第1篇:健康与营养活动方案
健康与营养活动方案
篇一:健康与营养活动方案
各中小学校、社区卫生服务中心:
20**年5月20日是第24个“全国学生营养日”,今年的宣传活动主题是“营养均衡,健康加分”。按照省市相关部门精神要求,为认真做好我区学生营养日宣传活动、引导广大中小学生树立健康饮食观,养成良好的生活饮食习惯,强化学生的营养健康知识教育,推动学生营养健康教育工作的深入开展,优化膳食结构,现决定在全区范围开展“合理膳食指导”暨“5.20全国学生营养日”主题宣传活动,现将有关事项通知如下:
一、开展一次“健康与营养”主题黑板报比赛。
1、比赛范围:高段组:小学5-6年级,
中学组:初中各年级。
2、比赛主题:内容围绕“健康与营养”。如“我爱绿色食品”、“不挑食的孩子身体好”、“铁酱油是我的好朋友”等。
3、比赛要求:各校最多选送5幅优秀黑板报作品参赛。作品拍成照片上交(同时交电子照片,k12发教育局教育科吴)。上交时间为20**年5月24日下午5点前,作品背后注明学校、年级、班级。电子照片也要在每张照片下方注明学校、年级和班级。作者不明的,不予评奖。逾期者作放弃论。
4、比赛奖励:由教育局和卫生局邀请评委评出一、二、三等奖,进行表彰。
二、发放一批营养知识宣传资料,在学校校园展出膳食营养宣传板报及主题绘画优秀作品。
各中小学也要利用多种方法和途径,积极开展学生营养日宣传活动。如:营养知识宣讲、网络媒体宣传、营养知识竞赛、校园黑板报比赛、推广铁强化酱油预防缺铁性贫血等等。请各社区卫生服务中心于6月30日前将本次活动总结、照片以书面形式报XX区疾病预防控制中心卫生监测科,同时发电子稿,邮箱**,联系人:钱晨颖,联系电话:**
三、开展一次专题讲座。邀请省市营养学专家给各中小学(幼儿园)分管领导、食堂管理人员和卫生(保健)老师、各社区卫生服务中心防保科科长和分管学校卫生人员、疾控中心分管主任等进行“合理膳食”营养知识讲座。
篇二:健康与营养活动方案
各乡(镇)中心小学(学校)、初中,县直各学校:
20**年5月20日是第24个“全国学生营养日”,省营养办决定在全省17个国家试点县开展“改善农村学生营养,托起祖国未来”主题宣传活动,以强化学生的营养健康知识教育,呼吁社会各界广泛参与,形成合力,进一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,推动学生营养健康教育工作的深入开展。根据省营养办通知精神,结合实际,现将在全县开展“学生营养日”宣传活动的有关事项通知如下:
一、活动目的
通过活动开展,提高广大群众和学生的'营养知识水平,树立健康的意识和认识,建立健康的饮食行为,同时消除群众对营养改善计划的误解,扩大营养改善计划的影响。
二、活动对象
全县城镇居民、学生家长、中小学生。
三、活动时间
20**年5月18日~20日
四、举办单位
县营养办主办,县疾控中心协办。
五、活动内容
结合本县实际情况,主要分两个层面开展“学生营养日”宣传活动:
(一)县营养办:5月20日在会昌剧院门口开展宣传活动,内容如下:
1.营养专家现场提供中小学生营养与健康咨询服务;
2.县疾控中心工作人员为城镇居民和学生现场测量身高、体重,进行营养状况评价,提供健康与营养咨询服务;
3.开展《学生营养知识、态度、行为》问卷调查;
4.发放学生膳食营养宣传和营养改善计划有关资料。
(二)各学校:5月18日~20日各学校开展以“改善农村学生营养,托起祖国未来”为主题的系列营养宣传活动,利用黑板报、校内广播、主题班会等形式宣传科学、健康的营养知识。
请各学校高度重视,及时、认真组织开展“全国学生营养日”主题宣传活动,并将活动开展情况小结、实时图片等资料于5月28日前报送县营养办(**)。有关主题宣传资料可到“XX县营养办”群共享里下载。县营养办将派员到活动现场进行督查,并将各学校开展活动情况列入年度学生营养计划工作考核。
历年全国学生营养日主题
