牛黄经验鉴别法_牛黄的鉴别特征

其他范文 时间:2020-02-28 13:45:47 收藏本文下载本文
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牛黄经验鉴别法

牛黄为珍贵中药,味苦甘,性凉,归心、肝经,具有清心豁痰、开窍凉肝、息风解毒的作用,常用于热病神昏、中风痰迷、惊痫抽搐、癫痫发狂、咽喉肿痛、口舌生疮、痛肿疔疮等病。由于其来源不同,常分为天然牛黄(如胆黄、管黄)、培植牛黄和人工牛黄等不同商品。又由于牛黄价格昂贵,不法商常以伪品鱼目混珠。常见伪品有猪黄、熊胆黄、骆驼黄、人黄、树脂或以黄连、姜黄掺淀粉制成的假牛黄。根据笔者多年经验,现将牛黄的鉴别要领介绍如下,供同道参考。

一、观形态正品胆黄多呈卵形、方圆形、不规则球形或三角形、周边较钝;管黄多呈短管状或有小突起,或为破裂小片。伪品猪黄呈卵形或球形,骆驼黄为卵形个大,或切成薄片,人黄呈小石块状而较光滑,增植牛黄多呈不规则块片或粉末,人工牛黄多呈粉末或不规则球形。

二、观龟裂正品胆黄及管黄表面可见龟裂纹,猪黄有时也能见到龟裂纹。其他胆结石及伪造品均少见裂纹。

三、观断面正品胆黄可见排列整齐、重重相叠的同心环纹,同心层间夹有白心,管黄断面中心疏松或中空,周边有层纹。伪品猪黄断面同心层纹厚薄不匀,并夹有红黄色、黄色及灰白色斑点。

四、闻气味天然牛黄、人工培植牛黄及人工牛黄具清香气而略腥,后者清香气较淡。

五、口尝试验天然牛黄味苦后甘,嚼之易碎,不粘牙,具清凉感。人工牛黄味微甘苦,清凉感不如前者。

六、挂甲试验取牛黄粉末少许加清水调和,涂于指甲上,能将指甲染成黄色并经久不褪,且指甲深处有清凉感。其他品种或能使指甲染黄,但指甲深处无清凉感。

七、针刺试验取钢针1枚置火烧红,刺入牛黄中,牛黄随之分裂,并呈片状脱落,内心有白点,若不分裂、不分层、无白点者为伪品。

八、吸铁试验部分牛黄粉末掺以铁粉,以增加重量。以磁铁吸之可以鉴别。

九、水泡试验取天然牛黄颗粒少许,置盛有清水的透明杯中,可见吸水变湿但不变形,若遇水膨胀而崩者为伪品。

十、水煮试验取牛黄粉末少许,加水置玻璃皿中煮沸,冷却静置,正品可全部溶解,呈黄棕色,澄清而无沉淀,无漂浮物。

十一、碘液试验取试品粉末少许置试管中,加水振荡,然后滴加稀碘液,若呈蓝紫色者为淀粉伪造。

十二、水合氯醛试验取粉末少许置玻片上,滴加水合氯醛试液,正品可见色素迅速溶化,显鲜黄色,久置变绿色。

十三、显微观察取粉末少许作水装片镜检,可见黄棕色小颗粒及大小不等类方形晶体者为正品,而不应见到淀粉粒或植物结构。

十四、薄层鉴别取牛黄粉末少许,按《中国药典》牛黄项下介绍的薄层层析方法试验,对照品为胆酸、去氧胆酸,显色剂为硫酸乙醇,可见到相应的斑点。

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