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东海现代畜牧业发展现状
我县地处江苏北端，现有国土面积2037平方公里、人口109万。作为全国商品猪生产基地县、全国商品瘦肉型猪生产基地县、国家级秸秆养牛示范县和全国农业综合实力百强县，我们以产业化经营为主线，不断调整优化产业结构和布局，全县畜牧业取得快速发展，由过去的家庭副业成为农村经济中产业化程度最高、市场化特征最明显的支柱产业，是农民增收、农业增效的重要途径。作为我县主导产业的生猪和肉牛目前饲养量分别达到78.48万头和19.65万头，其中肉牛饲养量多年来一直高居全省首位。近年来，特别是温氏公司在我县建立3000万只肉鸡养殖基地以来，肉禽养殖逐渐成为我县新涌现的特色产业，三禽饲养量目前已达1403.3万羽。截至今年9月份，畜牧业产值达12.3亿元，实现肉类产量6.42万吨，同比增长17.3%，其中猪肉产量3.43万吨，同比增长7.1%，牛肉产量1.44万吨，同比增长21.2%，禽肉产量8432吨，同比增长129.9%，禽蛋产量2.98万吨，同比增长18.06%。生猪、肉禽、蛋禽、奶牛规模养殖比重分别达到47.8%、84.1%、47.3%、90.6%，同比分别增加5.6、9.4、4、4.5个百分点，初步实现了从传统畜牧业向现代畜牧业雏形的转变。全县有县级以上规模养殖场（小区）1191 个，其中省级规模养殖场22个，市级规模养殖场330个，拥有百头牛场15个，千头牛场3个，千头猪场36个，万头猪场4个，万只禽场234个。
具体工作中，我们主要通过以下四点措施，切实推进畜牧业又好又快发展。
一、加大招商引资力度，发展大中型龙头企业
发展现代畜牧业关键是要实行畜牧业经营的产业化，做大做强产业链，提高畜产品的附加值。我县充分利用县域资源优势，依托主导产业，积极引进和培育畜牧业产业化龙头企业，努力实现生猪、肉禽、肉牛三大产业的产业化经营。我县目前拥有福润食品、旺润食品、温氏畜牧、桂柳家禽、苏东淮猪、鸿鹄兔业、大平乳业等具有龙头带动作用的大中型畜牧龙头企业20余家，年销售达30多亿元。全国农业产业化重点龙头企业南京雨润集团和广东温氏集团分别在我县成立连云港福润食品有限公司、连云港康达养殖有限公司、连云港旺润食品有限公司和连云港温氏畜牧有限公司。通过龙头企业的带动，我县生猪产业链已基本形成，肉禽、肉牛产业链也初具规模。今年上半年，福润公司从德国伴斯公司引进的300万头生猪屠宰线已正式投产，整个加工能力将突破400万头，成为全国最大的生猪屠宰企业之一。旺润公司生产的高温火腿肠被评为国家名牌产品，其产量占雨润集团同类产品产量的三分之二。欧州最大的种猪生产企业——荷兰托佩克公司近日与雨润集团合作，在我县黄川镇投资1.3亿元建设原种猪场。连云港温氏畜牧有限公司将投资3.7亿元建成年上市肉鸡3000万只、生猪60万头的生产基地。经过一年多的发展，已建成年产12万吨的饲料厂1座，年产1600万只鸡苗的种鸡场一座，同时配有炕孵厂1个；位于东海种畜场，占地500亩，年产6万头苗猪的费岭种猪场已建成，第一批1000头种猪已于6月11日成功引进；此外，年产3万头苗猪的李埝林场种猪扩繁场将于今年10月份完成基建工作，还有9个种猪场也将陆续开工建设。我县水资源丰富，素有“百库之县”之称，广西桂柳家禽有限公司对我县考察后，计划在李埝乡建一个100万只规模的樱桃谷鸭养殖基地，目前基地已开始建设。
