教案的编写应该注意教学时长、教学方法以及教学步骤的设计等方面。教案的编写需要注意教学资源的选择和利用，充分发挥教材的优势。这里为大家整理了一些教案范例，供大家参考使用，希望对大家的教学工作有所帮助。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇一
活动目标：
1．知道吃水果的不同方法(削、剥、切)。
2．喜欢动手操作。
活动准备:。
1．木偶表演“猴宝宝去果园”。
2．苹果、橘子、西瓜若干个。
活动过程：
1．木偶表演“猴宝宝去果园”。
猴妈妈带猴宝宝去果园玩，主人请猴宝宝吃水果，一只小猴将未削皮的苹果往嘴里塞；一只小猴将未剥皮的橘子往嘴里塞；一只小猴将未切开的西瓜往嘴里塞。猴妈妈看见了连忙说：“错了，错了”，接着就帮助了三只小猴，三只小猴高高兴兴地吃到了香香的水果。
提问：猴宝宝吃水果错在哪儿应该怎样吃(苹果是削皮吃的，橘子是剥皮吃的，西瓜是切开吃的。)。
4．以儿歌《吃水果》的形式小结吃水果的方法。
活动建议：
1．在生活中，在成人(教师、家长)的保护下，可以让幼儿自己动手试一试用刀口不锋利的水果刀。
2．随着对水果种类认识的增多，让幼儿根据儿歌仿编新儿歌。如“香蕉香蕉剥皮吃”。
评价：
能用正确的词描述水果的吃法。如：削皮、剥皮等。
(附)儿歌。
吃水果。
苹果苹果削皮吃，橘子橘子剥皮吃，西瓜西瓜切开吃，莫忘吃前手洗净，人人都要讲卫生。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇二
1.按照水果的吃法进行分类。
2.了解吃水果时需要注意的一些事情。
按照水果的吃法进行分类。
1.请幼儿每人带一样便于携带的水果来幼儿园。
2.小果盘、叉匙、餐巾纸、抹布等。
3.水果刀、塑料水果刀、水盆、清水。
一、组织教学。
二、出示水果的实物，请幼儿讨论水果各部位的可食性和吃法。
1.你们知道这些水果可以怎样吃吗？
2.哪些水果的皮不能吃，需要剥皮吃？
3.哪些水果的皮可以吃，直接洗洗就可以吃啦。
4.哪些水果的籽不能吃？吃的时候要吐掉。
三、请幼儿把水果按照吃法进行分类，可以分成剥开吃、削皮吃、切开吃和洗干净就可以吃的四种类型。
四、把幼儿分成四组，各组幼儿根据水果的吃法协助教师准备水果餐。
1.请幼儿帮忙在盆里洗草莓、樱桃等可以洗洗直接吃的水果，洗好后分装在不同的果盘里。
2.请幼儿把香蕉、橘子等需要剥皮的水果剥皮后，放在果盘里。
3.请幼儿用塑料水果刀切切香蕉，并放在果盘里。
4.教师把西瓜、木瓜等需要切的'水果切好，请幼儿帮忙分装在不同的果盘里。
五、将准备好的果盘摆放在桌子上，吃水果之前，请幼儿说一说吃水果时的安全和卫生方面的注意事项。
1.木瓜有很多籽，吃之前用小勺把里面的籽挖干净，如果吃到籽要吐出来。
2.西瓜的汁很多，吃的时候小心不要滴到衣服上。
3.吃过的西瓜皮要扔到哪里？
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幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇三
活动目标：
1、了解水果的种类，不同水果的特点。
2、让幼儿主动参与集体活动，并能大胆为小朋友面前说话。
3、在集体和分组谈话活动中，引导幼儿用连贯的语句，讲述自己最爱吃的水果名称形状及颜色。
活动准备：
1、准备几种不同种类的水果；苹果、香蕉、橘子、橙子。
2、请每位幼儿从家里带一种自己最爱吃的水果。
活动过程：
一、课前交流。
师：（出示一纸包）小朋友，猜猜看，这里面包着什么？
生：是香蕉！
师：我们来看看，他猜对了没有！（打开纸包，拿出一把香蕉。）。
（举起香蕉）这可是我爱吃的水果！
师：你爱吃什么水果？我们来交流一下。
生：我爱吃苹果。
生：我爱吃的水果是草莓。
二、导入新课。
师：刚才，我们交流了自己爱吃什么水果，你愿意把“我爱吃的水果”介绍给大家吗？
生：愿意！
三、指导观察、说话。
师：请大家看老师手中的这支香蕉，来说说它的形状和颜色。
生：香蕉弯弯的，黄黄的师：弯弯的香蕉像什么呢？
生：像月牙。镰刀。小船。
师：现在，你能连起来介绍一下香蕉的形状和颜色吗？
出示：香蕉弯弯的，像()，它穿着（）色的外衣。
生：香蕉弯弯的，像小船，它穿着黄色的外衣。
四、自由交谈。
生：（是否需要单个孩子回答？）。
讨论中。。
分组讨论，集体讨论（如何丰富？）。
五、扩展谈论。
师：现在你们可以尝尝你们最爱吃的水果是什么味道的？
生：~~~~。
师：那么请小朋友们想一想为什么我们要吃水果呢，你们为什么会喜欢吃水果呢?
