第1篇:奶奶的私房菜作文600字
奶奶的私房菜作文600字
我几乎没在家里吃过晚餐,也很久没有吃到妈妈煮的东西。因为我总是一放学,就直奔奶奶家,所以我是吃奶奶煮的饭长大的小朋友,一天没有吃到奶奶的家常美食,我的肚子就会跟我抗议,浑身不对劲呢。
在奶奶家吃饭,总是热闹烘烘的。有固定班底的一大票人,不外乎我们四个萝卜头和爸爸、加上爷爷奶奶、小叔叔、小姑姑。偶而插花点缀的人物,就是我妈妈和大叔叔一家人了。
晚餐桌上,最爱讲话的就是我的弟弟,大家给了他一个封号“麻雀王”,他的叽叽喳喳加上奶奶的唠叨,不得了,整顿饭一吃下来,耳膜都要被震破了。
手艺很好的奶奶,不管煮什么都是好好吃的美味。其中我最喜欢的就是她煮的鸡肉,上头淋着麦芽,甜甜咸咸的,口感变化多端,我想着口水都要流下来了。
我最不敢恭维的`就是“西洋芹”了,那股特殊的味道,让我退避三舍,偏偏奶奶常爱煮,看到西洋芹上桌,我的好胃口就迅速打折了。
我总爱拿奶奶煮的菜和学校的营养午餐相比,很明显的,奶奶永远是胜利的一方。或许这是我所习惯的家庭味道,一种无可取代的美味,那是世界上任何一种美食,都取代不了的。
第2篇:奶奶的私房菜作文
奶奶的私房菜作文
我几乎没在家里吃过晚餐,也很久没有吃到妈妈煮的东西。因为我总是一放学,就直奔奶奶家,所以我是吃奶奶煮的饭长大的小朋友,一天没有吃到奶奶的家常美食,我的肚子就会跟我抗议,浑身不对劲呢。
在奶奶家吃饭,总是热闹烘烘的。有固定班底的一大票人,不外乎我们四个萝卜头和爸爸、加上爷爷奶奶、小叔叔、小姑姑。偶而插花点缀的人物,就是我妈妈和大叔叔一家人了。
晚餐桌上,最爱讲话的就是我的弟弟,大家给了他一个封号“麻雀王”,他的叽叽喳喳加上奶奶的唠叨,不得了,整顿饭一吃下来,耳膜都要被震破了。
手艺很好的奶奶,不管煮什么都是好好吃的美味。其中我最喜欢的就是她煮的.鸡肉,上头淋着麦芽,甜甜咸咸的,口感变化多端,我想着口水都要流下来了。
我最不敢恭维的就是“西洋芹”了,那股特殊的味道,让我退避三舍,偏偏奶奶常爱煮,看到西洋芹上桌,我的好胃口就迅速打折了。
我总爱拿奶奶煮的菜和学校的营养午餐相比,很明显的,奶奶永远是胜利的一方。或许这是我所习惯的家庭味道,一种无可取代的美味,那是世界上任何一种美食,都取代不了的。
第3篇:私房菜 文章
私房菜,说爱你不容易
私房菜是近几年餐饮市场流行起来的主题产品,经营私房菜的餐厅也被称为“主题餐厅”。何谓私房菜,原指的是达官贵人在自家中,邀请名厨烹制菜肴,或自家人,或邀三五知己享用。无所谓菜系,无所谓章法,只要别家没有,只要味道独特。没有市景的“虚假”礼仪,倒有家中的温馨。所以,“私房菜”一词早已有之,只是没象今天一样成为一种经营模式罢了。如果将私家菜三个字分别解释,是“私”字当头,要么有私密的地点、配料甚至菜式,私人化的服务,要么就有各自最私人化的特点;其次是“家”,家居的装潢、家具的摆设、家中物件的选择,最深刻的是去别人家做客的感觉;最后才是“菜”,这正是食客们十分留意的色香味那部分了。
今天的私房菜,已不为达官贵人的专有。它们可以解释为食肆藏于深巷,偏于一隅,门脸小巧,席位有限,价格不菲
