第1篇:谷雨营养茶教案
谷雨营养茶教案
作为一位优秀的人民教师,编写教案是必不可少的,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗?下面是小编为大家收集的谷雨营养茶教案,仅供参考,欢迎大家阅读。
活动名称:
《暖暖谷雨茶,快乐齐分享》
活动目标
一、培养动手能力,陶冶情操,教会他们用平和的心态从容处事;
二、在茶的冲泡中,教会他们讲究的是细节,如温度、时间、茶的投放量、茶器等等;
三、互动礼节:规范高雅的茶艺动作,久而久之养成良好的礼节,塑造孩子的身心。通过茶文化,能够陶冶孩子的情操,而且其中的一些细节,更能潜移默化地教会孩子做人的道理。
四、通过活动引起幼儿对二十四节气的兴趣,加深对中华传统文化的认知。
活动过程
1、教师引导幼儿了解谷雨节气对于农事和民间习俗的重要意义
由谷雨节气间气候的特点引导幼儿了解谷雨期间的习俗。
2、带领幼儿了解了谷雨这一天的'养生食品。
教师介绍中国的茶饮文化——二十四节气中的谷雨这一天,便是全民饮茶日,倡导茶为国饮、科学饮茶的生活态度。
3、借助工具(如绘本、视频、书籍、茶具等)让幼儿初步理解茶文化。
(茶道六君子:茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针)
4、介绍茶叶材料名称:茶叶
通过教师对不同品种的茶叶进行介绍,使幼儿了解茶的分类及用途,学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
让幼儿初步感受、体验中国的茶文化,激发民族自豪感。学会观察茶叶的不同特点,简单区分茶叶。
5、引导幼儿学习茶水的冲泡方法后,带领幼儿制作“谷雨茶”
教师讲解泡茶的细节,如温度、时间、茶的投放量、茶器等等。
6、幼儿品尝“谷雨茶”
幼儿不仅了解了茶文化,并通过自食其力,喝到了自己亲手泡制的“谷雨茶”。
第2篇:谷雨茶香溢
山县四道“文化盛宴”越做越“丰盛”
近年来,湖北省英山县牢牢把握先进文化发展方向,加快文化基础设施建设,广泛开展农村文化活动,着力打造毕昇文化、黄梅戏文化、茶文化、群众文化四道“文化盛宴”,文化精品迭出,好戏连台,为“中国茶叶大县、湖北山区经济强县、大别山生态旅游名县”建设提供了精神动力和智力支持,为构建社会主义和谐社会做出了积极贡献。
毕昇文化:英山是我国四大发明家之一毕昇的故里。近年来,英山县围绕毕昇做文章,巧打“毕昇”牌。省、市有关专家、学者,先后在英山县召开了三次毕昇研讨会,撰写论文20余篇,连续4次参加中国印刷史学术研讨会,编辑出版了首期《毕昇研究文集》,毕昇研究工作已引起东亚科学史图书馆、韩国、菲律宾、德国等国专家、学者的普遍关注,使毕昇故里———英山县的知名度走向全国,走向世界。该县还先后建起了毕昇纪念馆、毕昇森林公园、毕昇广场和毕昇大峡谷漂流,全县以毕昇人文资源命名的品牌达100多个。由马民权、张渐秋、涂耀坤合著的电视剧本《传奇毕昇》初稿已完成,得到了省内文史专家的首肯。
黄梅戏文化:英山的地方剧种以黄梅戏、大别山民歌为主,特别是黄梅戏剧种在英山得到了发扬光大。英山县黄梅戏剧团创作演出的大型现代黄梅戏《银锁怨》演进中南海、人民大会堂,《天堂梦》获得湖北省“五个一”工程奖。《天职》去年以来先后在中央电视台戏曲频道6次播出,首开了湖北省县级剧团精品剧目在央视展播的先河。
茶文化:英山是中国名茶之乡。英山茶叶,传承千年。早在唐代,英山的“团黄”、“圻门”就与安徽的“黄芽”并称“淮南三茗”,作为贡品送往长安。从1992年至今,英山县已连续举办了17届茶叶节,每届茶叶节以突出名茶之乡的茶乡特色为中心,举办形式新颖、内容丰富多彩的文体活动,活跃了节日气氛,推进了茶文化的繁荣和发展,收到了文化搭台、经贸唱戏的好效果。唱茶歌、跳茶舞、写茶诗、演茶戏已成为茶叶节等重大节日必不可少的一道“文化大餐”。
群众文化:英山以广场文化为抓手,农村基层文化活动日趋活跃。县委、县政府把广场文化活动作为建设文化大县的亮点来抓,丰富了城乡群众的文化生活,受到了群众的热烈欢迎。据统计,2006年以来,全县共组织大型广场文化活动30多场次,50个部门、单位参加,演出人员达200多人次,观众达10万人次,基本做到“每月一主题,每周有活动”。县剧团每年在农村演出200余场,电影公司送电影下乡2000余场,图书馆协助兴建“农家图书室”80多个,持证读者3175人,文化馆辅导“夕阳红”、“映山红”、“采茶戏”等民间文艺团体文艺节目100余个。文化活动中心每月组织大型文化活动2场以上,每场观众5000余人。每年的元旦、春节、茶叶节、五一、七
