第1篇:金华火腿小学说明性作文
金华火腿小学说明性作文
金华有许多特产,其中最有名的,还是金华火腿。
说起金华火腿,还有一段历史。传说八百年前,宋朝皇帝准备修一座天府之国,早早选了一个好日子,并叫文武百官每人带一样山珍海味来祝贺。文武百官接到消息后,立刻派人去采集珍味佳品。到了那天,人人都带了美食。
有一位将军,是义乌人。一接到圣旨,他便回到家乡,那天是中秋节,乡亲们纷纷邀请他吃咸猪腿肉做的粽子。将军一尝,觉得咸猪腿肉香醇可口,外形美观,香气扑鼻,便选了几只上好的火腿,赶往京都。
大家都为这咸猪腿想了名字,最后,因它鲜红如火,起了“火腿”一名。后来,火腿的名声越来越大,到今天,都还是馈赠亲人好友的佳品。
金华火腿采用了金华两头乌猪的后腿,经过整修、腌制、洗晒、整形、发酵等八十多道工序,历时十个月才能制成一只。每100公斤鲜腿用精盐8~9公斤,食糖2公斤,曲酒0.5公斤,香料200克、硝酸钠50克。从工序和用料,就可以看出金华火腿制作的.复杂与讲究。
成品瘦肉细嫩,肥肉明亮,咸淡适中。成品火腿形状统一,一律形似竹叶。假如要食用火腿,只要切下适量部分,放入锅内煮熟即可,非常方便。
金华火腿在世界上有名。别的地方也产火腿,只是颜色偏淡,口感不好,而金华火腿红如玫瑰,浓浓香气,是其他地方所不可比的。“金华火腿在东阳,东阳火腿在上蒋。”上蒋火腿味奇香,肉奇嫩,是火腿极品。
金华火腿是金华地区的传统特色,堪称世界一绝!
第2篇:金华火腿推广策划案
金华火腿品牌营销策划案(草案)
一、市场契机
A:2005年10月,国家商标局下达了《关于“金华火腿”字样正当使用的复批》的文件,初步审定符合相关产品质量要求的金华市火腿生产企业将被允许使用”金华火腿“商标标志。长达20年的商标之争出现明朗局面。
B:2005年12月17日,金华火腿发展论坛在杭举办。会上,与会的领导与专家就“金华火腿现状与发展趋势”“金华火腿在市场中面临的问题与对策”等课题进行了交流与探索,并且提出了团结行业、提升行业和扩大市场的三大历史任务。
二、市场现状
A:金华火腿作为金华对外宣传的一张金名片,在市场上享有盛誉,但在行业内缺乏能够代表金华火腿形象的领导品牌。
B:产品没有明确的市场定位,市场尚未细分;
C:品牌与消费者有一定距离,缺乏有效传播面。目前,大多数消费 者将金华火腿作为礼品使用,消费者尚未形成消费金华火腿的饮食习惯。
三、传播目标
A:通过有效的品牌传播,确立XX品牌在金华火腿行业内的领导地位;(使消费者一想到金华就能想到金华火腿,一想到金华火腿就能想到 XX品牌)B:通过有效而持久的品牌传播,引导消费者逐步形成对金华火腿的 消费习惯,从而创造新的市场需求点,扩大市场份额。
四、传播策略
--如何化契机为动机?
