第1篇：第二颗冬枣随笔
第二颗冬枣随笔
一进入枝头结柿子，架上挂葡萄的时节，教科书里就铺天盖地是秋的讯息。上完《金秋》，上《秋游》，语文课有、美术课有，品生也顺应季节地开起了蔬果大聚会。答应学生表现好就可品尝到丰收的甜蜜，婉拒了学生自带水果的请求，原因之一是已经制作过水果拼盘了，其二是自家的东西向来不懂得珍惜，总觉得取之不尽，吃光了、弄坏了还可以让爸爸妈妈买。而老师奖的东西毕竟不一样，会香一点吧！
周四，早早就准备好了冬枣和葡萄，足够人手一份。课前边洗边琢磨，不能就这样干巴巴地吃啊，说什么也得加点料。特意带了一个苹果进班，刚上课，就自我介绍起来：“我脸蛋红红的，身体胖胖的。别看我个子挺大，年纪却一点都不大。我生长在大树妈妈的怀抱里，甜蜜地做着梦。一群大雁飞过了，他们一边飞，一边叫，呼唤我快快长大。一片片黄叶，从我们身边飘过，和我们快乐地捉迷藏。当孩子们的衣服穿得越来越多的时候，是我最难过的时候，我要和大树妈妈分离了。我多么希望永远呆在妈妈的身边。可是，当我们看到果农们开心的笑脸，孩子们因为我们而健康成长的时候，我觉得自己也是快乐的了。”孩子们没想到我会以苹果自述的形式开始今天的品生课，听得都很入神。大聚会自然少不了书本上蔬果的参与，简单地了解了秋季蔬果的丰收，就开始开起了品尝会。
桌上的水果，已经被学生偷窥过了。“我不喜欢吃冬枣！”我听到有同学如是说。可偏偏第一个要发的就是冬枣。洗手完毕，人手一个之后，学生谈起了捏着的感觉，看着的样子，有人还绘声绘色地讲起了冬枣的自述。
“咬一口，嘗尝。”小小的冬枣放在嘴里，四下响起了牙齿出击的声音。
“我觉得很脆、很甜。”有同学满嘴含枣，却急着发言。
“我吃到的不太甜啊！”“是有点涩的对吗？”我补充。孩子连连点头赞同我的感受。
和学生一起把冬枣吃完，我捏住了它的核，接着学生先前的自述：“当我只剩下两头尖尖的核时，我就静静地躺在了垃圾桶里。我的身边汇聚起越来越多的伙伴。”
“怎么会的.？”反应快的孩子接上了嘴。“都扔到垃圾桶里了。”
大家纷纷行动，枣核果然在垃圾桶里自觉地集会了。不喜欢吃冬枣的孩子虽然第一口是勉为其难地咬的，但也愉快地和大家一起吃完了。
紧接着，是葡萄。紫紫的，看着甜，咬上去却直叫人酸得皱眉。“葡萄不可貌相，关键是品种。”吃好谈完，我把目光投向了准备人手一份的第二颗冬枣。
我拿起一颗放在手中，卖起了关子：“我觉得，这一颗冬枣会是一个故事，一个有趣的童话故事。”“或许，这颗冬枣还是一份心意。是不是？”我采访了一个总喜欢把发的东西带回去一半给哥哥的小男孩，在他那里得到了肯定的答案。于是，有学生说，这颗冬枣还可能是一件作品，一件有意义的作品——因为可以做成水果娃娃。有的想做科学实验，等待来年的院子里出现一棵冬枣树。更有甚者回答：“这颗冬枣还可能是一份快乐——我想把它切成五份，我们一家每人一块。”“噢，虽然是小得不能再小的一片，却足以把一份快乐放大成五份，真好！”我不由得赞叹道。
至于这人手一份的第二颗冬枣，每个孩子究竟把它变成了什么，我就不得而知了。可是，我知道，或许它变成了一颗种子——一颗文学的种子，一颗科学的种子，一颗爱的种子……
第2篇：冬枣嫁接
冬枣苗木嫁接技术
时间：2010-05-26 冬枣苗木培育是冬枣生产的物质基础。苗木质量的好坏，直接影响着栽植成活率、植株生长状况、结果早晚及果实产量和质量的高低。
一、砧木培育与接穗优选