1991、1992年全国学生营养日主题:“营养、健康、好学、向上”;
1993年全国学生营养日主题:“营养主要来自日常膳食”;
1994年全国学生营养日主题:“营养贵在全面、均衡、适量”;
1995年全国学生营养日主题:“营养给你健康、智慧和力量”;
1996年全国学生营养日主题:“大家来学营养知识,人人学会自我保健”;
1997、1998年全国学生营养日主题:“营养给你健康、智慧和力量”;
1999年全国学生营养日主题:“建设护苗系统工程,托起明天的太阳”;
2000年全国学生营养日主题:“营养午餐配合素质教育,为国育英才”;
2001年全国学生营养日主题:“喝牛奶,促健康”;
2002年全国学生营养日主题:“保证食品安全,促进学生营养餐发展”。
2003年全国学生营养日主题:“营养、食品安全与健康”。
2004年全国学生营养日主题:“营养、食品安全与健康”。
2005年全国学生营养日主题:“均衡营养、适量运动”。
2006年全国学生营养日主题:“均衡营养、适量运动”。副标题:预防慢性病,从青少年全国学生营养日主题抓起。
2007年全国学生营养日主题:“均衡营养、适量运动”——“营养、健康,和谐同行”
2008年全国学生营养日主题:“均衡营养、适量运动”——“营养、食品安全与健康”
2009年全国学生营养日主题:“食品安全营养、孩子健康成长”——“远离肥胖与慢性病”
2010年全国学生营养日主题:“全面、均衡、适量”——“远离肥胖与慢性病”
2011年全国学生营养日主题:“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”
2012年全国学生营养日主题:“改善农村学生营养,托起祖国未来”
2013年全国学生营养日主题:“均衡营养,成长更健康”
2014年全国学生营养日主题:“健康餐盘3:2:1”
第2篇:营养与健康方案
营养与健康方案
教师∶吴永玲
系别∶汽车工程系 学号∶201002140112 班级∶汽车整形 姓名∶苏蒙
一、我们的健康状况
2006年6月11日的现代快报A7版刊登了这样一则报导:2005年全国学生体质健康调查数据显示:中学生血压偏高比例平均超过50%,高中生超过60%(其中高三学生超过66%),学生肥胖率比5年前增长了50%……疾病年轻化趋势正严重威胁着广大中学生们的健康(书后附有“肥胖检测计算方法”和中学生体质检测表,同学们可以对比着自查体质健康状况)。世界卫生组织公布全球70%的人属于亚健康状态,而扬子晚报报导的中国营养学会的调查数据显示:中国人亚健康人口占80%,占病人的15%,而看病难和住房、教育问题并称压迫国人的新“三座大山”。这些都表明健康问题早已成为我国的社会问题,已引起政府和全民的高度重视,追求健康已经成为一种时尚……
明确健康、疾病和亚健康的概念有利于我们对自身健康状态的判断。
医学家和营养学专家对健康的解释是“无病、无残、无伤”。认为疾病是生命的细胞,组织或器官因感染、中毒、营养不良、免疫失调、遗传缺陷乃至细胞、染色体、基因畸变等因素所引起的生理功能障碍。疾病是可以用偏离正常的可测量的生物学(躯体)变量来测量的。
亚健康是我们生命的第三状态,处于健康和疾病之间,是一头通向疾病,一头通向健康的桥梁。到底是选择走向健康还是走向疾病,权力掌握在你的手中,亚健康很难用可测量的生物学变量来说明,因此很多不利于健康的因素潜伏在人的身体里是不被重视的,直到它显现威力时即已导致疾病的发生,它就象一名看不见的杀手时刻紧跟着你,随时准备对你下手。亚健康已经成为21世纪人类健康最凶恶的敌人。
二、健康是身体和压力对抗时所处的一种平衡状态
今天,严酷的自然环境(水、大气、食品等)污染十分严重,激烈的社会竞争,以及我们自身吸烟、酗酒等不良生活习惯构成了我们生存环境的压力,严重地影响着现代人的健康。
我们之所以未被这些足以产生疾病的压力轻易击垮,那是因为我们身上还存在着与生俱来的另一股力量----生命力能使我们获得健康。两股力量的大小是否均衡决定了我们的健康状态。
