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《从种植到收获》教学设计
教学背景分析：
《从种植到收获》是北师大《品德与社会》第四单元的第一个主题《人们在土地上耕耘》中的第二课。本单元的宗旨在于帮助学生了解农业的相关知识，知道是劳动者创造了农业文明和农业现代化进程的辉煌业绩，体验简单的农业劳动，形成尊重劳动者的正确态度。学生分析：
本校地处农村，学生平时的生活与农业生产息息相关，因此，他们对本地区的一些农作物的生长过程已有一定的了解。但近年来，随着改革开放的深入，农村与城市之间的差距越来越小，很多农民洗脚上田，到城里打工。随之而来的是农村的许多土地被开发建成工厂、商品房等。农作物的种植面积大大减少，有些农作物甚至绝迹，导致很多学生对于本地的农作物的有关知识知之甚少。因此，在这节课中充分为学生创造条件，鼓励学生通过多种渠道搜集了解本地农作物的有关知识，体验简单的农业劳动，从而形成尊重农业劳动，为我们祖先认识自然规律的伟大创造而自豪的态度。教学目标：
1、让学生知道本地区一些主要的农作物从种植到收获的过程。
2、了解农业生产具有季节性的特点，在农业生产中要遵循“不违农时”的规律。
3、了解我们的祖先在长期的生产实践中总结出来的二十四节气。
4、形成尊重农业劳动，尊重劳动者，为我们祖先认识自然规律的伟大创造而自豪的态度。
5．知道我国地域辽阔，发展农业有着悠久的历史，农产品的品种和数量都十分丰富，从而产生自豪感。
6．知道土地为人类奉献着丰富的食物，保证着人类的生存，从而对生养我们自土地产生由衷的敬意。
教学重难点： 1．了解本地区农作物生长的情况，懂得农业生产具有季节性，在农业生产中要遵循“不违农时”的规律。
2．体验农业劳动的艰辛，形成尊重农业劳动，尊重劳动者，为我们祖先认识自然规律的伟大创造而自豪的态度。
教学重点、难点：
1、了解本地区农作物生长的情况，懂得农业生产具有季节性和周期长的特点，在农业生产中要遵循“不违农时”的规律。
2、体验农业劳动的艰辛，形成尊重农业劳动，尊重劳动者，为我们祖先认识自然规律的伟大创造而自豪的态度。
课前准备：向长辈调查了解适合本地区的每个季节的农作物：
教学媒体：多媒体课件
教学过程：（第一课时）
一、出示古诗，设疑导入。
1、同学们，今天上课之前老师先请你们欣赏一首古诗，好吗？（课件出示《悯农》，学生朗读。）
师：这首古诗是说农民在中午的时候在田地里除草，一滴滴的汗掉在了土地里。可是谁又知道，碗中的每一粒饭都是农民辛苦劳动换来的啊!自古以来，我们的祖祖辈辈就一直从事着农业生产劳动，不怕烈日，不怕严寒，终年在土地上勤劳地耕耘着。那么同学们知道米饭是怎样来的吗？你了解农作物从种植到收获的整个过程吗？今天让我们一起走进田野，去看看农作物一年四季的生长过程吧。现在（板书课题：从种植到收获）
（出示课件从春到冬的劳作画面。）
这些粮食的丰收得来多么不易呀！它渗透了劳动人们辛勤的汗水。所以我们要爱惜粮食，不要浪费粮食。
通过课件的展示，我们可以总结出农业生产可以分成四个阶段。（出示课件相关部分）（1）怎样理解，“春种、夏管、秋收、冬闲”这句话呢？（2）农业生产为什么要分成四个阶段呢
（3）什么季节适合种植什么农作物是有一定的自然规律的，也就是什么时候种植，什么时候收获，是具有季节性的。
季节性
（板书种植--------------------收获）
我们来看看我们这里一些常见农作物的情况。（出示水稻玉米番薯）
（4）思考：我们这里现在是什么季节？可以种植什么农作物？
（5）向长辈调查了解适合本地区的每个季节的农作物（出示相关课件）
2、学习二十四节气歌。
（1）农作物的生长与季节有着十分密切的关系。（具有季节性的特点。）其实，我们的祖先在长期的生产实践中一早就根据四季划分，总结出二十四节气。（出示二十四节气歌，并作简介。P8页下）