生：~~~~。
师：所以我们要多吃水果，因为里面含有营养。（有点勉强）。
*（最后以游戏结束课程）。
六、“水果蹲”游戏玩法。
教师念儿歌：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完橙子蹲。”按口令做出动作。
教师分别按口令做出苹果橙子香蕉相应的示范动作。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇四
《爱吃水果的牛》这个童话故事讲的是：一头牛吃了许多水果，身体好，不感冒，还能挤出各种水果牛奶，从而引出希望大家也能做个真正爱吃水果的人。这个信息是由一头爱吃水果的牛带出来的，实在有趣。你们见过这样的牛吗？大家可能会有疑问或感到好笑，这正是这篇童话故事的魅力所在。希望通过这次教学活动，小朋友都能做个真正爱吃水果的人，而且爱上水果的颜色，爱上水果的形状，爱水果的味道，大家都能像“爱吃水果的牛”一样那么幸福、甜蜜地享受各种水果。有一天，你的身体也会爱上你！
1、帮助幼儿理解故事内容，重点认识两种水果：杨桃和木瓜，知道水果、牛奶营养好。
2、通过角色扮演，引导幼儿积极、大胆地投入活动之中。
3、体验故事所带来的愉悦性、趣味性。
1、教师戴好大围裙装扮成大牛、幼儿戴好小围裙装扮成小牛；
2、杨桃、木瓜各一个；切成片的杨桃、木瓜装盆，插上牙签。
3、贴上雌雄贴的8种水果玩具若干。（苹果、橘子、梨、香蕉：贴在大牛围裙上）（西瓜、木瓜、草莓、杨桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶图片，反面贴上雌雄贴，藏在围裙口袋内。
5、透明杯上贴上8种水果的标记。
6、水果刀一把；
一、活动导入：
师：小牛们，跟大牛出去玩吧！（听音乐进场，入座）。
师：小牛们，你们最喜欢吃什么？
师：我是只特别的牛，我最爱吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？苹果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,认识两种水果。
1．认识杨桃：
（1）杨桃的皮是什么颜色的？
（2）里面是怎样的呢？我们把它切开来看看。小牛们把你们的小刀举起来（小手）：我们一起来：切，切，切杨桃！（幼儿边切边说）。
（3）杨桃切开来了，你看到了什么？（星形）对杨桃象星形。
（4）味道是怎样的呢?一起尝一尝吧!（幼儿品尝，并说一说味道）。
2．同法让幼儿认识木瓜，品尝木瓜，然后老师吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老师吃“西瓜”，并说出西瓜的味道。
师：小牛们，你们想吃西瓜吗？幼儿每人拿一个塑料西瓜玩具，学大牛大口吃并把“西瓜”吞进去。
师继续讲述故事。
三、配乐幼儿完整欣赏故事。
师：今天，我还带来了一个有趣的故事，让我们一起来听故事：《爱吃水果的牛》。
提问：
师：大风来了，人都生病了，为什么我这只爱吃水果的牛没有生病呢？
师：主人是喝了什么身体变好的？
师：我怎么会挤出草莓牛奶的呢？
四、挤水果牛奶。
师：现在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼儿说水果，师把水果逐一排成一排）。
师：吃了草莓牛奶会挤出草莓牛奶来，那吃了西瓜会挤出什么牛奶来呢？
师：我们一起来挤吧：“挤，挤，挤牛奶，挤出西瓜牛奶来！叽咕叽咕，西瓜牛奶挤出来啦！（挤出的水果牛奶图片贴在相应水果的下面）。
师：还会挤出什么牛奶来呢？我们一起来吧……语言同上，小牛们和大牛逐一挤出各种水果牛奶。
五、送水果牛奶。
师：现在大牛要把自己挤的xx牛奶去送给客人老师了：“客人老师，请喝xx牛奶！”
师：小牛也来送吧。（在送牛奶时，师用语言示范：“客人老师，请喝xx牛奶！”
六、出场。
师：小牛们！我们一起去水果森林吃新鲜的水果吧！
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇五
活动目标：
1、听故事，在画面中发现故事线索，体验帮助别人的快乐。
2、在制作和赠送水果牛奶的情境中，知道水果营养好，爱吃水果。
活动准备：
图画书、背景图、制作水果牛奶的操作材料。
活动过程：
一、引出主题。
1、图画书里躲着许多水果，找一找，你能看见它们吗?