第4篇:美女私房菜
美女私房菜
(2010.10——2011.8)
凉拌黑木耳
黑木耳泡发后,入开水锅加鸡粉汆烫,放醋、香油、鸡精、辣椒、糖、胡椒粉、葱花拌匀即可。
凉拌莴笋丝vs豆豉鲮鱼油麦菜
莴笋去皮切片再改刀切丝,放适量盐腌入味,放胡椒、鸡粉、糖,淋上花椒油,放香菜拌匀即可。秘制花椒油:香油1:花生油1放入锅中,煸香花椒,沥去花椒即可。锅烧热后放入蒜粒、干辣椒段爆香,放油麦菜煸炒一下,放豆豉鲮鱼拌炒即可。注:莴笋叶就是油麦菜。椒丝拌茄条
长茄子去皮切条,蒙上保鲜膜上锅蒸10分钟左右,青红椒放入锅中干炕至表皮烤变色,取出冷却去皮,撕成条,椒条、茄条放在碗里,放蒜泥、葱花、鸡粉、白醋、糖、鲜味酱油、白胡椒粉、芝麻油拌匀。麻辣菊花鸡胗vs糟卤凤肝
姜切块拍碎,用纱布将葱白、姜块包起来,放入锅中,加冷水、鸡粉、花雕酒煮出味道,水
第5篇:家庭私房菜作文
家庭私房菜作文
有人说,吃到什么,就仿佛春天来了;吃到什么,就仿佛秋天来了;更有人说,吃到什么,就仿佛冬天来了;还有人说,夏天不就是吃冰棍儿的季节吗?我家的冰棍儿那可是非常独特的',几乎连学也学不会的冰棍!这道连学也学不会的“菜”就是—花冰棍!
花冰棍的制作材料说多也不太多,说少吧,也不太少,食材家中都有。有水,苹果,香蕉,西瓜……(等当季水果)冷冻冰箱,冰块模型,牙签,饮料。
第一步,将水或饮料倒入冰块模型中。切记,不要将水或饮料同时倒在两个模具中,不然做出来的样子便不美了!
第二步,将水果放入水和饮料中,要摆出花的样子。
第三步,将牙签儿扎进去,一定要小心,要扎到水果上。
第四步,再将它们放进冰箱中,静置一天一夜,第二天早上如果非常热的话,就可以拿来吃几块,热气全没了!
这道“菜”拿出来后,里面非常像
第6篇:美人私房菜经典语录
《美人私房菜》由浙江航美光影影视制作有限公司、欢瑞世纪影视公司等联合出品的古装剧,该剧梁辛全执导,郑爽、马天宇、蒋毅、吴其江、苑琼丹等主演。下面是小编为大家整理收集的关于美人私房菜的经典语录,欢迎大家的阅读。
【美人私房菜经典语录】
1、 玉蝶妹妹,我知道你心里的悲伤,知道你一定盼着我能出现在你的面前。
2、 一个手无寸铁的弱女子尚能如此,我林姬儿真是佩服不已。
3、 完颜泽利,我是来取你狗命的。--李马
4、 我们的招牌不是说砸就砸的了的。--玉蝶
5、 有我在呢,整个临安城谁敢欺负你啊?--李马
6、 在我心里,他就是最好的。--玉蝶
7、 他根本就配不上你,他就是一介莽夫。
8、 为了玉蝶和菜谱秘笈,我已经做好了牺牲一切的准备。
9、 为什么天下的女人都喜欢王爷,我却变成了一个外人。
10、 现在王爷对玉蝶,
第7篇:私房菜经典广告词
私房菜经典广告词
★【旱地的北瓜】——越老越红
★【旱地的葱过道的'风,蝎子的尾巴财主的心】——又毒又辣又刺人
★【旱地的倭瓜(南瓜)】——越老越红
★【旱地的乌龟】——无地容身;无处藏身;无处逃生
★【旱地的鱼虾】——难活命;性命难保
★【旱地里的蛤蟆】——干鼓肚,没办法
★【旱地里的泥鳅】——钻得深
★【旱地里的螃蟹】——横行不了几天