一、国庆等重大节日,全县各地都举办形式多样的群众文化娱乐活动。
走进英山:毕昇故里茶飘香
谷雨茶香溢,四月尽芳菲。走进地处大别山南麓的毕昇故里----湖北省英山县,只见山更新,水更秀,茂盛的林木郁郁葱葱,争艳的杜鹃竞相开放。
而更引人瞩目的是满山满园鲜嫩欲滴的春茶。一座座苍翠的茶山,一片片青绿的茶园,仿佛一条条巨大的青龙,磅礴,逶迤,盘旋,婉转,构成如此美丽的画卷。
更美丽的画卷,是茶山茶园中显现和展示极富神韵的动感。在殷实土地上沐浴岁月沧桑的茶山茶园,又宛若浩大无比的天然绿毯,如茵如荫。美丽的采茶女点缀其间,双双巧手,缓缓移动,悄悄忙碌,是深山茶园中最美的风景。茶山茶园中传递的新鲜空气,一丝丝,一缕缕,一股股,一阵阵,流动,飘荡,弥漫着温馨醉人的清香。
千年绿茶,重放馨香异彩
英山是中国名茶之乡。英山茶叶,早有盛名,传承千年。远在唐代,英山的“团黄”、“圻门”就与安徽的“黄芽”并称“淮南三茗”,被选为贡品运往长安,享有“鄂土茶称圣,英茗味独珍”之美誉。
然而,由于种种原因,在相当长的历史阶段,这些传统和优势没有发扬光大。改革开放以来,特别是上世纪90年代以
来,英山大力实施“特色立县”战略,坚持“农业抓特色,特色抓茶叶,茶叶抓质效”的发展思路不动摇,瞄准市场,立足资源优势,把茶叶作为兴县富民的支柱产业。
“跑遍英山县,村村见茶园”,此话不假。英山人民坚持不懈的努力,终于得到回报。据统计,全县茶园面积已发展到20.99万亩,茶叶产量2700.9万公斤,系列产值12.15亿元,茶叶产值占农业产值的38%以上,农民年人均纯收入的40%来自茶叶产业,茶叶产业规模位居湖北前列。英山县先后被国家授予“中国茶叶之乡”、“中国绿茶(名茶)之乡”、“全国重点产茶县”和“全国无公害茶叶生产示范基地县”称号,是湖北省政府命名的“湖北茶叶大县”,英山县政府获“中国茶产业发展政府贡献奖”。茶叶,已经成为英山名符其实的重要支柱产业。
一个“立足英山,辐射全国,内外结合,多头并进”的茶叶产销格局基本形成。北京、济南、武汉、南京、江苏溧阳、苏州等大中城市,英山茶叶有着较好的知名度和较高的市场占有率。现在,英山已成为《全国茶叶优势区域发展规划》中名优绿茶基地之一。“色泽翠绿,香高持久,滋味浓醇,汤色清澈”。英山茶叶凭借品质的超凡俗脱,不仅名扬全国,走进各大城市的超市,而且远销美国、欧盟、非洲等40多个国家和地区。
英山人终于发现了祖宗留下的这份“宝藏”,不断加大扶贫开发力度,大力建设大规模、高标准的茶叶基地,实施精品名牌战略,全力打造“英山云雾茶”品牌。产茶,在“弹丸之地”的英山,又一次重放出氛围浓厚意味深长的馨香异彩。打造品牌,形成合力活力
“品牌就是走向市场、占领市场的命牌,要把‘英山云雾茶’打造成全省、全国的知名茶叶品牌!”英山县长张树林满怀信心,坚定信念,无限畅想,掷地有声,对茶叶品牌有着深刻而独特的真知灼见。
于是,英山走与科研单位携手合作开发的道路,集中力量主攻名优茶,推进茶叶上档次、创名牌、出精品,坚持一个标准组织生产,一个品牌对外宣传,既做大了茶叶品牌,又促进了茶叶质效提高。
通过招商引资、整合重组、政策扶持等措施,着力培植了一批产业“龙头”,全县有10多家龙头企业和30多家骨干茶场参与了名优茶、大宗绿茶、砖茶、红茶、乌龙茶、精制出口茶生产。县农业银行以服务“三农”为己任,先后积极提供3.8亿元,给予茶叶产业发展强力的信贷支持。县农业局、质监局等部门组织科技人员到乡镇、茶叶企业进行科技服务,积极探索绿色防控体系,全面推广以空中挂灯、园中插板、生物机防为主体的绿色防控体系,并与生态茶园、绿色食品认证的有机结合,促使全县科技兴茶上水平的同时,“英山云雾茶”品质得到不断提升。全县现拥有省级龙头企业1家,市级龙头企业5家,有2家企业被评为“湖北省茶叶出口重点加工企业”,有1家企业被评为“湖北省茶业十强企业”,有1家企业被评为“湖北省十佳名优加工企业”。2011年4月,组建成立了“英山云雾茶业有限公司”,成为全县最大的绿茶精制加工企业。今年年初,英山县委、县政府高昂创业创新大旗,又果断决策,突出龙头带动,着力打造“茶产业城”,努力把英山建设成为中国茶叶大县和大别山区重要的茶叶聚散地。
“色澄碧而清洌,味馥香而沁芳”。加强茶叶品牌建设,成功地生产出“英山云雾茶”系列名优产品,其先后荣获“湖北十大名茶”、“湖北名牌产品”、“湖北十佳文化旅游名茶”等称号,有效地增强了茶农和企业的质量意识、市场意识、竞争意识,空前地提高了全县茶叶的市场竞争力。2009年,“英山云雾茶”荣获中国地理标志保护产品;2011年10月,被省农业厅认定为“大别山生态名茶”称号,12月份荣获农业部“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”。“英山云雾茶”已成为响当当的标志性品牌,终以“片片绿叶,杯杯香醇”以及“形美、色绿、香高、味醇”的品质特色而赢得消费者的青睐。
