林口中学营养改善对照整改报告(3月26日)_营养改善计划整改报告

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林口中学营养改善对照整改报告(3月26日)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“营养改善计划整改报告”。

镇雄县林口中学营养改善对照整改报告根据上级有关文件精神,2014年3月17日得到县教育局镇教通

[2014]23号文件,结合我校营养改善计划工作实际,为确保“计划”工作顺利实施,供餐各环节工作符合县,中心校营养“计划”办的规定和要求,真正做到食品、资金安全,学生吃到可口、等值的午餐,让学生、家长、社会满意,特将我校的营养改善供餐整改如下:

1、学校对食堂的的采购工作全员参与,真正做到每样都有人抓,每样都有人管,做到层层责任落实到人。

①、学校拟定了猪肉采购合同,由学校校长:张愿军。副校长:王军、邓健康、郭登友。采购组组长:顾珍富等参与制订。②、本学期林口中学食堂猪肉的供给由四个供客户供,所有证件全部齐备。分别为:李贤超、龚声俊、张清伟、胡建鲜四人供3月、4月、5月、6月的猪肉。

③、猪肉价格以每月市场的最低价,3月的猪肉价为11.5元/斤。质量以合同为准。

④、大批采购的由学校校长、监督组长、营养办主任、采购组长、会计一共采购。

⑤、平时采购由采购组长(顾珍富)和副组长(王世文)一同采购。并严禁制作野生菌、木薯、苦膳、四季豆、河豚鱼、猪甲状腺和发芽进食堂。并不购买和使用未经相关部门检验的大桶油。⑥、采购组在采购物品的过程中,从不让学生在一个星期重复吃上三次一样的食品,真正做到食谱多样化。

⑦、相应的各种流程公开,索票索证齐备,入库出库规范,相关库存物资做到日清月结。

2、我校陪餐教师只有学校值班人员(星期一:邓健康、朱绍

柱;星期二:张波、刘恩祥;星期三:郭登友、王世文;星期四:顾珍富、张勇;星期五:杨忠全、李中枢)和食堂管理人员(龚声相、陇贡斌),每次陪餐都是同学生同吃,从不会另外开炉灶,并每次都交了3元陪餐费。

3、由于原食堂人员的变更,食堂的管理人员进行了更换:陇贡斌任申庆松的职务,建立食品采购、入库台帐,切实完成各环节筹集资金手续,及管理生产等工作。

4、龚声相任王旭的职务。执行公示每天原辅材料及当日食堂业务操作。管理好食堂卫生、食堂设施设备定期检查和相应的食品安全工作。

5、林口中学营养改善调动了以罗永开(林口村党总支书)为组长,胡建团(林口村主任)为副组长,杨思贤为成员等有声望的膳食委员会到我校轮流陪餐,确保了我校营养改善供餐的过程中受到当地群众的监督。

6、我校食堂在本学期严格招收食堂从业人员,并有担保人书、安全责任书、聘任合同、身份证,健康证 部齐备后,根据思想品德良好等条件过关后,才能到食堂从业。

总之,林口中学的营养改善供餐落到了实处,有营养2014年度的营养改善实施方案、有营养改善供餐的暂行规定、陪餐教师制度、有第四节课教师对营养餐学生就餐的相应规定等,做到层层有人管;机构齐全,采购组,监督组,宣传组等;做到物品价格在全乡是最低的,质量是最好的,真正做到供餐无缩水现象,数量和质量都达到充足,达到3元等值等价要求。

林口中学

2014年3月26日

镇雄县林口中学营养改善对照整改报告

林口中学

2014年3月26日

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