当压力大于生命力的时候,过度的压力则使生命受损,导致疾病。这里就存在着压力的临界点,它是两种力量在对抗过程中所形成的动态平衡是否被打破的标志。很多人知道这样一个比喻:我们往骆驼的身上不断地积压稻草,终有一刻当我们把某根稻草放在驼背上的时候,骆驼会被压死,压死骆驼的最后一根稻草就是压力的临界点。人也一样存在承受压力的临界点。如果你和同学发生了矛盾,心情不好,然后又吃了大量含有防腐剂的食品,遇上天气的突然变化,再加上作业又做错,挨了一顿批评,最后生病了。也许你会埋怨天气,也许会后悔与人争吵等等,其实这些都不是关键,那至多算得上是压死骆驼的最后一根稻草,真正的威胁来自各种持续的压力没有得到适当的释放,导致累积的压力超过了你能够承受的临界点。
要改变身体的状态使之始终走向健康的方向,就要学会两点:一是如何释放压力;二是如何增强生命力。人在受到压力的时候都会有各种各样的反应,这些反应都是一种疾病,是身体对抗压力时发出的信号,是我们身体的语言。它告诉我们身体正在受到某种力量(压力)的伤害。如果我们能够读懂身体的语言,在压力尚未达到临界点时将之释放出来,那么我们就能够避免疾病的发生。
呕吐、腹泻实际上是身体的一种自然保护,是把有害的东西排出体外,眼睛痛是身体提示我们该休息了,腰酸提示我们要放松一下我们的腰部了,打喷嚏、流鼻涕实际上是身体向我们示警,再不当心要感冒了。身体的语言也是丰富多彩的,我们要用心去阅读……
学习如何增强人体的生命力,实际上就是学习怎样更好地对抗压力。我们现在正是从营养学角度学习如何增强人体机能,对抗压力。
三、最好的医生是你的身体,最好的药物是食物
人类的任何创造都比不上他自身非凡的构造。骨髓每秒钟都会产生250万个红血球,满足全身各处细胞的供氧需要。体内的消化系统以10L/天的速度产生消化液来消化食物。每时每刻我们的身体都在进行新陈代谢,进行有效的更新。真正的治疗疾患应当依靠人体自身的自愈力。医疗是身体的助手,是配合身体的治疗方向和意图的手段。最优秀的医生往往用药最少也最简单,因为他们深知身体的力量。很多疾病是自愈的,就是说不管你为它们费多大劲,或者完全不理,它们都会痊愈。因此,最好的医生是你的身体。而身体的运转依靠的是食物中的营养素,所以最好的药物是食物。营养学实际上就是均衡膳食营养的学问,其理论基础是中医的理论基础,两者都注重营养素的浓缩提取技术。
许多发达国家医院的医生用药十分谨慎,尤其慎用抗生素(在中国却普遍使用青霉素等抗生素,严重损伤了人体的免疫力)。药物可以杀司细菌和病毒(地球上最早的居民,存活了几十亿年),当然也会杀死人体的细胞,从而减弱人的生命力。一些做过化疗的病人,往往头发掉光了,机能(说话、做事颓废无力)退化了,就是这个道理。绝大部分现代医药的“负面作用”之所以很大,因为它们是化工合成品,不具有生物活性,是人体的异类物质,人体排斥它;而食物营养素都来自和人一样有生命的物质,能够被人体细胞吸收和接纳,能够成为组成人体的原材料。
但是我们并不能也不想否定医学的价值。很多意外的伤害(地震、车祸等造成大规模的伤害)和急性病(突发性感染、中毒等)如果没有医院和医生来控制损害的速度、强度,很多人会因此而丧生。其实医学和营养学是两条平行线,互不排斥,却相辅相成。医学的意义更多地体现在处理意外伤害和对急性病症的控制上,而营养学却强调扶正固本,长于调理慢性病症(尤其是一些人体必需依赖药物控制的疾病)。
同学们,如果想拥有健康,那么首先你必须具备正确的健康观和良好的生活习惯,而这一切都必须以一定的健康知识为基础,所以营养学知识的学习就显得尤为重要了。
中学生的营养搭配
中学生正处在成长期,新陈代谢旺盛,所需要的能量和各种营养素的数量相对要比成年人高。而如果营养不均衡则会影响正常的生长发育。
如果缺少人体内的必要元素,会造成学习工作时注意力不易集中,记忆力减退,视力下降等状况,严重危害中学生的日常生活。
