第1篇：海门山羊肉作文
海门山羊肉作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都经常接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的海门山羊肉作文，欢迎阅读与收藏。
海门山羊肉作文1
俗话说民以食为天，本人就继承了中华民族的这一传统。本人好吃，尝过的美味不计其数。在这千千万万的美食当中，有一样，绝对是美味至极，一旦你尝过它，就一定会陶醉其中，无法自拔，吃一块想两块，吃两块想一锅！那味道，一个字：绝！它就是海门特色美味：海门山羊肉！
海门山羊肉可真是色香味俱全啊！一大碗山羊肉端上桌来，散发出阵阵诱人的香味，令人垂涎三尺。再看碗中，浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上，发出莹润的光泽，加上碧绿碧绿的青菜围绕在羊肉周围，不仅给人带来万红丛中一点绿的清新感，还使得羊肉肥而不腻呢！
正宗的海门红烧羊肉做法很讲究，不仅注意佐料，还要把握火候。先将材料备齐，然后把已经处理干净的山羊肉倒入加了萝卜、红枣的开水中烫一下，去掉膻味儿，接着加适量的油于锅中，沸腾后倒入羊肉，随即加入料酒，翻炒10秒后盖上锅盖，焖一段时间。等料酒烧干一部分后，再加入其它佐料，倒水，再焖。这时，肉香便会弥漫于屋中，叫人馋虫蠢动，口舌生津。如此循环往返两次，等到山羊肉不嫩也不老时，将新鲜的青菜与水同时加入，然后翻炒，再焖。当象征着大功告成的热气滚滚涌出时，便是美味的山羊肉出锅之际。
每至此时，我都要抢先尝上一块。哇！山羊肉刚一入口，美妙的感觉便充斥于唇齿之间，入口即散，往往还没尝够就已经进入腹中，叫人欲罢不能，真想狼吞虎咽一番。记得有一次吃晚饭时，我一看到桌上有红烧山羊肉，便立即拿起筷子，迫不及待地夹起了一块塞进嘴里，大口咀嚼起来。正当我沉醉于羊肉的美味中时，突然口中一痛，牙齿竟咬到了舌头！
为此，我还作了这样一首打油诗：唇齿留香，欲罢不能。陶醉其中，小心舌头。海门山羊，名扬四方！”
海门山羊肉作文2
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。据书上说在冬季，人体的.阳气潜藏于体内，所以容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
海门的水、草污染少，因而羊肉的品质不错。真正的海门山羊皮极薄，肉格外鲜嫩，皮下几乎没有脂肪，全部是瘦肉，吃起来绝不油腻。说起经典的海门红焖羊肉，那讲究可多了，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都有说头：有老食客总结红焖羊肉是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口，顿觉心旷神怡。
这个冬天，可有想过换一种思路去吃羊肉的？
以前海门人只吃带皮的本地羊，烹调方法也显得单调。尽管到了今天，人们开始乐于尝试羊肉的各种新鲜做法，吃羊肉进行“冬补”的传统却一点儿没变。不管是充满了西式风情的奶酪羊排，咖喱金薯煮羊肉，还是借鉴湘菜手法的大盘香辣羊腿肉，北方特色十足的清汤嫩羊，总之一句话——好吃，更为暖身和强健体魄！因而见你点一份羊肉，健谈的大厨会说：“今天吃了羊肉，晚上睡觉包你不冷！”记得我5岁那年，初尝羊肉，便一口气吃下几大块，最后才在妈妈的惊叫中依依不舍地停下来。回家的路上我不停咂着嘴唇，一副意犹未尽的模样。
听我说到这儿，流口水了吧？还不快去尝尝这人间美味！
第2篇：海门山羊肉优秀作文
海门山羊肉优秀作文
篇一：
俗话说“民以食为天”，本人就继承了中华民族的这一传统。本人好吃，尝过的美味不计其数。在这千千万万的美食当中，有一样，绝对是美味至极，一旦你尝过它，就一定会陶醉其中，无法自拔，吃一块想两块，吃两块想一锅！那味道，一个字：“绝！”它就是海门特色美味——海门山羊肉！
