(19号)上半年全县食品安全工作检查情况的通报由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“食品安全工作情况通报”。
中宁食安委办[2011]19号
关于2011年上半年全县食品安全工作
检查情况的通报
各乡镇人民政府、食品安全委员会各成员单位：
6月29日，县食品安全委员会组织卫生局、食品药品监督管理局、农牧局、质监局、工商局、卫生监督所及有关乡（镇）负责人组成督查组，在县食品安全委员会副主任、政府副县长黄华和食品安全委员会办公室主任、卫生局局长王军的带领下，对舟塔乡各枸杞采摘供餐点、农家乐、幼儿园，大战场乡和县城范围内部分食品生产加工、流通领域、餐饮消费环节以及医院食堂进行了随机抽查。检查情况汇报如下：
一、基本情况
从检查情况来看，全县各乡镇、部分业主都高度重视食品安全工作，能够认真履行工作职责，严格依照食品安全有关法律法规整顿和规范食品市场，积极开展了一系列食品安全专项整治活动，食 1
品安全形式进一步好转，有效地保证了全县人民群众饮食安全。舟塔乡政府对近3万名枸杞采摘农民工高度关注，为他们做了细致的生活就餐安排，大战场乡政府积极主动与有关执法部门联系，对辖区内食品安全工作进行专项整治，对从事食品行业业主进行了有关法律法规宣传和食品安全知识的教育。3家清真熟肉加工店的硬件设施得到了规范，消除食品安全隐患。
二、主要成效
（一）食品安全监管责任进一步强化。上半年，县食品安全委员会进一步强化食品安全工作责任，与各乡镇和各监管部门签订了食品安全《目标管理责任书》，明确了各乡镇、部门的食品安全责任。各乡镇、部门将监管责任分解，并细化、量化，明确到岗位、落实到人头，形成了一级抓一级、层层抓落实的良好工作格局。
（二）食品安全宣传氛围更加浓厚。按照县食品安全委员会的安排部署，食品安全委员会各成员单位通过集中宣传、设点咨询、展板展示、电视专题片、培训从业人员、印发通报等方式，扎实开展了“食品安全宣传周”、“3.15”消费者维权宣传等活动，广泛宣传《食品安全法》、《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》和食品安全常识及假劣食品识别等方面的知识，提高了广大消费者的食品安全意识和从业人员的依法经营意识。一是加强执法人员的培训教育。举办执法人员培训班，使执法人员熟悉、掌握《食品安全法》、《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》和食品安全相关法律法规等，增强执法人员的依法行政意识，提高执法水平。二是强化食品从业人员的培训学习。采取食品安全监管部门举办培训班、面对面讲解和食品生产经营单位内部培训等形式，组织食品生产经营管理人员和从业人员学习食品安全法律法规，增强了食品生产经营者是食品安全第一责任人的意
2识，不断提高食品生产经营者的守法意识和责任意识。三是广泛深入宣传。各乡镇结合各自实际，采取灵活多样的形式，围绕食品安全这一主题，向广大农民广泛宣传了农业、畜牧、枸杞无公害生产等方面的知识，增强了农民的食品安全意识。半年来，共悬挂横幅120余条，立展板180余块，发放《食品安全法》及食品安全常识等宣传材料6万余份、通报信息1万余份，公益广告宣传画12000余张，并现场接待群众、答复咨询，举办各类培训班20余场次，培训从业人员和广大群众8000余人次。
（三）食品安全专项整治工作成效明显。按照县食品安全委员会确定的整治重点，食品安全委员会各成员单位积极开展联合执法，先后深入开展了农业投入品、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节、清真食品市场、肉食品市场、保健食品、一次性筷子、重大节日期间、小作坊和食品摊贩等专项整治，严厉打击了食品种植养殖、生产加工、流通经营、餐饮消费等各领域的各类违法违规行为，消除了食品安全隐患。上半年共开展各类食品安全专项整治20余次、联合检查10余次，检查各类食品企业（户）3563户（次），立案查处违法违章案件20余起，取缔无照无证经营户5户，责令停产整顿小作坊20家；查扣假冒伪劣食品和不合格食品数量50.62公斤，下架退市不合格食品33.81公斤，查处制售假冒伪劣食品案件3件，受理和处理消费者申诉举报12件，为消费者挽回经济损失0.35万元。
三、存在的问题
虽然我县各乡镇和食品安全各监管部门认真履职，做了大量工作，但仍存在一些不容忽视的问题：
一是业主对食品安全工作的意识不强，认识不到位。
二是商业局幼儿园食堂、县医院职工食堂、黄河人家农家乐和
3加工小作坊存在一定的安全隐患。商业局幼儿园食堂、县医院职工食堂、黄河人家农家乐和加工小作坊业主食品安全意识淡薄，卫生条件差，布局不合理，不符合食堂卫生要求，部分食堂厨师和加工者未取得健康合格证直接上岗加工制作饭菜，存在食品隐患。县食品安全委员会责令停业整顿，待验收完毕后方可开业。