中学生当前的任务就是学习,而拥有健康的身体是取得优良成绩的根本 尽管当前我国中学生的膳食营养摄入正逐步得到改善,但原来营养不足的问题仍没有得到彻底解决,而严重的能量过剩问题又待纠正。可是大多数学生家长并不明白如何合理搭配营养,针对这个问题,我们决定研究中学生的营养搭配,并且希望通过我们的研究给予家长们在合理膳食方面的建议。
经过研究,我们了解到中学生(13-17岁)平均每天应该获得的食物,供家长参考。
中学生每日需求的食物:
谷类及薯类:包括米饭、馒头、面条、玉米。红薯等500克
动物性食物:肉100克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克
豆类及豆制品:大豆及其制品150克
蔬菜和水果:水果100克、蔬菜300克
烹调用油:食用油15~25克
而在节假日中,为了保持身体健康,也应该做到以下几点:
①坚持一日三餐原则,饮食要有规律。
②粗细粮搭配,做到食品多样化。
③不能吃过多油腻的食物。
④每日喝200~250毫升牛奶。
⑤每日食盐量控制在5~7克。
⑥限制零食摄入量。进餐时不能喝过多饮料。严禁饮酒。
如果当中学生面临着考试时,我们也给予以下几条营养搭配的建议供家长参考
①保证优质蛋白质的供应:安排考生的膳食,应该做到蛋类、牛奶、肉类、豆制品质不可少。(蛋白质是维持人从事复杂智力活动的基本原料。)
②保证主食供应:要粗细粮搭配,除以大米、小麦粉为主外,应配以适量的粗杂粮和薯类。
③保证维生素与无机盐的供应:新鲜蔬菜与水果是维生素和无机盐的良好来源。如橘子、草莓、油菜、芹菜含有丰富的维生素与无机盐。
④少吃含糖和脂肪类的食物。
⑤少吃或不吃街头小吃的冷饮。
⑥要特别注意保持体液的酸碱平衡:成酸性食物吃得多,体液偏酸,人容易疲乏倦怠、昏昏欲睡,使大脑反应迟钝;而成碱性食物则使精力充沛,头脑清晰,反应灵敏。所以,要想使孩子的大脑发挥最大的功能,则应特别注意膳食中安排成碱性食物。蔬菜、水果、豆制品都是成碱性食物,其中海带、菠菜碱性最高。一般认为,进食酸碱性食物的比例以1:3为好。
希望通过以上几个合理搭配营养的建议,能够帮助家长了解如何帮助中学生合理膳食,当然,中学生还应该多参加体育锻炼,多进行有氧运动来保持自己的健康。
第3篇:营养与健康
营养与健康 Nutrition and health
【课程编号】 【学分数】2 【学时数】32
【课程类别】专业选修课 【适用专业】生物科学/生物技术 【编写日期】2017.11.13
一、教学目标
营养与健康是为生物专业类学生开设的一门专业选修课程,是研究食物、营养与人体健康关系的科学。本课程旨在向学生介绍现代营养科学知识及人们合理营养需要,达到不断提高人民营养水平,增进健康的目的。该课程具有很强的科学性、社会性和应用性。
本课程适用于生物专业学生,要求具有高中及以上的化学背景和生物学基础知识。
二、教学内容和学时分配
(一)第一讲 21世纪最新健康理念 学时:2 主要内容:
第一节 乐观的心态
一、积极的自我观念
二、恰当地认同他人
三、面对现实有自信心
四、主观经验丰富
五、正常心理所具备的十个方面特征
六、出现
第4篇:营养与健康
营养与健康
摘要:
民以食为天,身体是革命的本钱,而健康则是身体的最大本钱。食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。随着经济的发展和社会的进步,人们对营养与健康倍加关注。合理的营养是人类的智力、身体潜能和社会活动能力充分发挥的先决条件。我们要理解什么是营养,而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡,平时也要注意养成良好的饮食习惯。
关键词:营养 健康习惯 均衡
一、营养
营养的原义为“谋求养生”,是指人体摄取、消化、吸收、利用食物中营养物质以满足机体生理需要的过程。合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工,向机体提供足够的能量和各种营养素,并保持各种营养素之间的平衡,以满足人体的正常生理需要、维持人体健康的营养。合理营养的意义在于促进生长发育,防治疾病,增