海门山羊肉可真是“色”“香”“味”俱全啊！一大碗山羊肉端上桌来，散发出阵阵诱人的香味，令人垂涎三尺。再看碗中，浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上，发出莹润的光泽，加上碧绿碧绿的青菜围绕在羊肉周围，不仅给人带来“万红丛中一点绿”的清新感，还使得羊肉肥而不腻呢！
正宗的海门红烧羊肉做法很讲究，不仅注意佐料，还要把握火候。先将材料备齐，然后把已经处理干净的山羊肉倒入加了萝卜、红枣的开水中烫一下，去掉膻味儿，接着加适量的油于锅中，沸腾后倒入羊肉，随即加入料酒，翻炒10秒后盖上锅盖，焖一段时间。等料酒烧干一部分后，再加入其它佐料，倒水，再焖。这时，肉香便会弥漫于屋中，叫人馋虫蠢动，口舌生津。如此循环往返两次，等到山羊肉不嫩也不老时，将新鲜的青菜与水同时加入，然后 翻炒，再焖……当象征着大功告成的热气滚滚涌出时，便是美味的山羊肉出锅之际。
每至此时，我都要抢先尝上一块。哇 ！山羊肉刚一入口，美妙的感觉便充斥于唇齿之间，入口即散，往往还没尝够就已经进入腹中，叫人欲罢不能，真想狼吞虎咽一番。记得有一次吃晚饭时，我一看到桌上有红烧山羊肉，便立即拿起筷子，迫不及待地夹起了一块塞进嘴里，大口咀嚼起来。正当我沉醉于羊肉的美味中时，突然口中一痛，牙齿竟咬到了舌头！
为此，我还作了这样一首打油诗：“唇齿留香，欲罢不能。陶醉其中，小心舌头。海门山羊，名扬四方！”
篇二：
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。据书上说在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
海门的水、草污染少，因而羊肉的品质不错。真正的海门山羊皮极薄，肉格外鲜嫩，皮下几乎没有脂肪，全部是瘦肉，吃起来绝不油腻。说起经典的海门红焖羊肉，那讲究可多了，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都有说头：有老食客总结红焖羊肉是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口，顿觉心旷神怡。
这个冬天，可有想过换一种思路去吃羊肉的？
以前海门人只吃带皮的本地羊，烹调方法也显得单调。尽管到了今天，人们开始乐于尝试羊肉的各种新鲜做法，吃羊肉进行“冬补”的传统却一点儿没变。不管是充满了西式风情的奶酪羊排，咖喱金薯煮羊肉，还是借鉴湘菜手法的大盘香辣羊腿肉，北方特色十足的清汤嫩羊，总之一句话——好吃，更为暖身和强健体魄！因而见你点一份羊肉，健谈的大厨会说：“今天吃了羊肉，晚上睡觉包你不冷！”记得我5岁那年，初尝羊肉，便一口气吃下几大块，最后才在妈妈的'惊叫中依依不舍地停下来。回家的路上我不停咂着嘴唇，一副意犹未尽的模样。
听我说到这儿，流口水了吧？还不快去尝尝这人间美味！
篇三：
我们的家乡海门坐落在一片风水宝地上，这儿气候宜人，环境优美，物产丰富，交通发达，经济繁荣。也正是这么一片生机勃勃，沟河纵横，土地肥沃，水资源和饲草资源丰富的土地，造就了我们海门一方独特的物产——海门山羊肉。
我们海门北有海水，南有长江水，在如此得天优厚环境之下生长出来的草自然甚为丰美。这些肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质：肉膻味少，脂肪分布均匀，无论红烧、白煮，均肥而不腻，鲜美可口。其营养价值之高，蛋白质含量之多，为其他肉类所不及，据分析测定，每百克鲜羊肉中含蛋白质 11.1克，脂肪28.8克，碳水化合物0.8克，热量3.07千卡。海门山羊是我国列入全国76个地方保护的品种之一，其毛、皮、肉品质兼优。
如此美味的山羊肉，做法自然也很讲究：(.)不仅注意佐料，还要把握火候。先要将羊肉放进锅，加上白萝卜块，直到烫到羊肉上边飘絮后，捞出洗净。然后起油锅，放两大勺油，待油七成热，放入大葱生姜、干辣椒等佐料炒。之后，放入羊肉炒上五分钟左右，直到羊肉开始微微变软才行。过后，倒入老抽酱油，翻炒均匀上色。然后倒入啤酒，放入适量的冰糖，再以小火炖1.5至2个小时，直到羊肉变得酥烂，最后放盐，中火慢慢勾芡到汤汁成黏