2、交流各自的家中谁爱吃水果，爱吃什么水果。
3、故事中最爱吃水果的是谁呢?从画面中寻找答案：牛。
4、了解图画书的名称“爱吃水果的牛”。
二、理解故事。
1、牛吃了什么水果?这些水果长在哪里，什么样?
2、主人每天怎样带牛去吃水果?(发现主人一会儿趴在地上摘西瓜，一会儿爬上树摘梨、找木瓜，一会儿又带牛上山，到果园吃水果。体会主人对牛的关心和爱护。)。
3、一天晚上，天气突然变了，主人和邻居们都怎么了?
4、牛呢，它怎么没有感冒?
5、牛想什么办法救大家?
6、主人和邻居喝了牛做的水果牛奶怎么就恢复健康了?
三、制作香蕉奶昔。
1、每位幼儿用小刀切一小段香蕉。
2、将切碎的香蕉放人搅拌器。
3、教师在搅拌器内加入牛奶，搅拌成香蕉奶昔。
四、完整欣赏故事。
1、边看图画书边和老师一起讲故事。
2、结尾部分扮作生病的主人和邻居，品尝自制的香蕉奶昔，表示喝了果奶，感冒都好了，大家都又爱吃水果又爱喝牛奶。
一天晚上，突然刮起了一阵冷风，主人着凉病倒了，村子里其他的邻居们也生病了，只有爱吃水果的牛没有生病，它还在津津有味地吃着各种水果。
牛看见自己的主人病了，心里又着急又难过。它连忙挤出草莓牛奶，给主人喝。主人每天喝着牛挤出的各种水果牛奶，身体渐渐恢复了健康。牛又将自己挤出的牛奶分给村子里的邻居们喝，他们的病也好了。
最后，大家都变成爱吃水果的人了。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇六
活动目标：
1、知道水果营养丰富，多吃水果身体好。
2、认识红、黄、紫、绿四种颜色。
3、学会说“*色的**，我爱吃”。
4、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
5、通过视听讲结合的互动方式，发展连贯表述的能力。
活动准备：
教学图片、四种颜色的卡片、不同颜色的水果图片（香蕉、苹果、葡萄、梨、西瓜、菠萝等）。
活动过程：
一、课前活动。
唱学过的儿歌，用小律动《我把小手藏起来》吸引幼儿注意，回到课堂。
二、导入故事。
今天天气真好，我们出来活动了，毛毛虫也出来找吃的了。来，我们一起来看看毛毛虫都找到了什么好吃的。
三、教师利用教学图片讲故事。
讲第一部分，提问：毛毛虫爱吃什么？
讲第二部分，提问：毛毛虫爬到了哪个果园？苹果树什么颜色？它是怎么说的？
讲第三、四、五部分，同上。
第六部分，毛毛虫睡醒以后变成了什么？
教师提问：毛毛虫吃了几种水果？是什么？
四、认识颜色，会说“*色的**，我爱吃”。
1、出示红色、黄色、绿色、紫色的卡片，逐一提问颜色。
2、出示不同的水果图片，提问：这是什么水果？它是什么颜色？和上面拿个卡片颜色一样？请幼儿贴在同色卡片的下方。
3、练习“*色的**，我爱吃”。
师：现在啊，老师要学习毛毛虫说话了，指着某种水果说“*色的**，我爱吃”。你们会说吗？（说的时候可以加动作）。
对个别幼儿进行提问，评价，其他幼儿一起重复。
4、游戏：我会说。
出示装有不同水果的箱子，幼儿在箱子里随便拿一张卡片，看过之后藏起来，然后教师逐一提问，幼儿出示自己的卡片，并且说“*色的**，我爱吃”。
活动反思：
本节课较成功之处：
1、幼儿参与率较高，活动目标都达到。
2、课件准备较充足，图片也很符合幼儿的特点，色彩亮丽，吸引幼儿。
3、活动设计各个环节较为连贯，设计符合本班幼儿特点。
不足之处：
1、应该加入表演成分，让故事更富有感染力，更吸引幼儿。
2、班里比较好动的一个孩子，本节课表现不是很好，注意力集中的时间大概只有五分钟，剩下时间，把注意力转移在教师奖励的小贴画上。
如果本节课加入表演成分，请其他教师配合表演，可能会更吸引幼儿注意，页使课堂更加精彩，可能就不会出现个别幼儿走神严重的现象。
小百科：毛毛虫一般指鳞翅目（蛾类和蝶类）昆虫的幼虫。具3对胸足，腹足和尾足大多为5对，有的幼虫身上有很多有毒的刚毛，人碰到的话皮肤会红肿。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇七
1、知道常见水果的食用方式。
2、学习儿歌并尝试编出新句子。
3、喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。
4、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。
【活动准备】。
2、香蕉、甘蔗、橙子、杨桃等水果图片及各种水果实物，如香蕉、葡萄、哈密瓜、橘子、香瓜、苹果、梨、水果刀等。
【活动过程】。
一、请幼儿说一说水果的吃法。