第5篇:最热健康与营养活动方案范文(17篇)
方案的设计需要考虑到各种因素,包括时间、成本、资源等。方案的成功离不开详细的工作计划和任务分配。方案的评估和改进是一个循序渐进的过程,请保持持续的提升和优化。
健康与营养活动方案篇一
为贯彻落实《市“健健康康过大年”主题服务活动实施意见》以及齐卫发【】2号文件精神,根据院委会研究决定,春节期间,在我镇卫生院及16处定点卫生室开展“健健康康过大年”主题服务活动,特制订本方案:
组长:张三
副组长:李四
成员:王五贾六小七小九
1、1月25日我院及时召开公共卫生人员及定点卫生室负责人会议,通报《德州市“健健康康过大年”主题服务活动实施意见》以及齐卫发【】2号文件精神,并认真学习齐卫发【】2号文件精神。
2、1月26日全面做好辖区宣传发动、启动实施工作,坚持院长亲自抓、负总责,明确专人负责,加强舆论宣传,通过电子
第6篇:大班健康活动《饮食与营养》
大班健康活动《饮食与营养》
一、设计意图
各位评委老师好,具体我说课的内容是大班健康领域获得《饮食与营养》。俗话说:“民以食为天”中国人则特别讲究吃,随着人们生活水平的不断提高,人们对吃的东西也特别有讲究了。现在的大多数小孩子都喜欢吃零食,特别是对色彩鲜艳的,比较独特的食品更是情有独钟。然而食品添加剂的使用、肯德基、麦当劳等食品当中竟含有可以致癌的“苏丹红一号”色素、巧克力等非健康食品以及电视里的“垃圾食品”广告对孩子们的耳濡目染,这些都会对幼儿的身体产生不良的影响。《纲要》指出:“ 教师应该把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在头等重要的位置。”所以我设计了这个活动,来指导幼儿选择健康的食物。
二、活动目标
根据以上的设计意图,再结合《纲要》中说的:“有初步的安全和健康知识,知道关心和保护自己。”所以
第7篇:饮食营养与健康
饮食健康心得
何为健康,对这个问题我一直没有一个明确的概念。当亚健康这个词映入我的眼帘时,我才意识到我该反思自己的“健康”问题,该对自己进行一次“扫盲”了。
健康不仅仅指身体健康,还有心理健康。一个健康的人吃得快,睡得快,走得快,便得快。如何保持健康呢,要积极锻炼身体,有一定的脑部运动,营养合理,情绪乐观,文明的生活方式。
如果生活方式不规律,就很容易导致亚健康,这是我们经常容易忽视的。亚健康是介于健康与疾病之间的一种状态,即既不完全健康,又达不到疾病的诊断标准,称为“亚健康”,又称之为第三状态。具体表现是情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中。
饮食营养在保持强壮的身体上占有举足轻重的作用。但是很多人对营养素的来源和食物分类了解较少,对如何搭配营养更是不懂,在生活中进入了一些误区。
第8篇:营养与健康综述
平衡膳食与人体健康
摘要:近年来我国城乡居民的膳食状况明显改善,但随着城市化速度地逐步加快,与膳食营养相关的慢性疾病对我国居民健康的威胁更加突出,因此平衡膳食以达到合理的营养尤为重要。本文主要介绍了一般人群的膳食指南,各种营养摄入,以及在平衡膳食过程中应该注意的问题。
关键字:一般人群;平衡膳食;营养摄入;人体健康
有资料[1]显示,平衡膳食就是使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,热能及各种营养素满足人体生长发育及体力活动的需要,且各种营养素之间保持适宜比例的膳食。根据身体需求,完善现有的饮食结构,注意蛋白质、维生素、脂肪等几大营养素的搭配,调整粮食、果蔬、动物性食物的比例,调配各种营养索之间的吸收和利用,达到合理营养的目的。人体必需的营养素近50种,缺一不可,没有一种天然食物能满足人体所需的全部