的供应渠道和市场变化情况。
5.指导并监督采购主任开展工作，不
断提高业务技能,认真检査各采购主管的采购进程和价格控制，确保百货商场采购工作正常进行。
6.熟悉和掌握公司各类商品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。抽査购进商品是否符合质量要求，对公司的商品采购和质量要求负有领导责任。
7.收集、汇总各种信息，认真分析市场行情,为经理决策提供依据，配合营运部处理积压库存和有问题商品，优化库存结构。
8.开拓经营渠道，加强同供应商联系，扩大畅销商品比例，监督、参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。
9.监督采购主任在从事采购业务活动中要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供应商建立良好的合作关系，在平等互利的原则下开展业务往来。
10.按时完成经理交办的其他工作，并及时反馈执行情况。酒店采购部经理岗位职责
酒店采购部经理岗位职责
●主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。
●调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。
●审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应。
●要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。
●监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。●按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。●认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。
●在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果。
●每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈总经理及财务部经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。
●督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。●负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教
育，使所有员工适应市场经济的快速发展。QD013采购部经理岗位量职责
一、目的：明确岗位职责，确保公司药品采购渠道和采购品种的合法性。
二、制定依据：
1、《中华人民共和国药品管理法》
2、《药品经营质量管理规范》
3、ISO9001
三、管理者：采购部经理、副经理
四、职责内容：
1、加强对药品采购人员的质量意识教育，坚持“质量
第4篇：采购经理岗位职责
采购经理岗位职责
一、新产品、新材料供应商的寻找、资料收集及开发工作。
二、对新供应商品质体系状况（产能、设备、交期、技术、品质等）的评估及认证，以保证供应商的优良性。
三、与供应商的比价、议价谈判工作。
四、对旧供应商的价格、产能、品质、交期的审核工作，以确定原供应商的稳定供货能力。
五、及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本。
六、采购计划编排．物料之订购及交期控制。
七、部门员工的管理培训T作。
八、与供应商以及其他部门的沟通协调等。
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