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《蜡烛的变化》教学设计
潍坊中新双语学校
靳雪
一、教学目标：
1．能从蜡烛的溶化和燃烧的现象中体验探究的乐趣，乐于合作交流，愿意用科学的眼光看待周围事物。
2．学会设计、完成简单的实验，并能对实验现象进行简单归纳，能用恰当的语言表达出来。
3．认识物质变化的两大类：一类仅仅是形态发生的变化，另一类是有新物质产生的变化。
二、教学重难点：
重点：通过实验观察，归纳出物质的变化有两类。难点：会从周围的物质变化现象中判断两类变化。
三、教学准备：
演示材料：盐酸，石灰石，石蕊试纸，小苏打。
小组实验材料：蜡烛，酒精灯，火柴，铁架台，石棉网，滴管，大烧杯，器皿等。
四、教学过程：
（一）魔术引入
师：同学们：你们喜欢看魔术表演吗？老师学了一个小魔术，现在想给大家表演一手。
老师演示：
1、使蓝色石蕊试纸变红；
2、再使变成红色的石蕊试纸变回来。
师：你们觉得这个魔术的变化神奇吗？（神奇）神奇在哪里？
小结：物体发生了变化。其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。你们看，这是什么？（蜡烛）对，今天这节课我们就一起来研究蜡烛的变化。（板书：蜡烛的变化）
（二）探究活动：
活动一：认识蜡烛的变化
1、观察蜡烛。
请同学们仔细的观察蜡烛，它有什么特点（指名回答）（观察方法：看、闻、摸等）
蜡烛是白色的，呈圆柱体。蜡烛由蜡油和中间的蜡芯构成。
蜡烛摸上去有一种滑滑的感觉。第一次闻上去没有什么味道，细细再闻的话，有一种说不出的味。同学们观察的很仔细
2、今天我们想要来研究蜡烛的变化，你们想用什么方法让蜡烛发生变化？（点燃、加热、用小刀刮、可以放在水中来研究变化）同学们的方法真多。（课件播放折断的蜡烛，碾碎的蜡烛。。）
3.有的同学还说用加热和点燃的方法研究，那么加热和点燃又会有怎样的变化呢。下面我们就以小组为单位选择自己喜欢的方法来研究蜡烛的变化。（小组讨论实验方法）4．汇报方案。（其他小组相互补充，修订）
5．实验方案设计好了，实验的时候我们应该注意些什么？（强调注意事项，用火安全，及时记录实验现象等）
6．小组实验（教师巡视，指导）
7.汇报（你的做法，观察到了什么现象，蜡烛发生了怎样的变化/？）
教师在学生汇报的基础上及时总结。同学们通过加热，蜡烛由固态变热态，冷却后，又变成了液态，只是形态发生了变化，通过燃烧，蜡烛变短了，产生了新的物质，水和二氧化碳等物质
活动二：了解生活中的类似变化。
1.引导分析图片，（课件显示）给下面物质的变化分类。2.在我们的生活中还有哪些类似的变化？（学生汇报交流。）
小结：我们周围的物质的变化分为两类：一类是像蜡烛熔化、纸折叠、铁熔化这样的变化，仅仅是形态发生了变化：另一类是像蜡烛、木柴燃烧这样的变化，不仅仅是形态发生了变化，还会产生新的物质。
（三）分析生活现象巩固所学新知
同学们老师也给大家准备了一些现象，能不能说说（课件显示）下面这些现象属于哪一类变化？你的证根据是什么？
1、钢水变钢锭 2.、火柴燃烧。
3、枫叶颜色发生变化
4、水的三态变化 5．面粉做成馒头。6．生鸡蛋变成熟鸡蛋。
（四）拓展活动。
生活中，人们经常需要改变物质的形态或使其产生新的物质，来为人们所用。比如一些废弃的玻璃碎片，通过加工的方法变成有用的物质。同学们能不能找一找，生活中还有哪些类似的现象
小结：物质的变化是无穷无尽的，但我们课堂的时间是有限的，但只要同学们课后留心观察、善于动脑，一定能发现
（五）课后践行。
1.继续观察生活中物质变化的实例，并归类。
2.在家里自己做一做鸡蛋放进醋里的实验，注意观察和思考。
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