1、你们平时有吃过什么水果呢？咦！看这是什么水果呢？对了香蕉，那你们平时是怎么吃香蕉呢？我请一个小朋友来跟大家分享下他平时是怎么吃香蕉？你们都说的很好，那我们在来看一看，那个水果宝宝也来了，哦！甘蔗宝宝也来了，那你们跟它熟悉不，平时你们是怎么吃呢？谁来表演一下，哦！你们表演的可真好哦！再来看一看杨桃宝宝也来了，那你们觉得你们吃杨桃的时候是怎么吃呢？（请幼儿说一说它们的吃法。）。
2、对了刚才你们都说出了你们吃你们熟悉水果的方法，那现在林老师也来吃一吃跟你们一样的水果，瞧一瞧我们用的方法一样吗？我吃起香蕉来，拿起了香蕉先把香蕉的衣服脱了起来，剥起了皮，它的衣服就脱起来了，我来吃一吃甘蔗，把甘蔗皮给啃起来，我吃起了橙子把它切一切，吃起来比较容易多，我吃起了杨桃来挤一挤多快啊！
3、现在林老师也让你们自己来吃一吃，等下跟大家一起分享你们的感受。
二、学一学水果的儿歌。
1、今天林老师的大手给你们带来了一首手指谣，我们来听一听里面有什么呢？
2、现在也请你们能干的小手也来学一学，小手动起来，那小嘴巴用好听的声音来念一念这首手指谣。
三、
编一编水果的儿歌。
1、林老师也给你们准备了不同的水果，请你们根据你们自己的经验说一说要用什么办法来吃这些水果。
2、请你们你们按照吃的方法给水果宝宝进行分类。
3、我们来表演一个小小游戏，现在请你们去找你们自己的好朋友，找好了好朋友，我们要来帮水果宝宝在起个好听的名字，进行仿编歌谣。
等一下林老师请你们吃水果。那在吃水果之前请你们先去洗小手，在把袖子卷起来，帮一帮林老师把水果洗干净。你们吃到有皮或者有籽的水果就把皮或者籽扔到垃圾桶。
【活动延伸】。
美工区：提供各种水果图片，让幼儿开展涂色练习。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇八
1、感受集体活动的快乐气氛，喜欢参加集体活动。
2、知道水果有营养，，喜欢吃水果。
3、鼓励幼儿创编歌词。
4、通过整体欣赏音乐、图片和动作，帮助幼儿理解歌词内容。
5、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。
柿子、苹果、甜橙、鸭梨活动情况记录：
由来：十月八日孩子们共享他们在水果店购买的水果后议论纷纷，说水果真好吃。班上有个别幼儿平常不喜欢吃水果。为了进一步激发他们对水果的喜爱之情，培养他们爱吃水果的习惯，我们抓住这个教育契机，组织了此次音乐活动：《吃水果》。
1、出示已有的水果，让幼儿讨论水果的味道怎样？吃水果对身体有什么好处。
2、教师与幼儿讨论整理出：“柿子味道好，苹果味道好，天天吃水果，身体健康……”。
3、好听的歌，增加幼儿愉悦感和成就感。
4、鼓励幼儿运用“换词法”改编歌词，激发幼儿对更多的水果发生喜爱之情，喜欢吃各种水果。
5、请小朋友互相交流“xx水果有营养，我喜欢吃xx水果”。引导幼儿说完整的话。
6、教师鼓励幼儿与水果交朋友。
整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇九
设计意图：
根据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展，在一次活动中，小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为纠正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。
活动目标：
1.认识部分水果，增加知识，培养幼儿不偏食好习惯。
2.让幼儿体验参与乐趣，发展幼儿的动手能力。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
重点难点：
活动重点：
操作及品尝水果沙拉。
活动难点：
把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。
活动准备：
1.水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。
2.各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。
3.做好的水果沙拉少许。
活动过程：
1.开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好？”
2.基本环节：
来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么？老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。
