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增强公众健康继续强化食品安全工作
近年来，绍兴县委、县政府高度重视食品安全工作，随着农村食品安全监管网络建设体系的建立健全，群众饮食安全生活环境得到进一步改善。但由于受到各种因素的影响，食品安全工作出现了一些新情况、新问题。如何进一步统一思想认识，更好地解决这些问题，促进我县食品安全工作继续健康向前发展，是今后工作的重点。因而坚持以科学发展观统领全局，进一步构筑我县食品安全网络，从而进一步增强公众的健康水平。
当前我们仍要继续坚定不移地做好食品安全工作。建议一是要重点抓好食品安全示范县创建、农村食品安全“三网”建设、食品安全专项整治等各项工作。要针对食品安全事故易发、高发的季节，组织开展餐饮服务环节食品安全专项整治，进一步提高应急处置能力。认真研究、积极准备做好餐饮服务环节食品安全监管工作。要认真学习、宣传《食品安全法》，摸清当地餐饮服务环节食品安全基本状况，特别是新情况、新问题，研究监管工作的新思路、新办法，着力解决群众反映强烈的食品安全突出问题。
二是要开展小企业、小作坊食品安全整治。建议要求食品生产企业100%取证，小作坊100%签订《食品安全承诺书》，生产企业使用食品添加剂100%依法备案，企业100%建立问题食品召回制度。
三是重点开展食品经营主体资格、食品质量、消费维权整治，特别是农村、学校周边食品安全整治。建议要求食品经营主体资格100%合法；100%索证索票并建立台帐；食品质量投诉及维权100%得到妥善处理。
四是重点开展学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位的原料进货、使用，以及卫生环境综合整治。建议要求城市的餐饮业、学校食堂卫生监督量化分级管理100%，农村达80%以上；100%索票并建立台帐；城市的餐饮单位消毒监测面达30%以上；各类食物中毒事件100%妥善处理。
五是突出重点，开展重点领域的专项整顿。如打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治，打击私屠滥宰和白酒制假售假专项整治，保健食品专项整治等，明确了牵头部门和参与单位。
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