《进厨房》的教案设计

精品范文 时间:2024-06-05 07:12:50 收藏本文下载本文

第1篇:《进厨房》的教案设计

主题目标:

1.对日常的饮食习惯进行思考和探索,并对日常饮食习惯进行评价。

2.养成良好的饮食习惯,帮助自己健康成长。

活动时间:二课时

第一课时

活动内容:我的自助餐菜单

教学重点:养成良好的饮食习惯。

教学难点:改正挑食、浪费的坏习惯。

活动准备:

1.教师淮备各种食物的照片、图片或实物,以及碗、盘子图片。

2.师生共同调查食物营养的有关知识。

活动过程:

1.情境模拟,导入活动。

(1)教师将讲台布置成餐桌的样子,在上面摆放各种食物,包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等,可以用实物,也可以用图片代替。

(2)教师谈话导入活动:今天我们一起来吃自助餐,请你自己来挑选食物。

2.活动讨论:学生上台进行选择,在组内互相介绍自己挑选的食物,并相互评价食物的搭配是否合理。

3.教师提问:大家知道各种食物中有哪些营养吗?教师指名几位学生发言,并根据学生的发言,相应地传授有关食物营养的知识。

4.小结要点:这些都是我们经常吃的食物,每种食物都是有营养的,缺少任何一种都会影响我们的身体健康。

5.阅读教科书第26页的知识卡片。

6.小调查:昨天晚上你吃了什么,画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的碗、盘教具中,然后贴在黑板上。

7.大家评一评:这几位同学的晚餐搭配得合理吗?学生畅所欲言。教师进行评议。

8.同桌互相评议对方的晚餐,并说出改进的建议。

9.小设计:根据所学知识,为自己设计一日三餐的健康食谱。

活动拓展:

将课堂学习深入家庭生活,开展“我是小小营养师”的实践活动,让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。

第二课时

活动内容:饭桌上的文明

教学重点:知道基本的进餐礼仪。

教学难点:在日常生活中尊重他人,养成自觉规范自己行为的好习惯。

活动准备:

1.师生共同排演小品(内容详见场景1和场景2)。

2.教师制作“文明星”。

活动过程:

1.教师谈话导入:我们从一个人在进餐时做得好不好,可以看出他是不是一个讲文明的孩子。今天,我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐?

2.表演讨论:让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。

场景1:进餐前,桌上的菜都摆好了,两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说:“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀,我的肚子可饿了。”另一个孩子说:“碗筷都还没摆,怎么吃呀?”

(1)学生表演。

(2)教师提问:你们认为碗筷应该由谁来摆?

(3)学生讨论,教师指名说。

场景2:进餐前,桌上的碗筷已经摆好了,空了几张椅子,爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说:“开饭啦!”另一个孩子向餐桌冲去,边跑边说:“我最小,我先坐!”

(1)学生表演。

(2)教师提问:请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。

(3)学生畅所欲言。

(4)教师小结:中国有尊老敬老的传统,就餐时让长者先入座是一种礼貌。

(5)再次表演:有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。

3.行为活动--文明星送给谁?

(1)看教科书第30页的图片,给图片中的小朋友送文明星。

(2)由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象白编自演故事情节,由其他的小组进行评选“文明星”的活动。

活动拓展:

开展“文明星进我家”活动,争取家长的配合,一个月后利用班会时间进行家庭行为习惯的评比。

第2篇:《进厨房》的教案设计

《进厨房》的教案设计

主题目标:

1.对日常的饮食习惯进行思考和探索,并对日常饮食习惯进行评价。

2.养成良好的饮食习惯,帮助自己健康成长。

活动时间:二课时

第一课时

活动内容:我的自助餐菜单

教学重点:养成良好的饮食习惯。

教学难点:改正挑食、浪费的坏习惯。

活动准备:

1.教师淮备各种食物的照片、图片或实物,以及碗、盘子图片。

2.师生共同调查食物营养的有关知识。

活动过程:

1.情境模拟,导入活动。

(1)教师将讲台布置成餐桌的样子,在上面摆放各种食物,包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等,可以用实物,也可以用图片代替。