三是部分食品生产经营业主主体责任落实不到位，大战场乡市场周围多家卤鸡加工店硬件设施差、房屋简陋，锅灶设在室外，存在严重的安全隐患，经多次告知拒不履行。
四是部分食品生产经营业主尤其是大战场等山区乡镇的业主，食品安全第一责任人的责任落实不到位，部分小作坊、小商店、小餐馆无证照或持过期证照生产经营，从业人员无健康证或持过期健康证上岗，索证索票制度执行不好，台帐记录内容不齐全、不规范，生产经营场所卫生条件差。
四、几点要求
针对存在的问题，各乡镇和各监管部门要采取有力措施，加大工作力度，密切配合协作，倾注更多的精力，认真加以解决，促进我县食品安全工作稳步向前发展。
一要加强组织领导。各乡镇、各有关部门要以半年督查为契机，切实加强对食品安全工作的领导，主要领导要亲自过问，亲自部署，亲自督查，分管领导要具体抓，搞好协调，切实解决存在的问题，避免群体性食品伤害事件的发生，最大限度地保障群众的饮食安全。
二要落实监管责任。各部门要按照“谁主管、谁负责”的原则认真履行好各自职责，切实抓好各项工作的落实。各乡镇和各有关部门要认真履行监管职责，充分发挥职能作用，一手抓监管，一手抓帮促，加大联合执法力度，形成强大合力，确保全县食品安全工作的稳步推进。要对社会影响大、危害性质严重的大案要案，加大
4查处力度，震慑违法分子，进一步规范食品生产经营秩序，确保食品安全工作取得实效。
三要加强监督协管。各乡镇食品安全监督协管小组要加强对本辖区食品安全协管工作的领导，充分发挥协管作用，认真贯彻落实《中宁县农村家庭宴席食品安全管理办法》和《中宁县乡镇食品药品协管小组食品药品市场巡查制度》，组织督促辖区内的协管员、信息员及时收集、上报农村家宴办理情况；对辖区内的食品生产经营、餐饮企业进行经常性的巡查，发现问题及时向相关监管部门报告，进一步净化农村食品市场。
四要加强行业自律。保障食品安全，要靠政府监管，更要靠行业自律。各乡镇、各监管部门要加大法律法规培训力度，强化食品生产经营者的法律意识、安全意识、责任意识，增强生产经营者懂法、守法的自觉性，强化食品企业依法经营和诚信经营的意识，引导企业牢固树立食品安全第一责任人的意识。
五要广泛深入宣传。各乡镇、各部门要进一步加大食品安全宣传教育力度，丰富食品安全宣传教育内容，拓宽食品安全宣传渠道。以食品安全进校园、进社区、进农村、进企业、进机关等“五进”宣传活动为契机，通过广播、电视、报刊等新闻媒体，大力宣传《食品安全法》、《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》和食品安全科普知识，引导广大群众树立科学的食品消费理念，增强自我防范意识，在全社会营造一个人人关心食品安全、个个重视食品安全的良好氛围。要加强信息报送工作，及时将工作中的好经验、好做法进行总结，上报县食品安全委员会办公室，并通过《中宁食品安全动态》，相互进行交流、借鉴，取长补短，为做好全县食品安全工作共同努力。
六要严格责任追究。要认真贯彻执行《食品安全法》和《宁夏
5回族自治区食品安全行政责任追究办法》，严格落实食品安全工作责任追究制，不仅要对不讲诚信、违反食品安全的行为进行严厉整治和坚决打击，而且要对抓食品安全工作不力的单位、企业严肃追究有关责任人的责任。要依据《中宁县食品安全目标管理责任书》和《食品安全先进县创建目标管理责任书》中各项指标的完成情况，严格按照《中宁县食品安全责任制考核办法》兑现奖惩。对完成任务，在食品安全工作中作出突出贡献，取得明显成效的单位和个人，予以表彰奖励；对完不成任务，影响我县食品安全工作成效的单位和个人，造成恶劣社会影响的，要严肃追究主要领导和直接责任人的责任，决不姑息迁就，保证监管责任落实到位。
二0一一年七月七日
主题词：食品安全检查情况通报
抄送：县委办 人大办 政府办 政协办 中卫市食品安全委员会办
公室 县委郭松华常委 县政府黄华副县长
中宁县食品安全委员会办公室2011年7月7日印发6
二龙乡中心小学 学期初初教育教学工作检查通报各村小学：中心校全体成员于9月17日到27日，对全乡小学学期初的“备、教、批、导”等学校的整体工作进行了全面细致的检查，通过检查......
2016年秋季开学工作检查通报为全面掌握各学校开学工作情况，根据中心学校工作计划安排， 9月14日，中心学校检查组一行5人分赴各校检查开学工作。检查内容涉及教师到岗、校园环境......
2008年第1季度综治工作督查情况通报局属各股室、人才中心、军转办：根据县综治委要求和我局综治工作方案考评要求，局综治领导小组于4月10日集中对全局各个股室和人才中心、军转......
白驹中心小学2012年11月份教学工作检查通报为了掌握各年级英语学科教育教学状况、了解教学进度。11月29日，对各年级英语教学进行了月度教学工作检查。依据教案备写、作业批改......
2015年第三季度工作检查结果通报为全面提高医疗工作质量，保障医疗安全，发现医疗工作中存在的问题，及时整改，持续改进。按照院领导统一部署，医务科抽调临床专家组成检查组，以综合检......
