餐饮成本核算年终总结报告_餐饮成本核算总结

其他工作总结 时间:2020-02-28 21:49:40 收藏本文下载本文
【www.daodoc.com - 其他工作总结】

餐饮成本核算年终总结报告由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“餐饮成本核算总结”。

南京区域核算2013年终总结报告

2013年即将逝去,这是我步入杭宇公司一年多以来,在公司领导的指导、关怀与帮助下,我不断提高一个本职工作人员的工作能力和素质,保持以学为主的谦虚态度和本着以公司利益为出发点踏实工作,勤勤恳恳,紧紧围绕我们杭宇公司全年目标而努力,认真做好自己的本职工作,为了总结过去的经验教训,更好的开展今后工作,现将具体情况汇报如下:

一、成本费用方面的管理

(1)规范了库存材料的核算管理,严格控制材料库存的合理储备,减少资金占用。

(2)在原来的基础上规范了报表的填制,增强了报表的准确性,分门别类的计算每日的成本项目,真实反映每日的成本、毛利情况。为各项目的成本管理提供参考依据。

二、财务核算与管理工作

(1)按公司要求对各项目的收入、成本进行监督、审核。统一核算口径,日常工作中,及时沟通、密切联系并注意对他们的工作提出的成本核算问题和U8操作问题等给出指导性的意见,与各项目的核算部门建立了良好的合作关系。

(2)每月底及时根据各项目数据做出相应的完整报表,做到数据统一,准确,勾稽准确,为财务经理做决算报表提供准确的数据。

(3)在紧张的工作之余,加强团队培训,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”,充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的部门新形象。

三、提高个人修养,端正做人 做事态度。

跨出了校园的大门,就得融入社会这个大家庭,为了能够在生活、工作过程中,与同事建立一种和谐的人际关系,我始终坚持“干工作先做人”的原则,不断学习,戒骄戒躁,虚心谨慎,接受领导的教导,不断加强自身思想道德修养,端正做人、做事应有的正确态度,为自己各项业务工作的开展作好铺垫。

四、加强专业知识学习,提高处理工作问题能力

工作之余,我努力学习餐饮成本知识以及其涉及的方面信息,除此之外,我 仍旧密切关注国家、省及其他各大会计网站,及时了解掌握相关法律、法规的颁布与会计行业动态,不断开拓自己的视野。坚持走“活到老,学到老”、“终身学习”的学习路线,时刻不忘多看、多记、多了解,为自己各项工作的开展打好扎实基础。

五、提高自己的工作责任感和工作效率

要认识自己,树立信心。要时刻检查查自己的不足和问题,及时改正,虚心听取领导和老员工提出的自己身上问题。要增强责任意识、危机意识、效益意识,小事做起、从点滴做起,从自身做起。

总之,一年多以来,我勤奋工作、认真学习实践、尊敬领导、团结同事、热心助人,在各个方面都取得了一定进步,但我深知这远远不够,以后的路还很长,可能遇到各种各样的困难,不过我相信在领导的正确引导和同事的支持帮助下,一切难题都会迎刃而解。相信未来南京杭宇高校后勤服务有限公司在我以及每一个员工的帮助下会有更高更远更快的发展!

财务处:樊晓金2013年12月19日

餐饮成本核算员岗位职责

1.根据“酒吧进销调存日报表”中各类酒水销售情况,按相应的酒水单价算出总金额,并填写“餐饮成本统计汇总表”。2.负责核对各酒吧清单及出品单是否一致,发现问题及时汇报部门主......

餐饮日常成本核算的主要程序

日常成本核算的主要程序是:1、厨房当天需要直接采购领用的原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜)必须在前一天下午5点以前,补货的必须在当天下午2点以前,由厨房填制《市......

酒店餐饮食品成本核算方法[推荐]

酒店餐饮食品成本核算方法 (一)餐饮成本核算:依据西餐厅餐饮食品成本产生的原因,将西餐厅餐饮食品成本分为三大部分:一、正常经营直接带来经营收入的餐饮食品成本,此成本作为核算......

四星酒店餐饮食品成本核算方法

四星酒店餐饮食品成本核算方法我当过四星酒店财务经理,这是从我旧文档里找出来的,你们看看吧,当参照,还有几份成本核算表,很实用,不过看完下面的方法,其实你们自己也可以编......

解说酒店餐饮食品成本核算方法

酒店餐饮食品成本核算方法(一)餐饮成本核算:依据西餐厅餐饮食品成本产生的原因,将西餐厅餐饮食品成本分为三大部分:一、正常经营直接带来经营收入的餐饮食品成本,此成本作为核算餐......

下载餐饮成本核算年终总结报告word格式文档
下载餐饮成本核算年终总结报告.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏。
点此处下载文档

文档为doc格式

热门文章
点击下载本文