★【旱地鱼虾】——活不下去了(比喻生活苦,不好活下去)
★【旱苗得雨】——正逢时
★【旱枪的喷嘴】——一点就着;点火就着
★【旱天的井】——水平低
★【旱天的庄稼苗】——死不死;活不活;要死不活
★【旱天逢甘霖】——正适时;正合适
★【旱鸭子不下水】——练腿劲
★【旱鸭子过河】——不知深浅;摸不着深浅
★【旱鸭子追猫】——紧赶
★【旱烟袋打鸟】——不像腔(枪);不是真腔(枪)
★【旱烟袋当枪使
第8篇:婆婆的私房菜
婆婆的私房菜
川味香肠:
肉10斤,盐3两,酒一两,味精0.5两,花椒0.5两,胡椒0.5两,芝麻适量,生姜3块,辣椒1-2两.自已家做的香肠:
肉10斤,白酒0.26斤,细盐0.34斤,糖0.5斤,味精5克,酱油0.1斤,少量姜汁,白胡椒粉少点.广味香肠:
肉10斤,白糖6两,盐3两,曲酒(60度),0.5两,味精0.5两, 辣椒酱:
鲜辣椒10斤,洗净晾干,去掉把子,剁碎,2斤盐,鲜生姜适量(1.5—2斤)剁碎,鲜花椒洗干,晾干,(半斤),买2斤豆瓣辣椒酱和进去,封坛子里口扎紧,(1----20天),今年做了明年吃最好,20天后吃也可以.自己做的辣椒酱:
头伏天,摘黄金蒿,或黑蒿叶,蚕豆用凉水泡一晚,第二天去皮,晾干,.用青叶,黄金叶,铺好后把豆子放上上面再盖青叶,上面再盖上黄金叶,放到屋里(背风的地
第9篇:做私房菜五年级作文
做私房菜五年级作文
我有许多爱好,尤其喜欢下厨房。我从来不做普普通通的菜,而是更爱研究我的“陈氏私房菜”。因此,我得到了一个绰号“神(陈)厨”。
这不,今天我的手又痒痒了。来到本人的“天地”厨房。我的眼睛锁定在一捆芹菜上,嘿嘿,就决定是你了!我把芹菜洗好,切好,放在阳台上一晒。哎呀!这芹菜碧绿碧绿的,好像一根一根漂亮的翡翠,太美了,太迷人了,我想:就做一道“凉拌香芹”吧!不行,我得把它做成与众不同的.菜!有了,嘻嘻……
我把切好的芹菜仔细的码放在盘中,拼成了一棵常青树的形状,又在常青树两旁铺了两片生菜叶。
我想想这么漂亮诱人的菜,得取一个好听的名字。嗯,就叫多味常青树吧!
于是,我打开冰箱,在“常青树”外面一圈,摆上酱油、芥末等调料。“啊哈!大功告成。”我嚷着,迫不及待的把“常青树”摆上了桌。
家中的“吃
第10篇:600字作文奶奶的菜
600字作文奶奶的菜
隐约听见楼梯间沉重的脚步声,熟悉而又亲切。我冲出门,朝楼梯走去,迎面而来的正是那熟悉的身影——奶奶。
奶奶是一位地地道道的农民,她每周都会准时给我们送来她自己种的菜。奶奶的`菜篮已经用了很多年了,早已失去了原本的青绿,变得枯黄陈旧,发出乌黑油亮的光泽。它在我心里,就像一个取之不尽用之不竭的聚宝盆,又像哆啦A梦的万能口袋,想要什么就有什么。
视野里,奶奶的身影出现了:她迈着沉重的步伐登上楼梯。也许是今天菜提得格外多,也许是奶奶一天天老了吧。我发现她比以往增添了几分憔悴,头发也有些凌乱,步伐比以往慢了许多,那卷起袖口的胳膊似乎也被满满的菜篮勒红了。
“我来吧。”我急忙奔向奶奶。
“算了,马上就到了。”她边说边将手里挽着的菜篮换向另一边。
“我来,我来!”我一把抢过菜篮。她的目光由惊讶变为