（1）说一说：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗？请举手说一说。
（3）尝一尝：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。
（说一说）水果沙拉里面有什么味道？
幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，因为许多水果味道都有了。”
（做一做）：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。
（吃一吃）：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。
3.结束环节：小结：水果沙拉真好吃。
在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。
教学反思：
活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。
优势：
（1）选材实际，来自于熟悉的生活环境；
（2）通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，达到活动目标。
（3）符合小班幼儿心理特征及教育。
（4）增长了一些生活知识。
不足之处：
（1）活动衔接不连贯；
（2）组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；
（3）活动气氛差。
今后改进：考虑活动的衔接、氛围，幼儿活动时的主动性。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十
小班孩子易挑食，很多孩子不吃这不吃那的，连好吃的水果也会挑三拣四。听着家长们无奈的诉苦，我发现幼儿园加餐的水果也会被一部分孩子拒绝。如何改变这种状况呢？如何让孩子们爱吃营养丰富的水果呢？一头可爱的憨态可鞠的水果牛无疑会有更大的说服力的，它嗡声说：“请喝杯草莓牛奶吧！”一定会被孩子们笑着一饮而尽的。我们在了解多种水果的颜色、形状的经验基础上，翻开了这本有趣的图书。
1.通过阅读图书，知道水果、牛奶营养好，爱吃水果和牛奶。
2.想象并用自己的语言表达对图书内容的理解，激发阅读兴趣。
3.感知画者与众不同的画风。
通过看图书明白吃水果对身体有好处，多吃水果可以不生病。继续丰富关于木瓜、杨桃两种水果的经验。
人手一本图画书；实物投影仪。
一、活动导入。
出示图画书p20~21画面（用投影仪），让幼儿观察满肚子都是水果的牛，引起阅读兴趣。设计提问如下：
1.这是什么动物？
2.它的肚子里都是什么？
3.你看看有哪些水果？
4.这只牛会有什么故事呢？
二、幼儿自由阅读。
1.通过翻阅画面，来预测、感知故事的内容。
2.给一些时间讨论，说自己的一些发现。
3.欣赏作者汤姆牛的独特画风。
孩子们看到老牛肚皮就会笑，因为可以清楚地知道它吃得是什么水果，吃了几个……。
三、师幼共同阅读，熟悉故事内容。
1.教师使用投影仪，孩子翻阅图书，按顺序阅读。
要求阅读时语言神情生动、活泼，力符可爱的画风。现设计提问如下：
（1）“果树林里住着谁？”
教师带着孩子们模仿主人牵老牛上山发出的“踢踏”声及牛的叫声“”……。
（2）“老牛吃的是什么水果？”p4~5.
教师带孩子们模仿主人伸长手臂摘西瓜的动作及老牛吃西瓜发出的“咔嚓”声。
（3）“这是什么水果？”p6~7，幼儿看图讨论。
由于我们这个地方没有木瓜这种水果，孩子们只是品尝过，但都不知道它是长在树上的，看到图画后竟都不认识了，纷纷讨论起来：“是苹果吗？”、“是橘子吧！”、“是个梨子！”……最后，他们说：“问问老牛吧！”
于是教师模仿老牛嗡嗡粗声故意含糊不清说：“木瓜”，请幼儿猜测是什么水果？
猜出后，给幼儿丰富关于木瓜的一些知识。如：它是一种南方水果，椭圆形，象梨子，没熟的时候青绿色，熟透了黄色，有的象土头色，所以叫木瓜。
然后大家模仿主人上树摘木瓜，老牛夸张的吃的动作。
（图画中，主人是垂直于树干走上树摘木瓜的，这种违背常规的行为让我们看了就会莞尔一笑，可孩子们却没有发现，可能他们还没有相关经验，也许这就是作者汤姆牛独到的童真表现吧。）。
（4）p8~9，见到满树星星，和孩子们高兴唱起《小星星》“一闪一闪亮晶晶......”
师突然问：“老牛肚子里怎么会有星星呢？”
幼：老牛高兴地唱歌，嘴巴张得很大很大，星星不小心钻到肚子里去了。
幼：星星喜欢老牛，也喜欢木瓜，想去肚子里看看.....
