第1篇：放心食品应该如何挑选
放心食品应该如何挑选
媒体报道的“镉大米”事件闹得沸沸扬扬，后来又出了“镉生蚝”。广大网友是闻“镉”色变。专家表示，镉不仅存在于大米中，如果土壤、水源环境被污染还可能会有“镉玉米”、“ 镉花生”、“ 镉海鲜”等的出现。
镉在体内的累积会损害肾脏
美国某月刊刊文说，中国有40%至70%的土壤已经被重金属和化肥污染。其结果就是中国1/10的大米镉含量超标。
据研究发现，只有当稻米镉含量至少超过每公斤1.13毫克（国家标准为0.2m g/kg），且长期食用才会影响人体健康。我国土壤污染严重，土壤种植出来的稻米蔬果也收到严重的污染。长期食用会影响人体的.身体健康。
镉是一种重金属，专家表示，镉会对呼吸道产生刺激，长期暴露会造成嗅觉丧失症、牙龈黄斑或渐成黄圈，镉化合物不易被肠道吸收，但可经呼吸被体内吸收，积存于肝或肾脏造成危害，尤以对肾脏损害最为明显。还可导致骨质疏松和软化，日本曾出现过“疼痛病”就是因为镉污染导致的。
关于有没有食物排除体内的重金属，专家指出在日常生活中牛奶蛋白、植物蛋白、豆类植物等含蛋白多的食物和蔬菜水果含纤维多的食物帮助排除体内重金属。日常生活中可以多吃鸡蛋、牛奶、大豆、蔬菜、水果等等食物。
食品安全事件绝不是一座孤岛 需全民参与
毒生姜、假羊肉、镉大米等各种食品安全事件不断考验着消费者的承受力，这一个个事件的开启，让消费者对食品安全产生了担忧。专家指出食品安全事件绝对不是一座孤岛，需要全民参与。
专家表示，日常生活中食品安全风险无处不在。食品安全要完全控制很难，需要建成一个有效的监管制度。“这不仅仅是政府的问题，更是我们每一个人的问题。除了日常生活中有选择性的吃一些安全、有保障的食物，还要规范自己去生产安全的食物。”
如何挑选放心安全食品
购买食物，要通过看外观、看包装、看是否涨袋、是否有沉淀、闻气味等仔细鉴别，而对于商家玩的“障眼法”，消费者也要练就“火眼金睛”。
第一招：辨别包装出厂食品
首先，看日期色泽。真的生产日期标注，干净利落、色泽发亮，假的生产日期标注通常模糊不清，日期周围留有墨迹。有的食品，在改日期时，因为原日期可能擦拭不干净，就会在同一个袋子上出现两个日期。
其次，可以用手擦拭。产品包装上的原生产日期，一般是钢印打上和电喷的生产日期，用手无法直接将其擦掉。而改过的生产日期，用手轻轻一抹，颜色便开始变浅，再用力抹几下，生产日期变得一团黑，看不出字的模样。
第三，看日期颜色。一些正规大厂家为了避免过期食品被小商贩更改日期而故意选用难以模仿的烫金字，而违法供货商造假时通常都会选择成本较低的黑色原料。
第二招：小心超市自制食品
仔细查看生产日期和保质期等标识，注意包装是否完好，标签不完整、包装破损的不要买，必要时可闻一闻有无异味。
尽量选择新鲜的、刚出锅的产品，少买容易腐败变质的凉拌菜。熟卤制品买回去后最好再重新加温，凉拌菜买回家最好再增加一些醋、蒜等调味品杀菌。
警惕自制食品的打折促销活动，此类活动大多是针对马上过期的食品进行的，安全指数不高，不要贪图便宜而大量购买。
第2篇：燕窝应该如何挑选
燕窝应该如何挑选
如何挑选燕窝？
燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这种假冒品几乎可以乱真，所以鉴别燕窝首先要分出真假，再分品类，定档次。
1、漂白燕窝的鉴别方法： 将经过漂白的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味且漂白的燕窝炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。
2、涂胶燕窝的鉴别方法： 将涂上胶质的燕窝浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会感受粘性，有时会嗅到化学药品味道。
3、染色燕窝的鉴别方法： 所谓染色燕窝，多以低价白燕染成红色或黄色，当作高价的血燕或黄燕来卖。这类假血燕假黄燕炖制一、二小时后，其质地软烂如白燕，红色或黄色尽失效于水。而真正的血燕及黄燕，由于是天然的颜色，一般炖制后不会变色，但也有部分微粒会溶与水中，燕窝汤可能会显出淡淡的红色或黄色，但燕窝丝的色泽几乎不变。同时由于血燕丰富的营养素及矿物质含量，令真血燕久炖后质地依然爽实。
4、海藻燕窝的鉴别方法： 多见于市面上的燕饼或燕丝。有真假混合的，也有百分之百用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。颜色实白，少光泽，质粗坚硬，有海藻味，而天然燕窝条色泽通透，有光泽，无异味。
燕窝的真假识别？
1、纤维越密越好：色泽带通透带微黄，有光泽，有燕窝的'香味。燕窝上的
纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。
2、提防涂料加工：优质的燕窝大多经过拔毛工序，丝与丝之间有明显的缝隙。虽然说燕窝越密身越好，但绝对不是密不透风的。加工涂料之后的燕窝，表面反光，而密实。不但影响质量，更加增加燕窝的重量。
3、外表粗糙：若挑选全乾燕窝盏，用手拿起会感觉到燕盏粗糙，而且特别干脆，会刮出声响，容易碎烂，而加工的燕窝於表面搽上物质，较为乾身及厚身，但只是皮乾肉不乾。
4、色泽不一：因为每只燕子所吃的食物不同，所以它们的唾液颜色亦会不同，故每片燕窝上的颜色深浅不一。
5、看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
6、闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货
7、摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
8、烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
优质燕窝的特征？
1.燕丝细而密（像没有空隙）；
2.盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）；
3.手感干爽（保持少水份）；
4.盏内有小量细毛；
5.燕角较细；
6.内部囊丝较少；
7.燕窝浸水以后，平均可发大5倍至6倍，而比较上等之燕窝如官燕等，甚至可以发大七至八倍；
9.燕窝的色泽通透带微黄，有光泽。
第3篇：斜挎包应该如何挑选
斜挎包应该如何挑选
包包是MM们出街必备品，所以，选包也是MM们需要掌握的技能。那斜挎包如何挑选呢？怎么才能选到优质的斜挎包？看看妈网分享的技巧吧。
看结构设计：斜挎包是否实用、耐用、舒适与它的结构设计有着密切关系，一般，设计要求简单，最好背带要厚实且宽。
看材质：不同材质的斜挎包，使用寿命不一样，所以，挑选时，要看材质。一般，尼龙、涤纶、牛皮、真皮材质的斜挎包都比较多人买，建议根据自身需求选购。
看做工：包包的做工影响着它的使用寿命，所以，为能买到耐用的包包，要看包包的缝合工艺和缝合的牢固程度。
看大小：各种品牌的斜挎包大小不一，搭配衣服的效果也不一样，选购时，可根据自身的身型和平时的穿着习惯进行选择。
斜挎包怎么背好看
斜挎包和单肩包有着相同之处，也有着不同之处。如果买了斜挎包，要掌握正确的背法。那斜挎
