白班楼层服务员岗位职责由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“楼层服务员岗位职责”。
白班服务员岗位职责
1、领取万能钥匙,准确填写《钥匙领用单》。
2、服从领班的安排,清扫客房,填写《服务员工作表》中的各项内容。
3、按照消毒程序,对客人使用的用具及时、有效的消毒。
4、确保房间内各项设施和物品的完好,如有损坏立即向领班报告。
5、检查房间内酒水饮品的消耗情况,确保清点、开账并及时补充;如发现客人有遗留物,应立即报告领班。
6、报告住店客人的患病情况,如遇紧急事件可越级向有关部门汇报。
7、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
8、保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,正确使用各种清洁设备和用具。
9、对所辖区域内的设备、设施应及时、准确的进行报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。
10、协助洗涤公司定期清点布草。
11、及时给住店客人补充客用品。
12、及时核准房态,迅速清理客人已离开的房间,经领班检查后报三楼吧台。
13、负责房间的清洁和布置工作,每天完成一定数量的客房
清洁工作。
14、每天按质量完成一至两间客房的计划卫生工作,负责所在区域的走廊、地毯、墙纸的清洁;
15、熟悉房间内各种设备的使用和保养情况,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知工程部,并做好记录。
16、管理所负责房间的财产,发现一是和损坏及时向主管或台班报告。
17、掌握所负责住客房间情况,对住房内的贵重物品、自携电器及异常情况要细心观察,做好安全工作;对客人的一切遗留遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。
18、保管好房间工作钥匙,如丢失钥匙要立即报告,不得拖延、隐瞒,不得擅自为他人开房间。
中班服务员岗位职责
1、按规定领取万能钥匙,准确填写《钥匙领用单》,完成白班交接未完成的工作,认真填写《服务员工作报告》的各项内容。
2、确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损,发现问题立即向领班和三楼吧台汇报,并陪同工程维修人员进房间维修。
3、留意住店客人的特殊行为和患病情况。
4、严格按照消毒程序,对客人使用过的用具进行消毒。
5、客人离店后及时检查房间,发现问题和客人遗留物,立即报告领班,并将客人遗留物交三楼吧台登记。
6、及时核准房态,迅速清理空房,经领班核准报三楼吧台。
7、及时补充客用品并合理使用,保管设备和清洁用具。
8、新二楼中班人员还应清扫所辖楼层的公共区域、走廊、地毯等。夜班服务员岗位职责
1、日常接待应保持良好的状态,做好接待工作,提供优质服务。
2、客人提出其他服务时,要最大限度满足客人需求,保证服务质量。
3、如有处理不了的事情要及时上报当班管理人员。
4、夜间当班时,要半小时巡视检查一次,以确保安全消除
隐患。
5、如有房门在24:00仍未关闭,要提醒客人关好房门。
6、夜间当班时要半小时巡查一次,以确保安全,消除隐患。
7、如发现有可疑人员在楼层逗留,要立即上前询问,并及时通知保安人员。
三楼吧台服务员岗位职责
1、按标准接听电话,答复住客的咨询和要求,及时向有关方面传递各种信息并做好记录。
2、负责客房出租状态的修改、更正,正确显示客房运转状况。(领班)
3、负责对客人遗留物品的保管、记录及客人的认领工作。
4、负责客房部钥匙的保管、收发工作。
5、接受各区域设施设备的报修,协助工程部进行维修。
6、联络协调其他部门、岗位,做好客房对外的枢纽作用,做好对客服务工作。
7、负责工作区域的清洁、卫生。
财务部职责
1、贯彻执行国家经济政策,严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。
2、监督财务管理系统和控制程序的实施。
3、运用各种对比、分析方法,对酒店的经验成果以及财务管理进行评价,为酒店的经营决策提供资料。
4、参加酒店有关经营管理活动的会议,协助总经理进行企业决策,审检每日销售日报表,向酒店领导提出改善酒店经营管理的建议。
5、编制酒店财务预算,制定工作程序和财力管理措施。
6、制定和审查酒店有关费用开支的手续程序,制定有效的会计核算系统,制止违反财务制度现象的发生。
7、负责酒店全体人员的工资历,奖励、惩罚的评定。
8、负责各类税收的申报,各类保险的索赔工作。
9、处理财务部内部行政事务,做好资料的存档。
10、完成总经理交办的其他事务。
例会制度
1、全体管理层参加每天早上7:50客房部的班前会,无故不到者,以迟到论。
2、每月初第一个周一早上9:00整在总经理办公室召开管理层会议。无特殊情况不得缺席,请假必须在会议召开前获得批准,与会人员必须严格遵守会议纪律,不得随意走动,使用手机。
内容:
1、研究、部署行政工作,讨论决定酒店行政工
作重大问题。
2、总结、评价当月经营、工作情况,部署本期工作任务。
3、汇报、分析酒店计划执行情况和经营活动成果,评价各方面的工作情况,肯定成绩、指出失误、提出改进措施。
4、汇报、总结前期安全生产、治安、消防工作情况,处理事故,分析事故原因。
1.领取楼层万能朝匙,准确填写朗匙领用单。2.服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。3.按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒。4.及时清理客房......
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