二、大力推广合作养殖，实现畜禽生产“工厂”化 龙头企业以“公司+基地（农户）+客户”，实行产、供、销一条龙的经营模式，对合作养户实行“四统一保”的合作方式，即统一提供种苗、统一提供饲料、统一提供技术服务、统一提供兽药疫苗，产品实行保价回收。农户则按照公司要求统一建造标准化圈舍，进行规模化、标准化养殖，一改以往农村散养户脏、乱、差形象，而且能有效控制重大动物疫病的发生。目前我县共有各类合作养殖户近2000户。其中连云港温氏畜牧有限公司在我县已建有白塔新元、洪庄薛团、种畜场费岭等25个肉鸡养殖小区，有合作养户283户，养殖大棚500余栋，生猪合作养殖也即将展开。公司计划到2012年发展养鸡合作户1500户，养猪合作户900户，户均年收入4万元以上。连云港鸿鹄兔业有限公司自2006年成立以来已带动近百农户从事养兔，公司计划两年内带动1000农户参与兔业生产。正大集团江苏小龙公司养殖场以高标准、现代化著称，该公司在我县桃林、安峰两镇已建有5个年出栏6万只的现代化肉鸡养殖场，同时积极推广育肥猪和种猪合作养殖。雨润集团原种猪场建成后计划也将采用“公司+农户”方式运营。虽然都是“公司+农户”方式，但各公司在具体操作方法上又不尽相同，各具特色，呈现出“百家争艳、百花齐放”的大好格局。
三、做好科学规划，实行畜牧业区域化发展
利用温氏、雨润、桂柳等龙头企业在我县发展的大好机遇，着力打造生猪、肉牛、肉禽三大产业，建立产业带，促进畜牧业资源的合理利用和优化配置，实现畜牧业内部结构战略调整。依托温氏公司在白塔镇年产1600万只鸡苗的种鸡场和配套孵化中心，我们以白塔为中心，在石湖、洪庄、驼峰、黄川等中东部乡镇（场）重点养殖优质肉禽，发展温氏肉鸡养殖小区50个，养殖大棚1500栋，年出栏3000万只；依托桂柳家禽公司在李埝100万只樱桃谷鸭养殖基地，计划在李埝、山左口、双店、南辰等乡镇重点养殖种肉禽和商品水禽，发展万只水禽养殖场100个；依托温氏公司分别在种畜场、李埝林场、石湖林场、李埝乡等年产6万头苗猪种猪场，在峰泉路两侧和东郯路沿线的安峰、曲阳、种畜场、石湖、石榴、李埝、双店、山左口、桃林等中西部乡镇重点养殖优质瘦肉型生猪，发展年出栏500头以上猪场1000个，万头猪场10个；我县西部乡镇多丘陵地带，搞种植不如搞养殖效益高，而且在西部农村有良好的养牛基础，我们因地制宜，以李埝、山左口乡为中心，在石湖、洪庄、桃林、温泉、横沟等西部乡镇重点养殖肉牛，年出栏优质肉牛10万头，目前这几个乡镇肉牛养殖量占全县总数80%以上。
四、加强组织领导，为畜牧业发展提供政策扶持
近年来县委县政府高度重视畜禽规模养殖，每年都把规模养殖发展列入“三农”工作考核范围，以严格的责任制推进畜牧业的发展。2007年9月，全县又成立了“加快发展生态高效外向农业指挥部”，县委一把手书记挂帅规模养殖，出台一系列扶持发展规模养殖的优惠政策，全县规模养殖迎来了发展的“春天”，08年上半年新增规模养殖场（区）15个。县政府还多次会同相关乡镇、财政、国土、环保、供电等单位对全县畜牧龙头企业进行调研，协调解决企业发展中遇到的诸如土地、资金等方面的问题，有力保障了龙头企业在我县的正常发展。
我县在财政资金相对紧张的情况下，连续三年每年拨出1000万元支持福润公司等畜牧龙头企业建设。为解决部分温氏合作养殖户资金短缺问题，我县开创了财政支农“五方联动”的新模式：由县财政安排专项资金存入县农信社，用于贷款贴息和担保费用；担保公司会同农信社对贷款农户进行审核，并提供担保；乡镇政府负责养殖小区的土地流转，组织有养殖意愿的农户与温氏公司签订合作协议，并按标准向农信社申请贷款；农信社按照农户要求，将农户申请的贷款拨到温氏公司，由温氏公司帮助农户建设鸡棚，并分期分批从农户出售的成品鸡收入中偿还贷款。这样，农民不用拿出现金就可获得属于自己的鸡棚，资金问题迎刃而解，极大提高了农民参与合作养殖的热情。
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