河北中医肝病医院脂肪肝患者的饮食由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“肝病患者的饮食疗法”。
1.要吃低脂食物，不要吃动物油和油炸食品，定量少吃植物油，每天植物油要控制在家里磁勺2勺最适量。低脂食物有很多：如各种水果蔬菜，脱脂牛奶，鱼等。
2.要吃低糖食物，不能吃含糖量很高的食物，比如巧克力，糖果等因为糖和脂肪都是供给我们能量的，吃多了会加重肝脏负担。低糖食物有很多：如蔬菜（苦瓜和生菜.），还有些水果（樱桃和橙子）等。
3.要吃低胆固醇食物：不要吃或少吃鸡皮动物内脏（动物内脏和鸡皮的胆固醇很高），鸡蛋（鸡蛋里的蛋黄胆固醇也很高）吃多了会加重肝脏的负担。所以要适当的吃低胆固醇食物。如大豆、各种蔬菜、胡萝卜。
4.要吃优质蛋白食物：少吃那些红肉，如牛肉、羊肉、猪肉，多吃白肉，如鱼虾，海鲜类食物。
5.要吃高膳食纤维食物：每天把进主食的量一半增加为粗粮就为好，还有绿叶蔬菜含有高膳食纤维食物，每天要吃大约500克绿叶蔬菜有利于脂肪肝的康复。注意：豆腐的蛋白质和膳食纤维都高，建议常吃，有助于身体健康。
6.减少夜宵和禁酒：一般情况下在睡前最好不要吃夜宵，还要禁酒，晚上人睡觉不运动，吃太多食物会加重肝脏的负担。当然，有些人不吃东西睡不着，如真想吃点什么的话，建议吃半个苹果或吃点低糖低脂食物如脱脂牛奶，尤其是大鱼大肉千万别吃，有这么一句话，马无夜草不肥。所以脂肪肝的患者一定要注意饮食，只有这样坚持下去，才能让您的脂肪肝从此消失。
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