(2)教师谈话导入活动:今天我们一起来吃自助餐,请你自己来挑选食物。

2.活动讨论:学生上台进行选择,在组内互相介绍自己挑选的食物,并相互评价食物的搭配是否合理。

3.教师提问:大家知道各种食物中有哪些营养吗?教师指名几位学生发言,并根据学生的发言,相应地传授有关食物营养的知识。

4.小结要点:这些都是我们经常吃的食物,每种食物都是有营养的,缺少任何一种都会影响我们的身体健康。

5.阅读教科书第26页的知识卡片。

6.小调查:昨天晚上你吃了什么,画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的碗、盘教具中,然后贴在黑板上。

7.大家评一评:这几位同学的`晚餐搭配得合理吗?学生畅所欲言。教师进行评议。

8.同桌互相评议对方的晚餐,并说出改进的建议。

9.小设计:根据所学知识,为自己设计一日三餐的健康食谱。

活动拓展:

将课堂学习深入家庭生活,开展“我是小小营养师”的实践活动,让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。

第二课时

活动内容:饭桌上的文明

教学重点:知道基本的进餐礼仪。

教学难点:在日常生活中尊重他人,养成自觉规范自己行为的好习惯。

活动准备:

1.师生共同排演小品(内容详见场景1和场景2)。

2.教师制作“文明星”。

活动过程:

1.教师谈话导入:我们从一个人在进餐时做得好不好,可以看出他是不是一个讲文明的孩子。今天,我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐?

2.表演讨论:让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。

场景1:进餐前,桌上的菜都摆好了,两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说:“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀,我的肚子可饿了。”另一个孩子说:“碗筷都还没摆,怎么吃呀?”

(1)学生表演。

(2)教师提问:你们认为碗筷应该由谁来摆?

(3)学生讨论,教师指名说。

场景2:进餐前,桌上的碗筷已经摆好了,空了几张椅子,爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说:“开饭啦!”另一个孩子向餐桌冲去,边跑边说:“我最小,我先坐!”

(1)学生表演。

(2)教师提问:请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。

(3)学生畅所欲言。

(4)教师小结:中国有尊老敬老的传统,就餐时让长者先入座是一种礼貌。

(5)再次表演:有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。

3.行为活动--文明星送给谁?

(1)看教科书第30页的图片,给图片中的小朋友送文明星。

(2)由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象白编自演故事情节,由其他的小组进行评选“文明星”的活动。

活动拓展:

开展“文明星进我家”活动,争取家长的配合,一个月后利用班会时间进行家庭行为习惯的评比。

第3篇:进厨房教案

《进厨房》第一课时

教学目标:

1.通过生动活泼的形式让孩子们认识一些蔬菜、肉等,同时知道人体必需的六大营养素。知道一日三餐要均衡搭配。

2.让孩子对自己的一日三餐进行搭配,并在平时的生活中进行“今天我当家”的实践活动。

3.激起孩子爱厨房和对自己的饮食进行关注、搭配的兴趣,初步培养孩子用餐时的家庭责任感。

教学准备:课件 教学过程: 课前导入:

1.小朋友们,还有一会儿才上课,我们先来看一段动画片轻松一下好吗? 2.喜欢厨房吗?为什么?

3.下面这节课,就让我们走进能做出美食的地方——厨房,准备好上课了吗?

一、趣味导入

1.今天,这里就是101厨房,欢迎大家走进这里。(板贴标题)。我刚刚从市场里买来了做菜的材料,有什么呢?

二、活动一:厨房里面食材多

1.请同学们猜一猜。

(1)一顶小伞,落在林中,撑得开,收不拢

未完,继续阅读 >

第4篇:《新老厨房》教案设计

《新老厨房》教学设计

横街小学 孙吉力

【教学目标】

1、认知目标:通过比较了解新老厨房之间的的相同处和主要的区别。

2、技能目标:通过描绘想象中的厨房,进一步提高观察能力、绘画表现能力和创新能力。

3、情感目标:通过感受新老厨房的变迁,切实地感受时代新貌,激发热爱生活的情感。【教学重点】

观察新老厨房的区别,共享讨论成果后自主设计厨房。【教学难点】

在设计中表现出厨房的细节。(特别是厨房中常用的物品。)

【教学准备】

教师准备:多媒体课件

学生准备:相关的绘画工具、每人两张记录用的小卡纸 【教学过程】

一、情境导入,趣味问答

1、有一天,蜡笔小新一家人不小心掉进了时光隧道,来到了一百多年前的中国,他们在路上遇到了“老夫子”,好客的老夫子请他们到自己家做客。到了午饭时间,小新的肚子饿得“咕咕”乱叫,小新的妈妈想借老夫

未完,继续阅读 >

第5篇:进厨房教学反思

进厨房教学反思

教学反思无论对教师自身教学水平的提高,还是对教学效果的提高都有着举足轻重的作用,各位老师,我们看看下面的进厨房教学反思吧!

