工厂化反季节养殖南美白对虾项目研究报告由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“南美白对虾养殖现状”。
工厂化反季节养殖南美白对虾项目
研究报告
第一部分 项目概况
一、对虾项目背景
(一)项目名称:工厂化反季节养殖南美白对虾
(二)项目单位:柳赞镇瑞达水产养殖产业合作社
(三)项目建设地区和地点:曹妃甸区柳赞镇大庄河村 第二部分 项目背景和发展概况
一、对虾项目提出的背景
在20世纪80年代,对虾养殖业的发展曾给我国的水产养殖业写下辉煌的一笔,极大地带动了沿海地区的经济发展,并带动了沿海地区育苗、饵料生产、冷藏加工等相关产业链的同步发展,它所起到的作用是不可磨灭的。可是,进入90年代,特别从92年起,由于对虾病毒病在全国各地的蔓延,水产工作者一时又找不出合适的对策,导致对虾养殖业大伤元气,经济效益一落千丈。因此,水产工作者们一方面刻苦钻研对虾病毒病,另一方面探索对虾养殖业新的替代品种、新的经济增长点,于是南美白对虾的养殖浮出水面。
南美白对虾人工养殖生长速度快,60-90天即可达上市规格;适盐范围广(0-40‰),可以采取纯淡水、半咸水、海水多种养殖模式,从自然海区到淡水池塘均可生长,从而打破了地域限制,方虾、斑节虾、梭子蟹养殖、育苗、加工、销售、储藏、冷冻为一体的企业。2013年被唐山市政府命名为唐山市食品安全先进单位。
(二)生产规模
现已建成高标准立体化养殖厂房3万立方水体,120吨冷冻厂一座,沉甸池200亩,精养池130亩,1500米深度热水井2眼,大型沙滤罐4座,沙滤池8个,直接解决就业200人,带动农户140户,带动种养面积10000亩。
(三)采用绿色健康生态养殖技术
既然是海水养殖,那么海水就是第一生产力,拥有纯净达到一定盐度标准的海水是贯穿整个养殖过程的重中之重。为此我厂耗资一百多万元,从入海口深处采用管道的方式引海水入场,入场后进入沉甸池进行自然净化、沉甸,再进入沙滤罐进行过滤,接着进入沙滤池进行再过滤再沉甸,最后经过技术人员测量、检验后,再成为养殖用水,首先确保了海水的绿色、健康,再引入免疫力强、无疫病自身体质优良的母体进行孵化,投喂天然的无公害的饲料,以及人为的控制养殖环境条件等技术措施,使养殖的海产品保持最适合生长和发育的状态,大大降低了病害的发生。另外在整个养殖过程中,不使用任何违禁药物,绿色生态养殖技术可以归纳为八个字:净水、投苗、配养、饲喂,并确保整个养殖过程绿色安全,实现水产养殖业持续、快速发展。
(四)采用的管理措施
未来市场增长将主要来自内销。
目前我国对虾养殖产量中约70%在国内销售,国内对虾消费市场年均需求量在100万吨以上,我国已成为世界最大的对虾消费国。但我国对虾人均消费量较美国、欧盟、日本、韩国等发达国家及地区相比仍有较大差距,因区域资源、经济发展水平、传统饮食消费习惯和消费水平问题,对虾产品销售集中在珠江三角洲和长江三角洲地区。经过30多年改革发展,我国人民生活水平有了突飞猛进的提高,国内对虾市场有着巨大的需求和广阔的发展空间。对虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是典型的高蛋白低脂肪健康食品。随着人们生活水平的提高,消费观念由“温饱型”逐步向“营养型”、“健康型”过渡,我国对虾消费市场的发展潜力巨大。消费需求的增长和消费升级使水产食品加工业内销市场面临新的机遇和挑战。
(四)产品价格调查
春节期间鲜活南美白对虾的价格在40-60元/斤。
二、对虾国内市场预测
我国对虾消费市场的发展潜力巨大。消费需求的增长和消费升级使水产食品加工业内销市场面临新的机遇和挑战。
三、对虾项目产品方案和建设规模
(一)产品方案
购买优质虾苗,缩短周期,提高产量,预防疾病,并主要面
3从福建厦门莱切尔水产种苗公司购入0.7-0.8cm的虾苗,于 2013年9月15日每水体放养虾苗350-400尾,合计200万尾。
三、养成期间管理
放苗后前10天投喂虾片,每天投喂8次;第11天到30天投喂卤虫,每天投喂6次;30天以后投喂卤虫和虾饵料,每天投喂4次。
养成期间采用罗氏鼓风机加气石的组合进行连续充氧,每日定时测水温、盐度、NH4+_N、NO3-_N、NO2-_N、D.O、pH值等水质指标,另外,定期清理池底的粪便、残饵。养殖用水根据水质情况换水。第六部分 投资概算
一、建设内容
工厂化车间,三级净化池,基础设施、道路
二、投资概算
项目总投资1540万: 土地20亩,租金10万。工厂化车间1000万。基础设施230万。水利及道路100万。
人力招聘成本、营销成本200万。
三、资金筹措
自筹1000万元,贷款540万元
大消费者的喜爱。斑节虾具有广盐性,耐高温和低氧,抗病能力较强,对低温的适应力较弱的特性,在北方一年只能养一茬。瑞达水产在进行市场调查时发现,春节前后鲜活的斑节对虾一斤能卖到200元,这让瑞达水产看到了商机。瑞达水产决定投资2000 万元进行反季节养殖斑节虾的项目,该项目正在进行当中,斑节虾已经长到了1.6cm,长势良好。
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