在火腿行业“品牌决胜”的关键时期,XX品牌如何脱颖而出,成为火腿行业的领导品牌,这是我们目前所要解决的关键问题。为了达成目标,我们可以从以下两方面入手:
A:传播品牌文化。综观各个品牌,我们不难发现,凡有文化底蕴的 品牌,往往生命力较强,附加价值高。而金华火腿作为具有千年历史 的地方特产,其文化底蕴极其深厚。
B:挖掘新的市场需求点,引导消费方式,使更为广泛的普通消费者 建立起对金华火腿的消费习惯。
五、创意核心
将金华火腿与餐饮相结合,开设金华火腿面馆,并在火腿面馆内设火腿系列产品的专卖柜,借此达到传播品牌文化,引导消费习惯的目标。
六、可行性分析
A:金华火腿具有相当的营养价值和保健功效,有益肾、养味、生津、补髓等功能。同时,金华火腿由于其特殊的制作工艺,味道极为鲜美, 由金华火腿为主料烹制的火腿面必会受到广大消费者的青睐。B:开设一家火腿面馆所需的费用,与昂贵的广告费相比,投资并不 大。况且,这个投资完全能够从面馆经营中收回。C:火腿面馆由于消费门槛相对较低,因而能够吸引广大的普通消费 者,从而使传播面得以扩大。
七、卖点分析
开设一家特色火腿面馆,通过消费者在面馆的直接消费,感受金华火腿的品牌文化,形成对金华火腿的消费习惯,并建立品牌忠诚度。这与传统的营销模式相比,有三大卖点:
1、卖(品牌)文化。通过把金华火腿的品牌文化归入统一的VI系统 之中,使消费者在面馆享用美食的同时,能够身临其镜地感受到金华 火腿的浓郁文化。这比消费者在媒体上接受到金华火腿品牌文化有效 的多。具体的做法可以是:
A:在面馆入口的明显位置的墙上或宣传物上,向消费者讲述金华火 腿由来的传说。
品牌起源传说:
B:在面馆内墙上,向消费者讲述关于金华火腿的的一些名人典故或 名人对金华火腿的评价。
(李渔 吴敬梓 曹雪芹 鲁迅等)
C:在置放在餐桌上的菜单背面或桌牌上,向消费者介绍金华火腿的 营养价值和曾获得的荣誉等。
D:在店内安置几台微型电视机和DVD,制作或刻录一些能体现金华 火腿文化的光盘,使顾客在享用美味的同时进行一次文化之旅。
2、卖产品。在火腿面馆内设金华火腿专卖柜,使店内消费与产品外 卖相结合。有些消费者在店内享用了火腿面,觉得味道不错,于是想 买些回家去自己烹制,这种情况下,店内特设专卖柜为他们提供了方 便。
3、卖(消费)方式。通过消费者在店铺的消费,使他们产生“原来金 华火腿这么好吃”的感受,从而逐渐形成对金华火腿的消费习惯。就 像人们逢年过节都要买鱼买鸡一样,我们希望有一天,人们逢年过节 的都去买一只金华火腿。
八、一个活的广告
我们办金华火腿面馆的目的是传播品牌文化,宣传品牌形象,引导消费者饮食习惯,从而扩大市场份额。实际上,火腿面馆就是一个活的广告,这种广告形式与传统的媒体广告相比,具有以下优势: A:面馆本身具有赢利能力。也就是说,我们在进行广告宣传的同时,不必花费巨额的广告费用。如经营得当,反而还能赢利。
B:受众面广,广告力持久。假如在一个城市开设一家特色火腿面馆,每天在店内消费的和经过面馆对面馆产生印象的都是广告的受众。他 们通过与金华火腿面馆不断地接触,从而对金华火腿产生深刻印象。C:能快速达成消费者的购买愿望。根据消费者的心理过程,消费者 走进火腿面馆,表明在心理上已经开始接受金华火腿,在享用火腿面 的时候,对火腿面产生好感,从而产生购买的愿望,而店内的金华火 腿专卖柜恰好能即使满足消费者的购买欲望。
九、长远规划
当首家金华火腿面馆经营成功后,我们可以复制经营模式,采取招加 盟商的方式,相继在其他城市开设连锁店。
附:金华火腿面馆实施策划案
一、店铺名称
XX特色火腿面馆金华旗舰店(如金字特色火腿面馆)
二、商圈及选址
应选在闹市区或人流比较集中的地方,这样才能达到最大的宣传效果。
三、经营特色
火腿面与金华火腿专卖相结合。在产品品种上,可推出多个品种的特色火腿面,比如牙甘蓝火腿面、青椒火腿面、鸡蛋火腿面等;所用的火腿主料均用金华火腿。同时,可辅助推出几道火腿菜和火腿炒饭,以满足顾客的多样化需求。
四、经营策略
A:深挖文化内涵,力求在名称上标新立异。
