小学4年级科学分离食盐和水的方法教学设计由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“分离水和盐的方法”。
《分离食盐和水的方法》教学设计
张明杰
一．教学目标
科学概念：
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。过程与方法：
能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。情感态度价值观：
激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
二．教学重点
指导学生正确使用酒精灯。
教学难点
理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
三．教学准备
小组观察实验：饱和盐水
1、食盐
1、清水
1、蒸发皿
1、放大镜
1、石棉网
1、酒精灯
1、三脚架1。
四，教学过程 一）、导入：
1.出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量）2.按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。
3、师：现在盐全部溶解了。你有办法把盐和水分离出来吗？ 生：让水蒸发掉。二）、分离食盐和水
1．师：为了证明你们的想法，能不能想出一个办法，在较短的时间内，让溶解在水里的食盐分离出来呢？
4．学生设计实验方案。
5．分组汇报实验方案。（学生汇报是可能提到让溶液自然蒸发，用过滤的方法，用酒精灯加热蒸发分离出食盐等方法，教师评价每种方法的利弊。）6．酒精灯的使用。（师示范酒精灯的使用方法）
7．分组实验：用加热的办法让水分蒸发减少，观察蒸发皿里食盐与水的变化。（在分组实验前，教师应强调安全事项：
1、注意酒精灯的正确使用； 2、加热后的蒸发皿、石棉网很烫，不要触摸。）
三）、蒸发皿中的白色颗粒是盐吗
1．师：通过刚才的实验你有什么发现吗？盐会跟着水一起蒸发吗？ 2．师：你怎么能确定蒸发皿上的白色物质一定是盐？ 3．学生用放大镜观察比较。
4．交流汇报：
师：从外部特征看,白色物质和盐很相像，那它是否具有盐能溶解于水的性质呢？同学们想试一试吗？ 5．师：请同学们把白纸上的白色物质放入水中搅拌几下，看它是否溶解了？
6．结论：白色颗粒外观和盐一样，又能溶于水，是盐。可见用蒸发减少水分，可以分离出食盐。
四）、海水制盐
1．师：刚才我们通过加热从盐水中提取出了盐。那么，我们生活中的盐又是从哪里来的呢？ 2．师介绍：告诉同学们一个惊人的数字，如果把海水中所溶解的盐全部提取出来，重量将达5亿亿吨。这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在陆地上，全世界的人和房子都将被埋没，只剩下几幢特别高的摩天大楼露在外面，因为盐的厚度将达到150米。3．怎样从海水中得到盐
·想象海水晒盐的工艺过程。·了解海水晒盐的工艺过程。五）、联系生活，拓展外延
今天我们学习了“分离食盐与水的方法”，如果遇到了其他溶液你能分离吗？教师引导学生课后自行去探究.五．板书：
灯壶 外焰 酒精灯 灯芯 火焰 内焰
灯帽 焰心
教学过程一、情境导入出示上节课留下的浓盐水，为什么杯底有盐呢？（预设学生行为：一定量的水不能限地溶解食盐，有的食盐不能完全溶解。）设计意图：既复习上节课100ml水能溶解多少克食......
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