师：“我们问问老牛吧？”然后模仿老牛含糊的声音说“杨桃”，孩子们联系经验猜猜老牛吃的是什么水果？……同时丰富关于杨桃的有关知识。
师：老牛吃的是杨桃，肚子里怎么会是星星呢？
幼：杨桃长的象星星。幼：杨桃就是星星。……。
老师切开一个杨桃给幼儿看，同时丰富经验：原来切开的杨桃就是星星状的。
（5）“呼（冷风吹）.....谁感冒了呢？”
模仿感冒的喷嚏声...
（6）“大家都病了，老牛怎么做的？”
孩子们模仿老牛送给主人各种水果牛奶：“请喝杯草莓牛奶吧！”.....
（7）“主人好了吗？邻居们呢？”
孩子们七嘴八舌地议论着：某某喝了西瓜牛奶病好了，某某喝了桃子牛奶病好了……。
看着图画中人们都抢着去摘水果吃，孩子们得出结论：大家都爱吃水果了。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十一
1、创设情景，使幼儿在轻松的氛围中认识水果。
2、通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。
3、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
4、探索、发现生活中水果的多样性及特征。
认识各种水果，了解它们的特征。
1、苹果、香蕉、桔子、梨子等水果若干个。
3、各种水果的图片。
香蕉。
兄弟几个真和气天天并肩坐一起少时喜欢穿绿衣老来都穿黄衣裳。
荔枝。
脱了红袍子是个白胖子去了白胖子剩个黑圆子。
草莓。
红果子麻点子咬一口甜丝丝。
哈密瓜。
个子大，橄榄形果皮有黄也有青上面印着小网纹，吃到嘴里笑吟吟。
2、幼儿摸宝贝袋，猜猜里面是什么？
1、请小朋友打开看看，里面到底是什么呢？幼儿说出自己布袋中水果的名称、颜色、形状。
2、请手中是红色宝宝的举起来给我看。
请手中是圆圆的宝宝举起来给我看。
请手中是香蕉宝宝的举起来给我看。
请手中是需要剥皮吃的宝宝举起来给我看。
3、请小朋友把你的宝宝放在一起。这些宝宝合起来有一个共同的名字叫“水果”。你们还吃过哪些水果呢？老师出示水果图，幼儿回忆。
1、给大家介绍各种水果的名称。
2、说说水果的颜色、形状，切开水果，说说水果里面是什么样子。
3、说说你喜欢吃哪种水果，为什么？
1、小朋友，欢迎你们。我准备了好多好吃的，请大家尝一尝，尝好了还要过来告诉我，你吃的是什么，它是什么味道的。
2、幼儿品尝。
3、组织交流。
今天我很高兴和小朋友一起认识了许多水果宝宝，知道了它们的颜色和形状；还品尝了许多水果，知道了他们的味道。还知道了吃水果有利于身体健康。那就让我们把知道的这些介绍给家人和朋友，让更多的人和水果宝宝成为朋友。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十二
活动目标：
1、让幼儿进一步认识蔬菜朋友，了解其营养价值，教育幼儿爱吃蔬菜。
2、使幼儿初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法，激发幼儿的好奇心和求知欲。
3、培养幼儿动手操作能力和创造能力，在品尝中体验成功的愉悦。
活动准备：
各类蔬菜如：黄瓜、胡萝卜、番茄等以及开水烫熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小厨师服装、厨具人手一套、蔬菜题板、红水彩笔人手一份;教师用的大厨师服装、厨具一套。
活动过程：
一：巩固幼儿对蔬菜的认识。
师：孩子们，老师带你们去一个地方。
众幼：太好了。(进入活动室)。
师：蔬菜朋友也来了，我们和它跳个舞吧。(音乐起师生手拿一样蔬菜一起跳)。
师：你们和哪个蔬菜朋友跳舞的?
幼：黄瓜、萝卜、番茄、莴苣、芹菜……。
师：这些蔬菜有什么不一样呢?
幼：颜色、形状、营养……。
二：了解蔬菜的营养。
师：请你们拿出椅子底下的题板，在你喜欢吃的蔬菜后面打上，不喜欢吃的蔬菜后面打上，还和好朋友说说你为什么喜欢吃这中蔬菜。
[幼儿在操作过程中有的打一个，有的打两个，只有三个小朋友全部打]。
幼：大蒜太臭了。
幼：原来我什么都不喜欢吃，现在我喜欢吃黄瓜了，因为多吃黄瓜皮肤好，
众幼：红萝卜吃了眼睛亮所以我们都喜欢。
师：有什么都喜欢吃的吗?
三幼：这些蔬菜我们都喜欢吃，因为我妈妈说蔬菜营养很好，吃了身体健康。
师：除了这些蔬菜你们还认识哪些蔬菜?