金华火腿有着一千多年的历史,其间留下了许多关于金华火腿的典故,同时也有许多名人对金华火腿有过较高评价。因此,我们可以在火腿文化底蕴上下功夫,推出一些从历史典故中衍生出来的火腿面式。比如传说抗金名将宗泽曾向南宋皇帝献过金华火腿,并得到皇帝赐名,那么我们是否可以就此典故推出一道“御赐火腿面”?再比如曹雪芹曾在《红楼梦》里写到过“火肉白菜汤“,以火腿提鲜添彩,给病后的黛玉开胃振食,十分恰到好处。那么我们是否可以根据这个小典故推出一道“黛玉开胃面”(名字可以再斟酌),再比如说,还可以推出“罗汉跳墙面”(”火腿炖肘子“,火腿之乡金华人叫做”金银蹄膀“。文火慢炖,香飘四邻,引得寺庙罗汉也闻香跳墙而来,就又有”罗汉跳墙“的美称)。为让顾客更详细了解到名称的来历,可特别定制一些碗,将典故印在碗上,不同的面用不同的碗。这样,顾客在享用每一道火腿面的时候,都能品尝到一个典故,既有新意和文化气息,又能达到良好的宣传效果。
B:在面馆内设一个贵宾包厢,并配合地推出“御赐火腿面”、“极品火腿面”等高品位面食,以备领导视察之需。为体现领导关怀,可让领导提字,并装裱张贴在店内。为了充分利用这个贵宾包厢,除了迎接领导之外,每天可对外只接受一桌的预定。(但必须对预定的条件做一定规定,比如说消费额在500元以上)
C:在面馆内设一个酒水吧台,出售酒水和饮料。果汁饮料最好是现场压榨。除了面食,酒水也将是经营收入来源的重要组成部分。同时,还可以推出一些级别不同的套餐,以适应不同消费水平的消费者。
五 装修策略
装修力求体现文化氛围,石消费者能感受到金华火腿品牌文化的魅力。
六、整体形象
统一整体形象,设计一套VI系统。所有连锁店使用统一的店面形象。
七、价格定位
主要面向普通消费者,价格可在5元—20元不等。
八、服务标准
对店员进行严格培训,在服务上可借鉴麦当劳。
九、推广宣传
1、开业宣传
在开业初期,在当地媒体适当投放广告,以便迅速被广大消费者所认知。
2、促销
在市场竞争中,很少有面馆进行促销活动。促销作为4P原则的第四点,在整体营销过程中对销售起着举足轻重的拉升作用,有效的促销不仅能吸引顾客的目光,同时能增加销售额,提高品牌亲和力。A:开业一周内,每天20名顾客免费。20名免费顾客可以以抽奖的形式产生。
B:引进大型超市会员卡的运作模式。当消费者在火腿面馆的消费达到一定积分时,可在店内专卖柜以一定折扣购买金华火腿系列产品。积分越高,折扣越低。
3、可通过现场活动的形式举办金华火腿美食节。活动地点可选在新开张的火腿面馆。这样既宣传了金华火腿的品牌,又能汇聚人气。
第3篇:如皋火腿小学作文
如皋火腿小学作文
在生活、工作和学习中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的如皋火腿小学作文,希望对大家有所帮助。
我故乡的盛产,下面就由我来为大家介绍一下如皋火腿。
如皋火腿后获擅香山博览会奖和“南洋劝学会”优异荣誉奖状,与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名,为全国三大名腿之一。因如皋位置在北,故被称为“北腿”。如皋火腿久负盛名,至少有150年历史了。清咸丰初年(公元1851年),一家名叫“同和泰”的'制腿栈在古城如皋悄然开张,大师傅们以当地特产“东串猪”为主料制作火腿,从此,极富中国传统特色的美食火腿畅销全国。
如皋火腿是我们当地的特产。火腿一般重2.5~3.5千克,以薄皮细爪,形如琵琶,色红似火,风味独味而闻名中外,是家庭食用,赠
第4篇:金华火腿之争原产地保护的两种冲突[推荐]
金华火腿之争:原产地保护的两种冲突
相关专题: 火腿
时间:2003-01-27 00:00 一项在发达国家发挥着重要作用、有效地促进了经济发展和社会进步的原产地保护制度,引入中国后却因法规建设不完善、政出多门和部门利益之争,正面临“南橘北枳”的尴尬。
2002年12月30日,中央电视台的一档节目在浙江金华引起了轩然大波。这档节目旨在宣传金华火腿菜式,实在平淡无奇。它之所以引起争议是因为一枚小小的商标。
在节目中,浙江省食品有限公司宣称自己是“金华火腿”商标持有人。然而,金华市方面却并不认同,“金华火腿怎么不姓‘金’了呢?不是已经实施原产地域保护了吗?”