冬枣常用的砧木有金丝小枣和酸枣两种。金丝小枣砧即普通枣树的根蘖苗；酸枣砧多采用酸枣实生苗。
1.根蘖苗培育
枣树水平根系发达，易生根蘖苗，将其归圃集中管理培养成根系粗壮发达的良砧。根蘖苗移植以春季苗木开始发芽时为宜。应随刨随栽，以提高成活率。将地整平，普施土杂肥或厩肥，按株距15厘米，行距50～70厘米开沟栽植，浇水后，覆盖薄膜保温保湿。待芽开始生长时，分批打孔放苗。对幼芽注意防虫害并加强苗地管理，适时追肥、浇水。一般当年夏、秋即可嫁接冬枣接穗，次年冬移植。
2.酸枣苗培育
选成熟酸枣，加水沤泡、搓洗、漂净皮肉和浮核，然后将种核作层积处理，即把种子放入清水中浸泡2—3天，使其吸水膨胀，再将种子与河沙混合均匀，放入木箱或地沟内贮存。层积时间一般为80天左右，至翌年春，待地温达12度以上时播种。播种前整平圃地，亩施厩肥或土杂肥应不少于3000公斤。播种方法通常采用条播法。行距50或65厘米，5行一畦，以利追肥、灌水。播种深度2～3厘米，播后覆膜保温保墒。待萌芽出土，即打孔放苗。在植株3～4片叶时间苗，使株距15厘米左右。实生苗幼苗期生长缓慢，应勤中耕松土，提高地温、地力，适时追肥、浇水。在间苗定苗后第一次追肥一般可亩施尿素10公斤左右，待苗高 20厘米以上，叶片加大，生长速度加快，应第二次追肥，最好亩施复合肥15公斤左右。当年株高可到1．5米以上，秋季或翌年春即可嫁接。
3.良种接穗优选
选取良种接穗是确保培育优质苗木，保持冬枣优良品质的关键。通过冬枣资源选优，选出优树，在优树上采集穗条嫁接建成良种采穗圃,专门生产良种接穗，供繁育冬枣苗木之用。
二、嫁接
嫁接有皮下接和芽接两种。
(1)皮下接
也称袋接。从春季树液开始流动到9月上旬都可进行，只是7月下旬后嫁接的，生芽后生长缓慢，冬季不易保护。砧木要健旺，基部直径以0．6厘米以上为好。接穗应选取1—2年生发育枝或3年生的结果基枝，枝径0．6厘米以上，生长健旺充实。发芽前采集的可用湿沙埋藏于阴凉的地方或沟内；发芽展叶后采集的接穗，应立即剪去脱落性枝和所有叶片，插放在盛有少量清水的桶中保存，随嫁接随提取应用。
嫁接部位，除大树高接换头外，应尽量靠近地面，以便保湿和防风。清理接口以下分枝，剪去接口以上砧木，选背风面自接口向下纵切一刀，深达木质部，长约2厘米；接穗要带有一个完整的正芽或结果母枝，从正芽或结果母枝背面向下斜削成马耳形，长3～5厘米，在其对面(正芽下方)再削0．5厘米的小马耳形切面。削面要平直光滑，尖端皮层不宜松动，然后从正芽或结果母枝上端0．5厘米处剪断，剥开砧木接口插入。要使接穗大削面对砧木木质部，尖端对正切缝，手指按紧砧皮切口，慢慢插入，不可使砧皮破裂。接穗削面露出接口0．5厘米，使之接合牢固，再用塑料布条自下向上，连同接口进行密封绑缠，做到上紧下松，使接穗在愈合过程中不会松动。最后用塑料袋套严，勿使透风。如夏季嫁接，塑料袋内加放纸层以防幼芽受日灼伤害。
嫁接后要及时抹掉砧木所生萌芽。接穗芽长到5厘米左右时，将套袋穿孔放风，3～5天后去掉套袋。新芽长到15厘米时，立杆绑缚，以防风折，并注意松动绑绳，以利加粗生长。
(2)芽接