众幼：香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……。
师：它们都有什么营养?
幼：菠菜补血、香菇防癌、芋艿里面含有钙、大蒜杀菌……。
师：蔬菜有各种营养多吃蔬菜会使我们的身体更棒。
三：学做蔬菜沙拉。
师：蔬菜有很多营养，平时我们是怎么吃这些蔬菜的呢?
众幼：炒着吃、烧汤、凉拌。
师：看，老师为你们准备了一样东西。
众幼：番茄酱。
师：今天我们一切来学做蔬菜沙拉，先看制作图。
幼：有四步。
幼：先要切开，再放盐，搅一下，最后放一勺番茄酱。
四：制作蔬菜沙拉。
叫起来，太咸了，这时教师启发他们怎样才做的好吃。
幼：盐不能放多，因为家里烧菜时我奶奶总是这么说。
幼：菜不能切的太粗。
沙拉先要少放一点，尝一尝再放。
师：好!那我们再做一份。
有了第一次的经验，大家做的时候都很认真，仔细，做出来的沙拉滋味真的不错。
延伸活动：
请幼儿选择一样最喜欢的蔬菜进行设计并向本园幼儿宣传(可以用绘画、编广告词、编儿歌、歌曲等形式)。
继续管理自然角、种植园地并准备收获。
和家人收集有关蔬菜方面的知识，如;自然环境、科学技术对蔬菜的影响等。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十三
活动过程：
一、提问引出主题。
教师：宝宝们，你们喜欢吃水果吗？你喜欢吃哪些水果呀？（小结：宝宝们喜欢吃的水果可真多）。
教师出示图片（刺猬妈妈）：刺猬妈妈是怎么样子的？
二、采用边看图边提问的方式，初步感知故事内容。
教师：今天，刺猬妈妈要到果园里去为它的宝宝采水果吃，让我们们来看看（出示图片）。
教师：现在刺猬妈妈身上长满了各种水果，小朋友觉得刺猬妈妈现在像什么呢？（会走路的水果树）。
教师：现在刺猬妈妈可开心了，它背着各种水果要带回家给它的宝宝吃呢，小刺猬在家门口等妈妈回来，咦！小刺猬看见一棵会走路的水果树，小朋友这棵会走路的水果树是谁啊？（刺猬妈妈）。
三、带领幼儿看课件完整讲述故事。
教师完整讲述故事。
四、表演游戏。
教师请全体幼儿学刺猬妈妈的动作走回家。
活动目标：
1、欣赏故事，感知刺猬的特征以及秋天的特征和秋天的水果。
2、认真倾听老师和同伴讲述，乐意在集体面前交流自己的看法。
3、体验故事表演的乐趣。
活动准备：1、认识苹果、梨子等水果2、课件3、图片、黑板一块。
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幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十四
1、知道水果营养丰富，多吃水果身体好。
2、认识红、黄、紫、绿四种颜色。
3、学会说“x色的xx，我爱吃”。
4、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。
5、通过视听讲结合的互动方式，发展连贯表述的能力。
教学图片、四种颜色的卡片、不同颜色的水果图片（香蕉、苹果、葡萄、梨、西瓜、菠萝等）。
一、课前活动。
唱学过的儿歌，用小律动《我把小手藏起来》吸引幼儿注意，回到课堂。
二、导入故事。
今天天气真好，我们出来活动了，毛毛虫也出来找吃的了。来，我们一起来看看毛毛虫都找到了什么好吃的。
三、教师利用教学图片讲故事。
讲第一部分，提问：毛毛虫爱吃什么？
讲第二部分，提问：毛毛虫爬到了哪个果园？苹果树什么颜色？它是怎么说的？
讲第三、四、五部分，同上。
第六部分，毛毛虫睡醒以后变成了什么？
教师提问：毛毛虫吃了几种水果？是什么？
四、认识颜色，会说“x色的xx，我爱吃”。
1、出示红色、黄色、绿色、紫色的卡片，逐一提问颜色。
2、出示不同的水果图片，提问：这是什么水果？它是什么颜色？和上面拿个卡片颜色一样？请幼儿贴在同色卡片的下方。
3、练习“x色的xx，我爱吃”。
师：现在啊，老师要学习毛毛虫说话了，指着某种水果说“x色的xx，我爱吃”。你们会说吗？（说的时候可以加动作）。
对个别幼儿进行提问，评价，其他幼儿一起重复。
4、游戏：我会说。
出示装有不同水果的箱子，幼儿在箱子里随便拿一张卡片，看过之后藏起来，然后教师逐一提问，幼儿出示自己的卡片，并且说“x色的xx，我爱吃”。
本节课较成功之处：
1、幼儿参与率较高，活动目标都达到。
2、课件准备较充足，图片也很符合幼儿的特点，色彩亮丽，吸引幼儿。
3、活动设计各个环节较为连贯，设计符合本班幼儿特点。
1、应该加入表演成分，让故事更富有感染力，更吸引幼儿。
2、班里比较好动的一个孩子，本节课表现不是很好，注意力集中的时间大概只有五分钟，剩下时间，把注意力转移在教师奖励的小贴画上。
如果本节课加入表演成分，请其他教师配合表演，可能会更吸引幼儿注意，页使课堂更加精彩，可能就不会出现个别幼儿走神严重的现象。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十五
1.知道吃水果的不同方法(削、剥、切)。
2.喜欢动手操作。
1.木偶表演“猴宝宝去果园”。
2.苹果、橘子、西瓜若干个。
1.木偶表演“猴宝宝去果园”。猴妈妈带猴宝宝去果园玩，主人请猴宝宝吃水果，一只小猴将未削皮的苹果往嘴里塞；一只小猴将未剥皮的橘子往嘴里塞；一只小猴将未切开的西瓜往嘴里塞。猴妈妈看见了连忙说：“错了，错了”，接着就帮助了三只小猴，三只小猴高高兴兴地吃到了香香的水果。