“村村有茶场,山山出佳茗”。品牌建设带来效益的提升和放大。茶叶,提升了英山在全国的地位,更改变了英山人民的生活。产品销售扩大了市场份额,提高了销售价格,促进了茶农增收,走上了致富之路。全县80%的农民住进了楼房,已建成55个新农村示范村,涌现出乌云山、河南畈、宋家榜、百丈河等依靠茶叶产业发展建设新农村的先进典型,使英山新农村建设走在了全省、全市前列,被誉为“大别山的一面旗帜”。
“一天一斤油,一月一身绸,一年一栋楼”。这是英山茶农种茶致富生动形象的写照。位于鄂皖交界处的杨柳湾镇河南畈村发展茶叶产业,户平茶叶达2.5亩,全村人均纯收入的80%来源于茶叶,成为全县产茶大村。如今,这里家家户户不仅住上了小洋楼,而且垸垸修通了柏油路,成为闻名遐迩的文明新村,村党支部还被中组部评为“全国先进基层党组织”。叶雪平,英山县绿屏茶叶有限公司的老总。短短几年内,他以茶为业,开拓创新,在全县建起了第一个集产购销茶于一体的民营企业。目前,总资产达1000多万元,年销茶800多万元。
特色立县:又好又快发展
“加快实施‘特色立县’战略,促进英山经济和社会又好又快发展,是落实向‘中国茶叶大县、湖北山区经济强县、大
别山生态旅游名县’目标迈进的战略举措,是推进英山县域经济特色化、外向化的有效途径,是争创大别山创业创新先锋区的重要‘抓手’。茶叶,已成为英山走出湖北、走向全国、走向世界的一张亮丽名片,承载着英山人民谋发展、奔小康的憧憬和希望。”4月13日上午,在英山县举行“全民阅读活动暨毕昇讲坛启动仪式”上,县委书记陈武斌就弘扬英山“茶文化”发表激动人心的演讲,精彩而又响亮。
“通过专业市场,将英山茶叶市场形成对接,让茶叶走向全国,走向世界!”历任英山县委、县人大、县政府、县政协“四大家”领导高瞻远瞩,达成共识,竭力接力。从1992年开始,英山每年举办一次茶叶节,并将茶叶节搬到武汉、北京,令人大开眼界。500克“英山云雾”茶中的极品,拍出了12800元天价。从1992年至今,英山县已连续举办了21届茶叶节,无不收到了文化搭台、经贸唱戏的好效果,夺取了一次次一年年经济效益和社会效益双丰收。
今年茶叶节,英山县委、县政府以突出名茶之乡的茶乡特色为中心,以“生态茶城·人文英山”为主题,采取“政府主导,市场运作,以节促产,以节促销,外拓市场,内兴产业,树品牌,壮支柱”的形式,主办“茶企评优、茶品争艳、茶厂奠基、茶城欢歌、茶节盛典、茶动江城、茶园踏青、茶香远播”一系列内容新颖、丰富多彩的主题活动,活跃节日气氛,致力推进茶文化的繁荣和发展。
唱茶歌、跳茶舞、写茶诗、演茶戏,已成为茶叶节等重大节日必不可少的一道“文化大餐”。坐落在异峰突起、绵延多姿的山峰中的红山镇乌云山村,利用其自身得天独厚的自然环境,建“农家乐”,建茶叶景点,开发“茶叶自采自制”旅游项目,将茶叶产业与旅游完美结合,使昔日名不见经传的穷山沟变成今日“全国农业旅游示范点”的茶叶式公园。“人间四月天,茶叶看英山”。天然优越的生态环境,特色鲜明的茶叶产业,给复苏的英山经济带来空前的繁荣,更给英山人民带来莫大的福祉。
毕昇故里茶飘香。走进毕昇故里英山,人们看见这里不仅有享誉全国的温泉胜景,不仅有风光秀丽的山水奇观,而且更有传奇的特色,丰饶的物产。
第3篇:谷雨茶诗句大全
谷雨茶诗句大全
无论是在学校还是在社会中,大家都对那些朗朗上口的诗句很是熟悉吧,诗句饱含着作者的.思想感情与丰富的想象。那么都有哪些类型的诗句呢?以下是小编帮大家整理的谷雨茶诗句大全,仅供参考,欢迎大家阅读。
谷雨茶诗句1
1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。
2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。
3、春共山中采,香宜竹里煎。
4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。
5、香分花上露,水吸石中泉。
6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。
8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。
9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。
10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。