进厨房教学反思【1】

今天第一次正规地执教了一堂品德课,并且由市里的特级教师聆听,着实让我受益匪浅。

说实话,折腾品德课我并没有查阅太多资料,也并没有花很大功夫去准备过。前前后后仅花了两个小时左右吧,就备好了这堂课。我也是按着自己的性子、自己的理解去备这堂课的。其中很大的原因是,我想激发自己的临时爆发力,也为下次开发区的品德优质课做准备。因为那次品德优质课就是临时两个小时准备的,我也想提前锻炼一下自己。

上完课后,市里的孟老师给我的整体评价是:老师个人素质不错,整体课堂氛围也还行。另外几点建议,我想较为详细地说一说。

(一)品德课不是语文课,更重要的是对孩子进行思想教

未完,继续阅读 >

第6篇:进厨房200字作文

进厨房200字作文((共24篇))由网友 “maggicewang” 投稿提供,下面就是小编给大家整理后的进厨房200字作文,希望您能喜欢!

篇1:进厨房200字作文

今天,妈妈去买菜了。我正在写作业,写着写着,妈妈回来了。我对妈妈说:“我肚子饿了。”妈妈说:“好吧,我去烧饭了。”正在这时,我作业刚刚写好,我想:现在还有时间,我可以帮妈妈一起洗菜。我走进厨房,对妈妈说:“妈妈让我来帮你吧。”妈妈说:“好的`。”

首先,妈妈让我把菜洗好,我把水龙头开起来,水哗啦啦地流着,我慢慢地洗着,一会儿我就洗好了菜。

然后,妈妈叫我出去看一下电视。

妈妈把菜烧好了,妈妈叫我去叫爷爷奶奶们,可以吃饭了。爷爷奶奶们都坐在餐桌上,由我来盛饭。吃着吃着,我们就吃好了,我和妈妈一起收拾碗筷,清洗碗筷和盘子,然后,我去清理垃圾,擦桌

未完,继续阅读 >

第7篇:进厨房200字作文范文

进厨房200字作文范文

今天,妈妈去买菜了。我正在写作业,写着写着,妈妈回来了。我对妈妈说:“我肚子饿了。”妈妈说:“好吧,我去烧饭了。”正在这时,我作业刚刚写好,我想:现在还有时间,我可以帮妈妈一起洗菜。我走进厨房,对妈妈说:“妈妈让我来帮你吧。”妈妈说:“好的`。”

首先,妈妈让我把菜洗好,我把水龙头开起来,水哗啦啦地流着,我慢慢地洗着,一会儿我就洗好了菜。

然后,妈妈叫我出去看一下电视。

妈妈把菜烧好了,妈妈叫我去叫爷爷奶奶们,可以吃饭了。爷爷奶奶们都坐在餐桌上,由我来盛饭。吃着吃着,我们就吃好了,我和妈妈一起收拾碗筷,清洗碗筷和盘子,然后,我去清理垃圾,擦桌子。

做好了,妈妈和爷爷奶奶们都夸我是个能干的好孩子。

未完,继续阅读 >

第8篇:进厨房教学反思范文

进厨房教学反思范文

在快速变化和不断变革的今天,教学是我们的工作之一,反思是思考过去的事情,从中总结经验教训。反思我们应该怎么写呢?以下是小编为大家整理的进厨房教学反思范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

进厨房教学反思1

今天第一次正规地执教了一堂品德课,并且由市里的特级教师聆听,着实让我受益匪浅。

说实话,折腾品德课我并没有查阅太多资料,也并没有花很大功夫去准备过。前前后后仅花了两个小时左右吧,就备好了这堂课。我也是按着自己的性子、自己的理解去备这堂课的。其中很大的原因是,我想激发自己的临时爆发力,也为下次开发区的品德优质课做准备。因为那次品德优质课就是临时两个小时准备的,我也想提前锻炼一下自己。

上完课后,市里的孟老师给我的整体评价是:老师个人素质不错,整体课堂氛围也还行。另外几点建议,我想较为详细

未完,继续阅读 >

下载《进厨房》的教案设计word格式文档
下载《进厨房》的教案设计.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏。
点此处下载文档

文档为doc格式

相关专题
热门文章
点击下载本文