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《日常交往礼仪》教案
教学目标:了解日常交往的基本准则和礼节。重 点：见面的握手礼仪、接递名片、接待礼仪 难 点：接待礼仪
教学方法: 案例教学法 情景模拟教学法 讲授法 授课内容：
（一）见面礼仪
介绍、握手、称呼、鞠躬、问候、接待礼仪
（二）递交物品礼仪 原则、方法
（三）进出房间礼仪
课 时:2学时
人与人之间交往的第一步，通常就是见面，见面时互相问候，这是最起码的礼节要求。世界上有各种各样见面的礼节方式，如握手、鞠躬、称呼、介绍、接待礼仪等等。见面时通过这些礼节形式表现出的行为举止会给对方留下深刻的印象，这一印象的好坏会直接影响到人际交往的深度和广度，影响到你办事是否顺利，最终影响到你事业是否成功。因此，通过本章学习，掌握好各种礼节形式的规则，训练自己得体大方的行为举止是自身的需要，也是社会组织的需要，更是社会文明发展的需要。
一：新课导入：利用课本案例分析，引起学生们的注意，发现问题，解决问题，激发学生的兴趣。
日常交往礼仪是一个人的礼仪修养接物过程中的能力，在人际交往中你想成为受欢迎的人，必须要掌握日常交往礼仪、礼节知识。
（一）介绍礼仪
人与人之间交往接触的第一礼节就是见礼，见面礼仪给对方留下的第一印象如何，对以后双方交往的深度和广度起着决定性的作用。初次见面待人温文尔雅，举止庄重大方。有助于双方交往的正常开展，对以后的交往产生积极的作用。介绍：
1、自我介绍 自我介绍时机
不同的场合要进行不同的自我简介。如：应试求学时、在交往中与不相识者相处时、有不相识者表现出对自己感兴趣时、有不相识者要求自己作自我介绍时、有求于人，而对方对自己不甚了解，或一无所知时、旅行途中，与他人不期而遇，并且有必要与之建立临时接触时、自我推荐、自我宣传时、如欲结识某些人或某个人，而又无人引见，如有可能，即可向对方自报家门，自己将自己介绍给对方。
自我介绍注意事项：
• 做自我介绍时首先要注意时机：要抓住时机，在适当的场合进行自我介绍，对方有空闲，而且情绪较好，又有兴趣时，这样就不会打扰对方。
• 讲究介绍态度：态度一定要自然、友善、亲切、随和。应镇定自信、落落大方、彬彬有礼。既不能唯唯诺诺，又不能虚张声势，轻浮夸张。表示自己渴望认识对方的真诚情感。任何人都以被他人重视为荣幸，如果你态度热忱，对方也会热忱。语气要自然，语速要正常，语音要清晰。在自我介绍时镇定自若，潇洒大方，有助给人以好感；相反，如果你流露出畏怯和紧张，结结巴巴，目光不定，面红耳赤，手忙脚乱，则会为他人所轻视，彼此间的沟通便有了阻隔。
• 注意介绍时间：最好能够简洁的进行一分钟自我介绍或不超过一分钟都行。话说得多了，不仅显得罗嗦，而且交往对象也未必记得住。为了节省时间，作自我介绍时，还可利用名片、介绍信加以辅助。
• 注意自我介绍基本内容：包括3项基本内容：本人的姓名、供职的单位以及具体部门、担任的职务和所从事的具体工作。这3项要素，在自我介绍时，应一气连续报出，这样既有助于给人以完整的印象，又可以节省时间，不说废话。要真实诚恳，实事求是，不可自吹自擂，夸大其辞。
• 注意介绍方法：进行自我介绍，应先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己。如果有介绍人在场，自我介绍则被视为不礼貌的。应善于用眼神表达自己的友善，表达关心以及沟通的渴望。如果你想认识某人，最好预先获得一些有关他的资料或情况，诸如性格、特长及兴趣爱好。这样在自我介绍后，便很容易融洽交谈。在获得对方的姓名之后，不妨口头加重语气重复一次，因为每个人最乐意听到自己的名字。
2、他人介绍
• 谁当介绍人，争得双方同意（家里来客人，女主人做介绍； • 注意前后顺序，先介绍主人，客人有先知情权，先介绍男士后介绍女士，先介绍晚辈后介绍长辈，先介绍位低再位高者。
（二）握手礼
握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节，双方往往是先打招呼，后握手致意。
1、握手的顺序：主人、长辈、上司、女士主动伸出手，客人、晚辈、下属、男士再相迎握手。
2、握手的方法：
• 一定要用右手握手。
• 要紧握双方的手，时间一般以1-3秒为宜。当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。
• 被介绍之后，最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时，年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手。
• 握手时，年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握。有时为表示特别尊敬，可用双手迎握。男士与女士握手时，一般只宜轻轻握女士手指部位。男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手。
• 握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。
• 在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。
（三）称呼
