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民风民俗的实践报告
小组成员：1320120111 朱响响
1320120122马宏飞 1320120123曾旭
一、调查内容：春节活动以及节前节后的其他节日、活动
二、调查时间：腊月二十三至元宵节
三、调查方式：根据各地的不同，留意当地的春节习俗、活动，对这些活动亲身体验，并在活动中注意观察，了解这些活动在当今时代的特色以及和过去的不同，然后写出调查报告，最后汇总。
四、调查结果：通过大家的努力，我们对自己家乡当地的春节习俗、特色活动进行了亲身体验，我们的小组成员在各自的家乡观察当地的民俗民风，了解传统文化魅力。通过比较荆州、南通、宁化三个不同城市的民俗民风探讨在经济发展中如何保存优秀传统文化。
1、荆州的民风民俗活动
A 农历腊月二十四，俗谓“小年”，又称为“小过年”、“小除夕”，是荆州民间很看重的一个年节。民谚云：“腊月二十四，家家小团圆”。是日，“吃坏吃好，一人不少；有吃无吃，团圆一席”，一家人必须在一起吃团圆饭。
在我们荆州，小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，其主要活动有两项:扫年和祭灶。祭灶，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神蒸花馍(19张)一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为“接神”，对灶王爷来说叫做“接灶”。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。
B 腊月二十五——腊月二十九，置办年货，节前十天左右，人们开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品、对联年画等，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。
C大年三十，贴年画，请门神，放鞭炮，吃年夜饭，守岁接年。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守岁，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。D正月初一，近邻等拜年，人们都早早的起来穿戴一新，喜笑颜开，参加丰富多彩的大年拜贺活动，出现了以迎春纳福为主题的各种风俗习尚。如开门礼俗，“开门礼俗”的内容有开门炮、出行、拜年、拜年酒、贴春联、贴年画等。E正月初二，回娘家，在这天，女儿、女婿和外孙、外孙女等都要回娘家拜年。
F正月初三至正月十五，拜年，这段时间，亲朋好友互相到对方家中拜年，送去新春的祝福，互相赠送礼品，在一起聚聚、吃饭、喝酒、话家常。G正月十五，元宵节，大多亲人聚在一起晚上吃汤圆，寓意团团圆圆。荆州民间在元宵节张灯观灯，可谓源远流长。
2、南通的民风民俗活动
南通风俗，南通在唐代为流人(被流放的人)所居；以后历代又有各地移民迁来定居。因此南通风俗系融合各地风俗而成。市区与6县各有不同。海门、启东受到江南风俗的影响，有吴地风俗的特色；如皋、如东、海安与扬泰地区风俗较多相似；南通市与南通县的风俗有较多的相同之处，但市区与郊、县又有差异。由于人口迁徙，沿江、沿海又各具特色。地方风俗呈现交错状态。