膏状，这样，一道美食就做好了。色泽丰盈，有皮有肉，吃到嘴里时感觉肥而不腻，像吃到了超Q的软糖一般，美妙的感觉立即弥漫于唇齿之间。好一个海门山羊肉，真可谓是色香味俱全哪！萧瑟的寒冬里，大快朵颐这些美味的海门山羊肉，真是美哉！
现在，我们条件越来越好了，只要一到秋冬季节，以前过年才能吃的上的羊肉，都会成为我们老百姓餐桌上一道必备美食。
亲爱的朋友们，听了我的叙述，你一定对那海门山羊肉垂涎三尺了吧！我欢迎你们到我的家乡——海门来做客，那时我一定用那令人唇齿留香、欲罢不能的海门山羊肉来招待你们的！
第3篇：家乡山羊肉作文
家乡山羊肉作文
在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗？以下是小编收集整理的家乡山羊肉作文，欢迎阅读与收藏。
在北风瑟瑟的寒冬腊月，一家人围坐在一起品尝热乎乎的红焖羊肉，是多么温馨和谐呀！说起经典的海门红焖羊肉，那讲究可多了，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都不随便，有老食客总结红焖羊肉是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽，随之一口鲜汤入口，顿觉心旷神怡”。可不是，要不，羊肉又怎会成为我的`最爱呢？
海门山羊肉味道鲜美，做法也是极其讲究的。首先，优质、上好的羊肉是必不可少的，将它均匀地切成肉块，放入清水中冲洗，然后将适量的油倒入
第4篇：海门大众
工程欠款确认函
海门市大众建筑有限责任公司： 贵司承建我司商业街二期（计四幢）土建、水电及附属工程，工程结算（合同包干）总价为壹仟零玖拾玖万贰仟零陆拾壹元伍角壹分（￥10,992,061.51），应退工程履约保证金为壹拾万元整（￥100,000.00）。
截至2014年4月30日我司已支付工程款壹仟零肆拾壹万伍仟元整（￥10,415,000.00），已退工程履约保证金壹拾万元整（￥100,000.00）。尚欠工程款伍拾柒万柒仟零陆拾壹元伍角壹分（￥577,061.51）,工程履约保证金零元。
如贵司核对无误，请在“工程欠款确认无误”处盖章确认，并留下经办人、联系方式、日期等信息，如有不符，请在收函后5个工作日内来我司核对，逾期视同确认无误。
聚融（海门）商务城有限公司2014年5月14日
工程欠款确认无
第5篇：海门实验学校怎么样
海门实验学校怎么样
实验学校，担负探索和检验某种教育理论或进行教育改革试验任务的学校。以下是小编为大家整理海门实验学校怎么样相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家！
海门实验学校怎么样
江苏省海门实验学校位于江苏省南通市海门区，创建于2002年3月，是一所由海门区教育局主管的公有民办高中、江苏省四星级普通高中，由上海现代建筑设计集团规划设计，占地208亩，总建筑面积10万平方米，总投资1。5亿元，与海门区行政中心、文体中心、龙信广场、欧尚、商和不夜城隔路相望。校园建设高标准，高起点，高品位，风格多姿，亦景亦画，是南通市“十佳校园”。
办学理念
学校树立“让每个孩子得到更多的关爱”“让所有学生得到最大的发展”的教育理念，以现代化、特色化、国际化为办学目标，以文明礼仪教育为德育的卷首语，以实施新课程标准为智育
第6篇：海门方言（定稿）
海门方言
海门境内通行两种方言，一种是属于海启话的海门方言，一种是属于通东话的四甲方言。
海门方言是市内主要方言。以海门方言为母语的人是18世纪初以后陆续来到江北的崇明移民的后裔。所以海门方言源于崇明方言，二者差别很小。海门方言主要通行于海界河以南地区。在海界河之北，也有一片沙地人分布区。