称呼指的是人们在日常交往应酬之中，所采用的彼此之间的称谓语。在人际交往中，选择正确、适当的称呼，反映着自身的教养、对对方尊敬的程度，甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会风尚，因此对它不能随便乱用。选择称呼要合乎常规，要照顾被称呼者的个人习惯，入乡随俗。在工作岗位上，人们彼此之间的称呼是有其特殊性的。要庄重、正式、规范。
1、种类
• 职务性称呼：以交往对象的职务相称，以示身份有别、敬意有加，这是一种最常见的称呼。
有三种情况：称职务、在职务前加上姓氏、在职务前加上姓名（适用于极其正式的场合）• 职称性称呼：对于具有职称者，尤其是具有高级、中级职称者，在工作中直接以其职称相称。称职称时可以只称职称、在职称前加上姓氏、在职称前加上姓名（适用于十分正式的场合）。• 行业称呼：在工作中，有时可按行业进行称呼。
对于从事某些特定行业的人，可直接称呼对方的职业，如（老师、医生、会计、律师等），也可以在职业前加上姓氏、姓名。
• 性别称呼：对于从事商界、服务性行业的人，一般约定俗成地按性别的不同分别称呼“小姐”、“女士”或“先生”，“小姐”是称未婚女性，“女士”是称已婚女性。
• 称呼姓名：在工作岗位上称呼姓名，一般限于同事、熟人之间。
2、顺序：先长后幼，先上后下，先女后难，先疏后亲。
3、注意事项：不能使用外号庸俗的称呼。
（四）鞠躬
1、方式：鞠躬 意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬前双眼礼貌地注视对方，以表尊重的诚意。
2、幅度：鞠躬时必须立正、脱帽，郑重地，嘴里不能吃任何东西，或是边鞠躬边说与行礼无关的话。
（五）问候
见面问候是我们向他人表示尊重的一种方式。见面问候虽然只是打招呼、寒喧或是简单的三言两语，却代表着我们对他人的尊重。
1、问好
问好内容分为两种，分别适用不同场合：
• 直接式：所谓直接式问候，就是直接以问好作为问候的主要内容。它适用于正式的交往场合，特别是在初次接触的陌生商务及社交场合，如：“您好”、“大家好”、“早上好”等。
• 间接式：所谓间接式问候，就是以某些约定俗语成的问候语，或者在当时条件下可以引起的话题，主要适用于非正式、熟人之间的交往。比如：“最近过得怎样”、“忙什么呢”、“您去哪里”等，来替代直接式问好。
2、打招呼
打招呼分为:提问打招呼法、评价打招呼法和评价打招呼法。
3、祝福
祝福分为:节日祝福、喜庆祝福和特殊祝福。
（六）递交物品礼仪
1、原则：递交名片 双手递呈对方，一张精美的名片也是一种很好的包装，并说：“请多关照。”如果这时主考官也拿出自己的名片以示交换，你应双手接过名片，并认真看一看，重复一下名字，有不懂的字可以请教，然后，放在自己的名片夹里以示珍重，千万不要往裤袋里塞，这会显示你的粗俗无礼。
2、方法：如果正在谈话进行的时候，再从口袋里重新取出名片来看一看，这种态度会让人感到不够诚意，进而给对方不良的印象。如果真是把各字忘掉了，无论如何也想不起来，你就再随机应变，装做有什么事情要离开片刻，到别的地方，重新取出名片仔细看还，不过这种情形应尽量避免。
二、情景模拟教学法——让学生通过情景表演观察、讨论、分析。
（七）接待礼仪——PPT课件
1、迎客的礼仪
如果你事先知道有客人来访，要提前打扫门庭，以迎佳宾，并备好茶具、烟具、饮料等，也可根据自己的家庭条件，准备好水果、糖、咖啡等等。客人在约定时间到来，应提前出门迎接。
客人来到家中，要热情接待。如在家中穿内衣、内裤，应换便衣，即使是十分熟悉的客人，也应换上便衣。客人进屋后，首先请客人落座，然后敬茶、递烟、端出糖果。端茶送糖果盘时要用双手，并代为客人剥糖纸，削果皮，点香烟。
2、烟的礼仪
是我国现代家庭待客的一种习俗，是待客时不可忽视的礼仪。另外，一般不对女性客人敬烟。
3、茶的礼仪
把茶具洗干净。在倒茶时，要掌握好茶水的量。常言待客要“浅茶满酒”。所谓浅茶，即将茶水倒入杯中三分之二为佳。端茶也是应注意的礼节。按我国的传统习惯，应双方给客人端茶。对有杯耳的杯子，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶水送给客人，随之说声：“请您用茶”或“请喝茶”。切忌用手指捏住杯口边缘往客人面前送，这样敬茶既不卫生，也不礼貌。
4、客的礼仪
客人告辞，一般应婉言相留。客人要走，应等客人起身后，再起身相送，不可客人一说要走，主人就站起来。送客一般应送到大门或弄堂口。有些客人常常会带礼物来，对此，我们送客时应有所反应，如表示谢意，或请求客人以后来访再不要携带礼品了，或相应地回谢一些礼物，决不能受之无愧似的若无其事，毫无表示。
三：讲授法
（八）进出房间的礼仪
1、进出老师办公室
2、进出经理办公室
3、进出亲朋好友住所
4、进出外国人的办公室或住所
教学反思：我在传授知识的同时，注重加强学法指导，引导学生在情景中去发现问题，通过小组合作表演讨论去解决问题，并通过体验、分析、感悟去掌握知识。在整个教学的过程中，做了学情分析：
优点:思想较稳定，易接受新生事物，有礼仪课基础，对实践操作感兴趣。
缺点：少年生理上表现好动，注重力较分散，技校学生能力较差，老师在教学中应简明扼要、言简意赅、深入浅出地分析。布臵作业题目叫：“和我的缺点说再见”。
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