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旅游服务与管理重点建设专业第一阶段总结
(2014/1/25)
在校长室，校创建办，各部门，各责任教师的紧密协作，特别是在校创建办周密步署、强力推进下，旅游服务与管理专业示范校建设任务正按计划推进中。现将第一阶段（至14年1月下旬）的建设工作总结如下：
一、人才培养模式和课程体系改革：
1、完成了人才需求和课程体系改革调研工作，撰写了人才需求调研报告和课程分析改革报告初稿。
2、完成了旅游服务与管理专业人才培养方案初稿，并召开了专家论证会，在专家意见基础上进行修改，下学期开始实施。
3、完成了旅游，酒店，烹饪三个专业教学进程表，实践教学表，并在调研基础上完成了课程体系改革初步方案，完成了核心课程实施计划、教学大纲和实训大纲初稿，正在专家指导下完成核心课程的课程标准。
4、正抓紧进行三门地方课程校本教材，八门核心课程资源库建设工作。
5、完成了创新创业方案，下学期实施。
6、校内实训基地建设方案基本完成，下学期初进行采购。
7、两本实训教程完成了初稿，下学期请专家指导，出版。
8、专业文化建设方案已完成，下学期组织实施。
二、师资队伍建设：
各种培养方案已完成，下学期抓紧收集资料，完善材料，深化培训，完成各项建设任务。
三、工学结合，校企合作机制建设：
1、校企合作，工学结合，顶岗实习各类方案已完成，下阶段重点组织实施，收集资料。
2、与十家酒店类工学结合工作，寒假中已开展，收集资料，总结材料。
3、已初步达成与上虞虞舜旅游公司，龙山教育服务公司的合作意向，下阶段重点推进与两家企业的深度合作，推动与龙山服务公司校内创业园建设项目的运行。
4、第三方考核评价方案已完成，下阶段重点进行实施和总结。
5、社会服务力项目开展良好，要抓紧收集相关资料，进行汇总统计。
附：
旅游服务与管理专业第一阶段建设项目完成情况一览表
旅游服务与管理专业第一阶段建设项目完成情况一览表
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