11、延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲考
第4篇:谷雨茶诗句大全
谷雨茶诗句大全
无论是在学校还是在社会中,大家都对那些朗朗上口的诗句很是熟悉吧,诗句饱含着作者的思想感情与丰富的想象。那么都有哪些类型的诗句呢?以下是小编帮大家整理的谷雨茶诗句大全,仅供参考,欢迎大家阅读。
谷雨茶诗句 篇1
1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。
2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。
3、春共山中采,香宜竹里煎。
4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。
5、香分花上露,水吸石中泉。
6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。
8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。
9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。
10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。
11、延英引对碧衣郎。江砚宣毫各别床。天子下帘亲
第5篇:信阳谷雨再说茶
信阳谷雨再说茶
文/卢展工“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”阳春气候,草长莺飞,杂花生树,落絮如丝,清明谷雨时节。信阳第二十届国际茶文化节暨2012信阳国际茶业博览会恭逢盛世,恰逢其时;历经轮回,渐入佳境,可喜可贺。
茶者,自然之钟灵毓秀,中华之文化奇葩。茶是饮茗,开门七件事,柴米油盐酱醋茶;茶是雅物,文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。茶当之无愧是中国的一道生态与人文合一的大风景。喝茶养生,可解渴、解困、解腻、解毒、解忧、解躁。喝茶养性,可涤俗滋雅,让人心安勿躁,化戾气为和气;以茶会友,其乐融融,提升品质与境界。喝茶养廉,可祛邪就正,粗茶淡饭是素业,君子之交淡如水,“茶为饮,最宜精行俭德之人”。
茶有文化,以文化人,以茶润心。几千年茶史薪火相传,蔚成中华文明茶风,塑造国民勤劳、俭朴、善良、聪明、好客的性格和人格
第6篇:谷雨茶的功效
谷雨茶的功效
谷雨茶也不是那么了解,一般来说春茶采摘于每年的2月到5月,这个时节的茶叶非常新鲜,味道也很好,另外谷雨茶喝了可以清肝明目、祛除身体湿气,下面和小编一起来看谷雨茶的功效,希望有所帮助!
什么是谷雨茶
谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。
谷雨茶的功效与作用
1、清火去病
谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。
2、杀菌消毒
春梢芽叶肥醇,谷雨茶受气温影响,发育充分
第7篇:关于谷雨茶的诗句
关于谷雨茶的诗句
古诗是古代中国诗歌的.泛称,指古代中国人创作的诗歌作品。广义的古诗包括诗、词、散曲,狭义的古诗仅指诗,包括古体诗和近体诗。 在现实生活或工作学习中,大家对诗句都不陌生吧,下面是小编精心整理的关于谷雨茶的诗句,欢迎大家分享。
1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。
2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。
3、春共山中采茶,香宜竹里雨煎。
4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。
5、香分花之上露,水吸石下中泉。
6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。
7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。
8、兀兀醉翁之情,欲借斗杓共酌杯。
9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。
10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。
11、延英引对碧衣郎