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公司管理团队组建方案
一、目标
为进一步提高公司管理工作水平，促进管理体系的完善和提升，同时充分挖掘现有内部管理人员资源，着力打造一支优良的管理队伍，从而拓展公司管理工作的广度和深度。
二、管理组结构与职责
㈠ 小组成员：
㈡ 小组职责
1、收集经营信息，掌握市场动态，深入调查研究，为公司决策提供依据。
2、开拓市场，及时了解新技术、新项目、新思路；对外联络，寻找合作项目，引入资金，开发新的经营市场；对新项目进行可行性分析工作，提交新项目可行性分析报告，并对新项目进行经营策划、投资分析等。
3、进行公司经营策划、投资策划等方面的工作。
4、对外联系、联络、接待以及公关工作。
5、协助做好内部管理、监控等工作。
三、管理人员分工及职责
㈠ 管理人员分工
根据公司管理人员培养管理需要，将公司现有管理人员分工如下1企划部；行政部；后勤部；餐饮部；运营部
㈡ 各部门职责
餐饮部管理人员职责
1.负责餐饮项目的全面工作，贯彻落实餐饮项目管理的各项规章制
度；并具备较强的管理水平、良好的人际关系与沟通能力、服从上
级领导，带动餐饮全体员工认真完成日常工作。树立全心全意为全
公司员工服务的精神。
2.制定工作制度和食品安全工作计较。全面提升餐饮服务质量水平，努力增加服务项目。
3.做好监督和管理工作，严把食品质量关，经常检查食品是否过期
或变质，注意节约、杜绝浪费。
4.做好考勤、考纪工作，提倡文明服务，奖罚分明，表彰先进，惩
处落后，防止不良现象的发生。
5.遵守职业道德的规范，不断钻研自身业务，虚心接受职工合理化的建议，不断提高餐厅业务水平和服务质量。
6.对餐饮设备进行监管，经常检查保养所有餐厅设备，发现问题及
时报修。
7.掌握餐饮的成本核算，平衡每月盈亏，经常检查餐饮的物资库存
保管情况。做到即不积压也不短缺。
8.廉洁自律，餐厅财务做到账目清晰，账物统一。
9.根据公司实际情况，不断修订和完美餐厅的各项规章制度和改进
措施。
10.对食品采购、储存、加工、销售的过程，工作人员操作规范，每日一次进行巡试检查，并做好记录。
11.经常与员工谈心掌握思想动态，关心职工生活，充分调动工作积极性。并每周召开全体餐厅人员会议，不断提高员工业务思想。
13.认真完成领导交给的其他临时性任务。
行政部管理人员职责
1、在总经理的领导下，主持行政部职责范围内工作。
2、协助公司领导草拟工作计划、总结、规划、决议、报告、组织起草以公司名义发出的行政公文。
3、协助公司领导组织、安排公司会议，做好记录，检查决议落实情况，及时汇总向总经理汇报。
4、做好调查研究、归纳分析，对存在的问题提出解决办法，尽力当好参谋助手。
5、协助公司领导做好内部各部门的考核、监督及协调工作。
6、负责公司人力资源管理的工作。
7、参与公司形象策划、做好宣传工作。
8、认真组织管理人员日常政治和业务学习，不断提高管理人员的政治素养和业务素质。
9、及时处理各种公文、函电、报表等文字资料的签收、拆封、登记、呈报、传阅、催办，并做好整理归档工作。
10、负责招聘工作，负责各岗位责任制的制定，并做好平时考核工作。
11、负责来客来访的接待工作。
12、完成公司领导交办的各项工作。
企划部管理人员职责
1、在总经理的领导下，负责公司的市场开发，营销推广策划工作，制定部门管理制度，工作职能，领导监督实施。
2、根据公司的整体经营计划方案，策划并协同各部门执行公司战
略，努力改善公司经营目标。
3、定期组织市场调研，收集市场信息，掌握市场动向，市场竞争
动态，发展状况趋势，及时汇报情况，并有效针对性策划相关策略。
4、配合公司重大推广活动，配合策划整体及各部环境布置，及时
提出建议及督导实施方案，协助计划顺利完成。
5、定期策划经营计划营销推广活动方案。呈：送总经办审批，与
调整组识实施。
6、策划的宣转广告，统筹设计及制作，努力开拓创新创造公司良
好的广告宣传效应。
7、了解装潢、工艺、美术等专门知识，掌握布场及广告宣传的专
业知识。
8、严格控制物料及公司策划费用开支范围和标准监督策划费用及
物料的合理有效使用，减少浪费杜绝损耗。
9、定期的了解策划方案实施结果，根据不同季节、节日提出活动
计划方案，适时的更变策略及时的改进措施。
10、协条各文化及团体组织关系，经常保持各外本部门密切联系，建立长期的良好协作关系。
11、协条好公司其它部门的协作关系，经常了解经营情况，善于总
结定期向总经理汇报工作总结及提交建议。
12、认真完成公司总经理交待的其他工作任务。
运营部管理人员职责
1、据公司的总体经营规划，制定各部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达的各项任务；
2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；
3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转；
4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见；
5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；
6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；
7、处理运营部发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意；
8、协调各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；
9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；
10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。
11、组织公司整体的商品盘点工作。
12、全面负责公司销售任务的完成。
后勤部管理人员职责
1、负责制定公司后勤工作的相关管理制度，上报总经理审批。
2、根据公司发展及出现的新情况，及时对后勤管理制度进行修
订、完善。
3、负责员工伙食、宿舍的日常管理，监督各项制度、计划的执
行情况。
4、定期或不定期对公司清洁工作进行检查，发现问题及时解决，保证良好的工作环境。
5、对就运营区内的卫生清洁工作进行指导、检查，发现问题及
时纠正。
6、建立企业安全保卫系统等
7、定期或不定期对企业内安全情况、安全设施进行巡检，发现
问题及时解决
8、出现安全事故及时协助有关部门进行处理
9、负责公司公务车辆的调度与管理，协调各部门的车辆使用情
况
10、做好车辆的日常保养及车辆年检等事宜，控制公司的交通费用支出
11、严格执行后勤部各项费用制度，确保后勤费用支出控制在预算范围之内。
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