(2)齐读《二十四节气歌》。(3)师解说二十四节气歌。
（4）看课本第6、7页下面，我们来了解一下一些农作物在二十四节气中的种植和收获的时间。（出示相关图）
（5）说说自己对生活中二十四节气知识的了解。（如：清明前后，种瓜点豆；冬至那天客家人要吃鸡。）
3、农业生产的地域性。
（1）同学们你们知道吗？农作物的种植不仅和季节有着密切的关系，而且，一个地方并不是什么都能够种植或出产的。比如我们每天吃到的食物，商店里出售的食品、蔬菜、水果，并不都是我们这里生产的，有的是本地出产的，有的是从外地运来的。”
这是因为很多农作物生长所需要的土壤、气候是不同的。有的农作物喜欢温度高，强光照的地区,像水稻、甘蔗。有的农作物喜欢日照温和的地区，像小麦、棉花等。（出示相关三个课件）所以，农业生产还具有地域性。（板书）所以人们要根据本地的自然条件选种适宜的农作物，由此形成各地不同的物种，现在我们就来看看中国主要农作物分布图。（学生观察课本9页农作物分布图，通 3 过政区图上的图例了解主要农作物在我国的分布。）
教师引导学生探究：为什么南方几乎不生产小麦?水稻在北方也有，可是为什么要少得多?对于农作物的生长哪些因素是最重要的?（2）通过观察交流知道，有的农作物喜欢温度高、强光照，像水稻、甘蔗等；有的作物喜欢温暖，像小麦、棉花；有的农作物喜欢沙质土壤，像花生；有的农作物对土壤和气候条件的要求并不高，像玉米等杂粮在很多地方都能够种植。
师小结：
(1)小麦——喜欢在温暖、干旱的环境中生长，易结穗。南方太热、潮湿，不适合小麦的生长。温度太高就会疯长枝叶，不容易结穗。
(2)水稻——和小麦的习性完全不同，喜欢温度高、强光照，喜欢生活在水里，所以南方种植得多。北方虽然也有种植，但必须抓准农时，不然天气转冷，到了霜降，水稻的籽粒还没有成熟，就不会有收成了。
(3)小麦、棉花喜欢温暖和强烈的阳光，我国中部及新疆部分地区具备这样的气候条件，所以有着广泛的种植。
(4)水稻、甘蔗等农作物喜欢温度高、强光照和充足的雨水，所以在我国南方种植得比较多。青稞适应高寒条件，所以只在西藏和青海地区有种植。
(5)水果——对阳光和水的要求都比较高，我国中部和南部的沿海地区以及新疆具备这样的条件，所以这些地方有出产。
(6)玉米等杂粮对土壤和气候条件的要求并不高，因此在很多地方都能够栽种。
土地，为人类贡献着丰富的食物，保证了人类的生存和繁衍。人类对土地怀有深深的敬意，常用“大地母亲”来表达自己对她的感激之情。
4．探究活动。观察教科书第10页图画所出示的小麦、玉米、甘蔗、大豆、苹果、花生等农作物，并讨论： “这些粮食、蔬菜、水果最早是从哪里来的?”通过讨论明确：现在人种植的粮食、蔬菜和水果等农作物，都是人类从野生的植物物种中经过漫长的年代，通过选育、驯化培育出来的。
同学们，你们还知道我们的粮食作物，有哪些是我国自古就有的，有哪些是从国外进口的呢？（出示课件相关内容）
二．阅读与总结。
同学们默读整节课内容，教师总结：通过这节课的学习，我们知道了农作物从种植到收获的生产过程，知道了粮食的来之不易，我们要珍惜食物，因为它是大地母亲馈赠给我们的礼物；我们要珍惜食物，因为从种植到收获都包含着农民的辛苦。（出示课件）
我们还要懂得，土地，为人类奉献着丰富的食物，保证了人类的生存和繁衍。人类对土地怀有深深的敬意，常用“大地母亲”来表达自己对她的感激之情。（出示课件）
三、作业
1、朗读并背诵二十四节气歌谣
2、调查超市里的蔬菜和水果哪些是本地生产的？哪些是从外地运来的？
板书：
从种植到收获
季节性 不违农时
种植--------------------收获
区域性
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