四甲方言是海门县境北部地区的主要方言。它通行于老运盐河之北及河之南老通吕公路两侧地区，包括货隆、王浩、正余、东灶等乡(镇)和国强、四甲、树勋、余东、包场、刘浩等乡(镇)大部分地区，以及万年乡北部地区。历史上，这些地区多系古海门县(958-1672)属地。早在公元7世纪初，这一带人的先民即已来到这里从事盐业生产。五代时，其地属浙西晋陵郡。古代晋陵属地，即今江南常州及其附近地区。四甲方言当来源于古常州一带吴语。明代初
第7篇：海门学习报告
走进新教育之门---海门
------海门拾贝 实验小学 李燕
伴着明媚的春光，我们一行44人在县教育局的组织下，4月 21 日至 28 日，奔赴全国新教育之门---江苏省海门市。在海门，我们小学组主要在海门市实验小学教育集团---能仁小学跟班学习新教育，现在把学习情况向老师们做汇报，不当之处，敬请批评指正。
在海门的这8天，我们先在能仁小学观看了他们的晨诵课展示、德育课程展示、课堂教学变革、阅读课程、教研活动中的同课异构、听课评课活动、优秀青年教师倪颖娟主讲的怎样缔造完美教室、学校文化、绘本教程展示，又观看了国家级非遗海门山歌剧《江海英雄周江疆》、参加了学校统一组织的社区活动“绣品文化综合实践活动”，（出示课件），还和他们互相交流了学校教学管理方面的问题；聆听了新教育办公室吴勇主任的报告《以专业的
第8篇：海门学习心得体会
海门之行心得体会
2016年10月24日，我有幸到江苏省海门市学习。我们先后到了海门的实验小学，通源小学，东洲小学、证大小学，听了老师的授课，也和校长及研发课的老师作了交流。通过短短两天的学习，参观，让我受益匪浅，感受很多。同时也从这些教师、身上，学到了许多。现在谈谈我的几点感受：
一、注重教给学生学习的方法
回顾教师们的优秀课堂，我们听了两节语文课，一节数学课。我们可以看到老师上课模式。他们采用的是先学后导的教学模式。他们的宗旨是，“先学顺导，实练精教”。先让学生自主学习，小组合作，老师精讲。学生互相交流，互相补充，互相评价。来掌握知识。课堂上体现了多学少教的形式，改变了过去老师一言堂的形式。每一位老师的课都是实实在在的，不像以前的课，满堂灌。讲课的教师完全是站在学生的角度去考虑，了解学生的起点，
第9篇：关于海门歇后语
关于海门歇后语
下面这些歇后语都是海门劳动人民在长期的生产生活中总结出来的，以凝练的语言、形象的`比喻，来说明事物，说明道理，非常生动，有趣!大家一起来看看吧!
矮子打娘子——预先准备
暗洞里绕小脚——瞎缠
鼻头浪夜壶——文书(闻尿)
车盘浪射尿——乘势转
冬瓜藤窜特茄树田里——瞎窜
番芋田里挑担——藤牵
飞机浪雕蟹——悬空八只脚
海滩头开店——外行
韭菜里打气——冒充(葱)
干沟里烤鱼——逐段来
乌春教八哥——越教越乌
夜壶里田鸡——长(撞)卵
羊嘴里呒草——瞎嚼嚼
小官含拳头——有手吃
乌娘子炖蛋——硬并
下巴浪点火——稍些(烧须)
猫猊吃百叶——脚踏手揿
尼朵霍的棺材板上——听死
裤子头着袜——脱空一段
烂泥萝卜——吃一段揩一段
弄堂里拔木头——直来直去
两个半炮仗——你想(五想)
额角头浪搁扁担——头挑
年初一吃酒板——头一糟
掮钉耙上
第10篇：我的家乡海门作文
我的家乡海门作文
海门市是江苏省南通市代管的县级市，位于江苏省东南部，其物产丰富，经济繁荣，三星绣品名扬天下，是中国最大的床上用品批发市场。下面是小编为你整理了我的家乡海门作文，希望能帮助到您。
我的家乡海门作文（1）
我的家乡海门是一座美丽的城市。它东揽黄海，南倚长江，和上海只隔了一条江。海门素有“江海门户”之称和“金三角上小浦东”的美誉。它也是一个富饶美丽的鱼米之乡，四季分明，雨水充沛。
我们海门有许多的美食，最著名的要数海门山羊肉了，我也特别爱吃。记得一个寒冷的冬天，爸爸买了一只大羊腿，切成块，放进锅里，又是炒，又是炖。几个小时后，一盆红红的、诱人的羊肉终于出锅了，香味直往我的鼻子里钻。我馋得“口水直流三千尺”，迫不及待地夹了一块吃了起来。呀！肥嫩鲜美，肥而不腻。我一连吃了好几块，情不自禁赞叹道