民俗无所不在，凡有人群生活的地方就有民俗。南通出土的五代姚氏家族墓志两件是最早的文献资料，反映了当时的风俗。姚徐夫人墓志盖上刻有八卦图案、十二生肖、日月星辰和青龙、白虎、朱雀、玄武，这是南通最早的民俗画。
南通的春节民俗民风基本可以归纳为八种
A一年的最后一天夜头叫除夕。在段玉裁《说文》中，“除”条里这样说：“凡去旧更新皆曰除”。“夕”者傍晚。所以旧岁的最后一天又称“岁除”、“大年夜”，俗称“年三十晚上”。南通人就叫它“三十夜子”。要是碰到“小年”（没有腊月三十的年份），腊月二十九也叫除夕。B压岁钱又叫押岁钱、压祟钱、压胜钱，是汉代起的头，汉魏六朝的时候开始流行的。据王黼《宣和博古图录》载：钱形长而方，上面龙马并著，俗谓佩此能驱邪镇魅。因为“岁”和作祟的“祟”同音，压岁就等于压祟，所以叫压岁钱。过去的压岁钱并不是市面上流通的钱币，而是为了带了身上戏戏、看看而专门铸就的和钱币差不多架子的东西，是当吉利物品或者是避避邪用的。有的在钱币正面还铸了有“千秋万岁”、“天下太平”、“去殃除凶”这样的吉祥语；背后还有龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等等的各种图案。明朝和清朝时的压岁钱，大多是用红线串起来的。清朝人富察敦崇写的《燕京岁时录》当中就有记载：“以彩线穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长赐小儿者，亦谓压岁钱。”给小孩子的压岁钱，南通人叫压金钱，这个“压岁”不是叫你不长，而是叫你在新的一年里，平平安安地成长。开始用市面上流通的钱币做压岁钱的是民国以后。那时候长辈用红纸包一百文铜钱给小伢儿，叫百岁钱，寓意长命百岁；给已经成年的晚辈就用大铜钱，给的数目是“六”或者是“六”的倍数，这个是取“六六大顺”的意思；后来又改了用大红纸包一块大洋，是财源茂盛、一本万利的象征；等用了纸票子之后，压岁钱也就不用大洋改了用纸币，不过是要联号的。因为“联”与“连”又是同音的，这就意味子子孙孙要“岁岁发财”、要“连连高升”，大概发明“红纸包”这个词和用联号新票子的讲究，也就是从那个时候开始的。
C据说在唐朝的时候，皇宫里头面经常舞鬼、闹皇宫，皇帝佬儿没得法子，就请了秦叔宝和尉迟恭两个人来站门岗，从此之后皇宫里头就安顿了。时候长了，总不能叫这两个大将侭是站撒，于是就请了个画人像的画师，照他恁两个人的架子，画了画儿往门上格恁一贴，居然也就一样的安顿了。不过，照这架子老是画总也不是回事情，到了宋朝的时候，就有人发明了先把人儿刻在木头板儿上，转来再印刷，这个应该就是木版年画的初级阶段。再后来有人要想印彩色的，聪明的人就想了法子再多刻几块板子，分门别类来印几种颜色，现在叫套色。还有的人为了开出的脸更像点儿、更漂亮点儿、更好看点儿，就在印好的画儿上，再勾下子、再描下子。例如像有的画儿，伢儿脸上用红笔这恁勾下子，画儿就既有木版的风格，又有手勾的成分，这种年画既好看又实用。到了明清时期，南通这块地方印门神已经基本上用木版。全国的木版年画出名的地方很多，例如北京的杨柳青、苏州的桃花坞、山东的潍坊、河南的朱仙镇、四川的绵阳。而我们南通的木版年画是单线，无论内涵、色彩和其它地方不大相同，这就是江海文化的特点。照南通的民情风俗来讲，过年的时候，基本上不问城里和乡下，老百姓要图顺遂，要想发财，都要贴门神。所以过去说利市的到人家门上刬是说：“陈年不来新年来，老爹家里大发财。两扇金门左右开，红绿招财贴起来。左边贴的是秦叔宝，右边贴的是尉迟恭。斗大的元宝滚进来，发财大发财！”虽说是说的个利市，是个口话，实际上反映了大家对贴门神的一种心理期盼和图顺遂、想发财的一种心态。