事实上,在金华火腿之争的背后,是中国原产地保护制度的尴尬。
金华火腿之争
金华火腿商标纠纷是个历史遗留案。1979年10月,金华市浦江县食品公司向国家商标
第5篇:说明性演讲稿
篇1:介绍性英语演讲稿 morning everyone, ifeel excited to have the chance to give you a short speach here.let’s see a phenomenon,we can’t live for a minite without it,cellphone.just as a fish can’t live without water.but why is cell phone so attractive? igue that it is software applications that makes it.nwhether you acknowledge or not,smart phone has changed
第6篇:双汇火腿
双汇火腿肠
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市。目前,总资产60多亿元,员工40000人,年屠宰生猪1500万头,年产肉制品100多万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2006年中国企业500强排序中列154位。
双汇集团,正以惊人的速度向前发展。从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到现在,已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种,分别是:以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列;以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列;以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列;以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠
第7篇:由“金华火腿”案看权利冲突及利益平衡
由“金华火腿”案看权利冲突及利益平衡
上海大盈律师事务所所 李长宝律师
近日,上海市第二中级人民法院对“金华火腿商标权案”作出一审判决,认定被告使用“金华火腿”四字不够成对原告注册商标权的侵犯。此案可作为解决商标权与地理标志权权利冲突的经典案例,很值得研究。
一、简要案情
金华火腿是浙江三宝之一。由于历史原因,“金华火腿”四字作为注册商标,归属于本案原告------位于浙江杭州的浙江省食品公司名下。其发现上海市泰康食品有限公司销售的由浙江永康四路火腿一厂生产的火腿产品上印有“金华火腿”字样,随以上述两企业为被告,以侵犯“金华火腿”注册商标权为理由提起诉讼,要求停止侵权,赔偿经济损失5万元等。
经法庭审理,查明如下事实:
本案诉争之商标于1979年即获得商标注册,注册号为130131,但该商标之图样有其独特
第8篇:水果说明性作文400字
水果说明性作文400字
【篇一】
我喜欢吃荔枝、香蕉、葡萄……但我最喜欢吃的就是山竹了,山竹很少见,只是在一些比较大的商店里才有卖。以前我没吃过,今天妈妈给我买了。这不,这就买来了。
前几天,我和妈妈去买水果,我们买上荔枝,我又让妈妈给我买一点山竹尝一尝。妈妈同意了,买上了一些山竹,我们回家了。
山竹像一个圆圆的肉丸,披着紫色的外衣,带着绿色的帽子,那绿色的帽子上有圆圆的叶子做衬托,看起来可爱极了。
回到家里,我们吃完饭后,奶奶说:“今天你毕奶奶也买些山竹,我看见她怎么吃了。”奶奶拿起山竹,先拔山竹的叶子掰下来,再用小刀把外面的皮剥下来,就露出了白花花的果肉,这果肉非常像橘子的果肉,取一颗放在嘴中尝一尝,嗯,酸酸甜甜的,真好吃。我一下子就吃上瘾了,一会儿就把那几个山竹都吃光了。吃完了以后,我深深的吸了一
第9篇:说明性的作文500字
说明性的作文500字(共29篇)由网友 “你在说啥呢” 投稿提供,以下是小编帮大家整理后的说明性的作文500字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
篇1:说明性的作文500字
我有一个闹钟,外壳是金黄色,里面有只可爱的泰迪熊在转动,12个黑色数字镶嵌在四周。表盘有时针、分针和定时针。秒针发出“恰恰”特别清脆的响声。平时我把它放在课桌边,时刻提醒我。晚上,它就在床头,每天早晨叫我起床。所以,它不仅是闹钟,也是个警钟,让我妥当安排每一件事。
那一次,我和伙伴们出去玩,直到很晚才回来。妈妈说我应该有时间观念,玩也要有时间。于是,就带着我买回了闹钟。到了商店,我对售货员说:“我想买一只好闹钟,您这里有么?”“您想买的那种闹钟,我店刚进的货。瞧!就是这种闹钟,首先它会响,如果您醒不了,它就会鸣汽笛并传来炮声。如果您还
第10篇:如皋火腿作文400字
如皋火腿作文400字
我故乡的盛产,下面就由我来为大家介绍一下如皋火腿。
如皋火腿后获擅香山博览会奖和南洋劝学会优异荣誉奖状,与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名,为全国三大名腿之一。因如皋位置在北,故被称为北腿。如皋火腿久负盛名,至少有150年历史了。清咸丰初年(公元1851年),一家名叫同和泰的制腿栈在古城如皋悄然开张,大师傅们以当地特产东串猪为主料制作火腿,从此,极富中国传统特色的`美食火腿畅销全国。
如皋火腿是我们当地的特产。火腿一般重2。5~3。5千克,以薄皮细爪,形如琵琶,色红似火,风味独味而闻名中外,是家庭食用,赠送亲朋好友的佳品。
如皋火腿美味可口。还记得第一次品尝时,只见餐桌上一个大盘子里层层叠叠地摆放着火腿片,一片片薄如蝉翼,红得鲜艳,白得透明,有的肥中夹肉,有的肉中带肥,圈成一圈圈做