落梅河中学食堂采购员及厨工安全责任书由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食堂采购安全责任书”。
落梅河中学食堂采购员及厨工安全责任书
学校安全工作事关师生个人安全，事关千家万户，事关社会和谐稳定。因此，全校教职员工要同心同德，齐抓共管，决不能掉以轻心，要警钟常鸣，要常抓落实，要常察细看，消除隐患。为有效保障校园安全，分工合作，责任到人，争创平安和谐校园，特针对个人岗位签订以下安全责任目标书：
1、食堂工作人员必须认真履行《食堂炊事人员职责》，严格执行《食堂工作管理制度》，切实做好本职工作。工作人员必须具有防疫站核发的健康证才能上岗，身体检查至少半年一次。
2、严格把好食品的采购和使用关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证；应相对固定采购场所，以保证其质量。购进的原料要妥善存放并合乎卫生要求；对购进的米面、肉、油、菜等发现异常食堂人员要拒绝使用，并及早报告学校，追查原因。所用刀、板每次都要清洁消毒。
3、所用餐具每天洗刷干净后要进行充分消毒。凡得传染性疾病的学生要及时隔离，防止传染。食堂操作间除食堂工作人员外，其他任何人不准随变进入厨房。厨房内设备需维修的，要有分管人员带领才能进入；外来检查的人员必须有校长陪同才能入内。
4、食用物品和非食用物品要分开摆放，防止误食。
5、厨房、餐具、餐厅和库房等卫生要责任到位包干负责，天天保持清洁。
6、个人卫生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，上岗要穿着工作服、戴工作帽。
7、大小电器、线路、炊具、开关等要规范操作、定期检查，发现问题及时处理。要节约用水和用电。
8、要采取措施认真落实好厨房、餐厅、库房的防盗、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要将材料入库、查看水电、切断电源、关好门窗，各处检查无误后才能离岗。
9、食堂物品要登记造册，管理责任到人，任何物品发现失盗、浪费现象要追究责任并做出赔偿。
如因工作人员失职，或操作不当而对师生身体、学校声誉造成损害的要追究当事人责任，并视情节轻重予以经济处罚直至除名。
此责任书自签订之日起一年内有效。
学校（盖章）：食堂采购人员签字：
厨工签字：
2014年9月1日
**小学食堂工作人员安全责任书为了使学校教育教学工作顺利开展,为师生创造安宁和谐的校园环境,预防食物中毒的发生,确保师生员工生命的安全。强化安全工作意识，使食品安全工......
落梅河中学安全工作汇报材料“安全高于一切，责任重于泰山”。校园安全事关全体师生的生命和财产，事关学校和社会的稳定和发展。近年来,我校在教育局和中心校的正确领导下，坚持......
落梅河中学2015年党风廉政建设工作总结半年来，罗田县教育局党组的正确领导下，我校结合继续深入开展的党风廉政建设活动，认真贯彻落实党的十八大、十八届三中、四中全会和习近平......
总结是对我们经历的一段时间内所学到的知识、经验和感悟进行梳理和归纳的过程。写一篇较为完美的总结需要注意语言的精准和结构的条理。小编为大家整理了一些优秀的总结范文......
胜利中学食堂采购员安全责任书1、采购员必须根据学校实际情况按采购计划保质、保量地到定点合法采购点采购学校所需物品，采购时当即向供货商索要正规真实的税务发票和购物签......