D过新年基本上家家户户要贴春联，这也是我国民间过年的一种普遍的风俗。门上贴副新的春联，显得多喜庆呀！以前的春联刬是写在红纸上的。现在市里的一些有名的书法家，还到社区去为居民写春联，是大受欢迎呀。要是请不到人写也不要紧，新华书店有现成的卖，还侭你拣。
春联，又叫对联、楹联、门联，南通人喊的是贴对子，相传它的历史可以追溯到西汉时期，它还与桃木板上画门神的“题桃符”有关。西汉时期，每逢“过年”，大家总要用两块七八寸长，一寸多宽的桃木板，在上头刻或者画上神萘、郁垒的神像挂在门旁边，有的是写除祸祈福的吉祥语。据《六帖》记载：“正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。”五代的时候，开始有人在桃符板上题写联语。据《宋史•世家•西蜀》中记载：“后蜀主孟昶令学士辛寅逊题桃符板，‘昶以其非工，自命笔题云：新年纳余庆，嘉节号长春’”。但正式命名叫春联的是明太祖朱元璋，据陈去瞻《簪云楼杂记》中记载：“帝（明太祖）都金陵，于除夕前，忽传旨公卿士庶家，门上须加春联一副。”这个朱元璋不但下了旨，他还亲自为礼部尚书陶安撰写了一副联：“国朝谋略无双士，翰苑文章第一家”。之后，朱元璋又在京都微服私访，看见一个阉猪子的人家不曾贴春联就问原因。阉猪子的人说他不会写，也请不到旁人代写。朱元璋就赐书了一副春联，上头写的是：“双手劈开生死路，一刀割断是非根”。哎！这副对联写得是既形象、又生动，太好了。从此以后，贴春联就成为了一种民俗，而且一直流传到现在。
E拜年是春节期间的重要活动内容，亲眷里头要拜年；老百姓相互之间要拜年；党中央也要举行团拜会；市领导也要分成好几路，去慰问坚持节日加班的职工，也要向他们拜年，这是拜年风俗的传承和延续，是积极有意义的。拜年，古时候也叫“见节”、“拜节”、“贺正”、“贺年”、“贺岁”，是几千年来遗留下来的民间习俗。
F从前在过年之前，特别是三十夜子的事最多。现在到饭店里吃饭，一般的单位总是“签单”，其实这在过去叫“赊帐”，又叫“挂帐”，意思就是聚聚多结个总帐，省得零打碎敲的烦神。从前住了在城里的富户、地主或者是有头有脸的，买个粮食、绸布、南北货、烟、茶什伲的，甚至于连看病吃的药总欢喜赊个帐；而店里头图多做点儿生意，也情愿这么做，两相情愿，这个就叫“周瑜打黄盖——一个愿打，一个愿捱”。G从前正月初一是不着兴出门的。其实不出门也是说说而已，恐怕只是说不跑亲眷，不走动，要是大家关门闭舍连门都不出，街上冷冰干僵的连一个人都没得，这倒好戏子的哩！
正月初一城里的人可以不出门，农民非但要出门，而且还要种田。在以前的南通农村，正月初一一大早，当家的就要起来了，做什伲？掮把锄头，到自己家里的田头地角上这里锄锄，那里锄锄，这在当地就叫“种田”。
“种田”也是一种风俗。农民是怎样教育自己子孙的呢？他们说，种田人和街上人不同，街上人可以定定神神呆了在家里不出门，而我们就是靠种田过日子的，种田是我们的饭碗根，不种田哪有饭吃？再说，没有乡下人的屁股颠，哪有城里人的烟囱里冒青烟。人勤地不懒，只要种田的人手脚勤快点儿，起得早，也不要怕带夜，有句老话叫做“起个早抵半工”，就是这个意思。正月初一“种田”，就好比一年三百六十五天，天天在起早，天天在种田。当家的为子孙做了个样子，后辈就要好好的学，在新的一年里头，做好田场生活，把田种好了。H正月初五，民间传说是财神菩萨生日。过去菩萨的生日，大凡只有吃斋念佛的人才晓得，现在好像大家刬懂的。特别是一些开厂、开店和做生意的分外敬重，哪怕是新村里头一爿小小的杂货店，也一定要大放爆竹，大宴宾客，既谢了菩萨又谢了人。门上贴的对子也总是“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”，总希望能得到财神菩萨的保佑。从前这种风气还要厉害，在《海门竹枝词初稿》里，就有民国时期海门籍南通人黄贤写财神日子的诗：
