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《最简单的有机物——甲烷》(第一课时)说课稿
成都西北中学 冯胜伶
各位专家、各位老师上午好!我是西北中学的冯胜伶,今天我说课的题目是《最简单的有机物——甲烷》(第一课时)。我的设计理念是:依据新课程的要求,在教学中通过科学探究完成一系列的学习任务,以帮助学生产生积极的情感体验和正确的价值观,培养探究精神,最终促进学生科学素养的发展。基于这样的理念,我将从以下几方面谈谈我对这节课的认识和处理。
一、教材分析 1.地位及作用:
本课是学生高中阶段第一次接触有机物及其结构和性质。烃是一切有机物的母体,而甲烷又是最简单的有机物,学生对甲烷的理解将直接影响到今后对各种有机物的学习。
2.功能与价值
通过本课学习,提高学生的基本素养,帮助学生树立正确的有机物学习方法。学会用生活的眼光看化学,再用化学知识服务于生活。
二、学情分析
1.知能储备 而学生在此阶段已经
知道甲烷是一种化石燃料,能从组成上认识燃烧产物;不能从结构角度认识甲烷的性质;储备了物质结构和化学键知识,具备了学习甲烷的理论基础。
2.学习方式 他们
喜欢从熟悉的事物入手学习新知,对图片、实物等感兴趣,喜欢自己动手。3.认知方式
但缺乏对知识进行主动的探究和建构,但与生活有关,学生比较感兴趣。而且这是化学学习的一个崭新的起点,对化学基础比较薄弱的学生又是一个新的开始。
三、教学目标:
根据上述教材分析,考虑到学生已有的认知结构心理特征,我把教学目标锁定为以下三方面: 1 .知识与技能
了解甲烷的结构特点和取代反应,掌握甲烷的化学性质。以甲烷的结构为例,认识有机物分子的立体结构,初步培养学生的空间想象能力;建立有机物“结构性质用途”的认知关系。
2.过程与方法 运用模型制作、实验探究、观察、交流讨论等手段,结合多媒体提高学生的知识迁移能力,运用能力和形成有机化学的学习思想。
3.情感态度与价值观
通过能源危机及可燃冰开发情况的了解,让学生感受到化学科学与生产和社会发展的密切联系,并关注人们面临的“能源危机”问题增强社会责任感和使命感,并体验科学探究的喜悦。
四、教学重点和难点
基于上述分析,我把本节课的重点确立为: 重点:甲烷的结构特点和取代反应。难点确立为:
1)学生对甲烷分子的空间结构模型的建立;
2)帮助学生从化学键理论理解甲烷和氯气的取代反应机理。为了突出重点,突破难点,我采用的教学方法主要有:
五、教法与学法
1.教学方法:讲授法 探究式教学法 实验法 合作教学法
并引导学生采用:
2.学习方法:分析法 归纳法 演绎法 对比法 实验探究法 进行本节课的学习。
六、教学思路
本节课,我着力于甲烷结构的推导、取代反应的探究这两个重难点的突破,教学时主要采用探究性实验教学法,体现学为主体的教学理念,通过改进演示实验、提出问题、研究问题、解决问题、拓展学习,由表及里,层层深入,符合学生的认知规律,更体现了新课改精神。我把我的教学过程设计为
活动元教学模式,分为四个活动元。即:
活动元一:甲烷的结构实践活动;(约10分钟)
活动元二:探究甲烷的性质(物理性质、稳定性、氧化反应);(约10分钟)活动元三:探究甲烷的性质——取代反应;(约15分钟)活动元四:总结与反馈。(约5分钟)
我设计的目的是:突出重点知识,并帮助学生形成“结构决定性质,性质体现用途”的认知关系。
七、教学流程设计
活动元一(10分钟左右):甲烷的结构实践活动。我的具体做法是这样的:
一上课,我先通过展示“可燃冰”的图片,播放西气东输视频来创设情境引入新课。并提出问题,可燃冰和西气东输主体——天然气之间有什么联系?学生根据已有的知识储备就可以答出他们的主要成分都是甲烷。为了合理开发并利用这些能源,就有必要研究其主要成分甲烷的结构和性质。
设计意图:让学生了解能源危机,增强学生的社会责任感、通过对西气东输工程的了解,增强学生的民族自豪感和激发学习兴趣,并引出《甲烷》课题。
学生自主学习并完成甲烷分子式、电子式、结构式的书写。此时我告诉学生,确定有机物仅有分子组成是不够的,我们还要继续探索这种分子具有怎样的分子结构。我设计了下面这个活动,让学生用橡皮泥和火柴棍来构建甲烷的结构模型。经过学生的精心制作,小组交流,由此引发学生的思维碰撞。此时,我趁势给出2个科学信息:
1、4个C—H键长度、强度相同;2、H与C间的夹角相等,但学生仍不能明确甲烷是正四面体结构还是平面正方形结构。在学生苦苦思考时,我顺势给出第三个信息:如果用氯原子代替了甲烷中的两个氢原子所形成的物质只有一种结构,学生经过动手实践,交流讨论,可以顺理成章的得出甲烷是空间正四面体结构的结论。
为了让学生有更直观的认识,我再播放甲烷正四面体的立体结构视频,同时请学生按照教材要求进行手工折纸制做,在实践活动中再次建构甲烷的正四面体结构。
设计意图:通过甲烷结构的研究,通过对甲烷的模型观察,让学生掌握甲烷分子结构的知识,使重点知识得以突出,并学会科学的质疑和能根据科学信息进行有效的实践活动,同时培养学生的空间想象能力和表象能力。并为甲烷的性质学习打下基础。
活动元二(10分钟):自主建构甲烷性质(物理性质、稳定性和氧化反应)。当学生对甲烷结构有深刻理解时,我告诉学生研究有机物的结构是为了更好的分析有机物的性质。展示一瓶甲烷气体,请学生通过观察、阅读教材,完成物理性质的学习。然后进行分别将甲烷分别通入酸性高锰酸钾溶液和加有石蕊试液的强碱溶液中。学生分小组进行实验探究,交流和总结。点燃纯净的甲烷,观察火焰的颜色,并通过燃烧产物的检验学习甲烷的稳定性以及可燃性。展示STS素材让学生感知甲烷是一种清洁燃料。通过提供资料卡片和矿难图片进行安全教育。
设计意图:利用先行组织者学习策略,探查学生已有的知识经验,为进一步学习甲烷提供知识的固定点。让学生学会用实验方法研究甲烷的性质,体验了结构决定性质这一学科思想。STS素材的呈现,提高学生的基本素养,加深学生对甲烷的认识。
活动元三(15分钟左右):甲烷的取代反应(这既是本节的重点又是难点)
我首先设计以下问题:研究表明,Cl2可以与甲烷在光照条件下发生反应,那么这个反应是否能够用来佐证结构决定性质这一观点呢?然后,请学生大胆猜测甲烷与氯气反应的可能产物。我对教材演示实验进行了如下改进:取一只圆底烧瓶,用排饱和食盐水的方法收集4体积氯气和1体积甲烷,如图连接好装置,用250瓦高压汞灯照射混合气体,请同学观察实验现象,并提出问题:打开止水夹后,烧瓶内液面为什么会上升?引导学生联想喷泉实验,使前后知识迁移,温故而知新,学生不难得出产物HCl,再深入推理,得出一氯代物及其它氯代产物。用电脑模拟其反应的微观过程,经过同学们的分析与归纳,发现这四步反应的本质特征,帮助学生形成了取代反应的概念,并对比置换反应,总结出他们的区别。设计意图:通过采用“探究性实验教学法”:改进演示实验、提出问题、研究问题、解决问题、拓展学习,由表及里,层层深入,使取代反应教学重难点得以掌握和突破。让学生了解学习和研究有机物的一般思维方法,形成一定的分析解决问题能力。
活动元四(5分钟左右):总结与反馈
学生通过简洁工整,知识层次清晰的板书设计,对本节课所学知识进行回顾和总结。完成课堂反馈。留给学生的作业是查阅资料,设想安全开发可燃冰的方法,形成论文,相互交流并完成学案上的习题。至此,教学过程基本完成。下面是我板书设计和学案设计。
设计意图:理论联系实际,将所学知识进行运用并指导生活
八、板书设计
最简单的有机化合物——甲烷
一、物理性质:无色无味的气体,难溶于水,比空气轻
二、分子结构:
1.分子式和电子式: 2.结构式: 3.立体结构:正四面体型
三、化学性质: 1.氧化反应:
2.取代反应:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应
小结:1.分子结构 2.化学性质
九、学案设计
十、感悟与反思
本节课的教学从学生已有的生活背景知识出发,探究甲烷的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用。在备课时,我对如何更好处理甲烷教学中学科主线与生产生活的联系感到困惑,如何使课堂既能“资源意识”浓厚,又能前后知识呼应联系,突出学科主线呢?此方面需做进一步的改进和再设计,以达到学生最大程度理解和掌握的目的。我的说课完毕,不妥之处,恳请各位专家、老师给予指正。谢谢!
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