2.讨论：吃水果的方法。
提问：猴宝宝吃水果错在哪儿?应该怎样吃?(苹果是削皮吃的，橘子是剥皮吃的，西瓜是切开吃的。
幼儿自愿选择水果，掌握正确吃水果的方法。
4．以儿歌《吃水果》的形式。
1.在生活中，在成人(教师、家长)的保护下，可以让幼儿自己动手试一试用刀口不锋利的水果刀。
2.随着对水果种类认识的增多，让幼儿根据儿歌仿编新儿歌。如“香蕉香蕉剥皮吃”。
评价：能用正确的词描述水果的吃法。如：削皮、剥皮等。(附)儿歌吃水果苹果苹果削皮吃，橘子橘子剥皮吃，西瓜西瓜切开吃，莫忘吃前手洗净，人人都要讲卫生。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十六
1感知水果的不同味道，知道有甜的和酸的。
2喜欢吃多种水果，知道吃水果有营养。
活动准备。
1不透明的袋子1个，内装洗干净的苹果、橘子、香蕉各一个。
2果盘3个，分别放干净的苹果块、香蕉块、橘子瓣;果皮盘3-4个;小餐巾人手1条。
3活动前组织宝宝洗干净小手。
活动过程。
1玩游戏“袋袋妙”，引发兴趣。
教师先轻轻摇一摇袋子，然后请2-3名宝宝把手伸进袋子摸摸，引导宝宝说出水果的名称。
2宝宝吃水果。
将果盘放到桌子上，请宝宝围坐在一起吃水果，感知水果是什么味道，激发宝宝爱吃水果的欲望。
3提醒宝宝将果皮等放到果皮盘里，吃完水果后及时洗手、擦嘴。
活动延伸。
1将苹果、香蕉、橘子放到发现区，引导宝宝继续观察、感知水果的颜色和外形特征。
2制作水果图片，引导宝宝进行实物与图片的配对活动。
幼儿园健康饮食营养吃水果小班教案篇十七
1、乐意参与活动，体验自制水果沙拉的乐趣。
2、掌握制作水果沙拉的基本方法。
3、能与同伴合作完成任务，体验合作的快乐。
活动准备。
橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。
活动过程。
一、活动导入。
——师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说一说，自己最喜欢吃什么水果？
——出示水果沙拉图片，请幼儿观察：这是什么呢？你能看到什么水果呢？
——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！
二、活动过程。
1、教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。
——教师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）。
——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。
——教师轮流指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获取西瓜等。
2、教师出示沙拉酱，引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。
3、教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。
4、教师请幼儿排队领取水果沙拉。
5、教师请幼儿一起品尝水果沙拉。
三、交流分享。
——教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。
活动应变。
可根据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，方便幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。
活动延伸。
请幼儿欣赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。
区角活动。
语言区：投放各种水果图片和1个碗，鼓励幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。
环境创设。
为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。
家园同步。
请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。
随机教育。
日常提示幼儿水果又好吃又营养，要多吃水果。
食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。
步骤：
1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。
2、将生菜叶（黄瓜片也行）平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；
3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌均匀，一盘色泽亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了。
水果不限种类，只要是自己喜欢的、颜色漂亮的、营养美味的都可以。
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