三牲纸马祭财神，祭罢财神请客人；
允了东邻西又约，恨无异术学分身。
现在有些饭店里还供的财神菩萨，也有供的关公。为了火烛小心，现在不用明火，刬是点的电蜡烛灯。这是因为广东改革开放得最早，那里靠香港近。香港那里的迷信蛮厉害，从电影、电视里都可以看得见，连警察局里都供的菩萨！后来生意经慢慢地传到了我们这里，迷信的一套也就跟着一齐传了过来。其实好多人也不一定信，看见大家在弄，自己不弄又不好，说穿了也只是一种心理安慰。
3、宁化的民风民俗活动
中国的传统文化多种多样，是我中国悠久历史文化的一个重要组成部分。其中“成家”就是不可缺少的一部分，按照如今的说法就是结婚生子，然而中国是个地大物博的国家，地区与地区之间的结婚习俗也不竟相同，接下来，我将简述下我的出生地—宁化的婚姻故事。宁化隶属福建省三明市，是一个小县城，伴随着这10来年的发展，如今的宁化与原来相比已是大不相同，最为直观的就是房屋的建立，越来越趋近与城市水平，同样的结婚是个人生中的重大事件。当然，想要结婚是必须要有对象的，如果没对象那就只好去相亲了，毕竟到了二十七八还没对象自己可能不着急，但是父母肯定很急的，也会在这方面给你施加压力。然后就是订婚以及打结婚证了，当然聘礼是绝对不可少的，双方谈妥后需要请一些双方较亲的人在一起吃个饭，就相当于是通知亲友，你快成家了，让双方的亲友做个见证。（至于具体的细节也是因家庭情况的不同而定，没有原原本本的规矩）在以下我会举一些实例说明随着经济的发展，本地的一些婚俗习惯的变化：
A交通。以往在结婚阶段大多数参加婚礼都是以摩托车这种交通工具为主，敲锣打鼓去接亲的队伍甚至还有步行的，几里路几十里挑着聘礼再挑着回礼回来，所以以前的结婚对象是越近越方便，然而，现在的经济与原先有了翻天的变化，接亲队伍是开着车的，当然敲锣打鼓是不可少的，就是图个喜庆，向大家伙张罗张罗，而参加婚礼的人也大多数开车或骑车参加婚宴，这也说明了一个道理，交通越便利，距离还真不是问题。
B通讯。在“大哥大”那个时代，这可是好东西啊，可是对于以往的乡村来说，有那东西的还真不现实，固定电话打不通的话，那就只有亲自出门挨家挨户的跑，去报喜，邀请亲友参加婚宴，这一来一回的时间就花下去了，如果没在婚期前通知完亲友，那到时候可能还会引起亲友的不满，严重的就不再来往。如今虽说没有人手一部手机，但一个家庭中一般都会有1到2部手机，这样就可以电话联系，省了许多人力和时间可以去安排别的事。
C聊天平台与网上银行。如今的聊天平台各式各样，这也给大众带来了便利，就像腾讯QQ这个聊天平台，有QQ空间可以发送一些自己最近的消息，让大家能够提前知道你的情况，婚期将近也可以使用这个软件发请帖，同时也可以送出你真心的祝福。网上银行的通用确实是省心省事，只要你有网络，彼此都有收款的软件那么如果不能亲自参加婚礼也可以通过转账的形式来包礼金，给予新婚夫妇祝福。
D照片解析
这张图是去女方家拍的，女方还在梳妆打扮，而男方也在举行女方家的习俗仪式，宁化人大多数是信佛的，一般的婚礼拜见仪式是会烧香点蜡烛的，但由于该女方家族信仰基督教，上帝是不吃香火的，所以就实行三拜上帝，这右下角的桌子是女方家欢迎男方家属的“点心”，所谓的点心，就是款待男方家属的一些正餐前的食物，习俗是这样的，我也不清楚为什么要这样做，我猜测可能是男方亲友到女方家需要先试吃下，看看饮食习惯，以及保佑男方亲友身体健康的意思。