嫁接时间从5月中旬到9月上旬，只要皮层能够剥离均可进行。接芽须取当年生发育枝和结果基枝的正芽，在其上方0．5厘米处切断，再从断口向下方斜削，削至正芽下1厘米，即成一个上平下尖带有木质部的芽片。在砧木地面以上5～10厘米处，切“T”形切口，切口横长1厘米，纵长2厘米，深达木质部，然后用刀把 “T”形切口轻轻向两侧剥开，随即将芽片插入，使横切口与芽片上端两相对齐，立即用塑料条绑扎。绑扎时由上而下一圈压一圈适当绑紧，宽度以接口上下各1厘米为宜。夏季芽接时，接芽外露，并在接口以上15～20厘米处剪去砧梢；秋季芽接不可露接芽。
嫁接基本要领：鲜、平、准、紧、快、湿。
鲜即接穗必须新鲜，确保不失水，不霉烂。接穗削开，断面颜色为淡青色。
平即接穗削面要平，砧木断面要光滑，以便砧穗两面紧密结合，以利组织愈合。
准即接穗或芽与砧木形成层要对准，以利紧密接触。
紧即接后用绳将接穗与砧木紧密缠牢，既确保接穗与砧木接触完好，又不使透风而散失水分。
快即嫁接动作要快，所需物品要准备齐全，操作敏捷，勿延误时间，减少切口水分蒸发，减少切口污染机会。
湿即嫁接后，应视天气情况适时浇水，既保持土壤湿润，也应防积水致涝。
嫁接后要及时清除砧木萌蘖，以防与接芽争水争肥。时常进行中耕松土，保持圃面无杂草不板结，以利土壤透气增温和肥料分解。当接穗(芽)长到10厘米以上时，注意防止枣瘿蚊危害嫩芽；当长到20厘米以上时，要在嫁接部位绑扶支架，防风吹折。大约3个月后，可适当放松嫁接时所缠绑绳，以利加粗生长。
冬枣嫁接苗培育（中）
嫁接方法：
冬枣嫁接，根据对接穗所取的部位和嫁接时间不同，分为枝接和芽接。在实际生产当中，应根据嫁接目的、季节、砧木和接穗的特点，采取相应的嫁接方法。这里重点介绍劈接、插皮接、腹接、芽接和绿枝嫁接五种方法。
（1）劈接：枝接的一种，主要特点是嫁接时期早，苗木生长时间相对较长，特别是嫁接后一般不需要绑扶，省工方便。
采用劈接法嫁接冬枣，从枣树发芽前半月即可进行，此时树液已开始向上流动，砧木尚未离皮。在嫁接进，首先要在距地表4～6厘米处剪砧，清理砧木周围的杂草。在河北沧州枣区，苗木嫁接部位常选在砧木根颈以下的光滑部位，在嫁接前先将砧木从地表向下挖8～10厘米，露出根颈下光滑部分。嫁接时，再将砧木剪至所要嫁接的部位。用嫁接刀沿砧木断面圆心垂直切下，也可直接用剪刀剪开，切口长2.5～3厘米。然后将接穗迅速削成双马耳形，削面长2～3厘米，并使一边薄一边厚，接穗基部断面呈近三角形，芽位于楔形削面窄边的上部。接穗削好后，迅速插入砧木裂缝内，使接穗削面较厚一侧在外与砧木形成层对齐，接穗削面露出2～3毫米在劈口外面，俗称“露白”。接好以后，用塑料条迅速将接口绑扎好。对于嫁接砧木比较粗者，在砧木剪口处另附一块塑料膜捆扎结实，以防透风或土粒落入缝内，影响愈合，此方法也可用于大发布时间：2002-7-12 | 25 人感兴趣 | 评分：3 | 收藏：
0 树多头改接，即高接换头。
（2）插皮接：枝接的一种，此方法是在树液旺盛流动的萌芽期或萌芽以后，砧木皮层易于剥离时进行。插皮接一般适合砧木粗而接穗细的情况，操作简便，成活率高。
嫁接时，先横剪断砧木，选皮部光滑处，用芽接刀或修枝剪纵向自下向上划口，深达木质部，剥开皮层，呈三角形裂口；然后在接穗下端向上2～3厘米处，向下斜削接穗，削面长2～3厘米，呈马耳形，削口基部断面近“一”字形，以利势头穗下插；插入接穗削面的上端“露白”，绑扎方法同劈接。最近几年，此方法在枣树改接冬枣即高接换头中应用较多。
（3）腹接：枝接的一种，多使用于比较粗一点的砧木，在酸枣育苗嫁接中常用此方法。
嫁接时，先剪断砧木，砧木断面一般剪成斜面，在斜面高的一侧向下斜剪，剪口深达木质部，横深不能超过砧木接口处的1/3，以免影响主干发育或导致风折。接穗的削法基本同劈接，不同之处就是腹接穗削面，一面稍长，一面稍短；嫁接时，长削面向里，短削面朝外；其他与劈接方法相同。
（4）芽接：枣树芽接常用“T”字形芽接，在营养生长期内均可进行，但要注意，嫁接时期过早，充实而具旺盛生活力的芽子尚未形成；过晚时，树液流动减缓或停止，剥皮不易，愈合较差，成活率低。一般6～7月份是枣树芽接的适宜时期，这时嫁接成活率高，枝条长势旺。8月下旬或9月上旬进行芽接，嫁接后接芽不萌发，待翌年春天剪砧后萌发。
芽接用当年生枣头为接穗，接芽多用枣头主轴上的主芽（二次枝上的芽也可），剪下的枣头应立即剪去其上的二次枝及主芽上的叶片（留叶柄），用湿布包好备用。
“T”字形芽接，取芽采取三角形取芽法，用锋利的芽接刀，在芽上方3毫米处横切一刀，深达木质部，其长度因砧木和接穗粗度而定，然后在芽的两侧各斜切一刀，令刀口在芽下10毫米处相交，切进深达木质部，在芽的下方，微带木质部，自下向上削至横切刀口。接下来在砧木上开“T”形接口吸引人 横各切一刀，深达木质部，横刀口应大于接芽宽，纵刀口小于接芽长，仔细用芽接刀的刀尖，沿纵向切口把砧木的皮剥起，取下接芽，迅速插入“T”形口内，使芽的上切口和“T”形口上部紧密结合，用塑料条绑严，叶柄露在外面即可。接后7天左右进行检查，如果叶柄仍保持绿色，并且一碰即落，说明嫁接已经成活，反之，为不活。对没有成活的应当及时补接。苗圃芽接一般在距地表10厘米处退接，大树芽接，选光滑适宜部位。
第3篇：冬枣唯美抒情散文
冬枣唯美抒情散文
在城市的菜场中常见到好吃的冬枣，口味极甜且很脆，口感也极佳，果皮大部呈赭红色，小部乳白含绿，红绿相衬，赏心悦目。老徐说它是从外地运来的，本地很少有。
老徐是一个小贩，在菜场专做新鲜且很时髦的水果，芒果、樱桃、冬枣、那种红的，黄的小西红柿。每到冬枣上市的季节，他都会抢先到南城的水果批发市场拿货，头一拨，能卖个好价钱。
几经生活辗转，我也来到了老徐卖菜的这个菜场，托人找了一个在中间的摊位，与父经营一些干货。虽然没有销售冬枣，但对面老徐摊位上时常会摆上一堆甘甜清香，而且营养极丰富的冬枣。趁老徐闲逸一会，有的菜贩就会左顾右盼似的吃上几颗，因为与老徐关系不错，平时都是礼尚往来，老徐只是假装着没看见，仍然提着他那雄厚的嗓音吆喝着。
吃着老徐辛苦批发来的冬枣。让我想起童年老家小院里那一棵不知什么年
第4篇：家乡的冬枣
家乡的特产-冬枣
红楼小学四年级付家豪
你知道我最喜欢的水果是什么吗？那就是好吃的大荔特产—冬枣。
周六早上，我早早来到金笔作文，这一节是有趣的活动课，老师走进教室用洪亮的声音说：“同学们，我们今天去冬枣人家摘冬枣。” 听了老师的话我高兴的不知道怎样才好，心想：冬枣可是我最喜欢的水果呀！这次活动可真和我心意！
坐在公交车上，望着窗外下雨天的景象，哇！那美丽的雨景可真是迷人呀！
雨停了，我们到站了，刚下车顺着泥泞的路一眼就看到了那些一连串的大鹏，就像是为枣树盖上了白绒绒的棉被一样，看起来非常舒服。我们迫不及待地走进大棚想看个究竟，刚进入大棚，一排排枣树像一位位仙女在为我们鼓掌，仿佛在欢迎我们的到来。枣树上挂满了枣像五颜六色的灯笼。
走到枣园深处，冬枣宝宝各个探出脑袋，扑腾扑腾眨着眼睛，好想在说：“快来摘我吧