这张是新婚夫妇的迎宾图，新婚夫妇需要提前到饭店等待客人的到来，收红包，一般在11点就要到饭店门口等待，良辰吉日可能会有好几家同时在一家饭店请客，提前到饭店门前迎宾既可以表示对各位亲友的欢迎和尊重，又可以告知亲友在哪个房间饮用美食及避免亲友走错房间闹笑话，这张图表现的是拜天地，拜高堂以及夫妻对拜，这是中国的传统习俗，希望上天保佑平安健康，工作顺利，长辈对新婚夫妇的认可，表示明媒正娶，夫妻对拜表示的是一种婚礼礼仪，长辈们握住两人的手是在引导夫妇的婚礼仪式，夫妻双方婚礼仪式圆满完成。
这张图是在男方家举行的见面礼仪式，由至亲组成，通过小小的红包来与新娘混个脸熟的同时，新娘需要三鞠躬还礼，同时高堂处也还摆有一张凳子，只有德高望重的人才可以坐下，接受新娘的礼拜。在此期间，旁边也有锣鼓手，在礼拜阶段，是锣鼓不停的，因为这是在乡下自己家里做，所以就请了厨师以及端菜、切菜、摆盘等人来帮忙。当然，有些习俗我没拍图片的，我在这简单的介绍下：
A接亲队伍。男女双方出门的人数都为单数人（去接亲的人数与陪新娘的人数都为单数），接亲回来的队伍要是双数，这是图个吉利，好事成双的意思，男方接亲队伍由罗鼓手、司机、鞭炮手组成，当然，双方的父母是不需要去的，到女方家后要发红包，玩游戏抢红包，开门礼等等，然后再女方家等到吉时就返程。B打糍粑。这个习俗是在男方家完成的，在新娘接回来之前要把糍粑打好，并且上糖，装盘，待到新娘接回来后共同食用，这样也是祝福新郎新娘甜甜蜜蜜，幸福美满。
C煎米茶。这是在男方婚礼正餐后一天举办的宴席，主要是招待附近来帮忙的邻居，可以称为答谢宴，米茶就是把米磨成粉，加入切成丁块的豆腐干，切成小段的豆角，丁块的猪肉等等食材进锅熬煮，最后在撒上葱花做成。
D服装。这里指的是新郎新娘的服装，其他人的随意。一般新郎新娘都会准备两套服装，新娘一套白色婚裙和红色婚裙，红色婚裙一般的在男方家举行仪式的时候穿，白色婚裙是在宴席上穿的，新郎的话就是西装、领带、皮鞋还有一个帽子加身，合体即可，新娘要化妆，而新郎则是面貌干净就好。
E婚房布置，家庭摆设。要看自己的想法了，自己想怎么搞，怎么漂亮就怎么来装饰。F满月席。这是婚后一个月之期做的酒席。
五、调查总结
通过调查发现，我国春节各地的习俗大部分还是一致的，出于千百年以来的民族大融合，共同的民族信仰，形成了独具中华民族特色的中华春节文化，而在这个大背景下，又形成了各地具有地方特色的地域春节文化，这也为当代社会的春节特色旅游扩展了市场，这些春节文化在除旧迎新中成为中华民族最宝贵的财富，在当前经济危机大潮中成为我国经济的新的经济增长点和增长契机。
六、调查意义
通过这次调查，让我们对中华传统节日作了进一步系统深入的认识，增强了我们的名族自豪感和自信心，增加了我们对传统文化的知识，培养了我们对传统文化尤其是即将消失的传统文化的保护意识，以前虽然是每年都在过春节，但除了玩之外很少对这些春节文化做一一了解，这次调查，让我们在亲身体验春节的快乐、幸福中去寻找春节的深入内涵，也去了解一些即将消失的春节文化以及伴随着春节文化的一些非物质文化遗产，借此将春节文化发扬光大，服务于社会主义现代化建设，服务于社会主义和谐社会的构建，服务于社会主义新农村建设，真正成为我们的宝贵财富。
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